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1、超市實(shí)習(xí)報告范文一、實(shí)習(xí)目的通過本次畢業(yè)實(shí)習(xí), 了解和熟悉超市物流,倉儲, 營銷以及管理等相關(guān)知識。使學(xué)到的計(jì)算 機(jī),營銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫,物流,市場營銷,經(jīng)濟(jì)管理等理論知識跟實(shí)踐相結(jié)合,在實(shí)習(xí) 中檢驗(yàn),提高自己專業(yè)能力和技巧。二、實(shí)習(xí)時間、實(shí)習(xí)單位及本人實(shí)習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù) 實(shí)習(xí)時間: 2010 年 7 月 18 日 2010 年 8 月 8 日 實(shí)習(xí)單位:深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場 實(shí)習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù): 收貨部收貨員 主要負(fù)責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物, 收貨單據(jù)的保存、 整理、分類、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報損工作,保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序,通道順暢,重 點(diǎn)商品管理盤點(diǎn)等等。三、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容(一
2、)實(shí)習(xí)單位簡介:人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司, 成立于 1996 年 4 月。 XX 年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企 業(yè)前列,XX年躍居中國連鎖百強(qiáng)第 18位,進(jìn)入中國企業(yè) 800強(qiáng),截止2010年12月,人人 樂在全國 20 多個市級以上城市, 已擁有經(jīng)營門店 81 家,簽約門店 100多家, 員工人數(shù)超過 1.8 萬人, 2010 年銷售額突破 100 億元。 2010 年 1 月 17 日在深成功上市。深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場 (現(xiàn)代城店) 下屬人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司。 是人人 樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗(yàn)館于一體大型購物廣場?,F(xiàn)代城店實(shí)行“大百貨(高檔 百貨) +小超市(精
3、品超市) ”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進(jìn)百貨,百貨帶動超市 戰(zhàn)略,提升公司整體銷售額?,F(xiàn)代城店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈 臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,三樓另一半是超市區(qū)域,營業(yè)面積7萬平方米。 百貨和超市均有適量的店鋪招租。 現(xiàn)代城店有收貨部, 商品部, 防損部, 促銷部, 客服部,人事部,財務(wù)部等等部門,部門健全,制度完善。(二)實(shí)習(xí)具體過程 實(shí)習(xí)具體過程可以分為三個階段:學(xué)習(xí),成長,相對成熟期三階段。第一個階段, 07月 16-07 月 71 日的學(xué)習(xí)期階段,這一階段,一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工 作。把學(xué)習(xí)到的知識馬上應(yīng)用于工作,在工作中檢驗(yàn),
4、熟悉,改進(jìn),使我提升很快。這一階 段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物,退貨,報損相關(guān)流程,學(xué)習(xí) rf 機(jī)(無線終端速錄機(jī))和無 線電子磅稱的使用, 殘損倉和退貨倉貨物管理, 相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng) (一種主要使 用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進(jìn)行錄入保存以及傳財務(wù)單據(jù)等等。第二個階段, 04月 1 日-04月 20日的成長期。 這一階段主要是通過重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公 司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉, 比如對制作退貨單,報損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單,配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤點(diǎn)等等。第三個階段, 04月 20日08月 7日的相對成熟期。 我基本上可以獨(dú)立完成收貨部80
5、%的工作,這個階段, 上司對我比較信賴, 可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司 對收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉儲改造工作, 讓一個人獨(dú)立上一個班次等等。 這個階段基 本上把工作重心移到早上生鮮的驗(yàn)收, 相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送, 重點(diǎn)商品管理等等, 把 相對于一些比較簡單如接收供應(yīng)商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。四、實(shí)習(xí)總結(jié)與建議(一)實(shí)習(xí)工作的總結(jié)在這段將近 2 個月的實(shí)習(xí)時間里,從對超市物流, 營銷等迷糊的情況下,通過在收貨部,由 最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上,使我對超市物流,下:營銷, 倉儲以及管理相關(guān)知識有了相
6、對解和熟悉。 現(xiàn)揀一些認(rèn)識和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如(1)在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏, 使自己立于不敗之地。 作為行業(yè)老大沃 爾瑪總裁就宣稱, 他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng)。 在實(shí)習(xí)過程中, 使我 認(rèn)識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。 收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營成本, 進(jìn)而影響到公司其他一系列問題。 比如,我在初次退貨錄單中, 由于疏忽, 把商品數(shù)量錄錯, 在返配回配送中心后, 又返配回了門店, 在商品一來一去的運(yùn)輸過程中, 這就增加了公司的 運(yùn)輸成本。(2)超市倉儲是一門大學(xué)問,比如既要保持商
