《植物學(xué)》課程教學(xué)大綱.doc

植物學(xué)課程教學(xué)大綱一、基本信息1、課程中文名稱：植物學(xué)2、課程英文名稱：Botany3、課程編碼：0111914、課程類別：學(xué)科基礎(chǔ)課5、課程性質(zhì)：必修課6、適用層次：漢族本科7、適用專業(yè)：草業(yè)科學(xué)8、開課學(xué)期：第一學(xué)期（漢）9、學(xué)時(shí)：總學(xué)時(shí)48（理論課學(xué)時(shí)34，實(shí)驗(yàn)課學(xué)時(shí)14）10、學(xué)分：3學(xué)分二、課程教育目標(biāo)本課程是草業(yè)科學(xué)專業(yè)本科生的學(xué)科基礎(chǔ)課程。通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握植物個(gè)體發(fā)育中的外部形態(tài)和內(nèi)部構(gòu)造的基本知識，使學(xué)生掌握植物個(gè)體生長發(fā)育和生殖規(guī)律，提高專業(yè)基礎(chǔ)理論知識水平和觀察、實(shí)踐的能力，為學(xué)習(xí)本專業(yè)其它相關(guān)課程和進(jìn)行科學(xué)研究奠定了基礎(chǔ)。三、教學(xué)內(nèi)容與要求1、理論課教學(xué)內(nèi)容與要求緒論教學(xué)內(nèi)容：植物界的特征及其在自然界中的作用，生物界的劃分，植物學(xué)的分支學(xué)科，學(xué)習(xí)植物學(xué)的目的、要求以及學(xué)習(xí)植物學(xué)的方法。教學(xué)要求：通過教學(xué)使學(xué)生掌握植物學(xué)的地位和作用，明確學(xué)習(xí)目的及學(xué)習(xí)植物學(xué)的方法。教學(xué)重點(diǎn)：植物界的特征及其在自然界中的作用第一章 植物細(xì)胞教學(xué)內(nèi)容：細(xì)胞基本概念，原生質(zhì)（化學(xué)組成、物理和生理特性），原生質(zhì)體，植物細(xì)胞的基本特征；植物細(xì)胞的形狀大小，植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)（細(xì)胞壁和原生質(zhì)體）；后含物的概念、類型及其作用；植物細(xì)胞的分裂，植物細(xì)胞生長、分化，植物細(xì)胞死亡。教學(xué)要求：通過教學(xué)使學(xué)生了解植物細(xì)胞的后含物，植物細(xì)胞死亡；理解植物細(xì)胞的基本特征，原生質(zhì)，植物細(xì)胞生長、分化；掌握真核細(xì)胞的結(jié)構(gòu)、功能，細(xì)胞器及細(xì)胞的分裂。教學(xué)重點(diǎn)：植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)，細(xì)胞器教學(xué)難點(diǎn)：植物細(xì)胞的分裂方式及細(xì)胞的分化第二章 植物組織教學(xué)內(nèi)容：植物組織的概念，組織類型（分生組織，薄壁組織，保護(hù)組織，機(jī)械組織，輸導(dǎo)組織，分泌結(jié)構(gòu)）及其功能；植物組織的演化，復(fù)合組織和組織系統(tǒng)的類型。教學(xué)要求：通過教學(xué)使學(xué)生了解分泌結(jié)構(gòu)，復(fù)合組織，植物組織的演化；理解組織系統(tǒng)；掌握植物組織的概念，分生組織、薄壁組織、保護(hù)組織、機(jī)械組織和輸導(dǎo)組織的形態(tài)、結(jié)構(gòu)及功能。教學(xué)重點(diǎn)：植物組織的類型和功能教學(xué)難點(diǎn)：各組織的結(jié)構(gòu)特征第三章 種子和幼苗教學(xué)內(nèi)容：種子的基本結(jié)構(gòu)（種皮，胚和胚乳），種子的基本類型（有胚乳種子和無胚乳種子）；種子萌發(fā)的條件，過程及休眠；子葉出土幼苗，子葉留土幼苗。教學(xué)要求：通過教學(xué)使學(xué)生理解種子的休眠和萌發(fā)，幼苗的類型；掌握被子植物種子的基本結(jié)構(gòu)和類型，教學(xué)重點(diǎn)：種子的基本結(jié)構(gòu)教學(xué)難點(diǎn)：種子的休眠第四章 根的形態(tài)、結(jié)構(gòu)與功能教學(xué)內(nèi)容：根系的概念，根系類型及其在土壤中的生長、分布規(guī)律，根的生理功能；根尖結(jié)構(gòu)（根冠，分生區(qū)，伸長區(qū)，成熟區(qū)）；根初生生長和初生結(jié)構(gòu)的概念，雙子葉植物根的初生結(jié)構(gòu)，單子葉植物根的初生結(jié)構(gòu)，側(cè)根的形成；根次生生長和次生結(jié)構(gòu)的概念，維管形成層的產(chǎn)生及活動，木栓形成層的產(chǎn)生及活動；根瘤的產(chǎn)生及作用，菌根的類型及功能；根的變態(tài)類型及功能。