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模擬導游學習領(lǐng)域課程標準課程類型專業(yè)學習領(lǐng)域適用專業(yè)旅游管理旅游英語旅游日語學分2總 學 時72理論學時8實踐學時66制定日期2012年10月制定人黃美忠張千紅何 蓮審定人一、課程性質(zhì)與任務模擬導游是旅游管理專業(yè)的一門專業(yè)核心學習領(lǐng)域課程,是導游工作所需基本技能的必修課程。本課程為旅游管理專業(yè)導游模塊課程,在第二學期開設(shè),作為第一學期導游講解實訓的后續(xù)課程,并為避免與第三學期導游業(yè)務課程在教學內(nèi)容上的沖突,模擬導游課程的教學任務主要是“強化”導游現(xiàn)場講解的能力與技巧。本課程著重對學生的導游職業(yè)能力進行培養(yǎng),按照項目課程建設(shè)的改革要求,依據(jù)崗位能力與工作流程,合理設(shè)置授課項目,重視學生參與、師生互動,并兼顧全國導游人員資格考試的要求,使學生的導游職業(yè)能力切實得到提高。二、課程設(shè)計思路通過這些年的教學實踐和教學效果,以及學生的反饋信息,我們發(fā)現(xiàn)學生在學習和掌握導游崗位的具體工作技能過程中,在“導游現(xiàn)場講解能力”環(huán)節(jié)表現(xiàn)普遍不佳。 模擬導游課程設(shè)計充分體現(xiàn)以“導游現(xiàn)場講解”工作任務為導向,以“講解”能力為本位,以學生為主體,突出“教、學、做”一體化的高職教育理念,充分體現(xiàn)職業(yè)性、實踐性和開放性的要求。本課程基于導游職業(yè)能力設(shè)計課程項目,融理論與實踐為一體,綜合運用導游模擬實訓室以及有關(guān)圖文聲像材料進行“情境模擬”、“分組演練”、“角色扮演”,師生共同參與。對于工作任務的完成效果,采用“個人自評”、“小組互評”和“師生共評”等方式,引導學生積極思考,踴躍參與,激發(fā)學生學習熱情。首先,根據(jù)湖北省導游考試現(xiàn)場導游講解環(huán)節(jié)考試大綱的要求,明確其所需要的基本能力、基礎(chǔ)知識、素質(zhì)及要求,把考試大綱要求轉(zhuǎn)換成課程教學目標;其次,選擇湖北省導游考試現(xiàn)場導游講解環(huán)節(jié)的10個考試景點,設(shè)計課程內(nèi)容和學習情境;最后,圍繞教學任務,設(shè)計教學方法、訓練方法、課程評價方法。三、課程培養(yǎng)目標模擬導游課程的教學目標分為短期目標和長期目標,短期目標是通過強化 “導游現(xiàn)場講解”環(huán)節(jié)來提高學生參加湖北省導游考試現(xiàn)場導游講解環(huán)節(jié)的通過率,從而提高學生對從事導游職業(yè)的信心;長期目標是通過實訓提高學生的導游講解能力,使學生逐步獲得導游工作各項程序所需能力,初步具備帶團能力。教師通過言傳身教,營造積極向上的課堂氛圍,激發(fā)學生專業(yè)學習的熱情,使學生樹立和強化良好的職業(yè)道德。經(jīng)過知識的積累和實踐的鍛煉,全面提升學生的導游職業(yè)技能和綜合素質(zhì)。(一)專業(yè)知識目標具備基本的湖北導游講解知識和語言表達能力。(二)學習方法目標搜集和整理導游資料的能力,能獨立撰寫導游詞并掌握基本的撰寫技巧和幾種不同的表達方式。(三)社會職業(yè)目標使學生具備良好的社會交往、溝通、團隊合作的能力,培養(yǎng)學生形成良好的職業(yè)道德,具備較強責任感。