生物化學(xué)資料：模擬試題答案

1、一、符號題1、m7G 7-甲基鳥苷 2、FAD 黃素腺嘌呤二核苷酸3、Tyr酪氨酸 4、TPP 焦磷酸硫胺素5、PEP 磷酸烯醇式丙酮酸 6、EMP 糖酵解7、FH4四氫葉酸 8、SSB 單鏈DNA結(jié)合蛋白9、hnRNA 核不均一RNA 10、ACP 酰基載體蛋白二、名詞解釋1、增色效應(yīng) 當(dāng)DNA雙螺旋變性(解鏈)時，260 nm 處紫外吸收急劇增加的現(xiàn)象。2、氨基酸等電點 在某一pH的溶液中，氨基酸解離成陽離子和陰離子的趨勢及程度相等，成為兼性離子，呈電中性，此時的溶液pH稱該氨基酸的等電點。3、超二級結(jié)構(gòu) 在蛋白質(zhì)中，特別是球蛋白中，經(jīng)?？梢钥吹接扇舾上噜彽亩壗Y(jié)構(gòu)單元組合在一起，彼此相互

2、作用，形成有規(guī)則的、在空間上能辨認的二級結(jié)構(gòu)組合體。4、同義密碼子 編碼同一種氨基酸的密碼子。5、酶的變構(gòu)效應(yīng) 當(dāng)?shù)孜锘蛐?yīng)物和酶分子上的相應(yīng)部位結(jié)合后，會引起酶分子構(gòu)象的改變，從而影響酶的催化活性。6、糖異生 體內(nèi)從非糖類物質(zhì)如氨基酸、丙酮酸、甘油等合成葡萄糖的代謝過程。7、必需脂肪酸 動物因缺乏在脂肪酸的第9位碳以上的位置形成雙鍵的去飽和酶，不能合成亞油酸和亞麻酸，必需從食物中獲得。8、聯(lián)合脫氨基作用 轉(zhuǎn)氨基作用和氧化脫氨基作用聯(lián)合進行的脫氨基作用方式。9、啟動子 在基因上由RNA聚合酶識別、結(jié)合并確定轉(zhuǎn)錄起始位點的特定序列。10、P/O比 每消耗一個氧原子所形成的ATP 數(shù)或每對電子經(jīng)過

3、呼吸鏈所形成的ATP 數(shù)。三、單選題題號12345678910答案DAAADBCAAA題號11121314151617181920答案BADCBDBDBD題號21222324252627282930答案DCBCDBCCBD四、是非題題號12345678910答案五、問答題1、何謂蛋白質(zhì)變性？變性后的表現(xiàn)有哪些？答：在理化因素的影響下，天然蛋白質(zhì)分子內(nèi)部原有的高級結(jié)構(gòu)發(fā)生變化時，其理化性質(zhì)和生物學(xué)功能都隨之改變或喪失，但并未導(dǎo)致一級結(jié)構(gòu)的變化，這種現(xiàn)象叫變性作用。蛋白質(zhì)變性的本質(zhì)是特定空間結(jié)構(gòu)被破壞。蛋白質(zhì)變性后其性質(zhì)的變化為：生物活性喪失；物理、化學(xué)性質(zhì)改變，如溶解度降低，粘度增大，光學(xué)性質(zhì)改

4、變，喪失結(jié)晶能力，易被蛋白酶消化水解等。2、酶催化為什么具有高效性？答：（1）鄰近效應(yīng)和定向效應(yīng)；（2）張力和變形；（3）酸堿催化；（4）共價催化；（5）酶活性中心是低介電區(qū)域（微環(huán)境的影響）。3、什么是生物氧化？生物氧化的最終產(chǎn)物CO2、H2O和ATP分別是如何產(chǎn)生的？答：生物氧化：有機物在體內(nèi)氧化生成H2O和CO 2并釋放能量的過程。CO2是代謝物脫羧基產(chǎn)生的，有直接脫羧和脫氫脫羧兩種方式。H2O是代謝物脫氫通過電子傳遞鏈傳遞最終與氧結(jié)合生成的。ATP的生成是代謝物氧化所產(chǎn)生的能量通過一定的偶聯(lián)機制使ADP磷酸化ATP合成的，即通過氧化磷酸化和底物磷酸化產(chǎn)生的。4、脂肪酸的從頭合成是不是脂

5、肪酸氧化的逆過程？為什么？答：不是 二者的區(qū)別如下表:脂肪酸合成（合成軟脂酸）-氧化（軟脂酸）細胞定位細胞質(zhì)線粒體基質(zhì)脂酰基載體ACPCoA二碳加入或產(chǎn)生形式丙二酸單酰CoA乙酰CoA電子供體或受體NADPH+H+FAD，NAD+對檸檬酸、HCO3-的需要需要不需要酶系七種（多功能蛋白和多酶復(fù)合體）四種酶-羥脂酰的立體異構(gòu)D-型L-型能量變化消耗7個ATP；14個NADPH+H+產(chǎn)生129個ATP5、簡述真核生物和原核生物轉(zhuǎn)錄的主要區(qū)別。（1）發(fā)生部位：原核邊轉(zhuǎn)錄邊翻譯，同在細胞質(zhì)；真核先轉(zhuǎn)錄后翻譯，前者在細胞核，或者在細胞質(zhì)。（2）RNA聚合酶不同：原核生物RNA聚合酶只有一種寡聚酶，可以轉(zhuǎn)

6、錄三類RNA；真核生物有三種RNA聚合酶，分別轉(zhuǎn)錄不同RNA。（3）啟動子不同：原核生物RNA聚合酶的結(jié)合位點在-10區(qū)，識別部位一般在-35區(qū)，而真核生物的結(jié)合位點一般在-25區(qū)，識別位點在-40-110區(qū)，如RNA聚合酶II識別位點在-75區(qū)。（4）轉(zhuǎn)錄后加工修飾不同：原核生物加工很少，尤其是mRNA幾乎不需加工。真核生物加工包括切除多余序列和拼接兩側(cè)翼序列、添加特征序列（如mRNA的帽子結(jié)構(gòu)和polyA尾、tRNA的CCA）以及核苷酸的修飾（如甲基化）等。6、蛋白質(zhì)合成體系主要由哪些物質(zhì)構(gòu)成？它們的作用分別是什么？答：氨基酸：是合成蛋白質(zhì)的原料分子；tRNA：結(jié)合和轉(zhuǎn)運氨基酸并準確的按照mRNA上的密碼子順序，將所攜帶的氨基酸對號入座；mRNA：蛋白質(zhì)生物合成的直接模板；核糖體：蛋白質(zhì)生物合成的場所，催化肽鍵的形成等；起始