毛概寒假超市社會(huì)實(shí)踐報(bào)告.doc

毛概寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告系部名稱： 專業(yè)：年級(jí)： 姓名： 學(xué)號(hào)：實(shí)踐單位：實(shí)踐時(shí)間：社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生課外教育的一個(gè)重要方面，也是當(dāng)代大學(xué)生提高自我能力的一個(gè)重要方式。本學(xué)期毛澤東思想概論這門課程也要求我們進(jìn)行課外實(shí)踐，而且我認(rèn)為這也是我們一次很好的將理論應(yīng)用于實(shí)際的機(jī)會(huì)。畢竟，實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。因此對(duì)于我們?cè)谛４髮W(xué)生來(lái)說(shuō)，能在寒假有充足的時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)，不但給了我們一個(gè)認(rèn)識(shí)社會(huì)、了解社會(huì)的機(jī)會(huì)，而且更能有效地提高自我能力。作為大二的學(xué)生，社會(huì)實(shí)踐當(dāng)然不能只停留在大一時(shí)期的那種毫無(wú)目的的迷茫狀態(tài)，社會(huì)實(shí)踐應(yīng)當(dāng)結(jié)合我們的實(shí)際情況，使我們真正從中得到收益，而不是為了實(shí)踐而實(shí)踐，為了完成任務(wù)而實(shí)踐，更不是三天打魚(yú)兩天曬網(wǎng)的事。我覺(jué)得我們?cè)谶M(jìn)行社會(huì)實(shí)踐之前應(yīng)該有一個(gè)明確的目標(biāo)，為自己制定一個(gè)切實(shí)可行的計(jì)劃。更要注重實(shí)踐的過(guò)程，從過(guò)程中鍛煉自己、提高能力。其實(shí)，這是我第二次參加社會(huì)實(shí)踐，也是我第二次真正的接觸社會(huì)?？傮w來(lái)說(shuō)，我還是很開(kāi)心的，也很滿足。這一次實(shí)踐主要是想鍛煉我的口頭表達(dá)能力，與人交際的能力，做事的細(xì)心程度。我是學(xué)習(xí)新聞專業(yè)的，將來(lái)就業(yè)的方向說(shuō)白了就是與人打交道。而超市里面各種各樣的人都有，而且寒假也正是超市最繁忙的時(shí)候，當(dāng)然也是最缺人的時(shí)候，所以這一次我選擇了我們鎮(zhèn)上的新時(shí)代超市作為我的實(shí)踐單位。剛開(kāi)始去的時(shí)候還不是很適應(yīng)，早上、晚上我都有固定的上下班時(shí)間和我以前的假期生活截然不同。高中畢業(yè)的那個(gè)暑假，我天天無(wú)所事事，偶爾會(huì)和同學(xué)上網(wǎng)聊天消遣時(shí)間，或者和父母去超市購(gòu)物。每次去超市都會(huì)看到服務(wù)員在各區(qū)為購(gòu)物者服務(wù)，我就理所當(dāng)然的認(rèn)為這種工作是在容易不過(guò)的，但這次自己親歷了這份工作后才知道，其實(shí)并不那么容易。我每天早上七點(diǎn)至十一點(diǎn)，下午三點(diǎn)至七點(diǎn)上班，每天工作八小時(shí)。老板娘說(shuō)我還是個(gè)孩子，所以沒(méi)有讓我加班。上午我負(fù)責(zé)稱量，下午則是收銀。閑暇時(shí)間我也會(huì)走到行道里，給顧客推銷商品。當(dāng)然在寒假，這樣的機(jī)會(huì)很少的?？赡芤?yàn)槲疫€是個(gè)學(xué)生吧，老板娘對(duì)我照顧有加，學(xué)收銀時(shí)還是老板娘一把手教的。當(dāng)然，在這一段期間，還是挺辛苦的，因?yàn)樵缟腺I菜的人很多，再加上買年貨的熱潮，所以秤?xùn)|西是非常忙碌的。特別是一些老爺爺老奶奶年紀(jì)大了，聽(tīng)力也不是很好，他們還得問(wèn)你有多重，共多少錢，所以通常一上午下來(lái)都是口干舌燥的，而且站得腿也是很酸的。下午則是旁晚時(shí)分挺忙的，所以在超市里有早市和晚市一說(shuō)。秤量地時(shí)候就需要我記很多條碼，認(rèn)識(shí)很多東西，比如說(shuō)咸鴨腿和鮮鴨腿的區(qū)別等等。每一樣商品都有不同的條碼，而且有時(shí)候還會(huì)有所調(diào)整，所以這活遠(yuǎn)比我想象的難。