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文檔簡(jiǎn)介
1、酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé)酒店客房服務(wù)員崗位職責(zé) 篇一: 客房服務(wù)員崗位職責(zé)客房服務(wù)員崗位職責(zé) 第一部分: 工作概述 職務(wù)名稱(chēng): 部門(mén)名稱(chēng): 直接上級(jí): 其他關(guān)系: 客房服務(wù)員 客房部 客房主管 酒店客人/工程部/前廳部 工作內(nèi)容/職責(zé): 清潔及檢查客房/為客人提供服務(wù)及補(bǔ)充物品 主要工作內(nèi)容: 清潔并檢查客房補(bǔ)充用品/為客人提供服務(wù)/清潔用品使用 及保養(yǎng)/檢查客人遺留物及客房?jī)?nèi)貴重物品/確保工作區(qū)域 的安全 第二部分: 崗位職責(zé) 1、清潔并檢查客房、補(bǔ)充用品: a.負(fù)責(zé)客房高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)及清潔工作。 b.根據(jù)客房主管的指導(dǎo),清掃空房,退房,續(xù)房。 c.檢查房間,隨時(shí)掌控所轄區(qū)域的即時(shí)房態(tài)。 d.補(bǔ)
2、充客房供應(yīng)品,包括小商品(小商品在前廳的除外)。 e.上報(bào)客房設(shè)施設(shè)備的丟失和損壞情況,及時(shí)下單維修。 2、為客人提供服務(wù) : a.以愉快、微笑、樂(lè)于相助和真誠(chéng)的態(tài)度向客人提供服務(wù)。 b.及時(shí),適時(shí)的完成對(duì)客服務(wù)。 3、 清潔用品使用及保養(yǎng): a.確保工作車(chē)(籃)內(nèi)清潔用品和工具齊全。 b.正確使用清潔用品及工具,負(fù)責(zé)保持工作間、工作車(chē)(籃)、客房辦公室的干凈和整潔。 4、檢查客人遺留物及客房?jī)?nèi)貴重物品。 a.上報(bào)客人遺失在房間的物品。 b.如發(fā)現(xiàn)客人在房間遺忘貴重物品或巨款,應(yīng)立即報(bào)告客房部辦公室。 c.上報(bào)客人房間丟失物品。 5、確保工作區(qū)域的安全。 a.注意在酒店樓層徘徊的陌生人,如遇行
3、跡可疑的應(yīng)及時(shí)上報(bào)。 b.排查不安全隱患,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)及時(shí)排除或上報(bào)。 。 篇二: 酒店服務(wù)員崗位職責(zé)客房服務(wù)員崗位職責(zé) 1、崗位職責(zé): 按標(biāo)準(zhǔn)要求負(fù)責(zé)清掃整理客房和樓層公共區(qū)域,為客人提供干凈安全的客房和環(huán)境,滿(mǎn)足客人的服務(wù)需求,負(fù)責(zé)本區(qū)域安全工作。 2、工作內(nèi)容: 1)規(guī)范著裝,保持良好的儀容儀表,做到“三輕”: 說(shuō)話(huà)輕、動(dòng)作輕、走路輕、;提供良 好環(huán)境。 2)遇見(jiàn)客人微笑和問(wèn)候,禮貌待客,營(yíng)造溫馨的服務(wù)。 3)每天按規(guī)范流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)完成酒店的任務(wù),并積極主動(dòng)完成。 4)負(fù)責(zé)所在樓層客房及環(huán)境的清潔。 5)負(fù)責(zé)客房?jī)?nèi)日用品及時(shí)補(bǔ)充。 6)負(fù)責(zé)本樓層賓客生命財(cái)產(chǎn)的安全。 7)負(fù)責(zé)本樓層設(shè)施的維
