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文檔簡介
1、2021年超市年終工作總結(jié)600字8篇時光飛逝,轉(zhuǎn)眼間_年就已經(jīng)過去,新的一年又開始了。算起來,我在超市從事商管工作也快三年了。商管工作是平凡而又瑣碎的,是看不出什么大的成效的,但是我們的工作又是重要的。做商管工作必須要有較強的責(zé)任心,工作時必須細(xì)心,還要有耐心。正是基于這些認(rèn)識,在平時的工作中我總是這么要求自己的。回顧過去的一年,我主要做了以下幾個方面的工作:一、為收銀員做好后勤工作。平時想盡辦法備足各種面額的零錢,備齊各種低耗。每天按時做好收銀扎帳工作,嚴(yán)格按公司制度辦,不循私情,及時存繳收銀款項,做到資金安全。二、配合課長做好收貨工作。收貨時認(rèn)真負(fù)責(zé),點清貨物的數(shù)量看清貨物的質(zhì)量,做到不
2、少貨,不讓質(zhì)量差的貨物混進(jìn)賣場。每星期按時到配送中心將本店商品驗收并協(xié)助運回門店。三、和生鮮組一起做好每月兩次的盤點工作。數(shù)據(jù)力求準(zhǔn)確及時,為營運提供參考數(shù)據(jù)。四、嚴(yán)格按財務(wù)部的要求,按時將各種單據(jù)匯總并上交。五、做好超市各種低值易耗品的管理工作,盡力做到不浪費資源。以上工作中也還有做得不到位的地方,在今后的工作中將努力改進(jìn)。在新的一年時我將會更加努力做好自己的本職工作,聽從公司安排,配合門店工作,為公司的發(fā)展壯大獻(xiàn)出自己的一份綿薄之力!_年超市年終工作總結(jié)篇二超市防損年終總結(jié),如果你是主管的話,你可以借鑒一下下面的這些!開頭結(jié)尾那你就借鑒別的報告了!1 建立、完善安全工作措施、安全保衛(wèi)制度并
3、_實施2 定期或不定期_消防安全檢 查3 制定消防整改方案,并監(jiān)督有關(guān)部門實施4 制定、完善要害部門的安全保衛(wèi)制度,并經(jīng)常進(jìn)行檢 查5 協(xié)助各部門的安全制度制定,并檢 查落實情況6 協(xié)助上級對員工進(jìn)行遵紀(jì)守法教育7 協(xié)助各部門作好個別人員的幫助及教育工作8 制定重大活動的安全保衛(wèi)工作方案及指揮實施9 _力量偵察內(nèi)部發(fā)生的案件10 協(xié)助公安機關(guān)偵破內(nèi)部的刑事案件11 完成上級、公安部門及有關(guān)部門交辦的安全保衛(wèi) 工作合理調(diào)配人力、物力,按要求,在規(guī)定時間內(nèi)完成12 巡視工作區(qū),檢 查衛(wèi)生,員工出勤、著裝、早會、晨訓(xùn)等情況13 參加店內(nèi)_的例會或其他會議14 協(xié)助各組開展具體各組及重大事項15 巡視
4、、檢 查設(shè)施、設(shè)備的維護和安全操作16 批簽待簽項目 認(rèn)真核實后及時完成17 與下屬及其他部門人員溝通,聽取對方意見18 給下屬提合理建議,指導(dǎo)、分配下屬工作19 審核部門的費用預(yù)算20 檢 查各組主管、人員的日常工作活動及活動效果21 向上級作工作匯報,并接受上級的指示、指導(dǎo)22 本部門人員的招聘、異動23 下屬的激勵及思想、品德教育24 對主管進(jìn)行考評25 落實、貫徹上級精神26 巡視、及時解決或指導(dǎo)下屬解決問題27 聽取主管工作江匯報及審閱下屬遞交的文字資料28 _主管召開碰頭會議或其他會議29 進(jìn)行高層領(lǐng)導(dǎo)、外賓的護接、護送按標(biāo)準(zhǔn)、要求予以布置、完成30 接受公安、消防及其他職能部門的
5、檢 查31 與公安、消防、交通、城管等部門的溝通協(xié)調(diào)32 定期_或監(jiān)督主管_有關(guān)業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)、演練33 _實施消防、救火34 上級交辦的其他事務(wù) 按時、按要求完成35 完成店內(nèi)輪值班 嚴(yán)格依制度認(rèn)真完成36 進(jìn)行日常巡視37 進(jìn)行日工作總結(jié)、作明日工作計劃_年超市年終工作總結(jié)篇三時光飛逝,轉(zhuǎn)眼間_年就已經(jīng)過去,新的一年又開始了。算起來,我在超市從事商管工作也快三年了。商管工作是平凡而又瑣碎的,是看不出什么大的成效的,但是我們的工作又是重要的。做商管工作必須要有較強的責(zé)任心,工作時必須細(xì)心,還要有耐心。正是基于這些認(rèn)識,在平時的工作中我總是這么要求自己的。回顧過去的一年,我主要做了以下幾個方面
6、的工作:一、為收銀員做好后勤工作。平時想盡辦法備足各種面額的零錢,備齊各種低耗。每天按時做好收銀扎帳工作,嚴(yán)格按公司制度辦,不循私情,及時存繳收銀款項,做到資金安全。二、配合課長做好收貨工作。收貨時認(rèn)真負(fù)責(zé),點清貨物的數(shù)量看清貨物的質(zhì)量,做到不少貨,不讓質(zhì)量差的貨物混進(jìn)賣場。每星期按時到配送中心將本店商品驗收并協(xié)助運回門店。三、和生鮮組一起做好每月兩次的盤點工作。數(shù)據(jù)力求準(zhǔn)確及時,為營運提供參考數(shù)據(jù)。四、嚴(yán)格按財務(wù)部的要求,按時將各種單據(jù)匯總并上交。五、做好超市各種低值易耗品的管理工作,盡力做到不浪費資源。以上工作中也還有做得不到位的地方,在今后的工作中將努力改進(jìn)。在新的一年時我將會更加努力做
7、好自己的本職工作,聽從公司安排,配合門店工作,為公司的發(fā)展壯大獻(xiàn)出自己的一份綿薄之力!_年超市年終工作總結(jié)篇四_年是公司實施“立足皖南,拓展安徽”發(fā)展戰(zhàn)略的重要一年,在董事會和總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)下,廣大干部員工發(fā)揚“團結(jié),敬業(yè),開拓,求實”的企業(yè)精神,重抓門店擴張,拓展采購渠道,培養(yǎng)務(wù)實團隊,齊心協(xié)力,奮勇拼搏,促使企業(yè)保持了較好、較快的發(fā)展,各項工作基本完成了年初既定的目標(biāo)。一、_年國內(nèi)經(jīng)濟形勢分析1、國內(nèi)經(jīng)濟形勢。受金融危機影響,第一季度經(jīng)濟增長緩慢,隨著國家出臺一系列應(yīng)對危機和拉動內(nèi)需政策的落實,從_月份開始國內(nèi)經(jīng)濟形勢好轉(zhuǎn),消費者信心指數(shù)止跌回升,二、三、四季度經(jīng)濟呈現(xiàn)環(huán)比增長,_年預(yù)
8、計全國gdp增長實現(xiàn)保8%目標(biāo)。其中:社會消費品零售總額的增長一枝獨秀,同去年相比增速達(dá)到16%。_年安徽全省gdp增長預(yù)計達(dá)到11%,比全國高出3個百分點。應(yīng)屆畢業(yè)生求職網(wǎng)其中:社會消費品零售總額同比增長18.7。城市零售額增長18.3%,縣及縣以下零售額增長19.1%。今年首次出現(xiàn)農(nóng)村消費增長高于城市消費增長。2、超市業(yè)發(fā)展形勢。綜觀_年的超市業(yè)發(fā)展出現(xiàn)四個特點(1)第一季度銷售疲軟,二、三、四季度開始呈現(xiàn)環(huán)比增長。_年促銷力度同比增強,零售毛利有所下降。(2)品牌超市紛紛搶占二、三級市場,經(jīng)濟相對落后但潛力巨大的中部地區(qū)已成為商家拓展、爭奪熱土,從_年二季度后來勢兇猛。(3)品牌超市在一