教學(xué)要求：通過教學(xué)使學(xué)生了解根及根系類型，根的生理功能；理解根尖結(jié)構(gòu)及其生長動態(tài)，側(cè)根的形成，根與土壤微生物的共生關(guān)系，根的變態(tài)；掌握根的初生生長和初生結(jié)構(gòu)，根的次生生長和次生結(jié)構(gòu)。教學(xué)重點(diǎn)：根的初生結(jié)構(gòu)和次生結(jié)構(gòu)教學(xué)難點(diǎn)：維管形成層、木栓形成層的產(chǎn)生、活動及根次生結(jié)構(gòu)的形成第五章 莖的形態(tài)、結(jié)構(gòu)與功能教學(xué)內(nèi)容：莖的形態(tài)特征，芽的結(jié)構(gòu)和類型，莖的分枝方式，莖的生理功能；苗端分生組織，葉原基和芽原基，莖尖分區(qū)；莖初生生長和初生結(jié)構(gòu)的概念，雙子葉植物莖的初生結(jié)構(gòu)，單子葉植物莖的初生結(jié)構(gòu)莖次生生長和次生結(jié)構(gòu)的概念，維管形成層的產(chǎn)生及活動，木栓形成層的產(chǎn)生及活動；莖的變態(tài)類型及功能，同功器官和同源器官。教學(xué)要求：通過教學(xué)使學(xué)生了解莖的形態(tài)和生理功能；理解莖尖結(jié)構(gòu)及其生長動態(tài)，莖的變態(tài)；掌握莖的的初生生長和初生結(jié)構(gòu)，莖的次生生長和次生結(jié)構(gòu)。教學(xué)重點(diǎn)：莖的初生結(jié)構(gòu)和次生結(jié)構(gòu)教學(xué)難點(diǎn)：維管形成層、木栓形成層的產(chǎn)生、活動及莖次生結(jié)構(gòu)的形成第六章 葉的形態(tài)、結(jié)構(gòu)與功能教學(xué)內(nèi)容：葉的組成、形態(tài)與生理功能；雙子葉植物葉片的結(jié)構(gòu)，單子葉植物葉片的結(jié)構(gòu)，葉的變態(tài)；旱生植物，水生植物，陽地植物，陰地植物和鹽生植物葉片的結(jié)構(gòu)與生態(tài)環(huán)境的關(guān)系；葉的衰老和脫落；根，莖，葉之間的維管系統(tǒng)聯(lián)系，營養(yǎng)器官之間主要生理功能聯(lián)系，影響營養(yǎng)器官形態(tài)結(jié)構(gòu)的環(huán)境因素。教學(xué)要求：通過教學(xué)使學(xué)生了解葉的生理功能，葉的衰老和脫落；理解葉片的結(jié)構(gòu)與生態(tài)環(huán)境的關(guān)系，營養(yǎng)器官之間的相互聯(lián)系和相互影響；掌握葉的形態(tài)、結(jié)構(gòu)及功能。教學(xué)重點(diǎn)：雙子葉、單子葉植物葉片的結(jié)構(gòu)教學(xué)難點(diǎn)：雙子葉、單子葉植物葉片的結(jié)構(gòu)，根，莖，葉之間的維管系統(tǒng)聯(lián)系第七章 被子植物花的構(gòu)造與發(fā)育教學(xué)內(nèi)容：花的概念和組成，花芽分化；雄蕊的發(fā)育，花藥的發(fā)育和結(jié)構(gòu)，花粉粒的形成與發(fā)育，成熟花粉粒的形態(tài)與結(jié)構(gòu)，花粉敗育和雄性不育；雌蕊的發(fā)育與結(jié)構(gòu)，胚珠的發(fā)育與結(jié)構(gòu)，胚囊的發(fā)育與結(jié)構(gòu)；開花與傳粉，受精及生物學(xué)意義，外界環(huán)境條件對受精的影響，自交不親和性。教學(xué)要求：通過教學(xué)使學(xué)生了解花粉敗育和雄性不育；理解花芽分化，雄蕊、雌蕊的發(fā)育過程，開花與傳粉；掌握被子植物花的組成，雄蕊、雌蕊的結(jié)構(gòu)，被子植物雙受精作用。教學(xué)重點(diǎn)：雄蕊、雌蕊的發(fā)育與結(jié)構(gòu)，開花與傳粉，被子植物雙受精作用教學(xué)難點(diǎn)：雄蕊、雌蕊的發(fā)育與結(jié)構(gòu)第八章 果實(shí)和種子教學(xué)內(nèi)容：胚、胚乳、種皮的發(fā)育，無融合生殖和多胚現(xiàn)象；果實(shí)的發(fā)育和結(jié)構(gòu)，單性結(jié)實(shí)，果實(shí)和種子的傳播；植物個(gè)體發(fā)育和被子植物的生活史。