濟(jì)南版】八年級(jí)生物上冊(cè)教案第4單元第1章第4節(jié)8-種子的萌發(fā)2-2

1、課時(shí)課題：第一章第三節(jié)種子的萌發(fā)（2）課型：新授課教學(xué)目標(biāo)1知識(shí)目標(biāo)： 知道種子萌發(fā)的過程，并能指出種子結(jié)構(gòu)與幼苗的對(duì)應(yīng)關(guān)系。 比較菜豆萌發(fā)和玉米萌發(fā)的不同之處，認(rèn)識(shí)種子萌發(fā)的異同。2能力目標(biāo):通過觀察和分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，提高觀察能力、思維能力和嚴(yán)密的推理能力。3情感、態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo) 通過學(xué)生觀察種子的萌發(fā)過程，讓學(xué)生更親近大自然、熱愛大自然。 培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。 通過種子的萌發(fā)過程的學(xué)習(xí)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行生物科學(xué)價(jià)值觀的教育。教學(xué)方袪及學(xué)法指導(dǎo)；本節(jié)教材內(nèi)容較多，涉圧到探究實(shí)驗(yàn)、演示買驗(yàn)、應(yīng)用與冥踐，而且演示實(shí)驗(yàn)的觀察全 過程不能全部完成，因眈，在教學(xué)時(shí)要注意諜上與噪下的結(jié)合理論知識(shí)與農(nóng)業(yè)

2、生產(chǎn)的結(jié)合 也很重雯.關(guān)于種子的萌發(fā)，學(xué)生有一定的生活經(jīng)驗(yàn)，因此本節(jié)的重點(diǎn)是讓學(xué)生學(xué)會(huì)科學(xué)探 究的方法在設(shè)計(jì)教學(xué)時(shí)應(yīng)讓學(xué)主在實(shí)驗(yàn)歩驟上進(jìn)行練習(xí)和拿握，讓學(xué)主的思路沿著探究的 歩驟逬行訓(xùn)練學(xué)生的思維的嚴(yán)謹(jǐn)性.對(duì)于種子的萌發(fā)過程，教材里仍以菜豆種子和玉米種子為例，來說明雙子葉植物種子和 單子葉植物種子朗萌發(fā)過程對(duì)于這部分知識(shí)應(yīng)抓住胚的發(fā)育這個(gè)關(guān)德點(diǎn)展開，讓學(xué)生清楚 幼苗的各部分是由殛的哪一部分發(fā)育而成的.關(guān)于種子的萌發(fā)過程的知識(shí)，學(xué)生通過課本插 圖和文字素材可以理解，旦是對(duì)于種子萌發(fā)過程中的內(nèi)部變化不好理解，因此要結(jié)合種子萌 發(fā)的環(huán)境條件，將知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系性貫穿到敎學(xué)之中。種子中儲(chǔ)存著犬量的有機(jī)物

3、，大部分 是胚的營養(yǎng)物質(zhì)，這些營養(yǎng)物質(zhì)可供胚萌炭時(shí)利用可結(jié)合具體實(shí)例講述或讓學(xué)生通過親身 實(shí)驗(yàn)來理解這些營養(yǎng)物質(zhì)的變化.如讓學(xué)生咀嚼未萌發(fā)的小麥種孑和萌發(fā)的小麥種子，通過 感受味道的變化來進(jìn)一歩理解：小麥種子萌發(fā)時(shí)在外畀條件適宜的情況下，其內(nèi)部的營養(yǎng)物 質(zhì)的確發(fā)生了變化.課前準(zhǔn)備：教師：菜豆和玉米種子，木屑（或細(xì)砂），培養(yǎng)皿，玻璃缸等。相關(guān)多媒 體課件、萌發(fā)的小麥種子和未萌發(fā)的小麥種子。學(xué)生：課前布置的自備相關(guān)實(shí)驗(yàn)材料及用具。教學(xué)環(huán)節(jié)及 時(shí)間安排教師活動(dòng)一學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖復(fù)習(xí)提問 引入新課 激發(fā)興趣2分鐘創(chuàng)設(shè)情境：與學(xué)生一起回顧種子萌發(fā)的外界 條件和自身?xiàng)l件。（種子萌發(fā)不僅 需要適量的水分、充

