米粉店創(chuàng)業(yè)計劃書

1、. 創(chuàng)業(yè)計劃書企 業(yè) 名稱：家家長沙米粉店 創(chuàng)業(yè)者姓名：趙純喜日 期： 2014.10.20 通信地址：河北省唐山市河北聯(lián)合大學(xué)建設(shè)路校區(qū)E-mail:363126826QQ.com電 話 真:一、 企業(yè)概況主要經(jīng)營范圍：米粉、面食企業(yè)類型： 生產(chǎn)制造 零售 批發(fā) 服務(wù) 農(nóng)業(yè) 新型產(chǎn)業(yè) 傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) 其他二、 創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況以往的相關(guān)經(jīng)驗（包括時間） 暑假在餐廳做過服務(wù)員教育背景，所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程（包括時間） 目前在讀本科三、 市場評估目標(biāo)顧客描述：河北聯(lián)合大學(xué)建設(shè)路校區(qū)全體師生市場的容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率現(xiàn)有在校師生10000多人，現(xiàn)校內(nèi)米粉店只有1家，客源

2、量大致相當(dāng)。本企業(yè)開業(yè)后，市場占有率希望達到50%左右。市場容量的變化趨勢：每年招生人數(shù)大致相當(dāng)，校內(nèi)師生數(shù)量基本平穩(wěn)，給師生提供一種餐飲選擇。競爭對手的主要優(yōu)勢：1、起步早有經(jīng)驗。2、經(jīng)營時間長，有老顧客。3、占據(jù)了較好的地理位置。競爭對手的主要劣勢：1、品種不多，外表沒有新意。2、價格貴，服務(wù)態(tài)度差。3、店面格局不好。4、沒有休息區(qū)。本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢：1、店鋪裝飾能滿足年輕人的消費心理。2、員工統(tǒng)一服裝。3、環(huán)境清潔衛(wèi)生、舒適。4、經(jīng)常性開展一些促銷活動。5、有休閑區(qū)，可以聊天。相對于競爭對手的主要劣勢：1、新開辦企業(yè)，在師生心目中比較陌生。2、沒有類似的經(jīng)營經(jīng)驗3、沒有固定

3、客源。四、 市場營銷計劃1、 產(chǎn)品： 產(chǎn)品或服務(wù)主要特征米粉、面食嫩，辣，香產(chǎn)品或服務(wù)成本價銷售價競爭對手的價格米粉、面食358010.0折扣銷售無賒帳銷售無2、 價格3、 地點（1） 選址細節(jié)地址面積（M2）租金或建筑成本河北聯(lián)合大學(xué)建設(shè)路校區(qū)北門503000元/月（2）選擇該地址的主要原因：消費群體集中，人流量大。（3）銷售方式（選擇一項并打）：將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售提供給：最終消費者 零售商品糧 批發(fā)商（4） 選擇該銷售方式的原因：現(xiàn)做現(xiàn)賣。a) 促銷人員推廣店員推廣成本預(yù)測100元/月廣告卡片、廣告條幅成本預(yù)測100元公共關(guān)系成本預(yù)測營業(yè)推廣優(yōu)惠活動成本預(yù)測100元五、 企業(yè)組織結(jié)構(gòu)企業(yè)將

4、登記注冊成：個體工商戶 口有限責(zé)任公司 個人獨資企業(yè)合伙企業(yè) 其他擬議的公司名稱：桂林米粉店企業(yè)的員工（請附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述書）： 職務(wù) 月薪業(yè)主/經(jīng)理： 本人 2500元員工 ： 廚師（2人） 2500元/人服務(wù)員（2人） 1500元/人兼職服務(wù)員（5人） 500元/人雜工（1人） 800元/人企業(yè)將獲得的經(jīng)營執(zhí)照、許可證和特許：類型 預(yù)測費用 個體工商執(zhí)照 20元 衛(wèi)生防疫許可證 80元企業(yè)的法律責(zé)任（保險、員工的薪酬、納稅）：類型 預(yù)測費用社保（五險） 500元工資 11300合伙（合作）人與合伙（合作）協(xié)議：內(nèi) 姓容 名協(xié)議 條款出資方式出資數(shù)額與期限利潤分配和虧損分攤經(jīng)營

