酒店經(jīng)營管理工程部sop手冊(cè)之18

酒店經(jīng)營管理工程部SOP手冊(cè)第一節(jié)概述及組織機(jī)構(gòu)一、概述現(xiàn)代化酒店都有大量先進(jìn)、復(fù)雜的設(shè)施設(shè)備，這些設(shè)施設(shè)備不僅是酒店為客人提供服務(wù)的基礎(chǔ)，而且也是酒店服務(wù)質(zhì)量的重要組成部分。設(shè)施設(shè)備是否完善，直接影響酒店的服務(wù)質(zhì)量，影響酒店的聲譽(yù)和形象，進(jìn)而影響酒店的經(jīng)濟(jì)效益。工程部的職責(zé)就是通過日常保養(yǎng)和維修工作，確保酒店的設(shè)施設(shè)備時(shí)刻處于良好的運(yùn)行狀態(tài)，保證酒店日常經(jīng)營活動(dòng)的正常進(jìn)行。工程部雖然不直創(chuàng)造收入，但工程部的工作對(duì)提高酒店經(jīng)濟(jì)效益，增加酒店利潤有極其重要的作用。因此必須加強(qiáng)對(duì)工程部的管理。二、組織機(jī)構(gòu)工程部組織結(jié)構(gòu)圖第二節(jié)崗位職責(zé)及素質(zhì)要求一、辦公室工程部辦公室由工程總監(jiān)、工程部經(jīng)理、值班工程師、秘書、萬能工和材料員組成，負(fù)責(zé)工程部工作計(jì)劃的制定，日常工作安排、調(diào)度和監(jiān)督執(zhí)行，確保酒店所有服務(wù)設(shè)備和設(shè)施安全正常運(yùn)行。（一）工程總監(jiān)直接上級(jí)駐店經(jīng)理直接下屬工程部經(jīng)理、值班工程師、秘書崗位職責(zé)1貫徹執(zhí)行駐店經(jīng)理和總經(jīng)理的指令，負(fù)責(zé)工程部的日常管理，對(duì)駐店經(jīng)理負(fù)責(zé)。2主持部門工作例會(huì)，檢查值班工程師工作日志，確保工作正常運(yùn)作，并盡力節(jié)約能源。3全權(quán)調(diào)配工程部的員工和設(shè)備，為酒店客人及各部門提供良好的服務(wù)場(chǎng)所和條件。4安排日常的維修保養(yǎng)工作，并監(jiān)督檢查其實(shí)施結(jié)果。5制定本部門的年度工作計(jì)劃及月度實(shí)施方案，報(bào)總經(jīng)理審批后執(zhí)行。6參加新增項(xiàng)目的談判、評(píng)審、報(bào)價(jià)及驗(yàn)收，確保質(zhì)量達(dá)到預(yù)定的標(biāo)準(zhǔn)。7深入第一線了解情況并指導(dǎo)工作，及時(shí)解決各種問題。8負(fù)責(zé)制定部門制度、操作規(guī)劃和要求，并督導(dǎo)員工執(zhí)行。9培訓(xùn)下屬員工，定期對(duì)下屬員工進(jìn)行績效評(píng)估，并按規(guī)定進(jìn)行獎(jiǎng)懲。素質(zhì)要求基本素質(zhì)具備相當(dāng)豐富的工程管理專業(yè)知識(shí)，責(zé)任心強(qiáng)，善于溝通，并能協(xié)調(diào)各部門的相互關(guān)系，具有相當(dāng)?shù)慕M織管理能力。自然條件35歲以上，男性，身體健康。文化程度工程技術(shù)專業(yè)大專以上或同等學(xué)歷，受過酒店工程管理技術(shù)的專業(yè)培訓(xùn)。具有高級(jí)工程師技術(shù)職稱。外語水平中級(jí)以上英文水平，能閱讀普通工程技術(shù)資料。工作經(jīng)驗(yàn)在四星級(jí)以上酒店中擔(dān)任過工程總監(jiān)3年以上或副總監(jiān)5年以上。具有5年以上技術(shù)管理經(jīng)驗(yàn)。特殊要求對(duì)現(xiàn)代化酒店的客房、餐飲、廚房以及機(jī)械、電力、鍋爐、管道和弱電等方面的專業(yè)知識(shí)有較全面的了解。（二）工程部經(jīng)理（ENGINEERMANAGER）直接上級(jí)工程總監(jiān)直接下屬值班工程師、各專業(yè)主管、萬能工、材料員崗位職責(zé)1協(xié)助工程總監(jiān)工作，側(cè)重工程部的日常維修工作，當(dāng)工程總監(jiān)不在時(shí)，代理工程總監(jiān)行使職權(quán)。2監(jiān)督檢查各專業(yè)組的日常工作并檢查其完成任務(wù)的質(zhì)量。3培訓(xùn)下屬、督導(dǎo)下屬工作。4組織、審核、編寫工程部月工作計(jì)劃和工作總結(jié)。5處理好與市政等有關(guān)單位的工作關(guān)系。6與供電局、自來水公司等單位保持長期友好關(guān)系。7組織日常巡視，并負(fù)責(zé)處理巡視中發(fā)現(xiàn)的問題。8完成上級(jí)指派的其它工作。素質(zhì)要求基本素質(zhì)具備相當(dāng)豐富的工程管理專業(yè)知識(shí)，責(zé)任心強(qiáng)，善于溝通，并能協(xié)調(diào)各部門的相互關(guān)系，具有相當(dāng)?shù)慕M織管理能力。自然條件35歲以上，男性，身體健康。文化程度工程技術(shù)專業(yè)大專以上或同等學(xué)歷，受過酒店工程管理技術(shù)的專業(yè)培訓(xùn)。具有高級(jí)工程師技術(shù)職稱。外語水平中級(jí)以上英文水平，能閱讀普通工程技術(shù)資料。工作經(jīng)驗(yàn)在四星級(jí)以上酒店中擔(dān)任過工程總監(jiān)3年以上或副總監(jiān)5年以上。具有5年以上技術(shù)管理經(jīng)驗(yàn)。特殊要求對(duì)現(xiàn)代化酒店的客房、餐飲、廚房以及機(jī)械、電力、鍋爐、管道和弱電等方面的專業(yè)知識(shí)有較全面的了解。三值班工程師直接上級(jí)工程部經(jīng)理直接下屬工程部所有值班人員崗位職責(zé)1負(fù)責(zé)處理值班期間發(fā)生的一切有關(guān)工程及設(shè)備方面的維修事務(wù)。2完成上一個(gè)班次尚未完成的事宜。3監(jiān)督檢查工程部各崗位的值班情況。4檢查并掌握酒店各系統(tǒng)設(shè)備運(yùn)行狀況，發(fā)現(xiàn)異常或故障，立即做出正確判斷，采取有效措施及時(shí)解決。5做好值班記錄，審閱各班組設(shè)備運(yùn)行報(bào)表，完成請(qǐng)修單的登記、編號(hào)、分配和完成后的記錄工作。6掌握每天維修工作進(jìn)程，保證酒店各部門維修需要。重要問題及時(shí)報(bào)告工程部經(jīng)理和工程總監(jiān)并提出解決辦法。7完成總監(jiān)分配的其他任務(wù)。素質(zhì)要求基本素質(zhì)工作踏實(shí)、細(xì)致，情緒穩(wěn)定，有進(jìn)取心。自然條件身體健康，30歲以上男性。文化程度工程技術(shù)專業(yè)大專以上畢業(yè)或同等學(xué)歷，接受過酒店工程技術(shù)管理的專業(yè)培訓(xùn)。具有工程師資格。外語水平中級(jí)英文水平，能看懂設(shè)備型號(hào)及操作說明。工作經(jīng)驗(yàn)5年以上酒店設(shè)備維修管理經(jīng)驗(yàn)，在合資酒店中擔(dān)任值班工程師3年以上，對(duì)工程部各個(gè)環(huán)節(jié)全面了解，有較強(qiáng)的動(dòng)手能力。四秘書直接上級(jí)總監(jiān)直接下屬無崗位職責(zé)1在總監(jiān)的指導(dǎo)下，負(fù)責(zé)工程部辦公室的有關(guān)事務(wù)性工作和接待來訪客人。2幫助總監(jiān)翻譯、整理、打印各類報(bào)告、文件資料及技術(shù)資料等。3提醒總監(jiān)按時(shí)參加計(jì)劃中的各種會(huì)議。4填報(bào)有關(guān)報(bào)表，經(jīng)總監(jiān)簽字后上報(bào)總經(jīng)理室。5負(fù)責(zé)工程部內(nèi)部的文件、資料、通知的傳閱和回收。6負(fù)責(zé)工程部人員的考勤出勤、年假、加班等、福利工資、獎(jiǎng)金、加班、勞保用品的申報(bào)、領(lǐng)取和發(fā)放。7負(fù)責(zé)現(xiàn)金報(bào)銷和支票的辦理。8接聽電話、記錄留言，做好傳真及郵件的記錄和傳遞。9參加工程部例會(huì)，做好會(huì)議記錄并整理下發(fā)。10負(fù)責(zé)技術(shù)檔案的整理存檔。素質(zhì)要求基本素質(zhì)辦事嚴(yán)謹(jǐn)、講究效率、保守秘密。自然條件26歲以上女性，身高165169米。五官端正，情緒穩(wěn)定。文化程度大學(xué)以上或同等學(xué)歷。外語水平高級(jí)英文水平，具備筆譯、口譯和文件起草能力。工作經(jīng)驗(yàn)在合資酒店工作2年以上，具有工程技術(shù)方面的一般知識(shí)，了解工程部在酒店中的地位和作用，能夠處理辦公室日常業(yè)務(wù)及設(shè)備檔案的分類和管理，能熟練使用電腦。五萬能工直接上級(jí)工程部經(jīng)理直接下屬無崗位職責(zé)1負(fù)責(zé)對(duì)客房有計(jì)劃、周期性地進(jìn)行維修工作，確?？头吭O(shè)施設(shè)備維持在一個(gè)較高的水平，從而為客人提供安全、舒適的居住環(huán)境。2根據(jù)總監(jiān)的安排，對(duì)商業(yè)中心、公共區(qū)域以及餐廳等設(shè)施設(shè)備進(jìn)行計(jì)劃維修。3嚴(yán)格遵守酒店的一切規(guī)章制度，按時(shí)向值班工程師遞交每周的工作報(bào)告。4填寫萬能工檢修項(xiàng)目表等各類工作表格參見本章末附表。素質(zhì)要求基本素質(zhì)工作細(xì)致，踏實(shí)肯干。自然條件身體健康，30歲以上，男女不限。文化程度工程技術(shù)專業(yè)中專以上或同等學(xué)歷。外語水平初級(jí)英語水平，能與客人用英語簡單交流。