7、品一定庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨, 又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓, 增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時出現(xiàn) 臨期過期等事情發(fā)生, 這會提高公司損耗率, 增加公司運(yùn)營成本和損失。 比如在 4 月份底商 品清場轉(zhuǎn)場工作中, 就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點(diǎn)難問題。 還有倉儲 管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及 合理利用倉儲有限的空間等等。(7)超市所有部門都是核心部門,各個部門之間,通過分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客提供一個高質(zhì)量服務(wù), 完美購物環(huán)境體驗(yàn), 自營業(yè)額, 這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。 狀況的好壞。比如, 商品首先要
8、通過收貨部驗(yàn)收, 信息錄入系統(tǒng), 為財務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。最終增加超市營業(yè)額。 零售行業(yè)最終收入來 而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售 接受質(zhì)量好的商品, 根據(jù)商品條碼等相關(guān) 其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規(guī)定進(jìn)行上架排放, 同時保障商場衛(wèi)生等等提供一個舒服購物環(huán)境, 經(jīng)營管控部, 對商品進(jìn)行檢查, 防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標(biāo)價出現(xiàn)問題。促銷部,根據(jù)店總安排,舉行一些促銷活動,對 顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。 顧客購買商品, 這時候就是收銀部的工作了。 如果這中間出現(xiàn)什么問題, 就需要客服部進(jìn)行調(diào)節(jié)。一、實(shí)習(xí)目的 通過本次畢業(yè)實(shí)習(xí), 了解和熟悉超市物流,倉儲, 營銷以及管理等相關(guān)知識。使學(xué)到的計(jì)
9、算 機(jī),營銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫,物流,市場營銷,經(jīng)濟(jì)管理等理論知識跟實(shí)踐相結(jié)合,在實(shí)習(xí) 中檢驗(yàn),提高自己專業(yè)能力和技巧。二、實(shí)習(xí)時間、實(shí)習(xí)單位及本人實(shí)習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù) 實(shí)習(xí)時間: 2010 年 7 月 18 日 2010 年 8 月 8 日 實(shí)習(xí)單位:深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場實(shí)習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù): 收貨部收貨員 主要負(fù)責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物, 收貨單據(jù)的保存、 整理、分類、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報損工作,保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序,通道順暢,重 點(diǎn)商品管理盤點(diǎn)等等。三、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容 (一)實(shí)習(xí)單位簡介:人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司, 成立于 1996 年 4 月。 XX 年跨入廣東省大型連鎖商
10、業(yè)企業(yè)前列,XX年躍居中國連鎖百強(qiáng)第 18位,進(jìn)入中國企業(yè) 800強(qiáng),截止2010年12月,人人 樂在全國 20 多個市級以上城市, 已擁有經(jīng)營門店 81 家,簽約門店 100多家, 員工人數(shù)超過1.8 萬人, 2010 年銷售額突破 100 億元。 2010 年 1 月 17 日在深成功上市。深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場 (現(xiàn)代城店) 下屬人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司。 是人人 樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗(yàn)館于一體大型購物廣場?,F(xiàn)代城店實(shí)行“大百貨(高檔 百貨) +小超市(精品超市) ”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進(jìn)百貨,百貨帶動超市 戰(zhàn)略,提升公司整體銷售額?,F(xiàn)代城店分為一,二,
11、三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,三樓另一半是超市區(qū)域,營業(yè)面積 7 萬平方米。 百貨和超市均有適量的店鋪招租。 現(xiàn)代城店有收貨部, 商品部, 防損部, 促銷部, 客服部,人事部,財務(wù)部等等部門,部門健全,制度完善。(二)實(shí)習(xí)具體過程 實(shí)習(xí)具體過程可以分為三個階段:學(xué)習(xí),成長,相對成熟期三階段。第一個階段, 07 月 16-07 月 71 日的學(xué)習(xí)期階段,這一階段,一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工 作。把學(xué)習(xí)到的知識馬上應(yīng)用于工作,在工作中檢驗(yàn),熟悉,改進(jìn),使我提升很快。這一階 段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物,退貨,報損相關(guān)流程,學(xué)習(xí) rf 機(jī)(無線終端速錄
12、機(jī))和無 線電子磅稱的使用, 殘損倉和退貨倉貨物管理, 相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng) (一種主要使 用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進(jìn)行錄入保存以及傳財務(wù)單據(jù)等等。第二個階段, 04月1日-04月20日的成長期。 這一階段主要是通過重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公 司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉, 比如對制作退貨單,報損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單,配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤點(diǎn)等等。第三個階段, 04月 20日08月 7日的相對成熟期。 我基本上可以獨(dú)立完成收貨部 80%的工 作,這個階段, 上司對我比較信賴, 可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司 對收貨部一些工作的改