4、足的空氣和 適宜的溫度等外部條件，而且種 子本身必須的完整的有活力的胚 以及供胚發(fā)育的營養(yǎng)物質(zhì)。）種子 具備了上述條件的情況下，種子 就開始萌發(fā)，形成幼小的植物 體。那么你知道種子明發(fā)的過程 是怎樣的？相信同學(xué)們通過今天 學(xué)習(xí)從中找到答案。學(xué)生認(rèn)真思考 極作答。，積以復(fù)習(xí)的方式 導(dǎo)入新課，加 深學(xué)生對(duì)知識(shí) 的理解，同時(shí) 借機(jī)提出問 題，使學(xué)生自 然地思考，為 本節(jié)的學(xué)習(xí)創(chuàng) 設(shè)問題情境。出示學(xué)習(xí)目標(biāo)，由一位學(xué)生朗根據(jù)導(dǎo)學(xué)自學(xué)課本讀，明確本節(jié)課的任務(wù)（2分鐘），每個(gè)小展示問題，引導(dǎo)學(xué)生自學(xué)：（出示組在獨(dú)立思考的基的問題）礎(chǔ)上，用自己的話結(jié)合演示實(shí)驗(yàn)觀察種子的萌發(fā)過概括出菜豆和玉米程思考：（課件屏幕

5、）種子萌發(fā)過程的異1為什么在2周內(nèi)要每隔兩天各同。播一粒菜豆和玉米種子？情境導(dǎo)學(xué)5分鐘2 菜豆和玉米種子萌發(fā)過程的有 何異同？3 種子的萌發(fā)大致可分為幾個(gè)階 段？初步了解種子 的萌發(fā)過程， 為下一步學(xué)生 的自主學(xué)習(xí)打教師要求每個(gè)小組利用導(dǎo)學(xué)通過 自學(xué)，在獨(dú)立思考的基礎(chǔ)上，用 自己的話試著概括出以上幾個(gè)問 題。卜基礎(chǔ)同學(xué)們，請(qǐng)你們仔細(xì)閱讀課本第19頁演示實(shí)驗(yàn)中的方法步驟思考： 為什么在2周內(nèi)要每隔兩天各播同學(xué)甲：目的是讓粒采豆和玉米種子？概括總結(jié)：這樣既便于比較兩類 種子萌發(fā)的各過程的異同，也便 于看到這兩類種子萌發(fā)的全過 程。它們?cè)诓煌瑫r(shí)間萌 發(fā)。同學(xué)乙：這樣才能 看到種子萌發(fā)的各 個(gè)階段，全

6、面了解 種子明發(fā)的過程。同學(xué)丙：便于比較 這兩類種子萌發(fā)時(shí) 各個(gè)階段的不同。動(dòng)手操作 合作探究14分鐘1、教師根據(jù)演示實(shí)驗(yàn)出現(xiàn)的現(xiàn)象 讓學(xué)生分析比較采豆和玉米種子 萌發(fā)過程的有何異同？（提示） 在萌發(fā)過程中，這兩類種子的 位置有何不同變化？ 在明發(fā)過程中種子的體積有何 變化？為什么？ 它們萌發(fā)過程有何共同之處？認(rèn)真觀察這兩類種子的萌發(fā)過 程，并要求學(xué)生作出相應(yīng)的解 釋，然后分析、總結(jié)。概括總結(jié)：通過實(shí)驗(yàn)可以看出這 兩類種子在萌發(fā)時(shí)玉米種子的子 葉不出土，而菜豆的子葉出土， 它們的種子體積在種子明發(fā)過程 中逐漸變小。過渡：以上介紹的種子萌發(fā)過程 只描述了 種子外部形態(tài)的變化， 那么在種子萌發(fā)的過

7、程中其內(nèi)部又發(fā) 生了什么變化呢？實(shí)驗(yàn)請(qǐng)幾位學(xué)生分別嘗嘗萌發(fā)的 小麥種子和干燥的小麥種子，有 什么感覺？讓學(xué)生體驗(yàn)，說出感受。然后教師根據(jù)學(xué)生的感受進(jìn)行啟發(fā)：根據(jù)老師的提示, 按順序回答： 學(xué)生甲：在萌發(fā)過 程中，菜豆種子出 土，而玉米種子不 出土。學(xué)生乙：這兩類種 子的體積隨著種子 的萌發(fā)都變小了。學(xué)生丙：共同之處 是它們的胚根發(fā)育 根，胚芽發(fā)育成莖 和葉。學(xué)生通過教師的總 結(jié)來進(jìn)一步理解種 子萌發(fā)的過程。參與的學(xué)生介紹自 己的感受。學(xué)生甲：萌發(fā)的小 麥種子有甜味，干在學(xué)生初 步認(rèn)識(shí)種子萌 發(fā)過程的基礎(chǔ) 上，進(jìn)一步讓 學(xué)生動(dòng)手操作 和思考，加深 對(duì)兩類種子萌 發(fā)過程的理 解，從感性認(rèn) 識(shí)上升到