9、、二級市場優(yōu)勢突出、穩(wěn)固,地方性龍頭超市在二、三級市場具有區(qū)域競爭優(yōu)勢。(4)二、三級市場超市企業(yè)將進(jìn)入第二輪“洗牌”。為追求新的贏利模式多數(shù)超市進(jìn)行多業(yè)態(tài)的經(jīng)營拓展。二、_年公司各項數(shù)據(jù)分析_年安徽公司商品銷售總額為 3.17億元,創(chuàng)利稅1100萬元,同比增長67%;完成銷售扣稅毛利 2916萬元,扣稅毛利率9.2%, 同比下降1.2個百分點;綜合毛利達(dá)到 5920萬元,完成全年計劃的 95%,綜合毛利率為18.8% ;公司的利潤總額達(dá)到了300 萬元三、_年公司主要工作業(yè)績(一)加快門店拓展,搶占市場先機1、開新店、搶市場、保增長。_年,公司先后開設(shè)了寧國店、中山店、陵西店、黃山二店、安慶
10、店、定遠(yuǎn)店、繁昌店等7家門店,新增營業(yè)面積39000平米;目前,公司門店總數(shù)達(dá)到17家,網(wǎng)絡(luò)遍及全省8個地市;新開門店共計實現(xiàn)銷售5992萬元,占到總銷售的19%,有力地促進(jìn)了公司經(jīng)營的整體增長。2、抓機遇、找資源,打基礎(chǔ)。公司發(fā)展部主動出擊,想方設(shè)法,積極尋找門店新資源。_年先后在歙縣、休寧、含山、宣城城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂新店開發(fā)項目8家,為_年公司及今后的可持續(xù)發(fā)展儲備了資源,奠定了基礎(chǔ)。3、主業(yè)為本,多業(yè)態(tài)推進(jìn)有突破。天富置業(yè)有限公司在繁昌中心城區(qū)35畝土地的近10萬平米的商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)項目正在重新設(shè)計規(guī)劃定稿中,在宣城的1.4萬平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂于一體的國會臺客隆大酒店已全部裝修
11、完畢,即將在元月_日隆重對外營業(yè)。兩大新業(yè)態(tài)項目的啟動、運營,對組建臺客隆集團實行多業(yè)態(tài)管理,追求新的贏利模式以及可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。(二)加大門店整改,挖掘發(fā)展?jié)摿?、“全面瘦身”。針對門店人員編制松散、配置不合理、人浮于事等實際情況,今年_月份通過全面梳理,重新核定了門店崗位編制,總經(jīng)理室?guī)О嗌钊腴T店,克服困難實施減員,共計裁員220人,達(dá)到了降低營運成本之目的。2、“解困自救”。針對銅陵店、無為店等經(jīng)營業(yè)績較差的門店,公司進(jìn)行了專題研究,采取措施進(jìn)行整改。其中對銅陵店通過壓縮經(jīng)營面積3000平米、精減員工30余名、二樓整體招商轉(zhuǎn)租等形式,限度地實現(xiàn)了減虧的目標(biāo);對無為店實施了賣場布局調(diào)
12、整,增加了晚市經(jīng)營,調(diào)整后銷量環(huán)比增長在20以上。3、“整改弱項”。今年先后對府山店、寧國店、黃山店、定遠(yuǎn)店進(jìn)行了生鮮改造,通過對蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)等的經(jīng)營模式由聯(lián)營調(diào)整為自營,熟食重、水果更換聯(lián)營商等手段,加強早晚市生鮮促銷,有效地提高生鮮聚客功能,經(jīng)營業(yè)績均有了較大的提升。府山店蔬菜銷售從原來的1500元/天提高到3000元/天。特別是定遠(yuǎn)店在華潤蘇果強勢競爭中,通過對生鮮經(jīng)營的及時跟進(jìn)、調(diào)整,日銷售從低谷的4萬元/天穩(wěn)定到現(xiàn)在的7-8萬元/天。4、“挖掘資源”。針對府山店“精品區(qū)域”經(jīng)營業(yè)主素質(zhì)差、商品檔次低、效益不達(dá)標(biāo)的實際情況,_年春節(jié)過后公司對賣場“窗外場地” 重新進(jìn)行布局規(guī)劃、裝修
13、和招商,重點引進(jìn)知名品牌服飾類商品的經(jīng)營,打造精品百貨,彌補賣場品項。“五一”期間開業(yè)后得到了消費者的普遍認(rèn)可。通過調(diào)整,不僅商品檔次得到明顯提升,且租賃效益由_年不到180萬元/年增加到_年近415萬元/年,同比提高近230%。_年超市年終工作總結(jié)篇五_年是公司實施“立足皖南,拓展安徽”發(fā)展戰(zhàn)略的重要一年,在董事會和總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)下,廣大干部員工發(fā)揚“團結(jié),敬業(yè),開拓,求實”的企業(yè)精神,重抓門店擴張,拓展采購渠道,培養(yǎng)務(wù)實團隊,齊心協(xié)力,奮勇拼搏,促使企業(yè)保持了較好、較快的發(fā)展,各項工作基本完成了年初既定的目標(biāo)。一、_年國內(nèi)經(jīng)濟形勢分析1、國內(nèi)經(jīng)濟形勢。受金融危機影響,第一季度經(jīng)濟增長緩
14、慢,隨著國家出臺一系列應(yīng)對危機和拉動內(nèi)需政策的落實,從_月份開始國內(nèi)經(jīng)濟形勢好轉(zhuǎn),消費者信心指數(shù)止跌回升,二、三、四季度經(jīng)濟呈現(xiàn)環(huán)比增長,_年預(yù)計全國gdp增長實現(xiàn)保8%目標(biāo)。其中:社會消費品零售總額的增長一枝獨秀,同去年相比增速達(dá)到16%。_年安徽全省gdp增長預(yù)計達(dá)到11%,比全國高出3個百分點。其中:社會消費品零售總額同比增長18.7。城市零售額增長18.3%,縣及縣以下零售額增長19.1%。今年首次出現(xiàn)農(nóng)村消費增長高于城市消費增長。2、超市業(yè)發(fā)展形勢。綜觀_年的超市業(yè)發(fā)展出現(xiàn)四個特點(1)第一季度銷售疲軟,二、三、四季度開始呈現(xiàn)環(huán)比增長。_年促銷力度同比增強,零售毛利有所下降。(2)品
15、牌超市紛紛搶占二、三級市場,經(jīng)濟相對落后但潛力巨大的中部地區(qū)已成為商家拓展、爭奪熱土,從_年二季度后來勢兇猛。(3)品牌超市在一、二級市場優(yōu)勢突出、穩(wěn)固,地方性龍頭超市在二、三級市場具有區(qū)域競爭優(yōu)勢。(4)二、三級市場超市企業(yè)將進(jìn)入第二輪“洗牌”。為追求新的贏利模式多數(shù)超市進(jìn)行多業(yè)態(tài)的經(jīng)營拓展。二、_年公司各項數(shù)據(jù)分析_年安徽公司商品銷售總額為 3.17億元,創(chuàng)利稅1100萬元,同比增長67%;完成銷售扣稅毛利 2916萬元,扣稅毛利率9.2%, 同比下降1.2個百分點;綜合毛利達(dá)到 5920萬元,完成全年計劃的 95%,綜合毛利率為18.8% ;公司的利潤總額達(dá)到了300 萬元三、_年公司主