在收銀的時(shí)候，我們不僅要學(xué)如何使用電腦，還要學(xué)會(huì)辨別真假鈔票。在掃描商品的時(shí)候還要數(shù)商品的件數(shù)，以防多掃或是漏掃。所以說(shuō)，這活兒也不是那么容易的。在最開(kāi)始的時(shí)候，我真是洋相百出，還好有一個(gè)姐姐在我旁邊耐心的教我，要不然還真不知道會(huì)是什么結(jié)果！每一筆賬單都不可以出錯(cuò)，要不然晚上對(duì)賬的時(shí)候就會(huì)有問(wèn)題了。這還真讓我緊張了一把呢，每天都在高度緊張中度過(guò)。在給顧客推銷商品的時(shí)候，首先要做的就是熟悉商品的一切，我們可以很詳細(xì)的向顧客介紹這件商品的功能和優(yōu)勢(shì)。然后，就是靠我們的嘴皮功夫，說(shuō)服顧客來(lái)購(gòu)買我們的商品。很多時(shí)候，我都需要向超市阿姨請(qǐng)教，因?yàn)閷?duì)于我這個(gè)小丫頭而言，了解的東西太少了。因?yàn)槊看喂涑卸际菑恼T入口進(jìn)去，而這次是以員工身份，從旁邊的員工通道進(jìn)去。進(jìn)去后是個(gè)通向地下的樓道，微弱的陽(yáng)光飄浮在半空，讓人產(chǎn)生許多奇妙的幻覺(jué)。第一次走還真不習(xí)慣，我像個(gè)沒(méi)頭的蒼蠅到處亂撞。后來(lái)才知道所有員工吃飯、休息或者辦公都是在地下，這才使得超市賣場(chǎng)顯得井井有條。在人事部正式報(bào)到后，我就真正成為員工了。前兩天是讓我學(xué)習(xí)的階段，每天跟著不同的師傅，我學(xué)會(huì)了稱量和收銀。我的第一個(gè)師傅是老板娘，性格活潑，我在她旁邊看了一會(huì)兒就躍躍欲試了。于是她讓我試試。我小心翼翼接過(guò)顧客拿來(lái)的商品，對(duì)著機(jī)器掃過(guò)條碼。一聲“嘟”的長(zhǎng)音，商品的價(jià)格、名稱、編號(hào)等都顯示在顯示器上了。我看看老板娘，她對(duì)我笑了笑，大概是覺(jué)得我當(dāng)時(shí)激動(dòng)的表情很幼稚吧。在接下來(lái)的幾天中，我又跟不同的師傅，一個(gè)姐姐，學(xué)習(xí)了不同的收款方式以及各種卡的使用方式，增長(zhǎng)了好多應(yīng)變的經(jīng)驗(yàn)。有的時(shí)候條形碼掃不上，可以用鍵盤敲編碼，或者沒(méi)有條形碼時(shí)要根據(jù)不同的分類給不同的科打電話詢問(wèn)。還有的時(shí)候出現(xiàn)一些超過(guò)我的權(quán)限范圍，需要請(qǐng)示的問(wèn)題，可以打給總臺(tái)去廣播。總之，面對(duì)千變?nèi)f化的麻煩中，經(jīng)驗(yàn)不是學(xué)得來(lái)的，而是慢慢積累來(lái)的，重要的是應(yīng)變的技能。幾天后，我不能再在師傅的庇護(hù)下生存了，獨(dú)立自主的時(shí)候到了。我開(kāi)始自己找錢，自己裝兜，自己負(fù)責(zé)所要面對(duì)的一切。幸好大家對(duì)于我這個(gè)新手還比較照顧，常常詢問(wèn)有沒(méi)有遇到困難，顧客看見(jiàn)也問(wèn)我是不是新來(lái)的，還有很多認(rèn)識(shí)的人和我打招呼。但是好景不長(zhǎng)，沒(méi)有幾天我就麻煩不斷了。老板娘規(guī)定我們給顧客裝兜時(shí)要節(jié)約用兜，但顧客常常搶走好多兜回家裝垃圾?？赡苁强爝^(guò)年了吧，大家總有很多借口多要一些袋子。什么還裝別的東西啦，沒(méi)有車筐啦，走著回家怕兜不結(jié)實(shí)啦，樓層高啦總之，就是有好多各種各樣的理由要兜。我真佩服他們?cè)趺磿?huì)想出這么多理由，而且每個(gè)理由還似乎都應(yīng)該是理直氣壯的！如果他們買完?yáng)|西要去美國(guó)我是不是還要為他們準(zhǔn)備機(jī)票？好像他們來(lái)買東西就應(yīng)該滿足他們一切合理或不合理的要求，不行使一下自己“上帝”的主權(quán)就吃了大虧！不能像首長(zhǎng)一般趾高氣揚(yáng)的指指點(diǎn)點(diǎn)一下就不能滿足自己購(gòu)物的欲望。所以，在這一段時(shí)間里，我也犯過(guò)錯(cuò)誤。我認(rèn)識(shí)到自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還是有一定的差距的。