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1、玉米生物學(xué)基礎(chǔ),第三節(jié) 玉米的生物學(xué)基礎(chǔ),玉米生物學(xué)基礎(chǔ),一、生長(zhǎng)發(fā)育(一)基本概念,玉米生物學(xué)基礎(chǔ),1. 生長(zhǎng),玉米植株體或器官在“量”上的變化 由小到大、由輕到重的過(guò)程 主要是通過(guò)細(xì)胞體積的擴(kuò)大來(lái)實(shí)現(xiàn)的 生長(zhǎng)受溫度、光照、水分、施肥、病蟲(chóng)害等因素的影響,玉米生物學(xué)基礎(chǔ),2. 發(fā) 育,玉米器官和機(jī)能在“質(zhì)”上的變化 由無(wú)到有的過(guò)程 主要通過(guò)細(xì)胞的分裂來(lái)實(shí)現(xiàn)的 發(fā)育主要受溫度和光周期的影響,玉米生物學(xué)基礎(chǔ),(二) 生育期,玉米從播種到成熟所經(jīng)歷的時(shí)間 一般用天數(shù)來(lái)表示,玉米生物學(xué)基礎(chǔ),玉米生物學(xué)基礎(chǔ),FAO通用標(biāo)準(zhǔn),超早熟類型:811片葉,生育期70 80天 早熟類型:1214片葉,生育期81
2、90天 中早熟類型:1516片葉,生育期91100天 中熟類型:1718片葉,生育期101110天 中晚熟類型:1920片葉,生育期111120天 晚熟類型:2122片葉,生育期121130天 超晚熟類型:23片葉,生育期131140天 (出苗成熟天數(shù)),玉米生物學(xué)基礎(chǔ),(三)生育時(shí)期,玉米植株在一生當(dāng)中外部形態(tài)特征發(fā)生明顯變化的時(shí)期 全田有50% 的植株達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)時(shí)定為期 葉齡指數(shù)=展開(kāi)葉片數(shù)/葉片總數(shù) 100%,玉米生物學(xué)基礎(chǔ),1. 出苗期,幼苗高度達(dá)到2厘米,玉米生物學(xué)基礎(chǔ),2. 拔節(jié)期,莖節(jié)總長(zhǎng)達(dá)到2 3 厘米 靠近地面能夠用手摸到節(jié) 雄穗生長(zhǎng)錐開(kāi)始伸長(zhǎng) 葉齡指數(shù)35% 40% 7 8展
3、葉(20片葉品種) 植株生長(zhǎng)由根系轉(zhuǎn)向莖、葉,玉米生物學(xué)基礎(chǔ),玉米生物學(xué)基礎(chǔ),3. 大喇叭口期,心葉叢生,上平,側(cè)面形狀如高音喇叭 11 12 展葉 葉齡指數(shù)60%左右 雌穗小花分化 是玉米一生最重要的管理時(shí)期,玉米生物學(xué)基礎(chǔ),4. 抽雄期,雄穗自頂葉抽出 葉片全部展開(kāi) 葉齡指數(shù)100%,玉米生物學(xué)基礎(chǔ),5. 吐絲期,雌穗花絲自苞葉抽出,玉米生物學(xué)基礎(chǔ),6. 灌漿期,籽粒開(kāi)始積累同化產(chǎn)物 吐絲后1215天,玉米生物學(xué)基礎(chǔ),7. 乳熟期,籽粒開(kāi)始快速積累同化產(chǎn)物 吐絲后2530天,玉米生物學(xué)基礎(chǔ),8. 蠟熟期,籽粒開(kāi)始變硬 吐絲后3540天,玉米生物學(xué)基礎(chǔ),9. 完熟期,籽粒達(dá)到生理成熟 呈現(xiàn)出
4、本品種固有的色澤、質(zhì)地 吐絲后4550天,玉米生物學(xué)基礎(chǔ),(四)生育階段,根據(jù)玉米植株一生形態(tài)特征的變化而劃分的幾個(gè)生育時(shí)段,玉米生物學(xué)基礎(chǔ),( 播種出苗階段),時(shí)間:從播種到出苗 生長(zhǎng)中心:種子萌發(fā)、出苗 需要時(shí)間:615天,玉米生物學(xué)基礎(chǔ),1. 苗期階段,又稱:前期 時(shí)間:從出苗到拔節(jié) 生長(zhǎng)中心:以根系和莖、葉生長(zhǎng)為主 需要時(shí)間:,玉米生物學(xué)基礎(chǔ),2. 穗期階段,又稱:中期 時(shí)間:從拔節(jié)至抽雄 生長(zhǎng)中心:莖、葉生長(zhǎng)旺盛,開(kāi)始進(jìn)行穗分化 是營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)并進(jìn)階段 需要時(shí)間:,玉米生物學(xué)基礎(chǔ),3. 花粒期階段,又稱:后期 時(shí)間:從抽雄至成熟 生長(zhǎng)中心:營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)停止,以籽粒發(fā)育為中心 需要時(shí)