8、認(rèn)識(shí) 理性認(rèn)識(shí)。這 樣設(shè)計(jì)有利于 學(xué)生從實(shí)物出 發(fā)，實(shí)事求是 的發(fā)現(xiàn)問題， 解決問題。即 鍛煉了動(dòng)手能 力，也培養(yǎng)了 學(xué)生觀察能力 和靈活運(yùn)用知 識(shí)的能力。剛剛咀嚼的饅頭和咀嚼較長時(shí)間 的饅頭的味道有何不同？這是我 們?cè)谏蠈W(xué)期學(xué)過的內(nèi)容。為什么會(huì)這樣呢？（淀粉經(jīng)過消化，轉(zhuǎn)化成溶于水 的 物質(zhì)后才能被人吸收。）歸納總結(jié)：（1）干燥的種子里的 淀粉沒有發(fā)生變轉(zhuǎn)化，萌發(fā)的小 麥種子里的淀粉已轉(zhuǎn)化成糖所以 有甜味。由于淀粉不溶于水，所 以必須變成能溶于水的糖后，胚 才能吸收和利用。菜豆子葉里的 營養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)轉(zhuǎn)化后運(yùn)送給胚芽、 胚軸和胚根；而玉米種子胚乳里 的營養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)轉(zhuǎn)化后由子葉吸收 運(yùn)給胚芽、胚軸和胚

9、根，所以它 們的種子體積在種子明發(fā)過程中 逐漸變小。（1）相同之處在于它們的萌發(fā)過 程大致都可分為以下幾個(gè)過程： 種子吸水膨脹，種皮變軟，種 皮脹破。. 胚根首先伸長突破種皮，發(fā)育 成根。 隨后胚軸伸長，胚芽突破種皮 背地生長，發(fā)育成莖和葉。通過以上過程，種子的胚就發(fā)育 成了幼苗。幼田在長出第地片綠葉之前，還 不能進(jìn)行光合作用制造有機(jī)物， 只能依靠種子中貯存的營養(yǎng)物 質(zhì)。因此，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，播種 時(shí)常選粒飽滿、完好無損的種 子，以保證種子的正常萌發(fā)和萌 發(fā)后的幼苗能夠茁壯成長。燥的小麥種子沒有 甜味。學(xué)生乙：剛剛咀嚼 的饅頭沒有甜味而 咀嚼較長時(shí)間的饅 頭有甜味。學(xué)生丙：通過唾液 的分解作用，

10、淀粉 變成了麥牙糖。組織交流難點(diǎn)突破10分鐘語言引入:我們家貯存的種子并不都能萌發(fā)。這是什么原因呢？（提示：可從兩方面思考（1）種 子是有壽命的，如果貯存時(shí)間過 長超過其壽命則會(huì)死掉不會(huì)萌發(fā)。（2）種子形成多是秋季。秋季之 后是冬季，氣溫低種子不萌發(fā)是 為度過不良環(huán)境而處于休眠狀 態(tài)）（發(fā)揮合作學(xué)習(xí)小組的作用，引 導(dǎo)學(xué)生合作交.流。） 歸納：種子是有一定壽命的，所 以存放時(shí)間過長的種子可能已經(jīng) 死亡。而剛成熟的種子也不能萌 發(fā)，是因?yàn)樗鼈冋幱谛菝咂冢?這是種子形成后對(duì)寒冷冬季適應(yīng) 的結(jié)果。實(shí)際應(yīng)用：我們學(xué)習(xí)生物要做到把知識(shí)聯(lián)系 到生活當(dāng)中，用知識(shí)裝點(diǎn)生活， 用知識(shí)解決疑惑，你能用今天的 知識(shí)