最嚴(yán)重的一次是和顧客吵起來(lái)了，也許是我太年輕氣盛了吧.在這之后，姐姐告訴我：在這種情況下，我們只有不說(shuō)話，他鬧過(guò)之后就會(huì)走了。這種情況經(jīng)常有，差不多一個(gè)月就有一次，習(xí)慣了就好了。我剛開(kāi)始的時(shí)候覺(jué)得特委屈，為什么呀，我又不是你的出氣包，更何況我們又沒(méi)有做錯(cuò)，就為了五毛錢至于嗎。后來(lái)，老板娘回來(lái)了，安慰我說(shuō)：這就是社會(huì)，什么人都有，就當(dāng)是你進(jìn)入社會(huì)的第一課了。你不要太在意，不要往心里去。后來(lái)，回到家之后，我也想求會(huì)有人來(lái)同情你，我們可以做的就是不斷的學(xué)習(xí)，讓自己適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。因?yàn)槲抑皇莻€(gè)小小的打工的，所以他敢對(duì)我大吼，講臟話。所以在接下來(lái)的日子里，我克服困難，努力學(xué)習(xí)，端正工作態(tài)度，積極的向姐姐、阿姨們請(qǐng)教和學(xué)習(xí)，踏實(shí)、認(rèn)真地做好本職工作，為超市的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。作為與現(xiàn)金直接打交道的員工，我們必須遵守超市的作業(yè)紀(jì)律，在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。我們?cè)谏习鄷r(shí)，不可擅離，以免造成錢幣損失，或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。不可為自己的親朋好友結(jié)算，以免引起不必要的誤會(huì)：可能產(chǎn)生利用職務(wù)的方便，以低于原價(jià)企業(yè)利益來(lái)圖利于他人私利，或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜現(xiàn)象。員工在工作時(shí)不可放置任何私人物品。因?yàn)殡S時(shí)都可能有顧客退貨的商品，或臨時(shí)決定不購(gòu)買的商品，如果有私人物品也放在銀臺(tái)上，容易與這些商品混淆，引起誤會(huì)。員工不可任意打開(kāi)銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金。隨意打開(kāi)抽屜既會(huì)引人注目并引發(fā)不安全因素，也會(huì)使人產(chǎn)生對(duì)收銀員徇私舞弊的懷疑。不啟用的銀通道必須用鏈條攔住，否則會(huì)使個(gè)別顧客趁機(jī)不結(jié)賬就將商品帶出超市。員工在營(yíng)業(yè)期間不可看報(bào)與談笑，要隨時(shí)注意銀臺(tái)前和視線所見(jiàn)的賣場(chǎng)內(nèi)的情況，以防止和避免不利于企業(yè)的異?，F(xiàn)象發(fā)生。員工要熟悉賣場(chǎng)上的商品，尤其是特價(jià)商品，以及有關(guān)的經(jīng)營(yíng)狀況，以便顧客提問(wèn)時(shí)隨時(shí)作出正確的解答。做事情首先要考慮的是把事情做好，而不是誰(shuí)會(huì)從其中得到多少利益，或者是名利，如果你只是想著得到些什么，而不是把事情做好，你會(huì)什么也得不到。認(rèn)真做好商品的裝袋工作，將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是工作的一個(gè)環(huán)節(jié)，不要以為該頂工作是最容易不過(guò)的，往往由于該項(xiàng)工作做得不好，而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是：硬與重的商品墊底裝袋；正方形或長(zhǎng)方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架；瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來(lái)壓力而破損；易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方；冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購(gòu)物袋中，或經(jīng)顧客同意不放入大購(gòu)物袋中裝入袋中的商品不能高過(guò)袋口，以避免顧客提拿時(shí)不方便，一個(gè)袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個(gè)袋中；超市在促銷活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁(yè)或贈(zèng)品要確認(rèn)已放入包裝袋中。