高中生物 專題2 微生物培養(yǎng)與應(yīng)用專題整合同步課件 新人教版選修1.ppt

專題2微生物培養(yǎng)與應(yīng)用專題整合 常見(jiàn)的消毒滅菌方法歸納 尿素分解菌和纖維素分解菌的分離與鑒定比較 自養(yǎng)微生物和異養(yǎng)微生物的營(yíng)養(yǎng)比較 典例1 下表是微生物培養(yǎng)基的成分 下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是 a 此培養(yǎng)基可用來(lái)培養(yǎng)自養(yǎng)型生物b 此表中的營(yíng)養(yǎng)成分共有三類 即水 無(wú)機(jī)鹽 氮源c 若除去 此培養(yǎng)基可培養(yǎng)圓褐固氮菌d 培養(yǎng)基若加入氨基酸 則它可充當(dāng)碳源 氮源和生長(zhǎng)因子 解析由題知 該培養(yǎng)基成分中含有水 無(wú)機(jī)鹽 氮源 但不含含碳有機(jī)物 可用來(lái)培養(yǎng)自養(yǎng)型微生物 選項(xiàng)a b均對(duì) 圓褐固氮菌同化類型為異養(yǎng)型 培養(yǎng)基中必須含含碳有機(jī)物 所以該培養(yǎng)基不能用來(lái)培養(yǎng)圓褐固氮菌 c錯(cuò) 答案c 區(qū)分選擇培養(yǎng)基與鑒別培養(yǎng)基 典例2 2011 鄭州質(zhì)檢 請(qǐng)回答下列與大腸桿菌有關(guān)的問(wèn)題 1 從生態(tài)系統(tǒng)的成分上看 大腸桿菌屬于 它的同化作用類型是 2 下表是某公司研發(fā)的一種培養(yǎng)大腸桿菌菌群的培養(yǎng)基配方 根據(jù)用途劃分該培養(yǎng)基屬于 選擇 鑒別 培養(yǎng)基 該培養(yǎng)基中的碳源是 3 在微生物培養(yǎng)操作過(guò)程中 為防止雜菌污染 需對(duì)培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿進(jìn)行 消毒 滅菌 操作者的雙手需要進(jìn)行清洗和 靜止空氣中的細(xì)菌可用紫外線殺滅 其原因是紫外線能使蛋白質(zhì)變性 還能 通常 對(duì)獲得的純菌種還可以依據(jù)菌落的形狀 大小等菌落特征對(duì)細(xì)菌進(jìn)行初步的 培養(yǎng)大腸桿菌時(shí) 在接種前需要檢測(cè)培養(yǎng)基是否被污染 對(duì)于固體培養(yǎng)基應(yīng)采用的檢測(cè)方法是 若用大腸桿菌進(jìn)行實(shí)驗(yàn) 使用過(guò)的培養(yǎng)基及其培養(yǎng)物必須經(jīng)過(guò) 處理后才能丟棄 以防止培養(yǎng)物的擴(kuò)散 解析 1 從生態(tài)系統(tǒng)的成分上看 大腸桿菌屬于分解者 其同化作用類型是異養(yǎng)型 2 由于該培養(yǎng)基中含有顯色劑 屬于鑒別培養(yǎng)基 該培養(yǎng)基中的碳源是乳糖 蔗糖 蛋白胨 3 注意滅菌和消毒的區(qū)別 在微生物培養(yǎng)操作過(guò)程中 為防止雜菌污染 需對(duì)培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿進(jìn)行滅菌 操作者的雙手需要進(jìn)行清洗和消毒 紫外線不僅能使蛋白質(zhì)變性 還能損傷dna的結(jié)構(gòu) 對(duì)獲得的純菌種還可以依據(jù)菌落的形狀 大小等菌落特征對(duì)細(xì)菌進(jìn)行初步的鑒定 分類 對(duì)于固體培養(yǎng)基應(yīng)采用的檢測(cè)方法是將未接種的培養(yǎng)基在適宜的溫度下放置適宜的時(shí)間 觀察培養(yǎng)基上是否有菌落產(chǎn)生 使用過(guò)的培養(yǎng)基及其培養(yǎng)物必須經(jīng)過(guò)滅菌處理后才能丟棄 以防止培養(yǎng)物的擴(kuò)散 答案 1 分解者異養(yǎng)型 2 鑒別乳糖 蔗糖 蛋白胨 3 滅菌消毒損傷dna的結(jié)構(gòu)鑒定 分類 將未接種的培養(yǎng)基在適宜的溫度下放置適宜的時(shí)間 觀察培養(yǎng)基上是否有菌落產(chǎn)生滅菌 例1 2011 重慶理綜 下列有關(guān)細(xì)菌培養(yǎng)的敘述 正確的是 a 在瓊脂固體培養(yǎng)基上長(zhǎng)出的單個(gè)菌落含有多種細(xì)菌b 在培養(yǎng)基中加入青霉素可抑制真菌而促進(jìn)細(xì)菌生長(zhǎng)c 向液體培養(yǎng)基中通入氧氣能促進(jìn)破傷風(fēng)桿菌的生長(zhǎng)d 在半固體培養(yǎng)基中接種細(xì)菌培養(yǎng)后可以觀察其運(yùn)動(dòng)解析單個(gè)菌落中只含有一種細(xì)菌 青霉素能抑制細(xì)菌生長(zhǎng) 而對(duì)真菌沒(méi)有影響 破傷風(fēng)桿菌是厭氧型細(xì)菌 通入氧氣會(huì)抑制其生長(zhǎng) 答案d 例2 2011 課標(biāo)全國(guó)理綜 39 有些細(xì)菌可分解原油 從而消除由原油泄漏造成的土壤污染 某同學(xué)欲從受原油污染的土壤中篩選出能高效降解原油的菌株 回答問(wèn)題 1 在篩選過(guò)程中 應(yīng)將土壤樣品稀釋液接種于以 為唯一碳源的固體培養(yǎng)基上 從功能上講 該培養(yǎng)基屬于 培養(yǎng)基 2 純化菌種時(shí) 為了得到單菌落 常采用的接種方法有兩種 即 和 3 為了篩選出高效菌株 可比較單菌落周圍分解圈的大小 分解圈大說(shuō)明該菌株的降解能力 4 通常情況下 在微生物培養(yǎng)過(guò)程中 實(shí)驗(yàn)室常用的滅菌方法有灼燒滅菌 和 無(wú)菌技術(shù)要求實(shí)驗(yàn)操作應(yīng)在酒精燈 附近進(jìn)行 以避免周圍環(huán)境中微生物的污染 解析 1 要獲得分解原油的細(xì)菌 只有在以原油為唯一碳源的培養(yǎng)基中 這種細(xì)菌可以大量繁殖 而其他細(xì)菌不能生存 此種培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基 2 純化菌種常用平板劃線法和稀釋涂布平板法 3 在以原油為唯一碳源的培養(yǎng)基上 在菌落周圍的原油被分解而形成分解圈 分解圈越大 說(shuō)明該菌株降解能力越強(qiáng) 4 實(shí)驗(yàn)室滅菌有灼燒滅菌 干熱滅菌 高壓蒸汽滅菌 實(shí)驗(yàn)操作要在酒精燈火焰附近的無(wú)菌區(qū)進(jìn)行 答案 1 原油選擇 2 平板劃線法稀釋涂布平板法 3 強(qiáng) 4 干熱滅菌高壓蒸汽滅菌火焰 考情分析 微生物的利用在生物技術(shù)實(shí)踐中占有比較重要的地位 包括微生物的分離和培養(yǎng)技術(shù) 特定微生物