4、護(hù)與保養(yǎng)。 8)負(fù)責(zé)檢查,清點(diǎn),保管本樓層的固定財(cái)產(chǎn)及棉織品,日用品。 9)處理本樓層客人提出的各種服務(wù),難以解決的問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)客房主管。 10)負(fù)責(zé)本樓層賓客遺留物品的清點(diǎn),上交。 11)負(fù)責(zé)本樓層各項(xiàng)表格的填寫(xiě)上報(bào)。 12)真實(shí)填寫(xiě)工作報(bào)表,發(fā)現(xiàn)特殊情況及時(shí)反映給主管,并在報(bào)表備注上注明。 13)按照操作標(biāo)準(zhǔn)和消毒要求,清潔消毒、杯具、恭桶等需消毒的物品和設(shè)施。 14)檢查退房,按規(guī)范處理客人的遺留物品,及時(shí)報(bào)告上級(jí)和前臺(tái)。 15)做好每天大清潔項(xiàng)目和單項(xiàng)清潔項(xiàng)目。 16)清掃客房和樓層公共區(qū)域時(shí)發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備的故障和損壞,立即保修。 17)做好樓層的客房鑰匙的領(lǐng)用、保管和交接工作。 18)
5、做好樓層和公共區(qū)域的清潔工作。 19)及時(shí)執(zhí)行前臺(tái)的服務(wù)指令,滿(mǎn)足客人的要求并及時(shí)反饋結(jié)果。 20)做好布草的收發(fā)、盤(pán)點(diǎn)、運(yùn)送及補(bǔ)充,正確使用和保管工作車(chē)、保潔工具、通訊工具 和客用品。 21)及時(shí)滿(mǎn)足客人提出的需求,超出職權(quán)范圍及時(shí)報(bào)告。 22)樹(shù)立安全防范意識(shí),發(fā)現(xiàn)可疑的人和事,立即報(bào)告上級(jí)。 23)完成上級(jí)指派的其它任務(wù)。 3、客房服務(wù)員每日工作: 1)上班時(shí)間待定。 2)準(zhǔn)時(shí)簽到上崗: 整齊好著裝,注意儀容儀表,佩戴工號(hào)牌,請(qǐng)假須事先申請(qǐng),并得到主 管同意。 3)領(lǐng)取鑰匙,對(duì)講機(jī)和工作報(bào)表: 參加晨會(huì),聽(tīng)取客房主管工作安排,在領(lǐng)用本上簽名,同時(shí)聽(tīng)取當(dāng)天的大清潔和單項(xiàng)清潔的安排。 4)保
6、潔準(zhǔn)備工作: 檢查工具、工作車(chē)清潔與車(chē)上物品配備,清點(diǎn)工作間的布草,發(fā)現(xiàn)缺少 及時(shí)上報(bào)。 5)保潔工作: 按規(guī)范清潔走廊,按程序清掃房間,及時(shí)填寫(xiě)客房服務(wù)員工作報(bào)表,必須 做一間,填一間,布草投入指定地點(diǎn)。 6) 保潔結(jié)束: 清點(diǎn)布草,把工作車(chē)上的垃圾放到指定地點(diǎn)。 7) 領(lǐng)用客用品: 按工作報(bào)表上的消耗數(shù)領(lǐng)取。 編寫(xiě)人: 日 批準(zhǔn)人: 日 期: 審核人: 簽署人: 期: 日 期: 日 期: 篇三: 酒店客房服務(wù)員職責(zé)酒店客房服務(wù)員職責(zé) 一、早班樓層服務(wù)員的崗位職責(zé) 1、整理工作間與工作車(chē)。 2、開(kāi)樓層例會(huì)時(shí),記錄所交代的事項(xiàng)。 3、查客房,統(tǒng)計(jì)客房出租情況。 4、打掃客房衛(wèi)生。 5、記錄布草
7、使用情況。 6、向房務(wù)中心報(bào)告客房?jī)?nèi)維修項(xiàng)目。 7、及時(shí)清潔、保養(yǎng)清潔工具與設(shè)備。 8、做好計(jì)劃衛(wèi)生。 9、隨時(shí)清除客房?jī)?nèi)地毯與墻紙的污漬。 二、中班樓層服務(wù)員的崗位職責(zé) 主要負(fù)責(zé)樓層客房的清潔。 1、 做好定期衛(wèi)生計(jì)劃。 2、 清理樓層垃圾。 3、 維護(hù)樓層清潔。 4、 領(lǐng)取物品,記錄有關(guān)事項(xiàng)。 5、 檢查白班報(bào)修房。 6、 及時(shí)清理客房。 三、夜班樓層服務(wù)員的崗位職責(zé) 1、整理工作車(chē),為早班做準(zhǔn)備。 2、整理維護(hù)樓層公共區(qū)域、角落間。 3、檢查樓層安全。 4、為客人提供服務(wù)。 天河商務(wù)大酒店 201x年3月 篇四: 客房服務(wù)員崗位職責(zé)酒店客房服務(wù)員工作職責(zé) 一、班前準(zhǔn)備 1、按規(guī)定著裝,佩