5、間:,玉米生物學(xué)基礎(chǔ),三、玉米器官的建成,一)根系 (Root System) 1. 根的類型 玉米的根屬于須根系 由初生根和次生根構(gòu)成,玉米生物學(xué)基礎(chǔ),玉米生物學(xué)基礎(chǔ),玉米生物學(xué)基礎(chǔ),玉米生物學(xué)基礎(chǔ),2根的作用時(shí)期,初生根:主要功能期在出苗至拔節(jié)前,但其作用可維持到大喇叭口期。 次生根:主要功能期在拔節(jié)至吐絲期。 氣生根:主要功能期在吐絲至籽粒灌漿期。,玉米生物學(xué)基礎(chǔ),3根系的分布,垂直分布:11.5米,最深可達(dá)2米。 水平分布:一般為半徑50cm,但主要在半徑20cm范圍內(nèi)。 重量分布: 0 20Cm 根量占60% 0 30 Cm占80% 0 50 Cm占90%,玉米生物學(xué)基礎(chǔ),4. 根系
6、的生長(zhǎng),苗期生長(zhǎng)緩慢 拔節(jié)前后生長(zhǎng)最快 抽雄后生長(zhǎng)變緩慢并開(kāi)始逐漸衰亡,玉米生物學(xué)基礎(chǔ),玉米生物學(xué)基礎(chǔ),二)莖 (Stem) 1形態(tài),玉米生物學(xué)基礎(chǔ),由節(jié)和節(jié)間組成,一般1425節(jié),晚熟品種多于早熟品種 株高最矮僅0.5米,高的可達(dá)9米。生產(chǎn)上一般品種為2 3米,玉米生物學(xué)基礎(chǔ),節(jié)上葉腋生有腋芽 頂部46節(jié)無(wú)腋芽(或腋芽不發(fā)育) 以下各節(jié)均生一腋芽 下部腋芽形成早但穗分化開(kāi)始晚 上部腋芽形成晚但穗分化開(kāi)始早 上部腋芽具有頂端優(yōu)勢(shì)(發(fā)育為正常果穗),玉米生物學(xué)基礎(chǔ),普通玉米的分蘗發(fā)生較少,且不能形成產(chǎn)量,一般在出苗至拔節(jié)期拔除 飼用玉米則可利用其分蘗特性生產(chǎn)較多的同化產(chǎn)物,玉米生物學(xué)基礎(chǔ),2莖稈
7、的生長(zhǎng),出苗至拔節(jié)生長(zhǎng)非常緩慢 拔節(jié)后開(kāi)始迅速生長(zhǎng) 散粉后基本停止生長(zhǎng) 節(jié)間長(zhǎng)度:自基部逐漸增長(zhǎng),穗位節(jié)達(dá)到最大,穗位以上又逐漸縮短 各節(jié)間長(zhǎng)度的增長(zhǎng)自下向上具有重疊性 節(jié)間粗度:由基部到頂部逐漸變細(xì),玉米生物學(xué)基礎(chǔ),玉米生物學(xué)基礎(chǔ),3. 環(huán)境條件對(duì)莖稈生長(zhǎng)發(fā)育的影響,溫度:莖稈生長(zhǎng)發(fā)育隨溫度升高而加快 光照:弱光促使莖稈伸長(zhǎng)(對(duì)光的競(jìng)爭(zhēng)) 水分:充足水分促進(jìn)莖稈伸長(zhǎng),干旱抑制莖稈伸長(zhǎng) 肥料:氮肥促進(jìn)莖稈伸長(zhǎng),磷、鉀肥促進(jìn)莖稈機(jī)械組織發(fā)育,利于抗倒,玉米生物學(xué)基礎(chǔ),三)葉 (Leaf),玉米生物學(xué)基礎(chǔ),1形態(tài),葉的構(gòu)成: 葉片、葉鞘、葉舌 互生、平行葉脈 葉片數(shù)與成熟期有關(guān),早熟品種14-17
8、片,中熟品種18-20片,晚熟品種21-25片。生產(chǎn)上一般品種18-23片。 第一片真葉頂端圓形,5光、7毛、6過(guò)渡 葉片長(zhǎng)度:自基部開(kāi)始逐漸增長(zhǎng),穗位葉最長(zhǎng),向上又逐漸縮短。 葉片寬度:自基部開(kāi)始逐漸增大,穗位葉最大,向上又逐漸變窄。 葉面積:自基部開(kāi)始逐漸增大,穗位葉最大,向上又逐漸減小。,玉米生物學(xué)基礎(chǔ),2功能,葉鞘:保護(hù)幼嫩的莖稈,光合作用較弱 葉片:光合作用、蒸騰作用、氣體交換、吸收作用(可進(jìn)行葉面施肥) 葉舌:具保護(hù)作用,可防止某些病蟲(chóng)浸染。是禾谷類幼苗鑒定的重要依據(jù)。,玉米生物學(xué)基礎(chǔ),基部葉片“根葉組”:主要供應(yīng)根系發(fā)育 中部葉片“莖葉組”:主要供應(yīng)莖稈發(fā)育 上部葉片“粒葉組”:
9、主要供應(yīng)穗粒發(fā)育 “棒三葉”(穗位葉及其上、下各一片葉)籽粒積累量的同化產(chǎn)物有50%來(lái)自“棒三葉” ,其中穗位葉占30% “就近供應(yīng)”原則,3. 葉片功能分組,玉米生物學(xué)基礎(chǔ),4. 葉面積動(dòng)態(tài),玉米生物學(xué)基礎(chǔ),四)花序(Spike),玉米為雌雄同株、異位 異花授粉 自然異交率95%以上,玉米生物學(xué)基礎(chǔ),1. 雄花序(Tassel),又稱雄穗、天穗 植株頂芽發(fā)育而成,玉米生物學(xué)基礎(chǔ),圓錐花序 由主軸和側(cè)枝組成 側(cè)枝411個(gè),玉米生物學(xué)基礎(chǔ),2. 雌花序(Ear),又稱果穗、雌穗 由植株中上部腋芽發(fā)育而成 肉穗狀花序 由穗柄、穗軸、苞葉和雌雄穗花組成,玉米生物學(xué)基礎(chǔ),2. 雌花序(Ear),又稱果
10、穗、雌穗 由植株中上部腋芽發(fā)育而成 肉穗狀花序 由穗柄、穗軸、苞葉和雌小穗花組成,玉米生物學(xué)基礎(chǔ),連接果穗與莖稈 上有密集的節(jié) 節(jié)上生苞葉 為莖稈的短側(cè)枝 (相當(dāng)于分枝),(1)穗柄(ear stem),玉米生物學(xué)基礎(chǔ),2)苞葉(husk),著生于穗柄節(jié),包被果穗 為不完全葉,僅有葉鞘,沒(méi)有葉片 起保護(hù)作用,防止病蟲(chóng)侵害 苞葉過(guò)短則使果穗頂部外露,容易遭受病蟲(chóng)危害 光合作用很弱,玉米生物學(xué)基礎(chǔ),(3)穗軸(cob),肉質(zhì)化 充滿髓質(zhì) 多維管束組織 穗軸節(jié)很密 上著生雌小化,玉米生物學(xué)基礎(chǔ),(4)雌小穗花(floret),著生于穗軸節(jié) 每個(gè)小穗有兩朵小花 上位花結(jié)實(shí) 下位花退化,玉米生物學(xué)基礎(chǔ),
11、五)授粉、受精,玉米為雌雄同株、異位 異花授粉 自然異交率95%以上,玉米生物學(xué)基礎(chǔ),1散粉(pollen shedding),雄穗從開(kāi)始開(kāi)花至終花一般持續(xù)79天 陰涼天氣可達(dá)12 13天 開(kāi)花后第3 4天開(kāi)花量最多,占45%,玉米生物學(xué)基礎(chǔ),花粉活力,花粉散出時(shí)間越晚活力越低 花粉活力與外界環(huán)境條件有關(guān) 大田條件下(溫度28.6 30、相對(duì)濕度65% 81%)離體花粉活力僅維持2 3小時(shí) 溫度超過(guò)32 35,花粉很快喪失活力 低溫條件有利于維持花粉活力,玉米生物學(xué)基礎(chǔ),玉米生物學(xué)基礎(chǔ),吐絲,花柱和柱頭合在一起 細(xì)長(zhǎng)、側(cè)遍 上面長(zhǎng)有茸毛,頂端茸毛最多,利于接受花粉 橫切面為啞鈴型 花絲任何部位
12、都可接受花粉 子房受精后花絲顏色變?yōu)榈t色,后逐漸枯萎 未授粉的花絲可持續(xù)生長(zhǎng)15天左右,(1)花絲形態(tài),玉米生物學(xué)基礎(chǔ),(2)吐絲過(guò)程,果穗中下部小花開(kāi)始分化最早、抽出苞葉的時(shí)間也最早 基部花絲伸長(zhǎng)也比較早,但距果穗頂端遠(yuǎn),抽出也比較晚 頂部小花分化時(shí)間最晚,生長(zhǎng)速度慢,抽出時(shí)間最晚,常常因?yàn)闆](méi)有授粉而形成禿尖,玉米生物學(xué)基礎(chǔ),(3)花絲活力,吐絲后24天之內(nèi)活力最強(qiáng) 一周之后開(kāi)始下降 15天以后花絲活力基本喪失,玉米生物學(xué)基礎(chǔ),花絲活力與花粉活力之間的交互作用,玉米生物學(xué)基礎(chǔ),(4)花期協(xié)調(diào),雄穗散粉時(shí)間短、花粉活力極易喪失 花絲活力維持時(shí)間長(zhǎng) 延遲散粉對(duì)授粉結(jié)實(shí)影響相對(duì)較小 延遲吐絲則對(duì)授粉結(jié)實(shí)影響較大 生產(chǎn)當(dāng)中應(yīng)當(dāng)特別注意雌雄協(xié)調(diào)問(wèn)題,玉米生物學(xué)基礎(chǔ),吐絲與散粉的同步協(xié)調(diào)能力,掖單12花粉和花絲同步協(xié)調(diào)能力 掖單19花粉和花絲同步協(xié)調(diào)能力 Synchronization of poll
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