走進(jìn)韓國(guó)韓國(guó)風(fēng)俗禮儀介紹教學(xué)提綱

1、走入韓國(guó),韓國(guó)風(fēng)俗禮儀介紹,目錄,韓國(guó)概況及風(fēng)景名勝,1,飲食文化禮儀,2,社交禮儀,3,服飾禮儀,4,一、韓國(guó)概況,位于朝鮮半島南半部,北接朝鮮，三面環(huán)海,首都是首爾，總?cè)丝?4480,萬(wàn)左右，由單一的,朝鮮族組成。官方語(yǔ)言,是韓語(yǔ),8,月,15,日是韓國(guó),的國(guó)慶日。韓國(guó)有“禮,儀之國(guó)”的稱號(hào),太極旗,木槿花,地理位置,韓國(guó)位于韓半島。韓,半島地處亞洲大陸的東北,部，自北向南延伸，全長(zhǎng),1100,公里。韓國(guó)的領(lǐng)海與,太平洋最西部的海域交匯,韓半島背部與中國(guó)和俄羅,斯接壤，東部瀕臨東海,與鄰國(guó)日本隔海相望，除,與大陸相連的半島外，韓,國(guó)還擁有,3200,個(gè)大小島嶼,內(nèi)部地理環(huán)境,地形,山地占朝

2、鮮半島面積的,三分之二左右，地形具多樣性,低山、丘陵和平原交錯(cuò)分布,低山和丘陵主要分布在中部和,東部，海拔多在,500,米以下,太白山脈縱貫東海岸，構(gòu)成半,島南部地形的脊梁；其向黃海,側(cè)伸出的幾條平行山脈組成低,山丘陵地帶，有太白山脈、慶,尚山脈、小白山脈等，其中雪,岳山、五臺(tái)山等山峰以風(fēng)景優(yōu),美著稱。東北至西南走向的小,白山脈最高峰為智異山，海拔,1915,米。漢拿山位于濟(jì)州島的,中心，海拔,1950,米，是韓國(guó)的,第一高峰,內(nèi)部地理環(huán)境,水文,韓國(guó)最長(zhǎng)的河流分別是洛東,江和漢江，是半島南部地區(qū)兩條主,要河流。洛東江長(zhǎng),525,千米，流入,東海；漢江長(zhǎng),514,千米，流入黃海,是中部地區(qū)的重

3、要水系。其他河流,還有：錦江、蟾津江、臨津江等,韓國(guó)湖泊較少，最大的天然湖是位,于濟(jì)州島漢拿山頂火山口的白鹿潭,海拔,1850,米，湖面直徑約,30,米,周長(zhǎng),1,公里，深約,6,米。最大的人,工湖是昭陽(yáng)湖，位于江原道春川市,東北,13,公里處,1973,年建成,面積,6930,萬(wàn)平方米。此外還有一,些面積較小的湖，如插橋湖、木津,湖等,氣候,大韓民國(guó)屬溫帶氣候。北部深受大陸性氣候的影響，寒暑溫,差大；愈往南愈呈現(xiàn)溫和的海洋性氣候特征,春,3,月底濟(jì)州島首先綻放櫻花，至,4,月中旬漢城已是處處花香,迎春花、杜鵑花、桃花、梨花一片姹紫嫣紅,夏,6,8,月是雨季，所降雨量占年雨量的,1/2,7,8

4、,月是高溫多,濕的酷暑。大部分韓國(guó)人在這時(shí)期到高山或海瀕地區(qū)避暑度假,秋,10,月初，雪岳山已是落葉繽紛、風(fēng)葉轉(zhuǎn)紅；至,11,月初漢城,的故宮“秘苑”已是滿園紅葉秋意正濃,冬,三寒四暖”是韓國(guó)冬天常見(jiàn)的現(xiàn)象。意即連續(xù),3,天的酷暑后,必有,4,天的溫暖。因此韓國(guó)的冬天雖然寒冷，但可以忍受，何況在,山岳地區(qū)，可享受冬季最熱門的戶外運(yùn)動(dòng),滑雪,著名景點(diǎn),韓國(guó)主要旅游城市有：首爾、濟(jì)州島、釜山、江原道,將分別為大家介紹位于這幾個(gè)城市的著名旅游景點(diǎn),景福宮,位于鐘路區(qū)世宗路,1,1395,年,由創(chuàng)建朝鮮王朝的李成桂所建筑的第一,處正宮，占地,12.6,萬(wàn)坪（一坪約合,3.3,平,方米,200,棟以上的