16、要工作業(yè)績(一)加快門店拓展,搶占市場先機1、開新店、搶市場、保增長。_年,公司先后開設(shè)了寧國店、中山店、陵西店、黃山二店、安慶店、定遠(yuǎn)店、繁昌店等7家門店,新增營業(yè)面積39000平米;目前,公司門店總數(shù)達(dá)到17家,網(wǎng)絡(luò)遍及全省8個地市;新開門店共計實現(xiàn)銷售5992萬元,占到總銷售的19%,有力地促進(jìn)了公司經(jīng)營的整體增長。2、抓機遇、找資源,打基礎(chǔ)。公司發(fā)展部主動出擊,想方設(shè)法,積極尋找門店新資源。_年先后在歙縣、休寧、含山、宣城城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂新店開發(fā)項目8家,為_年公司及今后的可持續(xù)發(fā)展儲備了資源,奠定了基礎(chǔ)。3、主業(yè)為本,多業(yè)態(tài)推進(jìn)有突破。天富置業(yè)有限公司在繁昌中心城區(qū)35畝土地的近10萬
17、平米的商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)項目正在重新設(shè)計規(guī)劃定稿中,在宣城的1.4萬平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂于一體的國會臺客隆大酒店已全部裝修完畢,即將在元月_日隆重對外營業(yè)。兩大新業(yè)態(tài)項目的啟動、運營,對組建臺客隆集團實行多業(yè)態(tài)管理,追求新的贏利模式以及可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。(二)加大門店整改,挖掘發(fā)展?jié)摿?、“全面瘦身”。針對門店人員編制松散、配置不合理、人浮于事等實際情況,今年_月份通過全面梳理,重新核定了門店崗位編制,總經(jīng)理室?guī)О嗌钊腴T店,克服困難實施減員,共計裁員220人,達(dá)到了降低營運成本之目的。2、“解困自救”。針對銅陵店、無為店等經(jīng)營業(yè)績較差的門店,公司進(jìn)行了專題研究,采取措施進(jìn)行整改。其中
18、對銅陵店通過壓縮經(jīng)營面積3000平米、精減員工30余名、二樓整體招商轉(zhuǎn)租等形式,限度地實現(xiàn)了減虧的目標(biāo);對無為店實施了賣場布局調(diào)整,增加了晚市經(jīng)營,調(diào)整后銷量環(huán)比增長在20以上。3、“整改弱項”。今年先后對府山店、寧國店、黃山店、定遠(yuǎn)店進(jìn)行了生鮮改造,通過對蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)等的經(jīng)營模式由聯(lián)營調(diào)整為自營,熟食重、水果更換聯(lián)營商等手段,加強早晚市生鮮促銷,有效地提高生鮮聚客功能,經(jīng)營業(yè)績均有了較大的提升。府山店蔬菜銷售從原來的1500元/天提高到3000元/天。特別是定遠(yuǎn)店在華潤蘇果強勢競爭中,通過對生鮮經(jīng)營的及時跟進(jìn)、調(diào)整,日銷售從低谷的4萬元/天穩(wěn)定到現(xiàn)在的7-8萬元/天。4、“挖掘資源”。針
19、對府山店“精品區(qū)域”經(jīng)營業(yè)主素質(zhì)差、商品檔次低、效益不達(dá)標(biāo)的實際情況,_年春節(jié)過后公司對賣場“窗外場地” 重新進(jìn)行布局規(guī)劃、裝修和招商,重點引進(jìn)知名品牌服飾類商品的經(jīng)營,打造精品百貨,彌補賣場品項?!拔逡弧逼陂g開業(yè)后得到了消費者的普遍認(rèn)可。通過調(diào)整,不僅商品檔次得到明顯提升,且租賃效益由_年不到180萬元/年增加到_年近415萬元/年,同比提高近230%。(三)拓展采購渠道,促進(jìn)業(yè)務(wù)提升1、主動出擊攀新親。采購部通過對歐尚、大潤發(fā)等大賣場商品的全品項的市調(diào)、缺項對比,今年_月、_月、_月分別多次組隊到_、_等大城市尋求合作新伙伴,_年共引進(jìn)新供應(yīng)商255家,引進(jìn)新品12104個,淘汰9365
20、個。年底已擁有采購供應(yīng)商763家,比_年508家增加255家。其中直接進(jìn)入廠方的達(dá)到60 家。拓展了渠道,豐富了商品,促進(jìn)了銷售。2、引進(jìn)競爭擴渠道。針對生鮮聯(lián)營商多店經(jīng)營后,兼顧力量弱、管理難度大的現(xiàn)狀,通過引進(jìn)競爭,重新進(jìn)行規(guī)劃,目前蔬菜聯(lián)營商由去年的1家發(fā)展到4家,每家限店經(jīng)營3家,水果聯(lián)營商由去年的1家發(fā)展到3家等,這樣既促進(jìn)了對聯(lián)營商的管理,又?jǐn)U展了聯(lián)營商的合作渠道。3、推進(jìn)地產(chǎn)搞試點。新發(fā)展門店區(qū)域性越來越強,運輸半徑越來越長,商品統(tǒng)配已很難適應(yīng)經(jīng)營需求。分別在黃山、安慶、定遠(yuǎn)等門店實施區(qū)域分采購體系的試點工作,通過設(shè)立門店業(yè)務(wù)科,放權(quán)單店促銷等,建立當(dāng)?shù)匦碌牟少徆?yīng)鏈40余家。盡
21、管推進(jìn)過程中遇到了一些阻力,但這為今后實施單店公司化運作全面啟動積累了經(jīng)驗,拓展了思路。4、快速拓展促效益。經(jīng)過采購中心共同努力,_年優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商培養(yǎng)快速提高,年銷售在1000萬元以上的達(dá)到4家、在500萬元以上的達(dá)到5 家,200萬以上的供應(yīng)商21家,100萬以上供應(yīng)商 27家。為企業(yè)的后續(xù)經(jīng)營奠定堅實基礎(chǔ)。_年采購的經(jīng)營業(yè)績得到了快速提升。全年采購毛利達(dá)到了805萬元,采購毛利率達(dá)到2.54% ,比_年2.35%增加 0.19 百分點。全年通道費用收入 2100萬元。通道費率達(dá)到6.6 %,接近了外資超市企業(yè)水平。(四)規(guī)范管理流程,強化內(nèi)部管控1、調(diào)整流程抓訂貨。分離采購訂貨工作組建物流訂
22、貨組??偛肯蚬?yīng)商要貨采用必備商品上下限庫存自動要貨,非備庫商品門店每周要貨自動匯總、自動庫存對比、自動生成分門店訂貨單,網(wǎng)絡(luò)傳真供應(yīng)商的新要貨流程,提高了要貨的準(zhǔn)確性,減輕了原來采購訂貨的工作量,提前實現(xiàn)了無紙化辦公,降低了成本。2、重抓商品配置。一是通過調(diào)整必備商品選擇方法,加強對門店每周必備商品無要貨跟蹤,促進(jìn)必備商品銷售占比的穩(wěn)步提高。從3、_月份銷售占比30%上升到現(xiàn)在的50%多。二是通過按經(jīng)營面積設(shè)定sku單品品項數(shù),從原來按面積確定貨架數(shù),再按貨架配置單品的傳統(tǒng)方法,現(xiàn)逐步推行到按面積確定總單品數(shù)和經(jīng)營類別,再確定類別單品數(shù),再配置類別貨架數(shù)的現(xiàn)代方法。宣城三店等新店的商品配置質(zhì)