工作經(jīng)驗(yàn)在外方管理的酒店做過5年以上的工程技術(shù)維修工作，有3年以上萬能工工作經(jīng)歷，懂得電工、鉗工、木工、油工的基本知識(shí)，具備酒店工程維修的多項(xiàng)技能。六材料員直接上級(jí)工程部經(jīng)理直接下屬無崗位職責(zé)1全面負(fù)責(zé)工程部材料、工具及備品備件的申購、領(lǐng)取、庫存的管理工作，保證各專業(yè)組工作的正常運(yùn)行。2對(duì)各專業(yè)組上報(bào)的材料申購單進(jìn)行審核，及時(shí)辦理申購手續(xù)，并掌握已上報(bào)申購單的到貨情況，及時(shí)向值班工程師匯報(bào)。3保證常用定期消耗材料的及時(shí)供應(yīng)，根據(jù)庫存情況自行辦理申購手續(xù)，以保證必要的庫存量。4掌握上報(bào)申購單的走向、時(shí)間，必要時(shí)做好督促工作。5搞好送外修理的業(yè)務(wù)工作，做到快捷，不誤事。6做好庫房的管理工作，健全各項(xiàng)管理制度，嚴(yán)格執(zhí)行出入庫手續(xù)，對(duì)庫存的各種材料、工具、備品備件要帳物相符。7做市場(chǎng)調(diào)查，了解市場(chǎng)供貨情況和價(jià)格情況。8庫存物品必須整齊存放，保證庫房干凈整潔。素質(zhì)要求基本素質(zhì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，一絲不茍。為人正直，人際關(guān)系融洽。自然條件身體健康，年齡不限。文化程度具有高中以上文化程度。工作經(jīng)驗(yàn)具有5年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)，3年以上材料采購管理經(jīng)驗(yàn)。外語水平初級(jí)英語水平，借助字典能看懂材料備件名稱。二、動(dòng)力專業(yè)組負(fù)責(zé)鍋爐系統(tǒng)、熱力點(diǎn)、冷凍系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)、給排水系統(tǒng)和煤氣站的日常運(yùn)行和維修保養(yǎng)。一動(dòng)力主管直接上級(jí)工程部經(jīng)理直接下屬鍋爐領(lǐng)班、熱力領(lǐng)班、冷凍領(lǐng)班、空調(diào)領(lǐng)班、煤氣站領(lǐng)班。崗位職責(zé)1確保動(dòng)力系統(tǒng)設(shè)備的正常運(yùn)行，對(duì)所屬設(shè)備系統(tǒng)和人員負(fù)有全面的管理責(zé)任。2提出設(shè)備系統(tǒng)維修保養(yǎng)計(jì)劃和備品備件購買計(jì)劃，每月定期上報(bào)工程總監(jiān)審定，并負(fù)責(zé)組織實(shí)施。3設(shè)備系統(tǒng)出現(xiàn)故障時(shí)，要及時(shí)組織人力進(jìn)行搶修，以最短的時(shí)間恢復(fù)其正常運(yùn)行。4貫徹執(zhí)行崗位責(zé)任制和設(shè)備維修保養(yǎng)制度，帶領(lǐng)并督促檢查下屬員工嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程及員工守則。5做好下屬員工的技術(shù)培訓(xùn)和考核工作。6做好技術(shù)檔案的建立、管理和設(shè)備維修、檢查、保養(yǎng)的記錄，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，逐步用新技術(shù)、新工藝進(jìn)行改造，使設(shè)備系統(tǒng)更加完善。素質(zhì)要求基本素質(zhì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，踏實(shí)肯干，講究效率。為人正直，關(guān)系融洽，有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)能力。自然條件身體健康，年齡在30歲以上。文化程度具有中等技術(shù)專業(yè)或同等學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn)具有5年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)，3年以上本專業(yè)設(shè)備管理維修工作經(jīng)驗(yàn)。具有動(dòng)力機(jī)房設(shè)備系統(tǒng)的運(yùn)行管理和維修保養(yǎng)工作的組織能力及故障排除能力。特殊要求持有有關(guān)部門頒發(fā)的鍋爐、熱力、煤氣調(diào)壓操作運(yùn)行上崗證。二鍋爐領(lǐng)班直接上級(jí)動(dòng)力主管直接下屬鍋爐房員工崗位職責(zé)1保證鍋爐系統(tǒng)的正常運(yùn)行。2檢查各班次巡視記錄內(nèi)容，發(fā)現(xiàn)異常，及時(shí)處理。3按照維修保養(yǎng)制度的要求，安排對(duì)鍋爐系統(tǒng)的計(jì)劃維修，使鍋爐設(shè)備始終處于良好的工作狀態(tài)，并做好維修保養(yǎng)、更換零配件的記錄。4及時(shí)向主管提出所需零配件的清單，協(xié)助主管辦理購買手續(xù)。5努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，提高處理技術(shù)問題的能力，團(tuán)結(jié)其他員工，搞好鍋爐崗位的運(yùn)作。6做好班組人員考勤，按時(shí)向主管上報(bào)。素質(zhì)要求基本素質(zhì)辦事認(rèn)真，踏實(shí)肯干。團(tuán)結(jié)協(xié)作，為人正直。自然條件身體健康，年齡在25歲以上。文化程度具有技校以上學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn)具有5年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)，3年以上鍋爐操作運(yùn)行的工作經(jīng)驗(yàn)。具有組織鍋爐系統(tǒng)的運(yùn)行操作、維修保養(yǎng)的能力及一般故障的處理能力。特殊要求持有有關(guān)部門頒發(fā)的鍋爐操作運(yùn)行上崗證。三鍋爐房員工直接上級(jí)鍋爐房領(lǐng)班直接下屬無崗位職賈1認(rèn)真按操作程序工作，保證鍋爐系統(tǒng)的正常運(yùn)行。2遵守巡視檢查制度，做好設(shè)備運(yùn)行和巡視檢查記錄，發(fā)現(xiàn)異常，及時(shí)采取措施，防止小隱患釀成大故障。3按照主管領(lǐng)班的安排，依據(jù)維修保養(yǎng)制度的要求，對(duì)鍋爐進(jìn)行維修保養(yǎng)，消滅跑氣、冒氣、滴水、漏水現(xiàn)象。4嚴(yán)格執(zhí)行工程部的值班制度、交接班制度，確保在崗時(shí)不出任何問題。5嚴(yán)守工作崗位，不私自離崗。素質(zhì)要求基本素質(zhì)認(rèn)真負(fù)責(zé)，踏實(shí)肯干，團(tuán)結(jié)協(xié)作。自然條件身體健康，年齡在20歲以上。文化程度具有高中以上文化程度。工作經(jīng)驗(yàn)具有2年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)，1年以上鍋爐運(yùn)行操作經(jīng)驗(yàn)。特殊要求持有有關(guān)部門頒發(fā)的鍋爐操作上崗證。四熱力點(diǎn)領(lǐng)班直接上級(jí)動(dòng)力主管直接下屬熱力點(diǎn)員工崗位職責(zé)1保證熱力點(diǎn)設(shè)備的正常運(yùn)行。2遵守巡視檢查制度，檢查各班次巡視記錄內(nèi)容，發(fā)現(xiàn)異常，及時(shí)處理。3按照維修保養(yǎng)制度的要求適時(shí)安排對(duì)熱力點(diǎn)設(shè)備的計(jì)劃維修，使設(shè)備始終處于良好的工作狀態(tài)。4管理好技術(shù)檔案，并做好維修保養(yǎng)和零配件更換記錄。5確保熱力點(diǎn)的正常運(yùn)作。6做好班組人員考勤，按時(shí)向主管上報(bào)。素質(zhì)要求基本素質(zhì)辦事認(rèn)真，踏實(shí)肯干，講究效率。團(tuán)結(jié)協(xié)作，為人正直，具有上下溝通能力和融洽的人際關(guān)系。自然條件身體健康，年齡在25歲以上。文化程度具有技校以上學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn)具有3年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)，2年以上熱力點(diǎn)設(shè)備運(yùn)行操作的工作經(jīng)驗(yàn)，有維修保養(yǎng)的能力及一般故障的處理能力。特殊要求持有有關(guān)部門頒發(fā)的熱力點(diǎn)上崗操作證。五熱力點(diǎn)員工直接上級(jí)熱力點(diǎn)領(lǐng)班直接下屬無崗位職責(zé)1嚴(yán)格遵守操作程序，保證熱力點(diǎn)設(shè)備的正常運(yùn)行。2做好設(shè)備運(yùn)行和巡視檢查記錄，發(fā)現(xiàn)異常，及時(shí)報(bào)告。3按照主管領(lǐng)班的安排，依據(jù)維修保養(yǎng)制度的要求，對(duì)熱力點(diǎn)設(shè)備進(jìn)行維修保養(yǎng)。4嚴(yán)格執(zhí)行工程部的值班制度、交接班制度，確保在崗時(shí)不出任何問題。素質(zhì)要求基本素質(zhì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，團(tuán)結(jié)協(xié)作，為人正直。自然條件身體健康，年齡在20歲以上。