5、殿閣，烘托出極盡,富貴榮華的氣派,清溪廣場(chǎng),清溪廣場(chǎng)將清溪,川的流水與美麗的光彩巧妙地結(jié),合在一起，特別是每到夜晚這里,的夜景更是美麗迷人,韓國(guó)民俗村,韓國(guó)民俗村占地,15,萬(wàn)平方公里，來(lái)此，可以欣賞到韓,國(guó)農(nóng)家、平民住宅、兩班住宅（韓,國(guó)貴族的稱呼）、市場(chǎng)、寺院等,約,200,余棟的傳統(tǒng)古代建筑物,雪岳山國(guó)立公園,雪岳山,位于韓國(guó)江原道束草市、麟蹄,郡、襄陽(yáng)郡的交界處，是太白,山脈的最高峰，被韓國(guó)人稱之,為“韓國(guó)的阿爾卑斯山,韓國(guó)購(gòu)物天堂,東大門,濟(jì)州島,是韓國(guó)第一大島，又名耽羅島、蜜月之島,浪漫之島，是理想的旅游和垂釣勝地。在這里可以觀賞名,勝古跡、欣賞自然景觀，還可以登山、騎馬、兜風(fēng)、狩

6、獵,沖浪和打高爾夫球等。濟(jì)州島也是多部韓國(guó)電視劇電影外,景地和浪漫的婚禮蜜月之地，是韓國(guó)旅游勝地之一,城山日出峰,城山日出峰頂觀日,出可謂是嘆為觀止。附近的油菜花一,到春天就開(kāi)得黃燦燦，在其間觀看日,出更是美妙無(wú)比,龍頭巖,位于濟(jì)州市中心的,龍?zhí)抖吹暮＿?，形似神話傳說(shuō),中的一條巨龍，它是由漢拿山,火山口噴出的熔巖在海上凝結(jié),而成,漢拿山,四季各有特色,隨著季節(jié)的變化而變化，在,山頂可一眼望盡西歸浦海岸,的美麗風(fēng)光,濟(jì)州民俗村博物館,再現(xiàn)了,1890,年代末至今，濟(jì)州島的傳,統(tǒng)文化和民俗風(fēng)貌。這里還是,大長(zhǎng)今在濟(jì)州最主要的拍,攝基地,釜山,是韓國(guó)第一大港，擁有韓國(guó)最大最有名的天然港口，是韓,國(guó)南

7、端的門戶，也是韓國(guó)的第二大城市,海云臺(tái),海灘距離釜山市中心,11,公里，是最著名的韓國(guó)海水浴場(chǎng),蜿蜒曲折、長(zhǎng)達(dá)二公里的白沙灘，蒼,翠濃郁的冬柏島，景色秀麗，系韓國(guó),八景之一,龍頭山公園,登上龍頭山,可俯視釜山繁華區(qū)的街道與臨近的,海濱，天晴時(shí)，可遙望遠(yuǎn)方的對(duì)馬,島,江原道,位于韓國(guó)東北，自古以來(lái)就以名山勝水著稱，是韓國(guó)首,屈一指的旅游區(qū)。國(guó)人較熟悉的雪岳山，以及幾個(gè)著名的滑雪場(chǎng)和,溫泉度假勝地都在江原道內(nèi),雪岳山,雪岳山位于江原道東北,山勢(shì)奇?zhèn)?，四季景色各異，風(fēng)光秀,美，被譽(yù)為韓國(guó)第一山。雪岳山周,邊的新興寺、千佛洞溪谷、水簾洞,溪谷都是有名的景點(diǎn),太白山公園,位于江原道東南部,以將軍峰和文殊

8、峰構(gòu)成的太白山是,韓國(guó)三大神山之一。太白山頂上有,古代祭祀用的天壇和碑閣。在太白,山附近的畫(huà)巖洞窟和礦泉是有名的,景點(diǎn),二、飲食文化禮儀,韓國(guó)料理,餐具,韓國(guó)傳統(tǒng)餐桌的擺法,1,韓國(guó)料理,韓國(guó)烹調(diào)以燒烤為主，口,味非常討中國(guó)人的喜愛(ài)。與,中國(guó)料理不同的是，韓國(guó)料,理比較清淡，少油膩，而且,基本上不加味精，蔬菜以生,食為主，用涼拌的方式做成,味道的好壞全掌握在廚師的,手指中。韓式烤肉以高蛋白,低膽固醇的牛肉為主,石鍋拌飯,韓國(guó)大醬湯,韓國(guó)傳統(tǒng)食具包,含筷子和匙。箸以金,屬制成，多呈扁平而,長(zhǎng)；匙亦多為金屬制,特別的是，韓國(guó)人一,般吃飯、喝湯皆以匙,來(lái)進(jìn)行，箸多用以?shī)A,菜作為輔助工具,2,餐具,3

