標準解讀

GB 1886.137-2015食品安全國家標準規(guī)定了食品添加劑十六醛(也稱為楊梅醛)的技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存要求。該標準適用于以天然或合成方式制得的用于食品行業(yè)的十六醛作為食品用香料時的質(zhì)量控制。

一、范圍界定 此標準明確了十六醛作為食品添加劑的具體應用范疇,強調(diào)其作為食品用香料的功能,確保其在食品加工過程中的使用符合安全及質(zhì)量標準。

二、技術要求 標準詳細列出了十六醛的質(zhì)量指標,包括純度、色澤、香氣、熔點、沸點、雜質(zhì)含量等具體參數(shù),以確保產(chǎn)品達到食用安全及預期效果。

三、試驗方法 提供了檢測十六醛各項指標的具體實驗操作步驟和判定依據(jù),如采用氣相色譜法測定純度,感官檢驗評估色澤與香氣等,確保檢驗結(jié)果的準確性和可重復性。

四、檢驗規(guī)則 規(guī)定了產(chǎn)品出廠前的檢驗程序、抽樣方法及合格判定準則,確保每批產(chǎn)品的質(zhì)量符合標準要求,同時對不合格產(chǎn)品的處理做出了指導。

五、標志、標簽、包裝 要求產(chǎn)品外包裝需清晰標注產(chǎn)品名稱、成分、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)商信息、執(zhí)行標準號及使用注意事項等,便于追溯和正確使用。

六、運輸和貯存 明確了十六醛在運輸和儲存過程中的條件,如應避免高溫、直射光、潮濕等不利環(huán)境,防止污染和變質(zhì),確保產(chǎn)品從生產(chǎn)到使用的全程安全。


如需獲取更多詳盡信息,請直接參考下方經(jīng)官方授權(quán)發(fā)布的權(quán)威標準文檔。

....

查看全部

  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2015-09-22 頒布
  • 2016-03-22 實施
?正版授權(quán)
GB 1886.137-2015 食品添加劑 十六醛(又名楊梅醛)_第1頁
GB 1886.137-2015 食品添加劑 十六醛(又名楊梅醛)_第2頁
免費預覽已結(jié)束,剩余6頁可下載查看

下載本文檔

GB 1886.137-2015 食品添加劑 十六醛(又名楊梅醛)-免費下載試讀頁

文檔簡介

書書書犌犅2413834(4856567125746犌犅488565)2990狑27()犌犅515139犅61。3360犅79。犅。犅,。犅。犅。犅。犅。犅。

溫馨提示

  • 1. 本站所提供的標準文本僅供個人學習、研究之用,未經(jīng)授權(quán),嚴禁復制、發(fā)行、匯編、翻譯或網(wǎng)絡傳播等,侵權(quán)必究。
  • 2. 本站所提供的標準均為PDF格式電子版文本(可閱讀打?。驍?shù)字商品的特殊性,一經(jīng)售出,不提供退換貨服務。
  • 3. 標準文檔要求電子版與印刷版保持一致,所以下載的文檔中可能包含空白頁,非文檔質(zhì)量問題。

最新文檔

評論

0/150

提交評論