23、量提升較大,經(jīng)營品種數(shù)明顯減少,從去年的每千平方米2500只減少到1800只,貨架商品動銷率明顯提高。3、組建監(jiān)督部門,強化內(nèi)部管理。自今年_月成立防損監(jiān)察部、審計部,將門店商品防損、盤點監(jiān)控、問題調(diào)查、執(zhí)行督導(dǎo)等納入部門工作范疇以來,門店的盤點重視程度、盤點損耗的控制比_年大有改觀。_年共處理各類問題262余起,處罰金額近9.33萬元。對公司規(guī)范化制度的建設(shè)起到了促進(jìn)作用。4、推進(jìn)軟件應(yīng)用,提高管理效率。一是通過對用友erp財務(wù)管理軟件在全省各門店的全面應(yīng)用,實現(xiàn)了總部與門店會計帳務(wù)的實時管理,財務(wù)信息的實時共享。二是通過對供應(yīng)商網(wǎng)上供應(yīng)鏈軟件系統(tǒng)的應(yīng)用培訓(xùn)與推廣使用,實現(xiàn)了供應(yīng)商與公司經(jīng)營
24、數(shù)據(jù)的共享,促進(jìn)了其參與門店商品經(jīng)營管理的積極性。三是通過與聯(lián)通合作,啟動了臺客隆內(nèi)部局域網(wǎng)絡(luò)的組建工作;再通過_聯(lián)網(wǎng),實現(xiàn)門店與總部數(shù)據(jù)非人工的暢通傳輸,實現(xiàn)了公司內(nèi)部與門店之間工作交流、信息傳遞的實時性,電話通信虛擬網(wǎng)化。提高了工作效率,降低運營成本,達(dá)到無紙化辦公目標(biāo)。四是積極配合工商局推進(jìn)“誠信通”安徽省重要商品電子監(jiān)管備案查詢系統(tǒng)工作。_年共上傳食品類商品進(jìn)貨記錄、商品信息、證件資料5000余條,對提升臺客隆在當(dāng)?shù)叵M者中商品質(zhì)量安全的形象起到了積極的作用。5、注重培訓(xùn)教育,提高業(yè)務(wù)技能。_年組建培訓(xùn)部后,重點對門店開展了流程管理、操作技能的崗位輪訓(xùn),共_培訓(xùn)12次,培訓(xùn)員工200名
25、、培訓(xùn)課時285個。采取“走出去,請進(jìn)來”的方式,先后安排30余名店長、采購、防損等部門管理人員到_、紹興、_等參觀學(xué)習(xí)和接受業(yè)務(wù)培訓(xùn);聘請_零售業(yè)講師上門講授“門店管理”、“促銷技巧”、“采購年度合同談判”等知識,不斷提高員工干部的專業(yè)知識水平和管理能力。(五)推進(jìn)文化建設(shè),提升企業(yè)品牌1、開展有益活動,增強企業(yè)凝聚力。為了弘揚先進(jìn),激勵員工,_年先后_50余名優(yōu)秀干部、優(yōu)秀員工到普陀山、桃花島、橫店影視基地觀光旅游,陶冶情操。并與團市委合作創(chuàng)辦宣城市首屆“海獅杯”“青年建功紅歌會”演唱比賽活動,公司_30余名團員青年參加,受到社會各界一致好評。2、落實報刊網(wǎng)站建設(shè),塑造企業(yè)形象。_年共編寫
26、出刊臺客隆報12期,改版、完善臺客隆網(wǎng)站,專人進(jìn)行維護,使廣大員工和供應(yīng)商及時了解企業(yè)發(fā)展的最新動態(tài)(范本)(范本)(范本)。3、注重_,完善內(nèi)部管理。_年公司安排專人密切_宣城論壇等網(wǎng)站中針對公司經(jīng)營、管理、工作方面的意見和建議,及時進(jìn)行收集、回復(fù)和整改。吸納社會力量,聘請了7名義務(wù)監(jiān)督員,參與對宣城市區(qū)門店商品質(zhì)量、安全、衛(wèi)生、服務(wù)意識、現(xiàn)場管理的實時監(jiān)督。促進(jìn)門店管理工作的進(jìn)一步改進(jìn)和提高。4、著手干部儲備,加強梯隊建設(shè)。_年社會招聘處長以上干部67人,實際錄用26人。公司內(nèi)部選拔和競聘30多人,實際聘用4名。高校選拔大專學(xué)生30人,實際錄用8名,作為公司科長以上干部進(jìn)行實習(xí)、儲備。5、
27、積極參加行業(yè)交流,提升企業(yè)品牌。今年_月公司在_天鵝湖大酒店成功舉辦臺客?。瘓F)安徽公司“第_屆商務(wù)洽談會”,吸引了全國各地近400家供應(yīng)商代表參加,安徽省_廳、宣城市政府等部門主要領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)邀出席會議。超市周刊、宣城日報以及宣城電視臺等媒體對會議進(jìn)行了專訪、跟蹤報道。公司應(yīng)邀參加了第_屆中國連鎖業(yè)會議系列活動、第_屆_省連鎖業(yè)大會,參與了中國_常務(wù)理事單位的競選,當(dāng)選為_協(xié)會副會長單位。公司常務(wù)副總經(jīng)理方明霞被評為“_年度中國零售業(yè)青年英才”,府山店店長張曉明獲得中國_“金牌店長”、寧國店店長馬金飛獲得_連鎖業(yè)“優(yōu)秀店長”稱號。臺客隆的區(qū)域化發(fā)展和品牌效應(yīng),引起了業(yè)內(nèi)人士的高度_。6、加強黨建
28、工作,建設(shè)精神文明。公司結(jié)合經(jīng)營實際,積極開展“科學(xué)發(fā)展觀”教育活動,_年公司黨支部培養(yǎng)入黨積極分子9名,發(fā)展預(yù)備黨員3名。四、_年工作中存在的主要問題過去的_年雖然取得上述五個方面工作的提高,但也存在十分緊迫和嚴(yán)重的問題與不足,值得我們需要認(rèn)真反思、總結(jié)、改進(jìn)。(一)門店運營基礎(chǔ)差,公司經(jīng)營核心競爭力較弱。1、門店缺乏責(zé)任性,基礎(chǔ)工作執(zhí)行力差。(1)要貨亂:店長或處長缺乏對門店要貨的審核,沒有及時跟進(jìn)商品排面量和庫存天數(shù)的修正,導(dǎo)致周日無要貨、過季商品、滯銷商品繼續(xù)要貨、要貨量為1只1包的商品補貨,過量要貨整箱退貨等現(xiàn)象頻繁出現(xiàn)。(2)退貨亂:許多門店的退貨商品不歸類、無外包裝、單貨不符現(xiàn)象
29、不斷,把退貨當(dāng)“垃圾” 不愛護商品的思想傾向嚴(yán)重。(3)收貨亂:個別店長極不重視收貨把關(guān),配送商品不清點總件數(shù),盲目查詢。直送商品質(zhì)量、數(shù)量、帳務(wù)把關(guān)不嚴(yán),如銅陵店的雞蛋虛假自采、黃山二店的奶粉虛假入庫,損失嚴(yán)重,教訓(xùn)深刻。(4)陳列亂:有庫存沒出樣、易盜商品不陳列、促銷商品亂堆放沒氣勢、季節(jié)變化排面不調(diào)整,已經(jīng)成了許多門店的通病。2、店長缺乏責(zé)任感,經(jīng)營意識淡薄。(1)在思想上:面對銷售滑坡、經(jīng)營上不去,虧損嚴(yán)重的實際情況,個別店長自加壓力少、缺乏危機感和職業(yè)素養(yǎng)。(2)在行動上:面對競爭和困難,束手無策、手段單一,等靠要依賴性強,主動出擊、想方設(shè)法的少。如安慶、績溪、無為、灣址店等。3、商