11、幫助下面幾位同學(xué)解決問題 嗎？農(nóng)民伯伯播種時(shí)如何知道種子是 否發(fā)芽？（引導(dǎo)學(xué)生思考問題） 為提高幼苗的成活率，在農(nóng)業(yè)生 產(chǎn)上播種之前必須測(cè)定種子的發(fā) 芽率。種子的發(fā)芽率超過去90%上的種子才可用于播種。應(yīng)用與實(shí)踐介紹測(cè)定種子發(fā)芽率 的方法。學(xué)生積極思考，利 用所學(xué)知識(shí)解決生 產(chǎn)、生活中的實(shí)際 問題。學(xué)生自主學(xué)習(xí)教材 第18頁，讓學(xué)生知 道種子的休眠各個(gè)小組課下測(cè)定 種子的發(fā)芽率本環(huán)節(jié)主要目 的在于鍛煉學(xué) 生用現(xiàn)有的理論知識(shí)解決 實(shí)際問題的能 力，突出學(xué)生 的主題地位， 做到知識(shí)的活 學(xué)活用，同 時(shí)，調(diào)動(dòng)學(xué)生 學(xué)習(xí)的興趣， 培養(yǎng)創(chuàng)造性解 決問題的能 力。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)離不 開生物知識(shí)， 本環(huán)節(jié)側(cè)重于

12、讓學(xué)生結(jié)合實(shí) 際來回答問 題，加強(qiáng)了生 物知識(shí)與農(nóng)業(yè) 實(shí)踐的聯(lián)系， 避免學(xué)習(xí)知識(shí) 的盲目性，點(diǎn) 撥學(xué)生學(xué)習(xí)的 目的性和應(yīng)用 意識(shí)，利用生 活經(jīng)驗(yàn)理解課 本知識(shí)，達(dá)到 知識(shí)與生活的 統(tǒng)一。課堂達(dá)標(biāo)檢 測(cè)題及課下 作業(yè)8分鐘課堂達(dá)標(biāo)檢測(cè)題：A類：種子萌發(fā)時(shí)消耗的營養(yǎng)物 質(zhì)來自（）A.水分B .空氣C.種子本身貯臧的營養(yǎng)物質(zhì)D .肥料B類：種子萌發(fā)需要充足的空氣，是由于種子不停地進(jìn)行（）A. 制造營養(yǎng)B. 蒸發(fā)水分C. 呼吸D. 制造氧氣C類：播種后，種子沒有萌發(fā)的原因是（）A .種子不完整，胚已死B .種子尚在休眠期C.外界條件不適應(yīng)課下作業(yè)：A類-：完成助學(xué)P24和P23的自 主學(xué)習(xí)；B類：完成

13、助學(xué)P26的 第6、9、10題，C類：完成助學(xué)P98的27題。A類B類作業(yè)以限 時(shí)作業(yè)的形式由學(xué) 生獨(dú)立自主完成， 出現(xiàn)問題采用學(xué)生 糾正的方式，C類 題目可以由合作小 組交流完成，教師 點(diǎn)撥分層次由學(xué)生 完成，力爭達(dá) 到后進(jìn)生吃 少，中等生吃 好，優(yōu)等生吃 飽的效果。通 過練習(xí)加強(qiáng)學(xué) 生對(duì)所學(xué)知識(shí) 的理解，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生 的答題速度和 規(guī)范，將學(xué)習(xí) 延伸到課下。板書設(shè)計(jì)二、種子的萌發(fā)過程（一）種子的萌發(fā)過程1吸水膨脹，種皮變軟，呼吸作用增強(qiáng)2 胚根生長最快發(fā)育成根，胚軸伸長，胚芽發(fā)育成莖和葉。（二）菜豆和玉米種子萌發(fā)過程的不同營養(yǎng)來源子葉是否出土菜豆種子子葉出土玉米種子胚乳不出土教學(xué)反展因?yàn)楸竟?jié)教材內(nèi)容較多，有些內(nèi)容需要課前做好充分的準(zhǔn)備，既要有教學(xué)中所用的材 料用具方面的準(zhǔn)備，又要考慮到學(xué)生的心理特征；在課堂上要始終關(guān)注學(xué)生的興奮點(diǎn).教學(xué) 中要結(jié)合生活中的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)來引導(dǎo)學(xué)生思考，充分利用學(xué)生已有知識(shí)來