裝袋時(shí)，要絕對(duì)避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象；對(duì)包裝袋裝不下的體積過(guò)大的商品，要用繩子捆好，以方便顧客提拿；提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺(tái)上的情況發(fā)生。 我們還要特別注意離開(kāi)收銀臺(tái)時(shí)的工作程序。離開(kāi)銀臺(tái)時(shí)，要將“暫?？睢迸品旁阢y臺(tái)上；用鏈條將銀通道攔住;將現(xiàn)金全部鎖入銀機(jī)的抽屜里，鑰匙必須隨身帶走或交給老板娘；將離開(kāi)銀臺(tái)的原因和回來(lái)的時(shí)間告知老板娘；離開(kāi)銀機(jī)前，如還有顧客等侯結(jié)算，不可立即離開(kāi)，應(yīng)以禮貌的態(tài)度請(qǐng)后來(lái)的顧客到其他的銀臺(tái)結(jié)賬；并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開(kāi)。 以上是我認(rèn)為在超市工作過(guò)程中應(yīng)該注意的問(wèn)題。要注意工作時(shí)候那些小小的細(xì)節(jié)，以為顧客服務(wù)為宗旨，為顧客提供精良的服務(wù)，樹(shù)立良好的工作形象，同時(shí)也為超市建立了良好的形象。 隨著超市日益走進(jìn)了尋常百姓的生活，與傳統(tǒng)的百貨商店售貨員不同，超市員工一般并不直接或主動(dòng)與顧客打交道。顧客在店內(nèi)通過(guò)比較，選購(gòu)自己喜歡的商品之后，自行到超市出口處結(jié)賬。這時(shí)候，超市收銀員的重要性就顯現(xiàn)出來(lái)了。我先前以為，收銀員的工作很簡(jiǎn)單，就是把顧客所選物品的價(jià)款結(jié)清。實(shí)際上，雖然為顧客提供結(jié)賬服務(wù)是收銀員的基本工作，但這不是收銀工作的全部，不能簡(jiǎn)單地把收銀工作等同于結(jié)賬工作。這是因?yàn)椋蠖鄶?shù)超市的出入口都與前臺(tái)作業(yè)區(qū)設(shè)計(jì)在一起，顧客踏進(jìn)超市，看到的第一個(gè)超市員工就是收銀員，選好商品結(jié)賬時(shí)，直接接觸的還是超市收銀員，所以收銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了超市的形象。因此，超市收銀員的工作職責(zé)還包括為顧客提供良好禮儀服務(wù)的重要內(nèi)容。另外，超市作為一個(gè)經(jīng)營(yíng)實(shí)體，其經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)決定了超市收銀工作必須配合整個(gè)超市的經(jīng)營(yíng)工作，以達(dá)到超市利潤(rùn)最大化。所以，超市收銀員的工作職責(zé)還包括現(xiàn)金管理、推廣促銷以及防損等工作。在經(jīng)過(guò)了十二天的打工之后，我已經(jīng)可以熟練的稱量了，即使在人很多的時(shí)候，我也可以有條不紊地為每一位顧客稱量。在收銀的時(shí)候，我也能很嫻熟，對(duì)各種卡的使用方式都十分了解。在后期的時(shí)候，我就沒(méi)有再犯什么錯(cuò)誤了，掌握了更多的講話技巧和與人打交道的技巧，處理問(wèn)題的態(tài)度和方式。我們不能圖一時(shí)的嘴快，而壞了超市的名稱。特別是與顧客發(fā)生矛盾時(shí)，千萬(wàn)不能和顧客吵架，而是要順著他們，不管我們?cè)趺刺澅疽惨煤玫暮退麄兘鉀Q問(wèn)題。不能只顧著自己那一點(diǎn)可憐的自尊心，一時(shí)的沖動(dòng)，反而會(huì)做錯(cuò)事。我也漸漸明白，做一個(gè)好員工，首先，要做好自己的本職工作。