30、品質(zhì)量缺乏把關(guān),投訴處罰損失嚴(yán)重。(1)采購引進(jìn)的商品特別是非食品自采商品無條碼、無廠址的,散裝食品無生產(chǎn)日期、無qs標(biāo)志的,時有發(fā)生,_年因此使門店受職能部門查處、處罰近9余起,供應(yīng)商共承擔(dān)罰款11.3萬元。(2)門店內(nèi)部對商品保質(zhì)期管理缺乏責(zé)任落實,日常跟蹤檢 查不力,_年門店因出售過期商品,受顧客投訴被工商部門處罰3起,造成公司直接損失4.5萬元,其中:府山、績溪店各1起罰款各2萬,廣德店1起罰款0.5萬。4、促銷過于頻繁,效果非常一般。_年共促銷27期,整體促銷占比不到14%,剔除洗化節(jié)、飲料節(jié)等重大節(jié)日促銷外,平日促銷很平淡占比在10%左右。(1)門店區(qū)域跨度大,統(tǒng)一促銷不適合區(qū)域消
31、費實際。(2)促銷單品選擇固化,特色不足、門店氛圍營造不夠,缺少轟動性效果。與國內(nèi)大超市的營銷特別是節(jié)日促銷氛圍的打造包括店內(nèi)宣傳、地堆陳列氣勢等相比距離還很大。(3)促銷次數(shù)多,品種雜,效果差。耗費了采購、市場部、門店大量精力。(4)過多的供應(yīng)商促銷補差,負(fù)毛利多,造成系統(tǒng)數(shù)據(jù)失真、考核計算困難,間接影響門店的積極性。5、商品結(jié)構(gòu)差,管理不力,競爭力弱,隱患嚴(yán)重。(1)到貨率低缺貨多影響銷售提升。_年整體商品到貨率在65-70%左右,必備商品很少達(dá)到85%。dm商品到貨慢(開檔后缺貨多、閉檔后仍陸續(xù)到貨)門店需要的暢銷商品經(jīng)常出現(xiàn)斷貨。一方面供應(yīng)商實力有限隨著門店越開越多貨源已跟不上。另一方
32、面許多必備商品一線品牌的采購都集中在個別供應(yīng)商,成為斷貨瓶頸。(2)商品缺乏精簡,貨架動銷率低。采購引進(jìn)商品缺乏動銷把關(guān),引進(jìn)數(shù)量多淘汰少,部分商品門店無法出樣。許多門店將近25%商品周轉(zhuǎn)在120天以上成為高庫存,結(jié)構(gòu)性矛盾突出。(3)退貨多,已經(jīng)嚴(yán)重影響了采購供應(yīng)鏈的建設(shè)。_年物流中心處理門店臨保、高庫存商品1400 余萬元,綜合退貨率超過5%,對物流運輸、庫位存放、人員工作量造成空前的壓力,也對供應(yīng)商造成了很大壓力。管理能力低下,負(fù)面影響大,教訓(xùn)極其深刻。(二)總部辦事效率低,缺乏有效的管理手段與處事責(zé)任。1、因缺乏有效的監(jiān)督與考核,門店反映問題得不到總部相關(guān)部門及時的回復(fù)與處理。特別是工
33、程設(shè)備的維修、問題商品的處理、物流查詢的答復(fù)等。_年門店消防工程建設(shè)不符合規(guī)范被處罰9起金額11.6萬元(不包括1.4萬元慰問金)。2、因缺乏有效的選址定位和整改手段,寧國、廣德、安慶、灣址、無為等部分門店租賃成本高、經(jīng)營業(yè)績無法保本,虧損嚴(yán)重。3、因缺乏有效的標(biāo)準(zhǔn)和檢 查,運營工作重心不突出,忙于事務(wù)應(yīng)付,缺乏深入門店日常檢核,真抓實干。特別是在如何提升門店經(jīng)營業(yè)績方面,缺乏方法措施、蹲點跟蹤。公司發(fā)展三年尚無一個可復(fù)制學(xué)習(xí)的標(biāo)準(zhǔn)店和樣板店。4、因缺乏有效的管理機制和手段,人力儲備和基礎(chǔ)管控堪憂。(1)店長、處長、課長人才梯隊出現(xiàn)斷層,需求處于瓶頸狀態(tài);門店基層員工綜合素質(zhì)偏低、員工流失率高
34、、后備力量薄弱等問題已經(jīng)制約了公司的健康發(fā)展。(2)費用管控不嚴(yán)。特別是車輛費支出、庫存物資管理漏洞大、浪費大。采購合同費用、扣點系統(tǒng)錄入監(jiān)督不嚴(yán)差錯多。五、_年經(jīng)營思路與工作計劃指導(dǎo)思想:_年確定為公司“質(zhì)量化經(jīng)營年”?;舅悸罚簤K狀發(fā)展,打?qū)嵒A(chǔ);創(chuàng)新思路,整改挖潛;規(guī)范管理,重抓效益。經(jīng)營目標(biāo):現(xiàn)有17門店計劃實現(xiàn)商品銷售4.3億元,綜合扣稅毛利率12%,各項費用支出預(yù)算7000萬元,各項其他凈收入預(yù)算3500萬元;計劃交納增值稅600萬元;計劃凈利率1.4%,確保凈利潤550萬元。新開門店7家計劃實現(xiàn)銷售7000萬元,全年計劃實現(xiàn)銷售5億。發(fā)展目標(biāo):塊狀布點,區(qū)域壟斷,鞏固市場為主線,
35、重點發(fā)展黃山地區(qū)和宣城鄉(xiāng)鎮(zhèn)、社區(qū)店。計劃新開門店7家,其中:7000平米以上大賣場2家(歙縣店、休寧店),宣城市區(qū)及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)標(biāo)超5家。建造物流中心5000平米,生鮮配送中心1000平米。為完成_年的經(jīng)營目標(biāo)和發(fā)展目標(biāo),我們應(yīng)從以下五個方面務(wù)實展開工作:一、必須始終樹立三個“一”思想。1、堅持一個中心。一切工作必須以有利于經(jīng)營、有利于管理、有利于提高企業(yè)效益為中心而展開。2、打造一支團隊。努力建設(shè)一支專業(yè)、務(wù)實、和諧、有責(zé)任感的年輕的臺客隆管理團隊。3、營造一種氛圍。努力營造一種既重過程更重結(jié)果,既緊張又快樂,既有壓力又能進(jìn)步的積極向上的臺客隆企業(yè)工作氛圍。二、加強運營管理,創(chuàng)新求變,真正提高門
36、店經(jīng)營能力。1、制定運營標(biāo)準(zhǔn),加大檢核力度,實實在在提高門店基礎(chǔ)運營質(zhì)量。運營部要采取現(xiàn)場示范抓基礎(chǔ)、蹲點協(xié)助抓經(jīng)營。計劃打造府山店、青陽店、繁昌店、西林店運營標(biāo)準(zhǔn)店4家。2、拓展思路,大膽整改,解困門店經(jīng)營。對達(dá)不到保本要求虧損嚴(yán)重的安慶店、廣德店、旌德店、灣址店必須有計劃地逐一進(jìn)行調(diào)整,通過整合經(jīng)營品項、“外引”經(jīng)營項目、擴大生鮮自營、放權(quán)經(jīng)營甚至撤并等手段達(dá)到解困之目的。三、擴大采購渠道,改變促銷模式,提高核心競爭力。1、逐步建立中央采購與區(qū)域采購體系,_人員,合理分工,加快推進(jìn)。(1)面對現(xiàn)實,推進(jìn)地采保供應(yīng)。增加門店當(dāng)?shù)貐^(qū)域供應(yīng)商的合作,爭取當(dāng)?shù)毓?yīng)商資源,促進(jìn)高效補貨,增加單店促銷