四、課程內(nèi)容學習情境1:課程導入 參考學時:2學習目標學習和掌握湖北省導游考試現(xiàn)場導游講解環(huán)節(jié)考試大綱;了解模擬導游的教學目標和任務;了解教學大綱和教學組織方法;了解下一周的教學任務。學習任務教學方法和建議1、課程簡介介紹本課程性質(zhì)、任務與目標2、授課安排向?qū)W生說明本課程的教學計劃、教學要求,要求學生按要求進行分組課堂講授、示范課堂討論、答疑學習情境2:導游講解能力訓練的理論基礎(chǔ) 參考學時: 6學習目標使學生了解導游講解的基本理論知識,熟悉導游講解過程中的技巧與方法學習任務教學方法和建議1、導游講解的兩個方面內(nèi)容講的景點;語言用語、語音語調(diào)語速、肢體語言2、導游講解的特點趣味性、知識性、啟迪性或娛樂性3、導游講解能力的提高訓練、基礎(chǔ)知識儲備 4、景點講解的訓練步驟講授、示范、演練學習情境3: 校園導游講解訓練 參考學時:8學習目標通過校園實地導游講解的方式,訓練學生的導游講解技能,考驗學生導游講解技巧和方法的熟悉程度學習任務教學方法和建議1、校園參觀(踩線、參觀校史館),了解學校2、自擬面向某一游客群,設(shè)計校園參觀路線、游覽重點3、收集資料,撰寫校園游導游詞,并訓練熟悉4、課上分組分段(任務抽簽)檢驗5、校園講解考查(分AB班驗收):每人都抽取任務講解一遍,打分實地示范、學生實訓與展示學習情境4: 導游考試景點講解實訓 參考學時:56學習目標通過選取一些湖北省內(nèi)著名景點進行課堂模擬導游講解的方式,一方面讓學生了解熟悉導游資格證考試的相關(guān)景點,另一方面通過模擬現(xiàn)場導游講解的方式,讓學生的心理素質(zhì)和專業(yè)能力均得到較大地鍛煉和提高學習任務教學方法和建議 (一)考試景點1、自然為主類:長江三峽、東湖、神農(nóng)架、大別山2、人文為主類:黃鶴樓、武當山、省博物館、首義旅游區(qū)、楚河漢街、歸元寺、夜游長江(二)自然為主類景區(qū)點的講解與訓練 講解要點:歡迎詞、地理方位、名稱由來、范圍與分區(qū)、地理發(fā)育或成因、景觀特色和美譽、主要景觀點或游覽點介紹、歡送詞(三)人文為主類景區(qū)點的講解與訓練 講解要點:歡迎詞、地理方位、名稱由來、景觀特色和美譽、歷史背景及沿革、布局與分區(qū)、主要景觀點或游覽點介紹、歡送詞(四)考試景點講解訓練自然景點(抽查、講解、點評、評分)人文景點(抽查、講解、點評、評分)人文景點二(抽查、講解、點評、評分)學生實訓、展示五、考核方式1、平時成績(50%)主要包括:課堂到課、課堂發(fā)言、景點PPT演示、作業(yè)完成情況、實訓環(huán)節(jié)的表現(xiàn)。2、期末考試(50%)通過選取武漢市幾大景點景區(qū)進行實地現(xiàn)場考核的方式來對學生進行較為全面的考核,這種考核方式的特點和創(chuàng)新之處在于考核景點和考核教師的隨機性,學生在接受考核當天采取抽簽的方式來確定考核的景點和負責考核的老師,實地導游講解考核的方式對于學生的導游講解能力和現(xiàn)場應變能力均能有較大考驗和提升。六、教學條件(一)師資條件應為“雙師”素質(zhì)教師,要求旅游管理、或歷史文化、文學類的專業(yè)背景。主講教師必須是講師及以上職稱或碩士及以上學歷,有導游相關(guān)工作經(jīng)歷或職業(yè)資格證書。(二)實訓條件要求在多媒體教室、實訓室講授,以及一定經(jīng)費外出參觀,校企合作以進行工學結(jié)合式課程教學。七、推薦教材和教學參考資源(一)教材:暫無(二)教學參考
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