其次，在工作中發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題，要幫助老板及時(shí)的去解決，因?yàn)閱?wèn)題解決了，店才會(huì)有更好的發(fā)展，最后，是態(tài)度問(wèn)題，當(dāng)老板幫你指出自己的錯(cuò)誤的時(shí)候，一定要干預(yù)承擔(dān)，并且要感謝他，還要及時(shí)的去改正。生活就是這樣，像五味瓶，有苦也有樂(lè)，是那么的難，但是如果你有信心去做好它，也就不覺(jué)得苦了，因?yàn)槟憧吹搅讼Ｍ?，希望在向你不停的招手，太?yáng)在向你微笑，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，活著真好。工作中合作精神非常重要，如果我們不愿意和對(duì)方合作，自己去做的話，結(jié)果還會(huì)用更多的時(shí)間去做。團(tuán)隊(duì)精神，從現(xiàn)在開(kāi)始要培養(yǎng)，熟話說(shuō)得好，三個(gè)臭皮匠，頂個(gè)諸葛亮，宗仁的智慧是無(wú)窮大的。所以一定要想辦法充分利用那份資源。學(xué)會(huì)高校的工作，有團(tuán)隊(duì)精神，恐怕找不到工作很難！把小事情做好，這是一種心態(tài)，一種境界，好多人都做不到。印象，讓客戶滿意，各方面都需要到位。很多重要的時(shí)刻都需要老板娘去拍板。對(duì)于我自己而言，不管在哪里心態(tài)很重要，以前一直擔(dān)任的是學(xué)生的角色，而這次是工作人員的角色，需要和同事去相處，并且要完成領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù)。對(duì)我來(lái)說(shuō)也算是一個(gè)挺大的挑戰(zhàn)吧。 通過(guò)這次假期實(shí)踐，我發(fā)現(xiàn)思考其實(shí)很重要，不管做什么都要清楚這件事的目的是什么，怎么做才能做到最好，把事情要考慮的很周到。特別是做服務(wù)行業(yè)后，我還有幾點(diǎn)感想。在超市做過(guò)一次后，我懂得：第一，服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。做為一個(gè)服務(wù)行業(yè)，顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的，要想獲得更多的利潤(rùn)就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿足顧客的要求。第二，創(chuàng)新注入新活力。創(chuàng)新是個(gè)比較流行的詞語(yǔ)，經(jīng)商同樣需要?jiǎng)?chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費(fèi)者提供不同的商品。今年我們超市還特別推出了涮羊肉，丸子，肉串等火鍋料。這些年貨是去年來(lái)打年貨時(shí)所沒(méi)有的?，F(xiàn)在生活水平提高了，消費(fèi)水平也會(huì)提高，所以今年要備足年貨，檔次也要高些，不能停留在以前了，思想也要跟的上時(shí)代。第三，誠(chéng)信是成功的根本。成信對(duì)于經(jīng)商者來(lái)說(shuō)無(wú)疑是生存的根本，如果沒(méi)有誠(chéng)信，倒閉是遲早的，誠(chéng)信，我的理解就是人對(duì)人要誠(chéng)實(shí)，真誠(chéng)才能得到很好的信譽(yù)。我認(rèn)為老板娘就是這樣一個(gè)人，她為人穩(wěn)重，待人真誠(chéng)熱情，辦事周到，所以她的人緣很好，我認(rèn)為這是開(kāi)店成功最重要的一點(diǎn)。第四，付出才有收獲。要舍得吃苦，不怕困難。老板娘每天都要起早去拿貨，特別是肉類食品，新鮮蔬菜等一系列產(chǎn)品。在這次的社會(huì)實(shí)踐中，我更是學(xué)到了很多以前在家或是在學(xué)校學(xué)不到的知識(shí)。首先，我不是一個(gè)很會(huì)說(shuō)話的孩子，經(jīng)常會(huì)因?yàn)檎f(shuō)錯(cuò)話而使大家搞得不愉快。而現(xiàn)在，我知道了怎樣和不同的人說(shuō)話，聊他們?cè)敢庹f(shuō)的。然后，我們?cè)趯W(xué)校通常學(xué)的都是一些理論知識(shí)，很少真正的接觸社會(huì)。我是學(xué)習(xí)新聞專業(yè)的，理論上說(shuō)我們應(yīng)該要實(shí)踐的更多，但是因