37、活性,實實在在來降低門店的商品缺貨和退貨,提高門店競爭力。(2)調(diào)整促銷模式,嘗試總部統(tǒng)一促銷與門店單店促銷每月一期的新模式,促進(jìn)采購能集中精力擴大單品促銷力度與吸引力,實實在在來提高門店的促銷效果,力爭_年促銷占比達(dá)到18%以上,有效降低促銷商品退貨率。(3)重抓生鮮自營,打造門店經(jīng)營亮點。_年計劃建立1000平米生鮮配送中心,設(shè)立生鮮經(jīng)營公司,擴大門店生鮮自營的比重。推行生鮮早市與夜市的共性促銷,增加經(jīng)營活性。同時為公司實施“農(nóng)超對接”提前做好準(zhǔn)備。四、創(chuàng)新思路,大膽嘗試,建立制度,突破四大管理瓶頸。1、建立新的可操作性強的門店經(jīng)營考核責(zé)任制,行政副部長以上人員的績效考核責(zé)任制,物流中心人
38、員的考核責(zé)任制。2、成立新品審核委員會,建立采購新品審核制度,防止“病從口入”,加強商品管理。3、設(shè)立“品類管理”小組,通過強化對商品貢獻(xiàn)率的系統(tǒng)數(shù)據(jù)分析,精簡單品經(jīng)營數(shù)量,特別是經(jīng)銷供應(yīng)商單品的精簡,門店開業(yè)二個月后的商品結(jié)構(gòu)分析與調(diào)整。推進(jìn)門店商品配置的優(yōu)化,提高貨架動銷率,降低商品退貨率。4、調(diào)整或完善軟件應(yīng)用功能,滿足企業(yè)個性化管理需求。(1)單店的公司化運作支持系統(tǒng),包括促銷調(diào)價、費用錄入,地采供應(yīng)商的結(jié)算對帳等功能。(2)物流配送流程的改進(jìn)支持。包括門店要貨整箱商品與拆零商品自動配送分離、獨立數(shù)據(jù)傳輸、門店獨立驗收,拆零商品的系統(tǒng)復(fù)檢,減少物流發(fā)貨差錯,加快門店驗收速度等。五、健全
39、標(biāo)準(zhǔn),加強培訓(xùn),完善人事考核,推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)。1、完善規(guī)范化、手冊化的企業(yè)流程和制度。包括:采購、運營、人事、培訓(xùn)、信息、財務(wù)、維修、物資、物流等流程和制度。2、建立“企業(yè)職工代表大會”制度,促進(jìn)企業(yè)內(nèi)部的民主管理和法制治理。3、建立長效學(xué)習(xí)與培訓(xùn)制度,加快后備梯隊的培養(yǎng)。(1)建立師資力量、課建制度、培訓(xùn)計劃,不斷提升干部員工業(yè)務(wù)素質(zhì)和綜合管理水平。(2)堅持“內(nèi)培為主、外引為次”、切合實際的人力資源發(fā)展戰(zhàn)略。一是公司人事部要設(shè)立干部課,專門負(fù)責(zé)科長以上儲備干部的跟蹤考評與管理。二是重點完善公司內(nèi)部儲備干部自薦、推薦、競聘制度。三是積極推進(jìn)與商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院的“聯(lián)合辦學(xué)”,選拔大學(xué)生作為儲
40、備課長定向培養(yǎng)之工作,加快企業(yè)后備梯隊的培養(yǎng)與使用。_年的工作計劃已經(jīng)明確,雖然發(fā)展、經(jīng)營、管理的任務(wù)和壓力仍相當(dāng)艱巨,但我們堅信:只要在董事會的正確領(lǐng)導(dǎo)下,緊緊依靠團隊大力量,始終堅持盡心盡責(zé)不打折、創(chuàng)新求變不落伍,自信自強不自大,踏實工作不務(wù)虛,時刻珍惜今天,緊緊把握明天,在新的一年里,我們的工作一定能虎虎有生氣,我們的目標(biāo)一定能順利實現(xiàn),“臺客隆”在安徽的明天一定會更加美好。_年超市年終工作總結(jié)篇六我是_超市站街店一名普通的員工,從踏入_超市那天起,我就把自己融入其中。忙碌的工作,使我的生活變得格外的充實。年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在_超市這個大家庭里
41、使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習(xí)了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗,當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實的一年,我的成長來自_超市這個大家庭,為_超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。剛加入_超市的時候,一切對我來說都是新鮮的,也是陌生的。許多東西都需要老員工教,我感覺自己需要學(xué)習(xí)的太多了。于是,他們做什么我都仔細(xì)的看,耐心的學(xué),從商品的陳列到缺貨的補報;從商品的促銷到新品的開發(fā)一點一滴的學(xué),一點一滴的記。兩年的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應(yīng)手。我們的工作于細(xì)節(jié)處見真功,所以必須認(rèn)真仔細(xì)。因此,我認(rèn)真了解每種商品的功能、價格,隨時檢 查商品的生產(chǎn)
42、日期,及時了解同類商品的市場信息,并向店內(nèi)匯報我始終堅持:做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關(guān)心,用積極的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人這是我在_超市感受到的,也是希望我能夠切切實實做到的。在b05便利店舊的一年即將過去,新的一年即將到來。我希望_超市是新的,我也是新的。_超市給了我一個舞臺,我會在這個舞臺上越做越好怎樣做好一個超市理貨員,超市中的理貨員看似工作較簡單、普通,但他們是與顧客接觸最直接人。他們的一舉一動、一言一行無不體現(xiàn)著超市的整體服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,他們的素質(zhì)好與差,將直接影響到公司的生意和聲譽,所以只有不斷地提高理貨員的素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力,才能使我們的超
43、市在激烈的市場競爭中立于不敗之地,因此員工的基礎(chǔ)知識培訓(xùn)非常重要。1、理貨員的工作職責(zé)和日常完成本職工作的要點1、 理貨員有對商品進(jìn)行驗收和為顧客提供退貨服務(wù)的工作職責(zé)2、 對商品按編碼進(jìn)行標(biāo)價和價格標(biāo)簽管理的工作職責(zé)3、 有對商品進(jìn)行分類,并按商品陳列方法和原則進(jìn)行商品陳列(包括補貨)的工作職責(zé)。4、 有對顧客的咨詢導(dǎo)購提供服務(wù)的工作職責(zé)。5、 有對超市內(nèi)衛(wèi)生進(jìn)行保潔及商品防損管理的工作職責(zé)。_年上半年副一店的經(jīng)營情況不是特別理想,_-_月份銷售只實現(xiàn)了_萬元,毛利實現(xiàn)了100萬元,利潤實現(xiàn)了30萬元;與200萬元的銷售計劃相差甚遠(yuǎn),銷售完成計劃的46.3,毛利完成計劃的50,(利潤完成計劃
