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關于黃豆寶寶變魔術的中班科學教案 1、知道黃豆可以制作豆?jié){、豆腐、豆腐干等豆制品。 2、 通過觀察比較黃豆的外形特征,提高感知事物的能力 3、養(yǎng)成不挑食的好習慣。 1、每人一筐干黃豆,一盆濕黃豆,一杯豆?jié){、一盆豆制品(用牙簽 插好 的黃山豆腐干和鹵汁豆腐干),一塊毛巾。 2、 電視機、錄象機、豆?jié){機、電火鍋、一大玻璃杯水,一只空玻璃杯,一鍋事先煮好的豆?jié){,抹布、錄音機、磁帶。 3、黃豆寶寶胸飾一只,豆腐、素雞、百葉、油豆腐、豆腐干實物各一盆。 4、 小朋友隔天浸泡黃豆。 (1) 師:(教師頭戴黃豆頭飾)小朋友,我是黃豆寶寶,我還把我的好朋友都請來了。今天,大家就來和他們一起玩。讓我們先來看看黃豆寶寶長什么樣子。小朋友可以看一看,摸一摸,捏一捏自己筐里的黃豆寶寶,等會告訴大家。 (2) 師:“黃豆寶寶是什么顏色的?它是什么形狀的?” (3) 師:小結:黃豆寶寶是一粒粒黃顏色的圓溜溜的小豆豆。 評析:在組織幼兒玩的過程中,運用多種感官對黃豆有一個初步的認識,幼兒十分感興趣,有的說,黃豆寶寶是黃色的,有的說我摸上去黃豆寶寶是圓圓的。) 師:我們的本領可大了,會變許多魔術,小朋友每天喝的豆?jié){也是我們變出來的。通過進一步觀察比較干濕不同的黃豆的外形特征,發(fā)展幼兒感知事物的能力。 師:“做豆?jié){前首先得把我放在水里泡上一天,所以,小朋友昨天也在自然角把我泡一天,請小朋友每人拿一盒,看看、比比,泡過的我和沒泡過的我有什么不一樣?你可以把發(fā)現(xiàn)告訴旁邊的小朋友。 幼兒觀察干濕不同的黃豆。 師:“泡過的黃豆和沒泡過的黃豆有什么不一樣?” (有的幼兒說:“泡過的黃豆大,沒泡過的黃豆小?!庇械挠變赫f:“泡過的黃豆的顏色有點淡,沒泡過的黃豆的顏色有點深?!庇械挠變赫f:“我摸摸泡過的黃豆是軟的,沒泡過的黃豆是硬的?!保?師:小結 :黃豆寶寶只要在水里泡上一天,就會比原來的大一些,軟一些,顏色淺一些。 師:“我們黃豆寶寶本領可大了,除了能做豆?jié){,還能做許多東西呢, 師“錄象里的東西都是黃豆寶寶做成的,今天它們也來了,哪些東西你是吃過的” (幼兒邊講,邊指。) 師:小結:豆腐、百葉、素雞、豆腐干、油豆腐、都是用黃豆寶寶做出來的。 (評析:通過電化手段-看錄象,進一步喚起幼兒的回憶,豐富幼兒的認知,知道黃豆還能做出各種豆制品。) (1) 師:“什么東西這么香?” (2) 請小朋友一起品嘗用黃豆寶寶做出來的東西。并教育幼兒它們不光味道好,而且還很有營養(yǎng),是我們的好朋友。 (3) 聽優(yōu)美的音樂,幼兒吃豆?jié){、豆腐干、鹵汁豆腐干。并提醒幼兒吃好豆腐干后,牙簽放在盆子里,擦干凈嘴巴。 豆?jié){、豆制品,是幼兒園經常要吃的食品,但也常常有小朋友不愛吃豆制品,根據(jù)孩子的年齡特點,利用教學的趣味性,運用擬人化的口吻,用變魔術的方法,來激發(fā)孩子的興趣,教育孩子愛吃豆制品,引導寶寶運用感官比較、觀察,泡過和沒泡過的黃豆的不同,發(fā)展了寶寶的觀察力,提高了幼兒寶寶的感知事物的能力。運用多樣化的教學手段,來調動孩子學習的積極性,使寶寶在認知、能力和情感方面都得到發(fā)展。如:在了解黃豆的外形特征時,運用了觀察的方法,接著又比較和觀察,使幼兒了解泡過和沒泡過的黃豆的不同,發(fā)展了幼兒的觀察力,提高幼兒感知事物的能力;又運用電教手段豐富了幼兒的認知;最后,通過品嘗豆制品,進一步激發(fā)了孩子愛吃豆制品的情感??赡軐殞毺d奮了,所以有個別的太“活躍”了,發(fā)出了尖銳的叫聲,紀律有些松懈了,不過整體狀況還是比較好的,寶寶現(xiàn)在也知道了以后要多吃豆制品,這樣對身體有益! 內容僅供參考 s=M

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