教學(xué)要求：通過教學(xué)使學(xué)生了解植物個(gè)體發(fā)育，果實(shí)和種子的傳播；理解被子植物的生活史；掌握被子植物種子的發(fā)育，果實(shí)的形成及結(jié)構(gòu)。教學(xué)重點(diǎn)：種子的發(fā)育，果實(shí)的形成教學(xué)難點(diǎn)：種子的發(fā)育2、實(shí)驗(yàn)課教學(xué)內(nèi)容與要求實(shí)驗(yàn)方式與基本要求 實(shí)驗(yàn)方式：教師講授實(shí)驗(yàn)原理、方法及注意事項(xiàng)，由學(xué)生獨(dú)立操作完成實(shí)驗(yàn)。 基本要求： （1）觀察、動手、描繪、繪圖。熟練使用顯微鏡，掌握徒手切片、制片、觀察等方法，學(xué)習(xí)植物的形態(tài)、結(jié)構(gòu)特征，并進(jìn)行繪圖。（2）印證、分析、綜合、檢索、推理。通過觀察，印證課程知識，能根據(jù)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書完成實(shí)驗(yàn)過程，并通過分析、綜合、回答實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書的有關(guān)問題。 （3）識別一定數(shù)量的植物種類；掌握常見植物學(xué)概念；能開展一般植物學(xué)實(shí)驗(yàn)研究。 （4）實(shí)驗(yàn) 1 人 1 組，由學(xué)生獨(dú)立完成，教師要引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立解決問題。 （5）任課教師要認(rèn)真上好每一堂課，實(shí)驗(yàn)前清點(diǎn)學(xué)生人數(shù)，實(shí)驗(yàn)中按要求做好學(xué)生實(shí)驗(yàn)情況及結(jié)果記錄，實(shí)驗(yàn)后認(rèn)真填寫實(shí)驗(yàn)記錄。 實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目設(shè)置與內(nèi)容 實(shí)驗(yàn)一 顯微鏡的構(gòu)造與植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)（驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)）實(shí)驗(yàn)?zāi)康呐c要求：掌握普通光學(xué)顯微鏡的構(gòu)造和使用方法；掌握臨時(shí)裝片的制作方法；掌握植物學(xué)繪圖方法。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：普通光學(xué)顯微鏡的構(gòu)造和使用方法；臨時(shí)裝片的制作方法；植物學(xué)繪圖方法。實(shí)驗(yàn)二 植物組織（驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)）實(shí)驗(yàn)?zāi)康呐c要求：掌握植物體各種組織分布及其特點(diǎn)；理解植物組織的形態(tài)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：植物體各種組織分布及其特點(diǎn)；觀察各種植物組織的永久制片，并動手制作部分組織的臨時(shí)裝片。實(shí)驗(yàn)三 根的解剖結(jié)構(gòu)（驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)）實(shí)驗(yàn)?zāi)康呐c要求：掌握根尖的分區(qū)及各區(qū)特點(diǎn)；掌握單、雙子葉植物根的初生結(jié)構(gòu)；掌握雙子葉植物根的次生結(jié)構(gòu)。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：根尖的分區(qū)及各區(qū)特點(diǎn)；單、雙子葉植物根的初生結(jié)構(gòu)；雙子葉植物根的次生結(jié)構(gòu)。