我的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃

1、我的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,蛋,糕,店,創(chuàng)業(yè)初期,蛋糕市場(chǎng)分析,了解注意事項(xiàng),學(xué)習(xí)開(kāi)店技巧,選擇店面位置,招聘工作人員,市場(chǎng)分析,新鮮食品是現(xiàn)代人們的最愛(ài)，開(kāi)家,甜蜜蛋糕店，投資額不高，操作簡(jiǎn),單，占地面積小，非常適合小本經(jīng),營(yíng)者。只要你的蛋糕和甜點(diǎn)口味新,鮮獨(dú)特，價(jià)格又能獲得眾人信賴的,口碑，很容易吸引各個(gè)階層消費(fèi)者,那么開(kāi)家蛋糕店注意哪些,在蛋糕的消費(fèi)過(guò)程中，顧客都會(huì)有“先入為,主”的心理。如果第一次購(gòu)買后，覺(jué)得這家,蛋糕店的產(chǎn)品不錯(cuò)，就會(huì)認(rèn)定這家。因此,對(duì)新開(kāi)張的蛋糕店而言，必須要留住顧客,特別注意，現(xiàn)在人們都追求健康，不太喜歡,高熱量的食品。所以，打造健康蛋糕概念,會(huì)增加對(duì)顧客的吸引力，我們可以在每

2、一款,蛋糕或面包上注明原料、生產(chǎn)日期以及對(duì)健,康的好處等,開(kāi)蛋糕店的技巧,1,無(wú)論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作,上都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺(jué)。蛋糕店一定,要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家食品衛(wèi)生法，這是立足之,本,2,食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求：從業(yè)人,員必須持有“健康證,3,開(kāi)店前可先到附近的小區(qū)發(fā)一些宣傳單配合送,一些優(yōu)惠券，先提高一下知名度。開(kāi)店伊始可,做幾天打折促銷，促銷期間，只要保本就行,提高在這一代的人氣,蛋糕店的位置選擇,專家建議蛋糕店選址最好在人流量集,中的區(qū)域，建議你可到小區(qū)集中、地鐵,下面或車站、學(xué)校等周邊人流較多的地,方，食品安全一定要做好,由于對(duì)學(xué)生的消費(fèi)情況比較了解，最,

3、終我決定將蛋糕店的地址選擇在學(xué)校周,圍,招聘工作人員,成功的背后需要一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)，蛋糕店的,成功也需要有個(gè)出色的集體,因此初期先要招聘以下人員,1,蛋糕師傅,2,徒弟，打下手,3,收銀員,4,原材料采購(gòu)員,5,銷售人員,創(chuàng)業(yè)中期,正式開(kāi)業(yè),走上正軌,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),計(jì)劃未來(lái),正式開(kāi)業(yè),經(jīng)過(guò)前期的準(zhǔn)備工作，蛋糕店正式,開(kāi)業(yè)。作為宣傳廣告必不可少，因?yàn)?主要客戶群是針對(duì)學(xué)生的，而學(xué)生中,信息傳遞的速度與廣度是很大的，所,以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需,進(jìn)行傳單或多媒體（如：音響）等形,式的簡(jiǎn)單廣告即可,走上正軌,俗話說(shuō)：“萬(wàn)事開(kāi)頭難”。開(kāi),蛋,糕店同樣也不例外，但我相信,經(jīng)過(guò)自己和店里工作人員的不,

4、懈努力，我的蛋糕店一定能夠,很快的走上正軌,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的經(jīng)營(yíng)后，結(jié)合對(duì)市,場(chǎng)的了解和自身的銷售情況，需要,進(jìn)行總結(jié)。從而調(diào)節(jié)生產(chǎn)，適應(yīng)市,場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)，最大程度的滿足消費(fèi)者,的需求,規(guī)劃未來(lái),對(duì)于未來(lái)，我們總是有著美好的憧,憬。但是想要讓那些想得變成現(xiàn)實(shí),則需要我們付出努力。對(duì)于蛋糕店,未來(lái)，我的愿望是能夠創(chuàng)立一個(gè)屬,于自己的品牌，然后開(kāi)設(shè)連鎖店,將其做大做強(qiáng),創(chuàng)業(yè)后期,創(chuàng)立品牌,開(kāi)設(shè)分店,創(chuàng)立品牌,雖然現(xiàn)在還沒(méi)有走到那,一步，但我已經(jīng)想好了,將來(lái)自己蛋糕品牌的名,字,娟戀,開(kāi)設(shè)分店,有了屬于自己的蛋糕品牌后，為開(kāi),設(shè)分店打下了基礎(chǔ)。但我知道，想,要真正走到那一步，還需要我付出,許許多多的汗