水平一小學(xué)二年級《體育與健康》理論課《良好的飲食習(xí)慣》

1、浙江省2016年上半年信息技術(shù)應(yīng)用能力提升工程 教學(xué)設(shè)計模板課題摘要學(xué)科體育學(xué)段水平一年級二年級單元第六單元教材版本浙教版課程名稱體育理論課良好的飲食習(xí)慣一、學(xué)習(xí)內(nèi)容分析1.教材分析良好的飲食習(xí)慣是浙江省義務(wù)教育體育與健康課程指導(dǎo)綱要規(guī)定的必學(xué)內(nèi)容之“體育與健康基礎(chǔ)知識類”水平一的教材內(nèi)容一日三餐很重要。本人為了更加吸引學(xué)生把一日三餐很重要改名良好的飲食習(xí)慣，并把這一內(nèi)容安排在二年級下冊。在教學(xué)中一要讓學(xué)生了解每日正常三餐的重要性以及為何要定時定日量，二讓學(xué)生了解正確的飲食方法，均衡的營養(yǎng)攝入，明確早餐吃得好的重要性，在學(xué)生接受能力允許的范圍內(nèi)適當(dāng)?shù)亓私庖恍╋嬍晨茖W(xué)知識，更重要的是培養(yǎng)學(xué)生產(chǎn)生

2、這方面的意識，愿意養(yǎng)成科學(xué)的飲食習(xí)慣。教學(xué)內(nèi)容：1每日正常三餐、定時定量； 2人體需要的營養(yǎng)素； 3要吃好早餐2.學(xué)情分析現(xiàn)在的孩子極不重視飲食習(xí)慣的養(yǎng)成，飲食沒有規(guī)律，挑食、偏食，隨便吃零食或者暴飲暴食，還不注意飲食衛(wèi)生。其產(chǎn)生的主要原因除了是受家庭影響，家長沒有培養(yǎng)好以外，更重要的也是他們不知道什么是正確的飲食習(xí)慣，一日三餐的重要性，以為吃飽了就是健康的。小學(xué)二年級階段的學(xué)生，年齡還小可塑性大，對老師的話接受度高，更有利于培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成正常一日三餐、合理飲食的習(xí)慣。3.教學(xué)目標(biāo)（含重難點）教學(xué)目標(biāo)：1了解每日正常三餐的重要性以及為何要定時定日量；2了解正確的飲食方法，均衡的營養(yǎng)攝入，明確早餐

3、吃得好的重要性；3逐步養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，不挑食、少吃零食的良好飲食習(xí)慣。課的重難點:課的重點：一日正常三餐和定時定日量的重要性課的難點：根據(jù)自己的情況制定一日的飲食食譜。二、教學(xué)環(huán)境選擇簡易多媒體教室 交互式電子白板 網(wǎng)絡(luò)教室 移動學(xué)習(xí)環(huán)境三、教學(xué)過程設(shè)計教學(xué)環(huán)節(jié)活動設(shè)計信息技術(shù)使用說明一、學(xué)習(xí)的導(dǎo)入1多媒體展示課件：一桌佳肴精美的菜。教師提問：你看到了什么？學(xué)生回答。2 教師提問：美食當(dāng)前，你擋的住美食的誘惑嗎？學(xué)生回答。3在美食的同時你想到過如何飲食才能讓自己健康成長嗎？讓美食促進你快速成長，還是穿腸毒藥關(guān)鍵在于如何合理飲食。利用PPT制作精美的圖片在視覺上吸引學(xué)生、感染學(xué)生，激發(fā)學(xué)生的

4、學(xué)習(xí)熱情。二、學(xué)習(xí)的展開（一）學(xué)習(xí)、生活、體育活動離不開食物多媒體展示課件：上課看書 學(xué) 習(xí)各種實踐活動、演出等 各種活動武術(shù)玩球課間活動 體育活動從三方面說明我們的生活、生存離不開食物、營養(yǎng)。良好的飲食習(xí)慣促進我們健康成長。（二）良好的飲食習(xí)慣1多媒體展示課件：6點剛過，一個小朋友在吃飯，桌上有魚、雞肉、豆腐、還有一盆菜和湯，加上一碗飯。2請小朋友們觀看，有哪些菜??？3多媒體展示圖片，各種美食。中國素有美食王國之稱，滿漢全席、各地特色4怎樣才能讓美食陪伴我們健康成長呢？返回多媒體展示課件每日正常三餐，定時定量，少吃零食，不挑食。為什么要每日三餐？定時定量？為什么要少吃零食？零食味道好，吃零食

5、不吃飯可以嗎？今天的重點是讓學(xué)生在挑食的同時，能營養(yǎng)均衡。營養(yǎng)均衡鏈接到多媒體展示課件：人體所需的六大營養(yǎng)素及所在的食物。多媒體課件：蛋白質(zhì)、脂肪多媒體展示課件：糖類、水多媒體課件：維生素、無機鹽返回到返回多媒體展示課件豐富的早餐是一天美好的開始 鏈接到多媒體課件：豐富的早餐水果營養(yǎng)好，有利于我們健康成長鏈接到多媒體展示課件5這位小朋友的一餐營養(yǎng)均衡嗎？返回多媒體展示課件6. 根據(jù)自己的實際情況（飲食愛好、地域性特點等），制定一份簡單的、適合自己的食譜。學(xué)生先四小組展示，后各組選拔一名學(xué)生全集展示。利用PPT演示和圖片展示，學(xué)生更易理解和接受知識。三、學(xué)習(xí)的拓展課堂總結(jié)：1. 各種食物需要的分布多媒體課件：食物金字塔。2. 回顧怎樣才能讓美食陪伴我們健康成長呢？返回多媒體展示課件每日正常三餐，定時定量，少吃零食，不挑食。營養(yǎng)均衡豐富的早餐是一天美好的開始水果營養(yǎng)好，有利于我們健康成長利用PPT演示和圖片展示，回顧整理知識。四、教學(xué)評價設(shè)計評價方式與工具課堂提問