文化程度具有技校以上學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn)具有3年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)，2年以上熱力點(diǎn)設(shè)備操作經(jīng)驗(yàn)。特殊要求持有有關(guān)部門頒發(fā)的熱力點(diǎn)上崗操作證。六制冷領(lǐng)班直接上級(jí)動(dòng)力主管直接下屬制冷員工崗位職責(zé)1保證冷凍機(jī)組和其它冷凍設(shè)備的正常運(yùn)行。2嚴(yán)格執(zhí)行巡視檢查制度，檢查各班次巡視記錄內(nèi)容，發(fā)現(xiàn)異常，及時(shí)采取措施，防止小隱患釀成大故障。3按照維修保養(yǎng)制度的要求，適時(shí)安排對(duì)冷凍機(jī)組和其它冷凍設(shè)備的計(jì)劃維修，使設(shè)備始終處于良好的工作狀態(tài)。4建立并管理好技術(shù)檔案，做好維修保養(yǎng)和零配件更換記錄。5做好班組人員考勤，按時(shí)向主管上報(bào)。素質(zhì)要求基本素質(zhì)辦事認(rèn)真，踏實(shí)肯干，講究效率。上下溝通，團(tuán)結(jié)協(xié)作，為人正直。自然條件身體健康，年齡在25歲以上。文化程度具有技校以上學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn)具有3年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)，2年以上冷凍設(shè)備運(yùn)行操作的工作經(jīng)驗(yàn)。具有組織冷凍設(shè)備的操作運(yùn)行、維修保養(yǎng)的能力及一般故障的處理能力。七制冷員工直接上級(jí)制冷領(lǐng)班直接下屬無崗位職責(zé)1嚴(yán)格遵守操作程序，保證冷凍機(jī)組及其它制冷設(shè)備的正常運(yùn)行。2做好設(shè)備運(yùn)行和巡視檢查記錄，發(fā)現(xiàn)異常，及時(shí)報(bào)告。3按照主管領(lǐng)班的安排，依據(jù)維修保養(yǎng)制度的要求，對(duì)冷凍機(jī)組和其它制冷設(shè)備進(jìn)行維修保養(yǎng)。團(tuán)結(jié)其他員工，確保冷凍設(shè)備的正常運(yùn)作。4嚴(yán)格執(zhí)行工程部的值班制度、交接班制度，確保在崗時(shí)不出任何問題。素質(zhì)要求基本素質(zhì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，踏實(shí)肯干。自然條件身體健康，年齡在20歲以上。文化程度具有技校以上學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn)具有3年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)，2年以上的冷凍設(shè)備操作經(jīng)驗(yàn)。八空調(diào)領(lǐng)班直接上級(jí)動(dòng)力主管直接下屬空調(diào)班員工崗位職責(zé)1負(fù)責(zé)酒店空調(diào)、送風(fēng)、排風(fēng)系統(tǒng)設(shè)備的維修保養(yǎng)，確?？照{(diào)系統(tǒng)的正常運(yùn)行。2按照所測(cè)定的室外溫度和相對(duì)濕度，調(diào)節(jié)各空調(diào)區(qū)域的溫度和濕度。3設(shè)備系統(tǒng)出現(xiàn)故障時(shí)，要及時(shí)組織人力搶修，在最短的時(shí)間內(nèi)恢復(fù)其使用功能。4要求值班人員每天詳盡記錄系統(tǒng)設(shè)備在運(yùn)行過程中的工作狀態(tài)。5根據(jù)設(shè)備的要求和使用情況，提出對(duì)空調(diào)設(shè)備系統(tǒng)維修保養(yǎng)的計(jì)劃安排，報(bào)總監(jiān)審批后組織實(shí)施。6培訓(xùn)下屬并督促檢查下屬的工作。素質(zhì)要求基本素質(zhì)腳踏實(shí)地，一絲不茍，精益求精。具有上下溝通能力，善于督導(dǎo)部屬員工的工作。自然條件身體健康，年齡25歲以上。文化程度具有中等技術(shù)專業(yè)或同等學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn)具有5年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)，4年以上空調(diào)設(shè)備的技術(shù)管理、維修保養(yǎng)的工作經(jīng)歷。九空調(diào)班員工直接上級(jí)空調(diào)領(lǐng)班直接下屬無崗位職責(zé)1嚴(yán)格遵守操作程序，保證空調(diào)設(shè)備的正常運(yùn)行。2按照主管領(lǐng)班的安排，依據(jù)維修保養(yǎng)制度的要求，對(duì)空調(diào)設(shè)備進(jìn)行維修保養(yǎng)。3嚴(yán)格執(zhí)行崗位責(zé)任制及安全責(zé)任制，確保人身和設(shè)備安全。4嚴(yán)格執(zhí)行酒店職工守則和酒店其它規(guī)章制度，確?？照{(diào)系統(tǒng)的正常運(yùn)行。素質(zhì)要求基本素質(zhì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，踏實(shí)肯干。具有團(tuán)結(jié)協(xié)作的工作精神。自然條件身體健康，年齡在20歲以上。文化程度具有技校以上學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn)2年以上的空調(diào)系統(tǒng)維修保養(yǎng)的工作經(jīng)歷。十煤氣站領(lǐng)班直接上級(jí)動(dòng)力主管直接下屬煤氣站員工崗位職責(zé)1做好煤調(diào)站的運(yùn)行管理。2按照維修保養(yǎng)制度的要求安排對(duì)煤調(diào)站設(shè)備運(yùn)行、計(jì)劃維修，使煤調(diào)站的設(shè)備處于良好的工作狀態(tài)。3及時(shí)向主管提出所需材料的零配件清單，協(xié)助主管辦理購買手續(xù)。4確保煤調(diào)站的正常運(yùn)作。5做好班組人員考勤，按時(shí)向主管上報(bào)。素質(zhì)要求基本素質(zhì)辦事認(rèn)真，踏實(shí)肯干，為人正直。自然條件身體健康，年齡在25歲以上。文化程度具有技校以上學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn)具有5年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)，3年以上煤調(diào)站操作運(yùn)行的工作經(jīng)驗(yàn)。具有組織煤調(diào)站設(shè)備的運(yùn)行操作、維修保養(yǎng)的能力及一般故障的處理能力。特殊要求持有有關(guān)部門頒發(fā)的煤調(diào)站上崗操作證。十一煤氣站員工直接上級(jí)煤氣站領(lǐng)班直接下屬無崗位職責(zé)1嚴(yán)格遵守操作程序，保證煤調(diào)站設(shè)備的正常運(yùn)行。2按照主管領(lǐng)班的安排，依據(jù)維修保養(yǎng)制度的要求，對(duì)煤調(diào)站設(shè)備進(jìn)行維修保養(yǎng)。3遵守安全操作規(guī)程，保證人身及設(shè)備安全萬無一失。4嚴(yán)格遵守工程部的值班制度和交接班制度，確保在崗時(shí)不出任何問題。素質(zhì)要求基本素質(zhì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，踏實(shí)肯干。具有團(tuán)結(jié)協(xié)作的工作精神。自然條件身體健康，年齡在20歲以上。文化程度具有技校以上學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn)具有3年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)，2年以上的煤調(diào)站設(shè)備操作經(jīng)驗(yàn)。特殊要求持有有關(guān)部門頒發(fā)的煤調(diào)站上崗操作證。十二軟化水領(lǐng)班直接上級(jí)動(dòng)力主管直接下屬軟化水員工崗位職責(zé)1做好軟化水系統(tǒng)的運(yùn)行管理。2督促檢查各班次巡視記錄內(nèi)容，發(fā)現(xiàn)異常，及時(shí)采取解決措施。3適時(shí)安排對(duì)軟化水系統(tǒng)進(jìn)行計(jì)劃維修、保養(yǎng)，使軟化水設(shè)備始終處于良好的工作狀態(tài)。4及時(shí)向主管提出所需零配件的清單，協(xié)助主管辦理申購手續(xù)。5做好班組人員考勤，按時(shí)向主管上報(bào)。素質(zhì)要求基本素質(zhì)辦事認(rèn)真，踏實(shí)肯干，上下溝通，團(tuán)結(jié)協(xié)作。自然條件身體健康，年齡在25歲以上。文化程度具有技校以上學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn)具有3年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)，2年以上軟化水設(shè)備操作運(yùn)行的工作經(jīng)驗(yàn)。具有軟化水設(shè)備的運(yùn)行操作和維修保養(yǎng)，能力及一般故障的處理能力。十三軟化水員工直接上級(jí)軟化水領(lǐng)班直接下屬無崗位職責(zé)1遵守操作程序，保證軟化水系統(tǒng)的正常運(yùn)行。2按照主管領(lǐng)班的安排，依據(jù)維修保養(yǎng)制度的要求，對(duì)軟化水設(shè)備進(jìn)行維修保養(yǎng)。