44、的215)。上半年的銷售計劃沒有完成好,下半年的任務(wù)又接踵而至,感覺壓力甚大,面對困難和壓力,我覺得下一步要做的就是要調(diào)整好自已的心態(tài),多想辦法,加倍付出,盡自已努力做好銷售。管理出效益,一切管理都是為銷售服務(wù)。為保證副一店的正常運行,我們保證暢銷商品的貨源,不能使銷量好的商品、季節(jié)性商品有缺豁、斷貨的現(xiàn)象發(fā)生。由于供貨商送貨不及時,我們每次的訂貨都得提前備好一個月的庫存??紤]到本店大部分商品都是代銷經(jīng)營,按銷量結(jié)算,可以不占用本店的流動資金,而直接利用廠家的資金達(dá)到存貨的穩(wěn)定。雖然這樣保證了庫存量,但也是導(dǎo)致我們店庫存量過大、商品周轉(zhuǎn)緩慢的直接原因之一。_年超市年終工作總結(jié)篇七一、_年度營運
45、績效分析:_年度是公司比較關(guān)鍵的一年,由于我們前期對大學(xué)城的銷售分析估計不足,到_年_月份為止,短短半年多時間,我們的虧損額就接近200萬元。但是,在門店員工的共同努力下,從_年下半年開始,大學(xué)城開始扭虧為盈。在這一過程中,我們走得十分艱辛,但門店員工并沒有因此而放棄努力,最終,公司仍實現(xiàn)凈利潤_萬元。通過對_年度的銷售指標(biāo)分析在公司三個門店的管理過程中,蟠鳳店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的,蟠鳳店在這一塊值得獎勵;大學(xué)城的物料費的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經(jīng)過調(diào)整后,自_年_月份開始,得到明顯改善;梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經(jīng)
46、關(guān)店,這里不作過多分析。二、企業(yè)發(fā)展方面_年度原計劃開發(fā)便利店10家,標(biāo)超2-3家。在便利店開發(fā)過程中,在經(jīng)過桐社店的操作過程中,發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營標(biāo)超這一塊,暫時退出便利店的擴張計劃。在_年,我們開發(fā)了德政店和三溪店兩家標(biāo)超。德政店已于_年底開業(yè),從目前的經(jīng)營情況來看,會略有贏利,但對公司的影響力還是有一定的效果的。三溪店預(yù)計會在_年_月或者_(dá)月開業(yè)。雖然_年度我們成功拿下兩家標(biāo)超,但相對于梧慈店的規(guī)模來看,顯然兩家的標(biāo)超目前的( )規(guī)模,還只能達(dá)到梧慈店的規(guī)模,所以就目前企業(yè)擴張方面來看,我們還要加大力度,從各個方面,進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展。在這
47、一過程中,我們也認(rèn)識到根據(jù)實力,務(wù)實地發(fā)展的重要性,對選址及開發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮,將穩(wěn)健、務(wù)實、創(chuàng)新、開拓作為公司未來發(fā)展的方針,將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點發(fā)展的規(guī)劃,因為實踐證明,在溫州標(biāo)超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確,極力發(fā)展標(biāo)超,包括吞并或與人合作經(jīng)營一些地址較好但對方經(jīng)營不善的超市,方法有多種,相信_年在企業(yè)開發(fā)方面,會得到一個很好的發(fā)展。三、加強了對營運企劃的管理_年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對門店的形象、營運流程以及動線設(shè)計進(jìn)行了重新的規(guī)范,并加強了門店店長的責(zé)任管理范疇,加強了門巡制度的落實。_年度對會員管理這一塊進(jìn)行
48、了有效推廣,并對公司的營運方針進(jìn)行了重新定位,將低價、實惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客,在這個過程中,除中百公司的產(chǎn)品,我們沒有辦法做好價格形象之外,其它商品均已根據(jù)市場進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,目前公司的價格形象有所好轉(zhuǎn),然后結(jié)合門店氛圍的布置,使公司的銷售較去年有了極大的提升(_年銷售_萬,較_年_萬的銷售提升了42%)。在促銷費用有了一定的提高的情況下,加強了對門店成本的控制,各項成本支出較_年有了明顯的改善,無論是蟠鳳店還是大學(xué)城店,這也是相同門店經(jīng)營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。_年營運企劃方面明顯不足的地方也很多,將在_年的工作計劃中,提出改善意見。五、采購部采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率
49、控制方面基本達(dá)到公司要求:_年采購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象,是因為有部分高毛利商品通過與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購,毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想,所以采購部一定要改變思維,主動尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),要把采購的力度進(jìn)一步推進(jìn)。采購部在與供應(yīng)商的合作與溝通過程中,掌握了一定的水準(zhǔn),但有些時候展現(xiàn)靈活度不夠,缺乏大企業(yè)的氣度,相信慢慢也會得到提高。_年度采購部還是公司需要加大力度進(jìn)行改革和創(chuàng)新的部門,所以在這一塊我們還是會繼續(xù)投入更多的精力進(jìn)去。六、行政監(jiān)察管理部門_年_月份,自行政部經(jīng)營_過來之后,行政工作才開始步入正軌,對門巡及監(jiān)察管理有所
50、加強,包括對行政管理制度進(jìn)行了相應(yīng)的規(guī)范,員工溝通及員工福利方面也進(jìn)行了一些調(diào)整,行政常規(guī)工作基本上比較到位。但行政創(chuàng)新方面的工作還不夠強,一些制度化體系的東西還不能夠全面實施,所以在_年度,對公司行政工作還是會進(jìn)一步加強。七、財務(wù)部財務(wù)控制方面基本上還可以,對我這邊工作的幫助性很大。財務(wù)部的服務(wù)意識較前有所改善,但還需要進(jìn)一步加強,包括全局觀念等。八、各個門店工作總結(jié)1、學(xué)子家園在學(xué)子家園經(jīng)營策略上,因為_年的定位較高,使得學(xué)子家園有學(xué)生的心中成了價格高的代名詞,在這種情況下,公司進(jìn)行了價格調(diào)整,并將毛利較高的日化用品、塑料制品從臺州直接采購的策略,結(jié)果不僅重塑了商場的價格形象,同時也在其它