實(shí)驗(yàn)四 莖的解剖結(jié)構(gòu)（驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)）實(shí)驗(yàn)?zāi)康呐c要求：掌握單、雙子葉植物莖的初生結(jié)構(gòu)；掌握雙子葉植物莖的次生結(jié)構(gòu)。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：單、雙子葉植物莖的初生結(jié)構(gòu)；雙子葉植物莖的次生結(jié)構(gòu)；單子葉植物莖的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。實(shí)驗(yàn)五 葉的解剖結(jié)構(gòu)（驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)）實(shí)驗(yàn)?zāi)康呐c要求：掌握雙子葉植物葉的構(gòu)造；掌握單子葉植物葉的構(gòu)造；理解結(jié)構(gòu)同生理功能的關(guān)系。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：雙子葉植物葉的構(gòu)造；單子葉植物葉的構(gòu)造。實(shí)驗(yàn)六 花的解剖結(jié)構(gòu)（驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)）實(shí)驗(yàn)?zāi)康呐c要求：掌握花的花藥結(jié)構(gòu)；掌握花的子房結(jié)構(gòu)；理解花的生殖過程。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：觀察花的花藥結(jié)構(gòu)；觀察花的子房結(jié)構(gòu)。實(shí)驗(yàn)七 花和果實(shí)類型觀察（設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)）實(shí)驗(yàn)?zāi)康呐c要求：掌握本地常見花、果實(shí)及種子的類型，并能對其進(jìn)行辨別和分析；掌握花程式和花圖式的書寫方法，并能自行解剖寫出各種花的花程式。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：本地常見花、果實(shí)及種子的類型觀察、辨析；花程式和花圖式的書寫方法。四、學(xué)時(shí)分配按各章節(jié)及教學(xué)環(huán)節(jié)列出學(xué)時(shí)分配。章節(jié)主要內(nèi)容各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)學(xué)時(shí)分配備注理論實(shí)驗(yàn)習(xí)題討論其它小節(jié)緒論22適用于草業(yè)科學(xué)專業(yè)漢族本科第一章植物細(xì)胞426第二章植物組織426第三章種子和幼苗22第四章根的形態(tài)、結(jié)構(gòu)與功能527第五章莖的形態(tài)、結(jié)構(gòu)與功能527第六章葉的形態(tài)、結(jié)構(gòu)與功能325第七章被子植物花的構(gòu)造與發(fā)育527第八章果實(shí)和種子426合計(jì)341448五、作業(yè)、練習(xí)的安排與要求為使學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)和鞏固課堂學(xué)習(xí)的理論知識，依據(jù)每章的學(xué)習(xí)重點(diǎn)和難點(diǎn)給學(xué)生安排一定的課外練習(xí)和作業(yè)，主要包括課后練習(xí)和閱讀相關(guān)資料等。六、相關(guān)聯(lián)的課程1.后續(xù)課程：植物分類學(xué)、植物生理學(xué)、植物生態(tài)學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)七、教材與教學(xué)參考書1.建議教材： 植物學(xué)，賀學(xué)禮主編，北京：高等教育出版社，2004年11月（第一版）.植物學(xué)，鄭湘如，王麗主編，北京：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2001年9月（第一版）.植物學(xué)（上、下冊），陸時(shí)萬，吳國芳主編，北京：高等教育出版社，1992年4月（第二版）.2.建議參考書目：植物學(xué)，吳萬春主編，華南理工大學(xué)出版社，2