3嚴(yán)格執(zhí)行工程部的值班制度和交接班制度，確保在崗時(shí)不出任何問題。素質(zhì)要求基本素質(zhì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，具有團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。自然條件身體健康，年齡在20歲以上。文化程度具有技校以上學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn)具有3年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)，2年以上的軟化水設(shè)備操作經(jīng)驗(yàn)。三、強(qiáng)電專業(yè)組全面負(fù)責(zé)酒店的電力系統(tǒng)、電梯系統(tǒng)的運(yùn)行，負(fù)責(zé)維修和保養(yǎng)能源站的運(yùn)行和管理。負(fù)責(zé)酒店照明設(shè)備的維修和保養(yǎng)。一主管直接上級(jí)工程部經(jīng)理直接下屬配電領(lǐng)班，照明領(lǐng)班，電梯領(lǐng)班，能源領(lǐng)班崗位職責(zé)1確保變電設(shè)備系統(tǒng)的正常運(yùn)行，為酒店經(jīng)營提供動(dòng)力、照明、電能是強(qiáng)電組主管的首要職責(zé)。2按照維修保養(yǎng)制度的規(guī)定，提出對(duì)變電室設(shè)備系統(tǒng)維護(hù)保養(yǎng)的計(jì)劃，每月定期上報(bào)工程部審定，并負(fù)責(zé)組織實(shí)施。3設(shè)備系統(tǒng)出現(xiàn)故障，要及時(shí)組織人力進(jìn)行搶修，以最短的時(shí)間恢復(fù)其使用功能。4貫徹執(zhí)行崗位責(zé)任制、安全責(zé)任制，督促檢查下屬員工嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程，確保設(shè)備及人員不發(fā)生安全事故。5做好下屬員工的技術(shù)培訓(xùn)和考核工作。6培訓(xùn)下屬，督導(dǎo)檢查下屬工作。7做好技術(shù)檔案的建立、管理和設(shè)備維修、檢查、保養(yǎng)的記錄，善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，逐步用新技術(shù)、新工藝進(jìn)行改造，使設(shè)備系統(tǒng)更加完善。8做好與供電局等外協(xié)單位的協(xié)作關(guān)系。素質(zhì)要求基本素質(zhì)具有認(rèn)真負(fù)責(zé)、腳踏實(shí)地、一絲不茍、精益求精的工作精神和作風(fēng)，為人正直，善于協(xié)調(diào)人際關(guān)系。自然條件身體健康，年齡35歲以上。文化程度具有中?；蛲葘W(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn)具有5年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)，8年以上變電設(shè)備系統(tǒng)管理運(yùn)行的工作經(jīng)驗(yàn)。特殊要求持有有關(guān)部門頒發(fā)的高壓配電上崗證。二強(qiáng)電領(lǐng)班直接上級(jí)強(qiáng)電組主管直接下屬強(qiáng)電電工崗位職責(zé)1協(xié)助主管做好變電室和強(qiáng)電設(shè)備的運(yùn)行管理，確保強(qiáng)電設(shè)備系統(tǒng)的正常運(yùn)行。2認(rèn)真執(zhí)行巡視檢查制度和維修保養(yǎng)制度，督促檢查各班次巡視記錄和用電量統(tǒng)計(jì)記錄，發(fā)現(xiàn)異常，及時(shí)報(bào)告。3按照維修保養(yǎng)制度的規(guī)定，協(xié)助主管做好對(duì)變電設(shè)備系統(tǒng)及強(qiáng)電設(shè)備系統(tǒng)的維修保養(yǎng)計(jì)劃及其實(shí)施，使變電室設(shè)備始終處于良好的運(yùn)行狀況。4及時(shí)向主管提出所需零配件的材料清單，保證常用材料零配件的必要庫存量。5做好班組人員考勤，按時(shí)向主管上報(bào)。素質(zhì)要求基本素質(zhì)辦事認(rèn)真，踏實(shí)肯干。具有上下溝通，團(tuán)結(jié)協(xié)作的工作精神。自然條件身體健康，年齡在25歲以上。文化程度具有技校以上學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn)具有5年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)，4年以上變電設(shè)備系統(tǒng)管理運(yùn)行的工作經(jīng)歷。特殊要求持有有關(guān)部門頒發(fā)的高壓配電上崗證。三強(qiáng)電電工直接上級(jí)；強(qiáng)電領(lǐng)班直接下屬無崗位職責(zé)1嚴(yán)格遵守操作程序，保證變電設(shè)備的正常運(yùn)行。2認(rèn)真執(zhí)行巡視檢查制度，做好巡視記錄、運(yùn)行記錄和用電量統(tǒng)計(jì)記錄，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)采取措施，防止小隱患釀成大故障。3按照豐管領(lǐng)班的安排，依據(jù)維修保養(yǎng)制度的內(nèi)容和要求對(duì)變電設(shè)備進(jìn)行維修保養(yǎng)。4嚴(yán)格執(zhí)行崗位責(zé)任制及安全責(zé)任制，確保人身和設(shè)備安全。5嚴(yán)格執(zhí)行工程部的值班制度和交接班制度，確保在崗時(shí)不出任何問題。素質(zhì)要求基本素質(zhì)具有認(rèn)真負(fù)責(zé)，踏實(shí)肯干的工作精神和作風(fēng)。自然條件身體健康，年齡在20歲以上。文化程度具有技校以上學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn)具有2年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)，3年以上變電設(shè)備系統(tǒng)運(yùn)行操作、維修保養(yǎng)的工作經(jīng)歷。特殊要求持有有關(guān)部門頒發(fā)的高壓配電上崗證操作證。（四照明領(lǐng)班直接上級(jí)強(qiáng)電主管直接下屬照明電工崗位職責(zé)1協(xié)助主管搞好酒店照明系統(tǒng)的動(dòng)作和維護(hù)。2按照維修保養(yǎng)制度的規(guī)定，作好照明系統(tǒng)的維修保養(yǎng)計(jì)劃安排和組織實(shí)施工作，使酒店照明系統(tǒng)始終處于良好的運(yùn)行狀況。3協(xié)助主管做好所需零配件的材料清單，零配件的整理和申購工作，保證常用材料零配件的必要儲(chǔ)備量。4做好班組人員考勤，按時(shí)向主管上報(bào)。素質(zhì)要求基本素質(zhì)辦事認(rèn)真，踏實(shí)肯干。具有上下溝通，團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。自然條件身體健康，年齡在25歲以上。文化程度具有技校以上學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn)具有5年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)，5年以上強(qiáng)電系統(tǒng)管理運(yùn)行的工作經(jīng)歷。特殊要求持有有關(guān)部門頒發(fā)的高壓配電上崗證、操作證。五照明班電工直接上級(jí)照明領(lǐng)班直接下屬無崗位職責(zé)1服從主管、領(lǐng)班的工作安排，保證按質(zhì)完成工作任務(wù)。2按照主管領(lǐng)班的安排，依據(jù)維修保養(yǎng)制度的內(nèi)容要求，對(duì)照明系統(tǒng)進(jìn)行維修保養(yǎng)，并達(dá)到質(zhì)量要求。3嚴(yán)格執(zhí)行崗位責(zé)任制及安全責(zé)任制，確保人身和設(shè)備設(shè)施的安全。素質(zhì)要求基本素質(zhì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，踏實(shí)肯干。具有團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。自然條件身體健康，年齡在20歲以上。文化程度具有技校以上學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn)具有2年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)，2年以上強(qiáng)電系統(tǒng)維修保養(yǎng)的工作經(jīng)歷。特殊要求持有有關(guān)部門頒發(fā)的高壓配電上崗證、操作證。六電梯領(lǐng)班直接上級(jí)強(qiáng)電主管直接下屬電梯班員工崗位職責(zé)1確保酒店所有電梯的正常運(yùn)行。2協(xié)助電梯公司對(duì)酒店內(nèi)所有電梯及附屬設(shè)備進(jìn)行維修保養(yǎng)。3制定電梯的維修保養(yǎng)制度，報(bào)工程部經(jīng)理審批后，負(fù)責(zé)監(jiān)督執(zhí)行。4負(fù)責(zé)酒店自動(dòng)門的維修保養(yǎng)和故障檢修。5密切監(jiān)視和掌握各電梯的運(yùn)行動(dòng)態(tài)，出現(xiàn)故障時(shí)應(yīng)立即召集有關(guān)人員6廣泛收集有關(guān)電梯保養(yǎng)的資料，以利于電梯的維修。