9、,韓國(guó)傳統(tǒng)餐桌的擺法,一般來(lái)說(shuō)，主要用于擺飯和,菜的桌子叫飯床，一人吃的飯桌,叫獨(dú)床，兩人吃的飯桌叫兼床,獨(dú)床飯桌有碟、碟、碟,碟、碟等叫法，數(shù)字是指,除了飯、湯、泡菜、作料以外的,菜碟數(shù)。碟是一般平民的擺法,碟是富裕的平民，碟是新郎,新娘的餐桌，碟是一般平民最,高級(jí)的宴請(qǐng)，碟是宮廷中獻(xiàn),給國(guó)王的御膳,4,餐,飲,禮,儀,4,餐飲禮儀,按年齡輩份依次就座,坐姿：在炕上吃飯時(shí)，男人盤腿而坐，女人右膝支立這種坐法只,限于穿韓服時(shí)使用,餐具使用和擺放：吃飯用筷子，喝湯用勺子，而且筷子和勺子不能放,在碗和盤子上，要放在桌子上,吃飯順序,左手置于桌下，右手先拿起勺子，從水泡菜中盛一口湯喝,完，再用勺子吃

10、一口米飯，然后再喝一口湯、再吃一口飯后，便可以,隨意地吃任何東西了,4,餐飲禮儀,全程：吃飯的時(shí)候，長(zhǎng)輩不動(dòng)筷，誰(shuí)也不能動(dòng)，而且長(zhǎng)輩沒(méi)有動(dòng)的菜，也不能,動(dòng)，飯后，長(zhǎng)輩沒(méi)有先離開(kāi)座位，別人也不能動(dòng),共享的食物要夾到各自的碟子上以后吃，醋醬和辣醬也最好撥到碟子上蘸著吃,用餐時(shí)，不能咽的骨頭或魚(yú)刺，避開(kāi)旁人悄悄地包在紙上扔掉，不要仍在桌子,上或地上,用餐咳嗽或打噴嚏時(shí)，把臉移開(kāi)后用手或手絹捂著嘴，以免失禮,4,餐飲禮儀,用餐不要太快，也不要太慢，與別人統(tǒng)一步調(diào)。與長(zhǎng)輩一起用餐時(shí),等長(zhǎng)輩放下湯匙和筷子以后再放下,用餐后，湯匙和筷子放在最初位置上，使用過(guò)的餐巾疊起來(lái)放在桌,子上,使用牙簽時(shí)用一只手遮著使

11、用，使用完之后，在別人看到之前扔掉,4,飲酒禮儀,在酒席上按身份、地位和輩份高低依次斟酒，位高者先舉杯，其他人依次,跟隨,敬酒人右手提酒瓶，左手托瓶底，上前鞠躬、致詞，為上級(jí)、前輩斟酒,一連三杯，敬酒人自己不飲,敬酒者離開(kāi)時(shí)應(yīng)鞠躬,不自己斟酒,婦女給男人斟酒,三,社,交,禮,儀,三、社交禮儀,禮儀,1,拜訪禮儀,必須預(yù)先約定,韓國(guó)人很重視交往中的接待，宴請(qǐng)一般在飯店,或酒吧舉行，夫人很少在場(chǎng),進(jìn)入家庭住宅或韓式飯店應(yīng)脫鞋,三、社交禮儀,禮儀,2,被邀請(qǐng)到家吃飯或赴宴,拜訪韓國(guó)家庭時(shí)要帶禮物，并用雙手奉上,敬酒時(shí)，要鞠躬致祝辭，要一連三杯，敬完酒后再鞠,個(gè)躬才能離開(kāi),不要隨便參觀主人房間,三、社