5、分工、權(quán)限和責(zé)任合伙人個人負債的責(zé)任協(xié)議變更和終止其他條款六、 固定資產(chǎn)a) 工具和設(shè)備根據(jù)預(yù)測的銷售量，假設(shè)達到100%的生產(chǎn)能力，企業(yè)需要購買以下設(shè)備：名稱數(shù)量單價總費用（元）廚房設(shè)備1套20002000冰柜1個20002000圓餐臺5個100500塑料凳30個15450搖頭扇4臺100400合計5350供應(yīng)商名稱地址電話或傳真b) 辦公家具和設(shè)備名稱數(shù)量單價總費用（元）驗鈔機1200200電話15050辦公臺1套200200合計450供應(yīng)商名稱地址電話或傳真c) 固定資產(chǎn)和折舊概要資產(chǎn)價值（元）年折舊（元）工具和設(shè)備5350535交通工具辦公家具和設(shè)備45090店鋪廠房土地合計58006

6、25七、 流動資金（月）a) 原材料和包裝項目數(shù)量單價總費用（元）米4500斤2.59900肉菜等28000水、電11000煤氣50瓶1005000供應(yīng)商名稱地址電話或傳真農(nóng)貿(mào)市場b) 其他經(jīng)營費用（不包括折舊費和貸款利息）項目費用（元）備注業(yè)主的工資2500雇員工資11300租金3000營銷費用300公用事業(yè)費維修費200保險費500登記注冊費100其他1000合計18900；.八、 銷售收預(yù)測（12個月）1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月合計面包銷售數(shù)量010800216002160016200216006500021600162002160021600179300平均

7、單價088888888888月銷售收入086400172800172800129600172800520001728001296001728001728001434400銷售數(shù)量平均單價月銷售收入銷售數(shù)量平均單價月銷售收入合計銷售總量10800216002160016200216006500021600162002160021600179300銷售總收入0864001728001728001296001728005200001728001296001728001728001434400九、 銷售和成本計劃1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月合計銷售含流轉(zhuǎn)稅銷售收入864001

8、728001728001296001728005200001728001296001728001728001434400流轉(zhuǎn)稅（增值稅等）259251845184388851841560518438885184518443032銷售收入83808167616167616125712167616504401676161257121676161676161391368成本業(yè)主工資2500250025002500250025002500250025002500250030000員工工資1130011300113001130011300565020001130011300113001130010935

9、0租金3000030000300003000030000300003000030000300003000030000330000營銷費用3003003003003003003003003003003300公共事業(yè)費維修費2002002002002002002002002002002002400折舊費6256256256256256256256256256256257500貸款利息保險費5005005005005005005005005005005006000登記注冊費100100原材料米粉495099009900742599002970990074259900990082170肉菜140002

10、8000280002100028000840028000210002800028000232400水電550011000110008250110003300110008250110001100091300煤氣250050005000375050001500500037505000500041500總成本7247599325993258585099325559453582599325858509932599325931895利潤2133368291682913986268291-5505-3582568291-55056829168291424106稅費企業(yè)所得稅3839.9412292.381

11、2292.387175.1612292.3812292.3812292.3812292.3884769.38個人所得稅其他稅凈收入（稅后）19626.3655998.6255998.624379.6255998.62-5505-3582555998.62-550555998.6255998.62339336.62十、 現(xiàn)金流量計劃1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月合計現(xiàn)金流入月初現(xiàn)金43600584501327502070502516253259253228052878053621054066804809802879775現(xiàn)金銷售收入86400172800172800129

12、6001728005200001728001296001728001728001434400賒銷收入貸款（業(yè)主投資）5000050000其他現(xiàn)金流入可支配現(xiàn)金（A）500001300002312503055503366504244253779253228054606054917055794806537804364175現(xiàn)金流出現(xiàn)金采購（明細）米粉495099009900742599002970990074259900990082170肉菜1400028000280002100028000840028000210002800028000232400水電5500110001100082501100

13、03300110008250110001100091300煤氣250050005000375050001500500037505000500041500賒購支出業(yè)主工資2500250025002500250025002500250025002500250027500員工工資11300113001130011300113005650200011300113001130011300109350租金3000030000300003000030000300003000030000300003000030000330000營銷費用3003003003003003003003003003003000公共事業(yè)費維修費貸款利息償還貸款本金保險費（五險）50050050050050050050050