素質(zhì)要求基本素質(zhì)辦事認(rèn)真，踏實(shí)肯干。具有上下溝通能力和團(tuán)結(jié)協(xié)作的工作精神。自然條件身體健康，年齡在25歲以上。文化程度具有技校以上學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn)具有5年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)，4年以上電梯專業(yè)的運(yùn)行管理、維修保養(yǎng)工作經(jīng)驗(yàn)。七電梯班員工直接上級(jí)電梯領(lǐng)班直接下屬無崗位職責(zé)1按時(shí)完成分管設(shè)備的定期保養(yǎng)項(xiàng)目和當(dāng)班分配的維修工作。2機(jī)房值班人員接到急修項(xiàng)目應(yīng)立即與外出人員聯(lián)系，盡快到位檢修以恢復(fù)正常運(yùn)轉(zhuǎn)，同時(shí)作好電話記錄。3運(yùn)行中的電梯出現(xiàn)緊急情況，應(yīng)首先保持鎮(zhèn)定，立刻報(bào)告電梯領(lǐng)班或主管，以便采取“應(yīng)急方案”。4交班時(shí)，應(yīng)交代清楚各機(jī)運(yùn)行情況；接班者應(yīng)按規(guī)定巡檢時(shí)間對(duì)備機(jī)房、各梯進(jìn)行異聲、異味、乘感、照明及內(nèi)選指示等項(xiàng)目的檢查，如有異常情況應(yīng)協(xié)同維修好再交接班。5填寫“工作日?qǐng)?bào)表”，做好值班室桌面、地面、洗手間的衛(wèi)生工作。素質(zhì)要求基本素質(zhì)辦事認(rèn)真，踏實(shí)肯干。具上下溝通能力，為人正直。自然條件身體健康，年齡在30歲以上。文化程度具有技校以上學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn)具有5年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)，5年以上電梯專業(yè)工作經(jīng)歷。八能源領(lǐng)班直接上級(jí)強(qiáng)電主管直接下屬能源班員工崗位職責(zé)1負(fù)責(zé)酒店使用的油料、液化石油氣的申購儲(chǔ)存和發(fā)放。2負(fù)責(zé)酒店液化石油氣系統(tǒng)的運(yùn)行管理、附屬設(shè)備和石油氣爐灶的檢修保養(yǎng)工作。3負(fù)責(zé)酒店內(nèi)重油庫、柴油庫、汽油庫及附屬設(shè)備的管理、維護(hù)、保養(yǎng)工途徑。4妥善保管好油庫、加油機(jī)鑰匙，避免丟失或隨意轉(zhuǎn)交他人。素質(zhì)要求基本素質(zhì)工作嚴(yán)謹(jǐn)、踏實(shí)，不吸煙。自然條件身體健康，30歲以上。文化程度中學(xué)畢業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)在油庫工作過3年以上。懂得設(shè)備的安全使用，熟悉操作規(guī)程，掌握防火知識(shí)。九能源班員工直接上級(jí)能源領(lǐng)班直接下屬無崗位職責(zé)1做好油庫日常安全工作，對(duì)進(jìn)出油庫人員辦理登記手續(xù)。2保持庫內(nèi)清潔衛(wèi)生。3注油、卸油作業(yè)時(shí)，杜絕泄漏現(xiàn)象。4汽油庫的溫度一般不超過34。如天氣炎熱，油溫過高，應(yīng)立即通知消防中心并及時(shí)采取人工降溫措施。5每天做好統(tǒng)計(jì)記錄，將報(bào)表交給領(lǐng)班。每月匯總報(bào)給工程總監(jiān)。素質(zhì)要求基本素質(zhì)工作嚴(yán)謹(jǐn)、踏實(shí)，不吸煙。自然條件身體健康，30歲以上。文化程度具有技校以上學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn)在油庫或液化氣庫工作2年以上，懂得設(shè)備的安全使用，熟悉操作規(guī)程，掌握防火知識(shí)。四、弱電專業(yè)組負(fù)責(zé)酒店電話系統(tǒng)、音響系統(tǒng)、電視系統(tǒng)、消防噴淋和監(jiān)控系統(tǒng)的運(yùn)行和維修保養(yǎng)。一弱電主管直接上級(jí)工程部經(jīng)理直接下屬電話領(lǐng)班、音響電視領(lǐng)班、中控領(lǐng)班崗位職責(zé)1負(fù)責(zé)電視、音響、中心控制室及電話機(jī)房各種設(shè)備的保養(yǎng)維修，確保其正常運(yùn)行。2編排電視、音響節(jié)目表，經(jīng)總經(jīng)理審批后播放，不得隨意更改播放內(nèi)容和時(shí)間。3負(fù)責(zé)酒店重大活動(dòng)的攝像、音響工作，并分類歸檔保存。素質(zhì)要求基本素質(zhì)工作快捷，反映靈敏。人際關(guān)系融洽，善于溝通上、下級(jí)和協(xié)調(diào)各部門的相互關(guān)系。自然條件身體健康，情緒穩(wěn)定，年齡28歲以上。文化程度工程技術(shù)專業(yè)大專以上畢業(yè)或同等學(xué)歷，具有工程師資格。工作經(jīng)驗(yàn)5年以上設(shè)備維修經(jīng)驗(yàn)，3年以上酒店設(shè)備維修專業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，掌握所管系統(tǒng)設(shè)備性能、配置，具有工程部基層管理、人員調(diào)配和設(shè)備維修的組織能力，專項(xiàng)設(shè)備故障處理能力。二電話領(lǐng)班直接上級(jí)弱電主管直接下屬電話班員工崗位職責(zé)1負(fù)責(zé)酒店電話機(jī)房的維護(hù)和保養(yǎng)，確保酒店通訊系統(tǒng)暢通無阻。2負(fù)責(zé)客房和各功能室以及辦公室的電話拆裝和維修。3與電訊局保持聯(lián)系。4保持電話機(jī)房的清潔整齊。素質(zhì)要求基本素質(zhì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，腳踏實(shí)地、精益求精。自然條件身體健康25歲以上。文化程度通訊技術(shù)專業(yè)中專以上畢業(yè)或同等學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn)5年以上通訊設(shè)備維修經(jīng)驗(yàn)，3年以上酒店通訊管理工作經(jīng)驗(yàn)。三電話班員工直接上級(jí)電話領(lǐng)班直接下屬無崗位職責(zé)1服從電話領(lǐng)班的工作安排，并按時(shí)按質(zhì)按量完成通訊系統(tǒng)的檢測(cè)維修任務(wù)。2對(duì)電話設(shè)備進(jìn)行維修保養(yǎng)，并達(dá)到質(zhì)量要求。素質(zhì)要求基本素質(zhì)工作踏實(shí)肯干，認(rèn)真負(fù)責(zé)，團(tuán)結(jié)協(xié)作。自然條件身體健康，年齡在20歲以上。文化程度具有技校通訊專業(yè)以上文憑。工作經(jīng)驗(yàn)具有3年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)，5年以上的電話通訊系統(tǒng)維修保養(yǎng)的工作經(jīng)歷。四電視音響領(lǐng)班直接上級(jí)弱電主管直接下屬音響員工素質(zhì)要求基本素質(zhì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，腳踏實(shí)地，一絲不茍。善于調(diào)解人際關(guān)系。自然條件身體健康，年齡25歲以上。文化程度具有中?；蛲葘W(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn)具有5年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)，8年以上音響系統(tǒng)管理運(yùn)行的工作經(jīng)驗(yàn)。五電視音響班員工直接上級(jí)電視音響領(lǐng)班直接下屬無崗位職責(zé)1保質(zhì)保量完成領(lǐng)班安排的工作任務(wù)。2按照主管領(lǐng)班的安排，依據(jù)維修保養(yǎng)制度的內(nèi)容，對(duì)音響電視設(shè)備進(jìn)行維修保養(yǎng)，并達(dá)到質(zhì)量要求。3嚴(yán)格執(zhí)行崗位責(zé)任制及安全責(zé)任制，確保人身和設(shè)備安全。4確保音響電視系統(tǒng)的正常運(yùn)行。素質(zhì)要求基本素質(zhì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，踏實(shí)肯干。具有團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。自然條件身體健康，年齡在20歲以上。文化程度具有技校以上學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn)具有5年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)，3年以上的音響設(shè)備系統(tǒng)維修操作工作經(jīng)歷。六中控室領(lǐng)班直接上級(jí)弱電主管直接下屬中控員工崗位職責(zé)1負(fù)責(zé)消防監(jiān)控系統(tǒng)中控室的設(shè)備維修和保養(yǎng)、確保中控室24小時(shí)正常運(yùn)行，為住店客人創(chuàng)造一個(gè)安全的環(huán)境。2按照主管的指示和維修保養(yǎng)制度的規(guī)定，提出對(duì)消防監(jiān)控系統(tǒng)的維修和保養(yǎng)計(jì)劃，每月定期上報(bào)工程部，并負(fù)責(zé)組織實(shí)施。