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以“四抓”為重點 發(fā)揮示范引領(lǐng)加快推進(jìn)“十百千”肉牛工程示范點工作按照整鄉(xiāng)、整村、整戶推進(jìn)的原則和統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一品種、統(tǒng)一飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程、統(tǒng)一服務(wù)的要求,充分發(fā)揮示范基地的引導(dǎo)帶動作用和在標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)上的典型示范作用。2011年確定的“十百千”肉牛養(yǎng)殖示范基地為:甘州區(qū)甘浚鎮(zhèn)、明永鄉(xiāng)、沙井鎮(zhèn)、大滿鎮(zhèn)、小滿鎮(zhèn)和龍渠鄉(xiāng)6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的祁連村等60個村、安雄等580戶;臨澤縣倪家營鄉(xiāng)、新華鎮(zhèn)2個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的倪家營村等20個村、李國銀等200戶;高臺縣駱駝城鄉(xiāng)和南華鎮(zhèn)2個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的前進(jìn)村等15個村,趙國虎等150戶;山丹縣陳戶鄉(xiāng)西門村和霍城鎮(zhèn)新莊村2個村,王成等20戶;民樂縣洪水鎮(zhèn)上柴村、豐樂鄉(xiāng)何莊村和民聯(lián)鄉(xiāng)龍山村3個村、張長年等30戶;肅南縣陳延杰等20戶。10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)養(yǎng)牛220454頭,戶均養(yǎng)牛5.4頭,人均養(yǎng)牛1.5頭。僅10個示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)養(yǎng)牛純收入達(dá)到2.37億元,占全市養(yǎng)牛純收入11. 55億元的25%。養(yǎng)牛人均純收入1582元,比全市農(nóng)民人均養(yǎng)牛純收入640元高942元。取得如此成績,主要抓了以下工作:1、抓組織,健全領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)。對肉牛示范鄉(xiāng)、村、戶實施“雙重包扶”,即鄉(xiāng)鎮(zhèn)由一名縣級領(lǐng)導(dǎo)和縣(區(qū))畜牧局領(lǐng)導(dǎo)包扶,示范村由鄉(xiāng)(鎮(zhèn))領(lǐng)導(dǎo)和縣(區(qū))畜牧技術(shù)人員包扶,示范戶由鄉(xiāng)(鎮(zhèn))干部和鄉(xiāng)(鎮(zhèn))畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員包扶。同時,各示范縣區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)也出臺了扶持優(yōu)惠政策,鼓勵肉牛示范基地建設(shè),解決了示范基地建設(shè)中存在的困難和問題,推進(jìn)了各項工作措施和優(yōu)惠政策的落實。2、抓創(chuàng)新,加快新品種與新技術(shù)的推廣。在示范基地上,建立了以西門塔爾為主的肉?;A(chǔ)核心群,重點引進(jìn)推廣西門塔爾、夏洛萊、皮埃門特等肉牛新品種,使優(yōu)良品種的覆蓋率達(dá)到95%以上。以農(nóng)作物秸稈的轉(zhuǎn)化利用為重點,加大秸稈的“青貯、氨化”力度和農(nóng)副產(chǎn)品資源的綜合開發(fā)利用。引進(jìn)、開發(fā)生產(chǎn)不同飼養(yǎng)期的優(yōu)質(zhì)肉牛專用飼料,提高養(yǎng)殖效益。同時加快了農(nóng)作物秸稈的“三化、三貯”技術(shù)推廣力度,重點推廣了制種玉米父本青貯技術(shù)、干秸稈的粉碎和揉碎發(fā)酵微貯技術(shù),使秸稈作為飼草的利用率達(dá)到了80%以上。3、抓培訓(xùn),提高養(yǎng)殖水平。市畜牧獸醫(yī)局本著引進(jìn)與培養(yǎng)相結(jié)合、引才與引智相結(jié)合、培養(yǎng)科技人才與管理人才相結(jié)合的原則,重點抓了縣(區(qū))、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員的培訓(xùn)工作,共舉辦培訓(xùn)班9期,培訓(xùn)450多人次;縣(區(qū))鄉(xiāng)(鎮(zhèn))按照普及與提高相結(jié)合、理論講座與實際操作相結(jié)合、力求針對性和突出實效性相結(jié)合的原則,堅持一戶一個科學(xué)養(yǎng)畜明白人、一社一個科學(xué)養(yǎng)畜帶頭人,一村一個科技服務(wù)組織的培訓(xùn)目標(biāo),加大了農(nóng)牧民群眾,特別是設(shè)施飼養(yǎng)、快速育肥出欄、雜交改良、秸稈青貯氨化、市場開拓等實用技術(shù)方面飼養(yǎng)戶的培訓(xùn),共舉辦培訓(xùn)班42期,培訓(xùn)2100多人次。同時,組織科技人員進(jìn)村入戶,到生產(chǎn)第一線開展科技服務(wù)。 4、抓示范,推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。以肉牛示范基地建設(shè)為突破口,積極培育和拓寬農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)推廣的主體和渠道,促進(jìn)技術(shù)推廣由注重單項技術(shù)應(yīng)用向系統(tǒng)集成標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)應(yīng)用轉(zhuǎn)變,抓住產(chǎn)前環(huán)境、產(chǎn)中技術(shù)、產(chǎn)品質(zhì)量、全程管理四個環(huán)節(jié),促進(jìn)了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的推廣應(yīng)用。我市制定的綠色食品一肉牛飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)程等12個甘肅省地方標(biāo)準(zhǔn)和張掖市無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程一肉牛等34個無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,按照市政府提出的“標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)上墻、上手、上口”的要求,編寫了金張掖肉牛
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