12、交禮儀,禮儀,3,見(jiàn)面禮節(jié),見(jiàn)面時(shí)，韓國(guó)傳統(tǒng)禮節(jié)是鞠躬，而且要,45,度,男人之間見(jiàn)面互相鞠躬并握手,鞠躬禮節(jié)一般在生意人中不使用,和韓國(guó)官員打交道可以握手或點(diǎn)一下頭,女人一般不與人握手,相見(jiàn)或分手時(shí)要問(wèn)候及致道謝辭。在稱呼上多使用敬語(yǔ)和尊稱。道,謝時(shí)一定要低頭致謝，這也是非常重要的禮節(jié),低頭的程度視對(duì)方,的年齡、上下級(jí)關(guān)系而不同,三、社交禮儀,禮儀,4,送禮禮儀,雙手接禮物，不會(huì)當(dāng)著客人的面打開(kāi),不宜送外國(guó)香煙給韓國(guó)友人,酒是送韓國(guó)男人最好的禮品，但不能送酒給婦女,在贈(zèng)送韓國(guó)人禮品應(yīng)注意（韓國(guó)男性多喜歡名牌紡織品、領(lǐng)帶、打,火機(jī)、電動(dòng)剃須刀等；女性喜歡化妝品、提包、手套、圍巾類物品,和廚房里

13、用的調(diào)料；孩子則喜歡食品,如果送錢，應(yīng)放在信封內(nèi),三、社交禮儀,禮儀,5,尊重長(zhǎng)輩,晚輩遇到長(zhǎng)輩應(yīng)鞠躬、問(wèn)候，站在一旁,長(zhǎng)者進(jìn)屋時(shí)都要起立，問(wèn)其高壽,和長(zhǎng)者談話要摘去墨鏡,與年長(zhǎng)者同坐時(shí)，坐姿要端正,吃飯時(shí)老人動(dòng)筷后，其他人才能吃,四,服,飾,禮,儀,韓服的美,強(qiáng)調(diào)女性頸部柔和線條的短衣,內(nèi)外邊,V,字型領(lǐng)或自,然柔和的袖口曲線,突出溫和感,從短衣到裙子,垂直下垂的線條都體現(xiàn)端莊,賢淑,裙子從上到下漸漸擴(kuò)散細(xì)紋增加優(yōu)雅之美,韓服的特征是色彩,紋路,裝飾等很隨意,使用兩種,以上顏色,超越單純色彩的范圍,受陰陽(yáng)五行思想影,響,花紋,衣邊裝飾也增添了韓服的美,男紗帽,外套,外套是短衣和褲子上面所穿的

14、,衣服,可在外出時(shí)穿,褲子,褲子指男性所穿的下衣,根,據(jù)體形寬松制作,以適合坐式生活為特,點(diǎn),繡花鞋,絲綢上有花刺繡的繡花鞋,對(duì)襯托韓服有重要作用,可修飾裙邊線,條,短衣,短衣相當(dāng)于上衣,男女裝有差異,男式以線,條粗,平坦為特點(diǎn),女式以裝飾華麗曲線短而美麗為,特點(diǎn),領(lǐng)沿,領(lǐng)沿指領(lǐng)子部位白色的線,筆直但圍繞,頸部和整體曲線很協(xié)調(diào),長(zhǎng)衣帶,為扣好短上衣,在兩個(gè)前衣襟上各縫有,長(zhǎng)帶,女性短上衣的長(zhǎng)帶垂落在長(zhǎng)裙前面,也有,裝飾的作用,袖口,袖口是指短衣的袖子下方,其特征為傳,統(tǒng)韓屋飛檐的曲線似的自然柔美,裙子,裙子為女性的下衣,裙子做成褶皺型和,背心相連而成,分為單裙,襯裙,套裙等,紋樣和優(yōu)雅的線條,

15、色彩一起,更加突出韓服美的是,花紋,裙子的邊,袖領(lǐng)肩部等部位加上花紋,更加,突出華麗的風(fēng)格,紋有植物,動(dòng)物,自然等,足套,足套像現(xiàn)代的襪子,男女的樣子相同,但男用足套以筆直為特,點(diǎn),服飾的分類,韓服可根據(jù)身份,功能,性別,年齡,用途,材料,分類,現(xiàn)代觀點(diǎn)中,用途上的區(qū)分最有代表性,根據(jù)生活風(fēng)俗用途,韓服分為,周歲服,節(jié)日服,婚禮服,花甲服,周歲服,在韓國(guó),孩子一周歲的時(shí)候要舉行祈求孩子,無(wú)病長(zhǎng)壽,的儀式,這時(shí),孩子要穿周歲服,男孩子穿淺色衣服,一般是藍(lán)色邊粉紅色短衣淺紫色褲,子,上面穿藍(lán)色背心,草綠色衣帶,女孩子用深綠色或黃色做短衣,周歲或特殊的日子里穿,色童短衣,最近也給周歲的女孩子穿唐裝,節(jié)日服,在韓