3設(shè)備出現(xiàn)故障時(shí)，要及時(shí)組織人力進(jìn)行搶修。必要時(shí)可以請(qǐng)求消防部門提供幫助，以最短的時(shí)間恢復(fù)正常運(yùn)行。素質(zhì)要求基本素質(zhì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，腳踏實(shí)地，精益求精。自然條件身體健康，年齡在25歲以上。文化程度大專以上文化程度，接受過消防系統(tǒng)設(shè)備檢修保養(yǎng)的專業(yè)培訓(xùn)。工作經(jīng)驗(yàn)5年以上中外合資酒店的工作經(jīng)驗(yàn)，5年以上消防設(shè)備的專業(yè)維修保養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)。七中控室員工直接上級(jí)中控室領(lǐng)班直接下屬無崗位職責(zé)1嚴(yán)密監(jiān)視消防監(jiān)控設(shè)備的運(yùn)行情況并做好記錄。2一旦出現(xiàn)故障，馬上進(jìn)行搶修。在盡可能短的時(shí)間內(nèi)恢復(fù)所有功能。3嚴(yán)格執(zhí)行崗位責(zé)任制和安全責(zé)任制，確保人身和設(shè)備安全。素質(zhì)要求基本素質(zhì)具有腳踏實(shí)地的工作精神和作風(fēng)。自然條件身體健康，年齡在20歲以上。文化程度工程技術(shù)專業(yè)技校以上學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn)3年以上酒店工程部工作經(jīng)歷，了解消防控制中心及設(shè)備的作用和性能，具有此類設(shè)備的維修保養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)。五、維修專業(yè)組負(fù)責(zé)全酒店給排水系統(tǒng)的維修和保養(yǎng)，負(fù)責(zé)全酒店各類機(jī)械設(shè)備的維修保養(yǎng)，負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)酒店進(jìn)行內(nèi)外裝修、維護(hù)保養(yǎng)及更新。一主管直接上級(jí)工程部經(jīng)理直接下屬給排水領(lǐng)班、機(jī)修領(lǐng)班、裝修領(lǐng)班崗位職責(zé)1確保給排水系統(tǒng)及各種機(jī)械設(shè)備、廚房設(shè)備的正常運(yùn)行，對(duì)所屬設(shè)備系統(tǒng)和人員全面責(zé)任。2按照維修保養(yǎng)制度的規(guī)定，提出對(duì)所屬設(shè)備系統(tǒng)維修保養(yǎng)的計(jì)劃，每月定期上報(bào)工程部審定，并負(fù)責(zé)組織實(shí)施。3設(shè)備系統(tǒng)出現(xiàn)故障，要及時(shí)組織人力進(jìn)行搶修，以最短的時(shí)間恢復(fù)其使用功能。4貫徹執(zhí)行崗位責(zé)任制、安全責(zé)任制，督促檢查下屬員工嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程，確保設(shè)備及人員不發(fā)生安全事故。5做好下屬員工的技術(shù)培訓(xùn)和考核工作。6培訓(xùn)下屬，督導(dǎo)檢查下屬工作。7做好技術(shù)檔案的建立、管理和設(shè)備維修、檢查、保養(yǎng)記錄工作，善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，逐步用新技術(shù)、新工藝進(jìn)行改造，使設(shè)備系統(tǒng)更加完善。8做好所需材料和零配件的采購計(jì)劃，保證常用材料和零配件的備用量。素質(zhì)要求基本素質(zhì)具有認(rèn)真負(fù)責(zé)、腳踏實(shí)地、一絲不茍、精益求精的工作精神和作風(fēng)。具有上下溝通能力，為人正直，人際關(guān)系融洽。自然條件身體健康，年齡30歲以上。文化程度具有中等技術(shù)專業(yè)或同等學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn)具有5年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)，4年以上給排水系統(tǒng)、機(jī)械設(shè)備的技術(shù)管理、維修保養(yǎng)的工作經(jīng)歷。二給排水領(lǐng)班直接上級(jí)維修主管直接下屬給排水員工崗位職責(zé)1協(xié)助主管做好給排水系統(tǒng)的運(yùn)行管理，確保給排水系統(tǒng)的正常運(yùn)行。2按照維修保養(yǎng)制度的規(guī)定，協(xié)助主管做好設(shè)備系統(tǒng)維修保養(yǎng)計(jì)劃的安排組織實(shí)施，使給排水系統(tǒng)處于良好的運(yùn)行狀況。3協(xié)助主管做好所需零配件的整理和申購工作，保證常用材料零配件的必要備用量。4協(xié)助主管做好本專業(yè)技術(shù)檔案的建立和管理、維修保養(yǎng)記錄，以便于從中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，逐步采用新技術(shù)、新工藝，使給排水系統(tǒng)的功能更加完善。素質(zhì)要求基本素質(zhì)認(rèn)真負(fù)責(zé)，踏實(shí)肯干，團(tuán)結(jié)協(xié)作，為人正直。自然條件身體健康，年齡在25歲以上。文化程度技校水管工專業(yè)畢業(yè)。工作經(jīng)驗(yàn)具有2年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)，4年以上給排水系統(tǒng)維修保養(yǎng)的工作經(jīng)驗(yàn)。三給排水員工直接上級(jí)給排水領(lǐng)班直接下屬無崗位職責(zé)1嚴(yán)格遵守操作程序，保證給排水系統(tǒng)的正常運(yùn)行。2按照主管領(lǐng)班的安排，依據(jù)維修保養(yǎng)制度的內(nèi)容，對(duì)給排水設(shè)備進(jìn)行維修保養(yǎng)。3嚴(yán)格執(zhí)行崗位責(zé)任制及安全責(zé)任制，確保人身和設(shè)備安全。素質(zhì)要求基本素質(zhì)工作踏實(shí)肯干，具有團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。自然條件身體健康，年齡在20歲以上。文化程度具有技校以上學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn)具有2年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)，3年以上給排水系統(tǒng)維修保養(yǎng)工作經(jīng)驗(yàn)。四機(jī)修領(lǐng)班直接上級(jí)維修主管直接下屬機(jī)修員工崗位職責(zé)1協(xié)助主管做好各種機(jī)械設(shè)備的運(yùn)行管理，確保各種機(jī)械設(shè)備的正常運(yùn)行。2按照維修保養(yǎng)制度的規(guī)定，協(xié)助主管做好設(shè)備系統(tǒng)維修保養(yǎng)計(jì)劃并組織實(shí)施，使各種機(jī)械設(shè)備始終處于良好的運(yùn)行狀況。3及時(shí)向主管提出各種機(jī)械設(shè)備所需零配件申購，保證常用材料零配件的備用量。4協(xié)助主管做好本專業(yè)技術(shù)檔案的建立和管理、維修保養(yǎng)記錄，從中總結(jié)出經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，逐步采用新技術(shù)、新工藝，使各種機(jī)械設(shè)備的性能更加完善。素質(zhì)要求基本素質(zhì)辦事認(rèn)真，踏實(shí)肯干。具有上下溝通，團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神和良好的人際關(guān)系。自然條件身體健康，年齡在25歲以上。文化程度具有技校以上學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn)具有5年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)，5年以上機(jī)械設(shè)備維修保養(yǎng)的工作經(jīng)歷。五機(jī)修工鉗工直接上級(jí)機(jī)修領(lǐng)班直接下屬無崗位職責(zé)1服從主管領(lǐng)班的工作安排，保質(zhì)保量的完成工作任務(wù)。2按照主管領(lǐng)班的安排，依據(jù)維修保養(yǎng)制度的內(nèi)容，對(duì)各種機(jī)械設(shè)備進(jìn)行維修保養(yǎng)，并達(dá)到質(zhì)量要求。3嚴(yán)格執(zhí)行崗位責(zé)任制及安全責(zé)任制，確保人身和設(shè)備安全。素質(zhì)要求基本素質(zhì)工作踏實(shí)肯干。具有團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。自然條件身體健康，年齡在25歲以上。文化程度具有技校以上學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn)具有2年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)，3年以上的機(jī)械設(shè)備維修保養(yǎng)的工作經(jīng)歷。