康師傅方便面市場調(diào)研報(bào)告

1、康師傅方便面市場調(diào)研報(bào)告,13P圖形圖像,主要內(nèi)容,1.前言,2.調(diào)查分析,3.競爭對(duì)手分析,4.產(chǎn)品分析,5.產(chǎn)品策略,6.調(diào)查結(jié)果,一、前言,方便面又稱泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面。南方一般稱為碗面，香港則稱之為公仔面，是一種在短時(shí)間之內(nèi)用熱水泡熟食用的面制食品,在處處追求經(jīng)濟(jì)的21世紀(jì)，方便面雖被聯(lián)合國衛(wèi)生組織評(píng)為“十大”垃圾食品之一，但由于其方便二字它早已被人們所需求，所接受。并且隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，人們對(duì)方便面產(chǎn)生了一定的依賴性。比如，方便面作為快餐食品因其“方便”深受中小學(xué)生、住校學(xué)生、出差人員以及熬夜者的青睞,二、行業(yè)分析,購買康師傅原因: 一. 是因?yàn)槠放菩?yīng) 二. 是因

2、為好吃 我們做一下參考和對(duì)比： 冠軍：康師傅的市場綜合占有率保持在34以上 亞軍：統(tǒng)一 第三位：華龍 第四位：福滿多 第五位：今麥郎 第六位：好勁道,1、需求量調(diào)查,2.購買動(dòng)機(jī)調(diào)查,調(diào)查中，有40%的被調(diào)查者表示喜歡吃面，其原因就是喜歡它的味美，方便。有28%的被調(diào)查者不喜歡，有32%的被調(diào)查者介于無所謂之間。既然沒有人因?yàn)槭浅鲇谙矚g而吃面，我們也可以推斷出那些吃面的行為是客觀的必要性行為。那么我們對(duì)與方便面的需求量評(píng)估就有了保障，不怕需求量的大幅波動(dòng),在男生群體當(dāng)中，對(duì)方便面的分量更加關(guān)注，有62%的男生認(rèn)為理想的方便面的重要條件之一的就是份大，味美。有84%的被調(diào)查者認(rèn)為方便面的健康性較

3、重要和很重要。與女生來說，有58%的女生對(duì)于理想方便面的條件之一就是不熱氣，非油炸等健康指標(biāo)。有28%受訪者不喜歡吃，原因就是方便面不健康,3. 對(duì)于購買方便面要求調(diào)查,三.競爭對(duì)手的分析,產(chǎn)品競爭對(duì)比,四.產(chǎn)品swot分析,優(yōu)勢(shì),市場占有率高達(dá)47.8%以上 。 產(chǎn)品種類齊全口味多們，能滿足了各個(gè)階層的需求。 產(chǎn)品分銷渠道在城市中覆蓋廣泛,機(jī)會(huì),1.競爭對(duì)手還沒有在渠道上采取有力措施阻止康師傅新品上市。 2.生活節(jié)奏加快，對(duì)于此類方便又快速便宜的產(chǎn)品需求量不斷增加,1、來自于其它同內(nèi)企業(yè)的競爭，最大的競爭者就是“統(tǒng)一” 。 2、于康師傅方便面本身處在成熟期， 想取得重大市場突破，需要花費(fèi)更多的時(shí)間和精力,1、經(jīng)濟(jì)危機(jī)使得原材料價(jià)格上漲，利潤降低。 2、其價(jià)格優(yōu)勢(shì)也不太明顯 出現(xiàn)了眾多的中小企業(yè)，對(duì)康師傅構(gòu)成了眾大的威脅,威脅,劣勢(shì),五.產(chǎn)品定位,產(chǎn)品定位：方便快捷、簡單、美味、安全營養(yǎng)有創(chuàng)意,1）學(xué)生人數(shù)眾多并且需求相對(duì)固定，所以市場是龐大的。 （2）方便面的健康性十分重要，很多消費(fèi)者不吃方便面的主要原因就是方便面的熱氣，多吃無益。 （3）人們吃方便面多數(shù)是處于被動(dòng)狀態(tài)，而沒有主動(dòng)的去吃方便面。 （4）對(duì)于學(xué)校來說，方便面由于校內(nèi)店鋪的局限性