13、進(jìn)工作和倉儲改造工作, 讓一個人獨(dú)立上一個班次等等。 這個階段基 本上把工作重心移到早上生鮮的驗(yàn)收, 相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送, 重點(diǎn)商品管理等等, 把 相對于一些比較簡單如接收供應(yīng)商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。四、實(shí)習(xí)總結(jié)與建議(一)實(shí)習(xí)工作的總結(jié)在這段將近 2 個月的實(shí)習(xí)時間里,從對超市物流, 營銷等迷糊的情況下,通過在收貨部,由 最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上, 使我 對超市物流, 營銷, 倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉。現(xiàn)揀一些認(rèn)識和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下:(1)在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等
14、相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏, 使自己立于不敗之地。 作為行業(yè)老大沃 爾瑪總裁就宣稱, 他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng)。 在實(shí)習(xí)過程中, 使我 認(rèn)識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。 收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營成本, 進(jìn)而影響到公司其他一系列問題。 比如,我在初次退貨錄單中, 由于疏忽, 把商品數(shù)量錄錯, 在返配回配送中心后, 又返配回了門店, 在商品一來一去的運(yùn)輸過程中, 這就增加了公司的 運(yùn)輸成本。(2)超市倉儲是一門大學(xué)問,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨, 又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓, 增加商品因發(fā)現(xiàn)不及
15、時出現(xiàn) 臨期過期等事情發(fā)生, 這會提高公司損耗率, 增加公司運(yùn)營成本和損失。 比如在 4 月份底商 品清場轉(zhuǎn)場工作中, 就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點(diǎn)難問題。 還有倉儲 管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及 合理利用倉儲有限的空間等等。7) 超市所有部門都是核心部門,各個部門之間,通過分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客提供一個高質(zhì)量服務(wù), 完美購物環(huán)境體驗(yàn), 自營業(yè)額, 這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。 狀況的好壞。比如, 商品首先要通過收貨部驗(yàn)收, 信息錄入系統(tǒng), 為財務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。最終增加超市營業(yè)額。 零售行業(yè)最終收入來 而
16、每一個部門好壞都最終影響著超市銷售 接受質(zhì)量好的商品, 根據(jù)商品條碼等相關(guān) 其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規(guī)定進(jìn)行上架排放, 同時保障商場衛(wèi)生等等提供一個舒服購物環(huán)境, 經(jīng)營管控部, 對商品進(jìn)行檢查,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標(biāo)價出現(xiàn)問題。促銷部,根據(jù)店總安排,舉行一些促銷活動,對 顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。 顧客購買商品, 這時候就是收銀部的工作了。 如果這中間出現(xiàn)什么問題, 就需要客服部進(jìn)行調(diào)節(jié)。(二)畢業(yè)實(shí)習(xí)的體會、收獲這次畢業(yè)實(shí)習(xí),使我受益匪淺,有很多收獲和體會:(1)心態(tài)上調(diào)整的體會收獲學(xué)校人向社會人轉(zhuǎn)變, 在學(xué)校接受了 16 年的教育, 真正的和社會接觸并不是太多, 而這次畢業(yè)實(shí)習(xí), 則是由
17、學(xué)校人走向社會人一個緩沖階段。 在這個過 程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒有什么可以值得炫耀的資本, 而從學(xué)校走出就直接到一個公司最基層上班, 接受公司嚴(yán)格的規(guī)章制度約束, 以及體力, 心 力上等等的挑戰(zhàn), 當(dāng)然會使很多同學(xué)落差很大。 這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào) 整。要有一切歸零心態(tài),從零開始,我們不可以改變環(huán)境,只有改變自己來適應(yīng)這個環(huán)境。 (2)相關(guān)知識上的收獲我由一個不熟悉超市物流,倉儲,營銷,管理等等,到對這些相關(guān) 知識的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識的進(jìn)一步學(xué)習(xí)加強(qiáng),如數(shù)據(jù)庫,管理學(xué),物流學(xué),計(jì) 算機(jī), 財務(wù)會計(jì),營銷渠道管理等等。很多工作都是一項(xiàng)需要挑戰(zhàn)一個人綜合能力的,在工作中,我認(rèn)識到了自身知識不足和優(yōu)勢,這促使我改進(jìn)和加強(qiáng)。(7)人生目標(biāo)感的清晰通過這次實(shí)習(xí),我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做 事情, 心理等等,但是最大的收獲, 是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢和不足,以及如何去規(guī) 劃自己的時間,工作,生活,使我的許多目標(biāo)變的清晰。大學(xué)學(xué)生實(shí)習(xí)報告范文目的:畢業(yè)實(shí)習(xí)是本科學(xué)生在大學(xué)學(xué)習(xí)階段重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)之一,通過實(shí)習(xí),學(xué)
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