六機(jī)修工焊工直接上級(jí)機(jī)修領(lǐng)班直接下屬無崗位職責(zé)1服從主管領(lǐng)班的工作安排，保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。2配合其它工種、專業(yè)進(jìn)行電汽焊工作，盡快使設(shè)備系統(tǒng)恢復(fù)使用功能。3嚴(yán)格執(zhí)行崗位責(zé)任制及安全責(zé)任制，確保人身和設(shè)備的安全。4做好電汽焊設(shè)備工具的保管和檢修，使設(shè)備和工具處于良好的使用狀態(tài)。素質(zhì)要求基本素質(zhì)工作踏實(shí)肯干。具有團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。自然條件身體健康，年齡在25歲以上。文化程度具有技校以上學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn)具有5年以上的電汽焊實(shí)際操作的工作經(jīng)歷。特殊要求持有有關(guān)部門頒發(fā)的電汽焊操作證。七裝修領(lǐng)班直接上級(jí)維修主管直接下屬木工、油漆、瓦工崗位職責(zé)1保證酒店裝飾裝修、陳設(shè)、家具設(shè)施的完好無損，為酒店經(jīng)營服務(wù)。2按照維修檢修制度的規(guī)定，提出對(duì)裝飾裝修、陳設(shè)家具、設(shè)施結(jié)構(gòu)等進(jìn)行維修保養(yǎng)的計(jì)劃安排，每日按時(shí)上報(bào)工程部審定，并負(fù)責(zé)組織實(shí)施。3裝飾陳設(shè)家具、設(shè)施結(jié)構(gòu)出現(xiàn)損壞，要及時(shí)組織人力進(jìn)行搶修，以最短的時(shí)間完成修復(fù)。4貫徹執(zhí)行崗位責(zé)任制、安全責(zé)任制，督促檢查下屬員工嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程，確保設(shè)備及人員不發(fā)生安全事故。素質(zhì)要求基本素質(zhì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，腳踏實(shí)地，一絲不茍，有較強(qiáng)的督導(dǎo)能力。自然條件身體健康，年齡在25歲以上。文化程度具有中等技術(shù)專業(yè)或同等學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn)具有5年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)，5年以上土建裝修的技術(shù)管理工作經(jīng)歷。八木工直接上級(jí)裝修領(lǐng)班直接下屬無崗位職責(zé)1無條件地服從主管領(lǐng)班的工作安排，保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。2按照主管領(lǐng)班的安排，依據(jù)維修檢修制度的規(guī)定，對(duì)木工范圍內(nèi)的工作進(jìn)行維修檢修，并達(dá)到質(zhì)量要求。3嚴(yán)格執(zhí)行崗位責(zé)任制及安全責(zé)任制，確保人身和設(shè)備安全。素質(zhì)要求基本素質(zhì)辦事認(rèn)真、細(xì)致。自然條件身體健康，年齡在25歲以上。文化程度具有技校以上學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn)具有2年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)，5年以上木工工作經(jīng)歷。九油漆工直接上級(jí)裝修領(lǐng)班直接下屬無崗位職責(zé)1服從主管領(lǐng)班的工作安排，保質(zhì)保量的完成工作任務(wù)。2按照主管領(lǐng)班的安排，依據(jù)維修檢修制度的規(guī)定，對(duì)油工范圍內(nèi)的工作進(jìn)行維修檢修并達(dá)到質(zhì)量要求。3嚴(yán)格執(zhí)行崗位責(zé)任制及安全責(zé)任制，確保人身和設(shè)備安全。4嚴(yán)格執(zhí)行職工守則和酒店其它規(guī)章制度。素質(zhì)要求基本素質(zhì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，耐心仔細(xì)，精益求精。自然條件身體健康，年齡在25歲以上。文化程度具有技校以上學(xué)歷。工作經(jīng)驗(yàn)具有2年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)，3年以上的油工的工作經(jīng)歷。十瓦工直接上級(jí)裝修領(lǐng)班直接下屬無崗位職責(zé)1服從主管領(lǐng)班的工作安排，保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。2按照主管領(lǐng)班的安排，依據(jù)維修檢修制度的規(guī)定，對(duì)瓦工范圍內(nèi)的工作進(jìn)行維修檢修并達(dá)到質(zhì)量要求。3嚴(yán)格執(zhí)行崗位責(zé)任制及安全責(zé)任制，確保人身和設(shè)備安全。素質(zhì)要求基本素質(zhì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，耐心細(xì)致。自然條件身體健康，年齡在25以上。工作經(jīng)驗(yàn)具有2年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)，3年以上瓦工工作經(jīng)歷。第三節(jié)工作程序及要求一、辦公室一日常報(bào)修工作程序及要求1各部門發(fā)現(xiàn)有關(guān)設(shè)備設(shè)施需要維修時(shí)，填寫工程維修通知單，交到工程部值班室。2工程部24小時(shí)有人值班。當(dāng)值班工程師收到工程維修通知單時(shí)，即根據(jù)其內(nèi)容按專業(yè)分工不同在值班日志上作好登記，如果是緊急維修項(xiàng)目，則在維修單上蓋上“緊急”字樣，然后交給維修班組。3值班室設(shè)派工板，板上列明班組名稱、待修、在修、已完成、未完成及原因等幾個(gè)欄目。4班組維修人員根據(jù)維修單的緊急情況，按先后次序進(jìn)行維修。5維修單為三聯(lián)式，白色一聯(lián)存在工程部，維修人員帶上黃色一聯(lián)到維修點(diǎn)上，藍(lán)色一聯(lián)則放在派工板上自己的名牌之下，以表明自己正在維修。6維修人員帶好必要的工具，準(zhǔn)時(shí)到達(dá)維修點(diǎn)，按質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)完成任務(wù)后，請(qǐng)報(bào)修單位有關(guān)人員在黃單上簽字驗(yàn)收。如有困難不能按期完成，則如實(shí)報(bào)告工程總監(jiān)，由工程總監(jiān)或值班工程師與報(bào)修部門協(xié)商解決辦法。7完成任務(wù)回到值班室時(shí)，將黃單與藍(lán)單訂在一起，并在維修單上填寫日期，所用的時(shí)間和姓名。如果用了配件或材料，也應(yīng)填寫清楚。然后將完成的維修單交給有關(guān)主管或放在“已完成”欄目內(nèi)。8若因客人掛有“請(qǐng)勿打攪”牌或其他原因未能完成維修任務(wù)，則寫明原因放在“未完成及原因”欄內(nèi)。9維修人員再看看自己的名牌下是否又有了新的“維修單”，如有，則按照前述辦法準(zhǔn)備好工具和必要的備件繼續(xù)下一輪的維修。10值班工程師按照完成任務(wù)的情況填寫值班日志，并將已完成的維修單整理存檔。11每日下班前將值班日志交到工程總監(jiān)辦公室，請(qǐng)工程部經(jīng)理審閱。必要時(shí)，工程部經(jīng)理將親自或派人去檢查維修結(jié)果。如發(fā)現(xiàn)不合格時(shí)，則責(zé)成有關(guān)人員返工。12工程部閱后，將未完成的項(xiàng)目批給下一班的人員去完成。13下一班人員上班時(shí)，必須首先翻閱值班日志并在上面簽上姓名和翻閱時(shí)間。14按要求繼續(xù)完成上班人員未完成的維修項(xiàng)目和新的報(bào)修項(xiàng)目。二設(shè)備常規(guī)維修保養(yǎng)工作程序及要求1工程部各專業(yè)組主管分別制定不影響正常營業(yè)的設(shè)備維修保養(yǎng)計(jì)劃。內(nèi)容包括設(shè)備名稱，年、季、月、日維修保養(yǎng)內(nèi)容，次數(shù)和時(shí)間，主要措施。報(bào)工程總監(jiān)審批后實(shí)施。2各主管根據(jù)要求將設(shè)備維修保養(yǎng)任務(wù)分別落實(shí)到各專業(yè)班組和工種，安排具體維修保養(yǎng)人員和時(shí)間。3各班組維修人員按照計(jì)劃安排的時(shí)間、內(nèi)容和要求對(duì)所分管的設(shè)備進(jìn)行正常維修保養(yǎng)工作，準(zhǔn)備好維修工具和器材，按照維修保養(yǎng)規(guī)程進(jìn)行調(diào)試、緊固、加油，確保設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。發(fā)現(xiàn)隱患，及時(shí)排除。對(duì)電梯、煤氣管道、配電室、監(jiān)控室等要害部位的設(shè)備，不管是否有問題，均采用強(qiáng)制維修法，確保安全、完好。4進(jìn)行正常維修保養(yǎng)時(shí)，要填寫設(shè)備的正常維修記錄，內(nèi)容包括設(shè)備名稱、部位、維修保養(yǎng)時(shí)間、內(nèi)容、隱患排除記錄及運(yùn)行情況記錄等。此記錄報(bào)工程部秘書。