51、的方面提升了毛利率。更為重要的是,采購部成功地運用到了德政店的開辦過程之中。同時因為銷售的提升,在費用上面,采購部有了更多的談判籌碼,總的利潤反而提升很多。_年度,在董事會建議下,公司對大學(xué)城的會員發(fā)展進(jìn)行了一定的投入,主要是增加了會員價商品的數(shù)量,從_年的30%提高到_年的50%以上,在實際操作過程中,茶山店會員銷售由_年的10%提高到了35%,同時由于將會員積分獎勵的力度進(jìn)行了大幅度的縮減,所以_年會員積分支出反而比_年降低了很多。(_年會員積分獎勵是4%左右的商品,_年調(diào)整到1%,同時對會員積分獎勵改變了會員感興趣的東西)在學(xué)子家園的促銷方面,根據(jù)大學(xué)城的特點,將原先學(xué)子家園與工業(yè)區(qū)采用
52、同一張dm海報的方式進(jìn)行了改變,對學(xué)子家園單獨出了幾期dm海報,尤其是針對開學(xué)期間,連續(xù)做了五期海報,對全面提升學(xué)子家園的形象及銷售,起到了較大的作用。及時調(diào)整了學(xué)習(xí)家園的年度銷售計劃,銷售計劃調(diào)整后,員工的士氣得到加強,同時精減了人員的數(shù)量,降低營運成本,目前學(xué)子家園人員結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,對后續(xù)的發(fā)展,是一個好的開始。2、蟠鳳店、梧慈店、德政店_年度,將原先的會員卡變更為vip積分獎勵卡。但由于這兩個店會員價的力度不及大學(xué)城,目前銷售增長有限,這是_年需要著重改進(jìn)的地方。對門店的形象進(jìn)行了更新,倡導(dǎo)為顧客創(chuàng)造舒適購物環(huán)境的理念。_月底梧慈店關(guān)店,對蟠鳳店的形象進(jìn)行了全面更新,并對招商進(jìn)行了重新定位,
53、提升了門店形象。梧慈關(guān)店后,及時在德政店開業(yè),德政店從貨架進(jìn)場到開業(yè)只用了一周時間,開業(yè)當(dāng)天創(chuàng)造了15萬的銷售業(yè)績,同時開業(yè)之后附近一些便利店紛紛關(guān)門,顯示了德政店的開業(yè)策劃尤其是商品_及價格定位方面,是有一定的效果的。德政店的順利開業(yè),王店長和總部人員連續(xù)加班,這種精神是值得大家肯定并繼續(xù)發(fā)揚的。蟠鳳店目前存在問題是員工在銷售得到提升后,觀念趨于保守,對創(chuàng)新認(rèn)同感不強,這是蟠鳳店_年必須取得突破的一項工作_。雖然梧慈店關(guān)店之后,永豐超市及_年計劃開業(yè)的佰勝超市會對蟠鳳店的商圈形成一定的影響,但在創(chuàng)新方面如果能夠給顧客新的感( )受,在服務(wù)上能夠超人一等,預(yù)計對_年蟠鳳店的銷售影響不會太大。第
54、二部分:_年工作計劃及工作重點一、關(guān)于_年度的營運目標(biāo)公司_年度總的銷售指標(biāo)是要突破_萬元的銷售額,在獨立核算的前提下實現(xiàn)四店凈利潤_萬元(包括三溪店,三溪店_年銷售指標(biāo)是_萬,要求_年度能夠盈虧持平,如果再有新開門店另外核算)。具體各門店的銷售和營運指標(biāo)已分達(dá)各門店,這里不再一一重述。從_月份實際的銷售數(shù)據(jù)來看,可能只能夠完成計劃額的90%,所以在以后的月份中,我們還要彌補_月份的銷售的不足,因此壓力還是存在的。但我們不能夠因為有壓力就對指標(biāo)產(chǎn)生懷疑,而且我們不會再更改銷售指標(biāo),所以大家都要努力。當(dāng)然,我們的最終目標(biāo)是利潤指標(biāo)。如果年終利潤指標(biāo)沒有達(dá)到,即使銷售指標(biāo)達(dá)到,那么我認(rèn)為我們還是沒
55、有完成計劃。我以及在座的各位作為超市公司這個團隊的領(lǐng)導(dǎo),這意味著我們不僅享有的是一種權(quán)力,更是一種責(zé)任。所謂領(lǐng)導(dǎo),就是要勇于承擔(dān)責(zé)任,所以,如果沒有完成指標(biāo),大家都是要承擔(dān)責(zé)任的,也要有承擔(dān)責(zé)任的心理準(zhǔn)備。作為店長,如果該店指標(biāo)沒有完成,除了當(dāng)月的績效獎金拿不到之外,更為關(guān)鍵的是,有可能連年終獎也會被扣除(配備股份的管理人員如果績效達(dá)不到甚至?xí)鄢杲K分紅,當(dāng)然工資不會有任何的扣除),而其它各部門的管理人員均一樣,人人都要為指標(biāo)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。具體的承擔(dān)責(zé)任的方案,我會和行政部在_月份之前完成并且發(fā)放下去。這里也說明一下,如果大家都不愿意承擔(dān)相關(guān)責(zé)任,我相信指標(biāo)的實現(xiàn),是百分百完不成的。我個人
56、在這里也承諾,如果凈利潤指標(biāo)達(dá)不到,則達(dá)不到凈利潤指標(biāo)部分的百分之十五由公司參與經(jīng)營管理的股東承擔(dān),其中我個人承擔(dān)百分之九,其他人員承擔(dān)百分之六,該部分承擔(dān)責(zé)任金額在年終獎金及年終分紅中扣除。所以以后我們編列的指標(biāo)一旦出來之后,希望大家都要極為慎重極為認(rèn)真地對待,要有堅定的理念的不屈不撓的精神,要有實現(xiàn)指標(biāo)的堅定的信心和為之奮斗的精神,越戰(zhàn)越勇,直至成功為止。二、向大企業(yè)學(xué)習(xí),組建公司強有力的團隊一個企業(yè)能否獲得快速發(fā)展,關(guān)鍵取決于其管理團隊。_年_月份開始,我們就強調(diào)組建管理團隊的重要性,并為此而不懈努力著。在這個過程中,一些不能適應(yīng)公司管理壓力的人員選擇了退出,但留下來的人,在壓力中都得到
57、了不同程度的成長?,F(xiàn)在我們雖然只有三家門店,但在同等檔次的超市經(jīng)營方面,應(yīng)該都在同行中位居前列吧,甚至在標(biāo)超這一塊,有一些客戶及同行的朋友和我說,公司_店已經(jīng)成了溫州標(biāo)超的楷模,無論是門店的商品陳列還是門店購物氛圍的設(shè)計這一塊,都得到了顧客及我們合作伙伴的認(rèn)同,即使是德政這樣的不到七百平米的小店,也成了很多超市參觀的目標(biāo),這說明我們這個團隊還是具備一定的戰(zhàn)斗力的。各個門店店長的成績很大。但是我們不能因此而認(rèn)為自己做得很好了,的確,我們有進(jìn)步,但是我們還有很多地方做得不夠,包括我們的服務(wù),我們的商品結(jié)構(gòu),我們的防損等等,我們的很多細(xì)節(jié)都做得不夠好,甚至是我們總部的服務(wù)形象,都離大企業(yè)的目標(biāo)很遠(yuǎn)。所以,我們越是做到更高的層次,越要對自己要有更高的要求,我們要向那些大企業(yè)學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)接人待物,有理有節(jié)。_現(xiàn)在我們在一些供應(yīng)商眼里形象不是很好,我們要改進(jìn)的地方還很多。所以,今年,我們的營銷部一定要建立起來,我們的培養(yǎng)人才的機制要加強起來,我們的招聘渠道一
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