5每次比較重要的設(shè)備維修保養(yǎng)完成后，班長和主管要進(jìn)行檢查，必要時(shí)請(qǐng)總監(jiān)或工程部經(jīng)理參與檢查驗(yàn)收。6動(dòng)力設(shè)備每年大修一次，包括更換軸承，檢查齒輪，葉片等。二特別搶修工作程序及要求1已經(jīng)出租的客房發(fā)生設(shè)備損壞需要立即搶修時(shí)，由客房服務(wù)員或領(lǐng)班電話通知工程部值班室。維修人員接到通知后十分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場(chǎng)，由客房服務(wù)員陪同前往客人的房間，在征得客人的同意下迅速搶修。任務(wù)完成后由服務(wù)員補(bǔ)填維修單并簽字驗(yàn)收后交給維修人員帶回工程部。2待出租房間需要搶修時(shí)，由客房部經(jīng)理填寫搶修單，寫明房號(hào)、搶修內(nèi)容和原因交工程部負(fù)責(zé)人簽字后，由有關(guān)人員前往搶修。完成任務(wù)后立刻由客房部通知前廳部出租。3如工程部不能按原計(jì)劃在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成搶修任務(wù)，則應(yīng)盡快通知客房部另作安排，不要耽誤客人。4對(duì)VIP客房的搶修要放在首位。維修工作完成后，工程部經(jīng)理或值班工程師應(yīng)親自或指定專人去檢查是否合格。5對(duì)總統(tǒng)套房、豪華套房的設(shè)備設(shè)施的維修，要有特別的維修保養(yǎng)制度，加強(qiáng)日常保養(yǎng)，定期檢查。6如果事情發(fā)生在晚上，而問題不算嚴(yán)重，不至于影響客人的舒適程度，大堂副理可以根據(jù)實(shí)際情況，征得客人的同意后，延至次日上午處理。四設(shè)備更新申報(bào)程序及要求1各部門每年編制年度預(yù)算時(shí)，對(duì)下年度的設(shè)備更新計(jì)劃應(yīng)統(tǒng)一報(bào)工程部備案，預(yù)算經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后按計(jì)劃執(zhí)行。2各部門的設(shè)備需要更新時(shí)，由工程部會(huì)同使用部門共同簽字，提出設(shè)備更新報(bào)告。內(nèi)容包括設(shè)備名稱，使用部門，安裝位置，設(shè)備型號(hào)，性能、用途、所需資金等。經(jīng)總經(jīng)理審批后，財(cái)務(wù)部備案。3工程部會(huì)同采購部對(duì)需要更新的設(shè)備進(jìn)行咨詢，選擇設(shè)備造型，了解構(gòu)造、性能、價(jià)格及生產(chǎn)廠家。經(jīng)采購部通過多家供應(yīng)商報(bào)價(jià)后，按采購程序報(bào)批。4設(shè)備運(yùn)抵酒店時(shí)，工程總監(jiān)、經(jīng)理和主管工程師按照合同要求開箱驗(yàn)收，逐一檢查設(shè)備及零配件的數(shù)量、造型、質(zhì)量、性能等。同時(shí)要求供應(yīng)廠商提供全部設(shè)備技術(shù)資料。對(duì)違反合同、不合要求的設(shè)備拒絕接收。5設(shè)備驗(yàn)收進(jìn)店后，由工程部逐一登記編號(hào)，建立設(shè)備技術(shù)檔案。將更新設(shè)備的技術(shù)檔案納入全店設(shè)備檔案之中。6設(shè)備更新安裝，由工程部經(jīng)理和主管工程師負(fù)責(zé)監(jiān)督施工。拆除舊設(shè)備，安裝新設(shè)備需要停水、停電、停氣或?？照{(diào)時(shí)，工程部應(yīng)事先報(bào)告總經(jīng)理和有關(guān)部門，采取應(yīng)急措施，防止因設(shè)備更新而影響酒店正常營業(yè)活動(dòng)。7復(fù)雜設(shè)備的更新安裝，應(yīng)先制定施工方案，力爭在最短的時(shí)間安裝完畢。8更新設(shè)備安裝完畢后，由總工程師或主管工程師負(fù)責(zé)進(jìn)行全面調(diào)試。確認(rèn)正常運(yùn)轉(zhuǎn)后，再撤除臨時(shí)應(yīng)急措施，投入正常運(yùn)行。9對(duì)進(jìn)口設(shè)備的安裝調(diào)試，必要時(shí)應(yīng)請(qǐng)供應(yīng)設(shè)備單位的專業(yè)人員協(xié)助進(jìn)行，并提供零配件和全面技術(shù)資料。五維修“000OUTOFORDER房間”的工作程序及要求1因客房內(nèi)的某項(xiàng)設(shè)施損壞，一時(shí)不能使用的房間稱為“000房”，即待修房。2客房部發(fā)現(xiàn)客房有損壞時(shí)，應(yīng)立即通知工程部維修人員進(jìn)行檢查，如果工程部通過維修仍不能達(dá)到租用的標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)立即通知前廳部，前廳部則需在當(dāng)天的房態(tài)表上標(biāo)出該房間為“000房”，并在營業(yè)日?qǐng)?bào)表上顯示出來。3總經(jīng)理在每日的晨會(huì)上將要詢問“000房”的原因，工程總監(jiān)必須有充分的理由給予說明，并向總經(jīng)理保證修復(fù)的日期。4前廳部要確保將“000房”的卡片插進(jìn)房態(tài)架內(nèi)，以免接待人員誤將該房出租給客人。5一旦“000房”修好時(shí)，工程部應(yīng)立即通知前廳部，讓前廳部將該房變?yōu)榭少u房。但必須首先得到客房部的認(rèn)可。6客房部認(rèn)可后，立即組織人力整理干凈，并通知前廳部可以出租。六設(shè)備技術(shù)檔案管理工作程序及要求1所有酒店設(shè)備的說明書、圖表、安裝施工圖、動(dòng)力設(shè)備與管道配管及電路竣工圖、給排水系統(tǒng)分布圖、供電線路圖、通訊線路圖、蒸汽、熱水與壓縮空氣管道圖、自動(dòng)消防報(bào)警系統(tǒng)分布圖、自動(dòng)噴淋分布圖、設(shè)備零配件組裝與特殊加工圖等均須交到工程部秘書處。2秘書按照設(shè)備種類，安裝部門或位置進(jìn)行分類、裝訂。按時(shí)間順序存放。3設(shè)備建檔內(nèi)容包括但不限于設(shè)備名稱，出廠合格證，檢驗(yàn)單，安裝質(zhì)量檢驗(yàn)單，調(diào)試記錄，設(shè)備性能、設(shè)備維修記錄，故障報(bào)告，運(yùn)行日志以及安裝時(shí)間，安裝人，調(diào)試人，驗(yàn)收人，維修保養(yǎng)人等。4設(shè)備卡片執(zhí)行分級(jí)管理制度。卡片按設(shè)備種類登記編號(hào)，內(nèi)容填寫準(zhǔn)確、清楚，一式三份。工程部、財(cái)務(wù)部和使用部門各存一份。按編號(hào)及內(nèi)容固定在設(shè)備明顯處。工程部建立設(shè)備臺(tái)帳表，每年進(jìn)行一次清點(diǎn)核對(duì)，保證物、帳、卡相符。5設(shè)備檔案的借閱只能在辦公室，如需復(fù)印或?qū)⒃С鲛k公室需經(jīng)過工程部總監(jiān)的批準(zhǔn)。七能源消耗控制程序及要求1能源消耗控制的范圍是電、水、汽、油、煤氣等。工程部在所有使用部門安裝電表、水表、蒸汽表、煤氣表，油料使用須登記。2工程部派人每天到各使用部門巡視檢查，如發(fā)現(xiàn)漏電、漏水、漏汽、漏油等現(xiàn)象，立刻采取措施解決問題；如屬人為事故，將對(duì)有關(guān)人員進(jìn)行教育并懲罰。3能源費(fèi)用消耗在正常營業(yè)狀況下應(yīng)控制在總營業(yè)收入的45。其中電費(fèi)占能源費(fèi)用的43水費(fèi)占能源費(fèi)用的65煤氣費(fèi)占能源費(fèi)用的1熱力費(fèi)占能源費(fèi)用的25冷凍水費(fèi)占能源費(fèi)用的24八萬能工日常檢修工作程序及要求1萬能工按照要求準(zhǔn)備好必備工具。2確定所需各類零件及更換用品。3準(zhǔn)備好萬能工具車參見本章末圖表4計(jì)算出一周內(nèi)萬能工必須檢查維修的客房，通過整體全面檢查、維修，達(dá)到酒店客房的舒適、安全標(biāo)準(zhǔn)。5每年每間客房必須全面檢查三次以上。6每周應(yīng)檢查的房間數(shù)酒店客房數(shù)352周7把每周要檢查維修的客房數(shù)量及應(yīng)達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)由總監(jiān)上報(bào)給總經(jīng)理審閱。8按萬能工檢查項(xiàng)目表，逐一認(rèn)真檢查、修復(fù)。9萬能工每天的工作程序和工作定額安排都是一樣的，每位萬能工每天負(fù)責(zé)4間客房的全面檢查、維修；每月完成全部客房的25。九重大設(shè)備事故處理程序及要求1酒店如發(fā)生重大設(shè)備事故，現(xiàn)場(chǎng)人員立即切斷電源、煤氣等危險(xiǎn)源，保護(hù)事故現(xiàn)場(chǎng)，并立即通知工程部值班室。2工程部經(jīng)理接到事故報(bào)告后，立即報(bào)告總監(jiān)和保安部，并率領(lǐng)工程部有關(guān)人員趕赴事故現(xiàn)場(chǎng)。工程總監(jiān)應(yīng)立即報(bào)告總經(jīng)理或駐店經(jīng)理，并親自趕赴現(xiàn)場(chǎng)查看。3總經(jīng)理、工程部經(jīng)理、工程總監(jiān)、保安部經(jīng)理查看后，根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況決定立刻修復(fù)或關(guān)閉有關(guān)設(shè)備，如影響營業(yè)則按影響營業(yè)的設(shè)備維修程序進(jìn)行搶修。4事故排除后，值班工程師做詳細(xì)處理記