8、帶好工作牌,整理好儀容儀表,提前十分鐘到崗,準(zhǔn)備接班; 2、認(rèn)真參加班前會(huì),做到對(duì)當(dāng)天工作心中有數(shù); 3、備好工作車(chē),車(chē)上放每天準(zhǔn)備更換的棉織品和消耗品,工作車(chē)在工作時(shí)一律擋在所清掃房間的門(mén)口,車(chē)上物品碼放整齊,拿取方便,不臟不亂,保持車(chē)簾和抹布袋干凈無(wú)破損。 二、上崗后的工作 1、每天根據(jù)賓客起居情況對(duì)自己所負(fù)責(zé)區(qū)域及時(shí)進(jìn)行清理; 2、衛(wèi)生工作要嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行,衛(wèi)生工具要注意保養(yǎng),不得混用; 3、認(rèn)真執(zhí)行茶具、潔具消毒制度,消毒后的茶、潔具要加套、加封條,防止再次污染; 4、清理房間嚴(yán)禁擺弄賓客物品,必須移動(dòng)時(shí),要恢復(fù)原狀,清理后要注意鎖好門(mén)窗,確保賓客財(cái)務(wù)安全; 5、客房清掃的一般順序
9、為: 客人口頭提出打掃的房間,門(mén)上懸掛“請(qǐng)即打掃”牌子的房間,重點(diǎn)客人的房間,普通住客的房間,走客房,空房; 6、清理房間要按照操作程序進(jìn)行、具體做法是: (1) 敲門(mén): 把工作車(chē)推到所要打掃房間門(mén)口,站立的姿態(tài)要端正,用中指輕敲房門(mén)三下,報(bào)名自己的身份“服務(wù)員”,敲門(mén)的力度要適中,不能太輕也不能太重,輕了客人聽(tīng)不見(jiàn),重了讓人感覺(jué)不禮貌。三四秒如房?jī)?nèi)沒(méi)有回答,再輕敲三下,用鑰匙把門(mén)打開(kāi),打開(kāi)之后,將房門(mén)推開(kāi)三分之一,再敲三下門(mén)(如發(fā)現(xiàn)客人在睡覺(jué),就不用敲門(mén)通報(bào),也不能進(jìn)房,而是將房門(mén)輕輕關(guān)上,如發(fā)現(xiàn)已驚擾即道歉,退出房間,關(guān)好房門(mén);如客人在房,要立即禮貌的詢(xún)問(wèn)是否可以進(jìn)行工作提供所需服務(wù))。
10、(2) 拉: 清掃房間時(shí),必須先拉開(kāi)窗簾,打開(kāi)窗戶(hù),拉窗簾時(shí)要檢查窗簾是否有脫鉤或被損壞的現(xiàn)象,如房間有異味,可噴灑空氣清新劑。 (3) 倒: 倒煙缸和垃圾桶。倒煙缸時(shí)要注意煙缸內(nèi)的煙頭是否有熄滅,以便消除隱患,注意不要把煙頭倒進(jìn)馬桶里,另注意住客房報(bào)紙或其它紙上客人寫(xiě)字不能仍。 (4) 撤: 撤出用過(guò)的臟杯子,及時(shí)更換或刷洗,如果走客房間里有餐具,通知餐飲部。撤床單、被罩、枕套放入布草袋里,并拿干凈的放回房間,如有損壞布草及時(shí)送回庫(kù)房。 撤床時(shí)應(yīng)注意以下3點(diǎn): 1如發(fā)現(xiàn)床單等床上用品被客人弄臟、洗不掉,要禮貌提醒客人,根據(jù)規(guī)定進(jìn)行索賠; 2在撒床時(shí)要注意看是否裹有客人的衣物,在撒枕頭時(shí)注意下
11、邊有無(wú)客人遺留的手表、耳環(huán)、戒指等小物品; 3撒下的床單等物品不準(zhǔn)仍在地上。 (5) 做床: 要一客一消毒一更換然后根據(jù)做床程序進(jìn)行。具體程序如下: 1首先要將床拉出,距床頭板40厘米左右,這樣便于操作,并檢查床是否損壞; 2檢查防滑墊上有無(wú)毛發(fā)和污跡及時(shí)更換并整理好,防滑墊四角拉平,把皮筋在床墊下套好; 3鋪床單環(huán)節(jié)有甩單定位; 4鋪床時(shí)注意床單平整,被子與枕頭擺放一致。 (6) 擦塵;擦塵應(yīng)準(zhǔn)備兩塊抹布,一干一濕,干的用來(lái)擦電器,濕的用來(lái)擦家具,另外準(zhǔn)備兩個(gè)損廢干凈枕袋擦鏡子。擦塵要按照房間的順時(shí)針?lè)较蚧蚰鏁r(shí)針?lè)较蜻M(jìn)行,順序是從上到下從里到外,依次擦干凈,做到不漏項(xiàng),動(dòng)作輕捷,擦一件家具設(shè)
12、備就檢查一項(xiàng)。其順序是: 1先從門(mén)、門(mén)框擦起,擦門(mén)時(shí)應(yīng)該把門(mén)牌、門(mén)框、門(mén)面、門(mén)鎖擦干凈,并檢查門(mén)鎖是否有異?,F(xiàn)象,而且里外都要擦,以防日久積塵,可保持門(mén)的整體干凈; 2踢腳板: 擦塵擦到什么部位,就要順手把踢腳板一塊擦過(guò); 3衣柜: 衣柜上端設(shè)一橫杠,擺放有兩個(gè)衣架; 4柜子下層有兩套被子,如住房客人衣物比較多,可清理表面衛(wèi)生,但一定要小心細(xì)致,不要把客人的衣物弄臟弄亂;如有客人晾濕的衣物,及時(shí)拿回衛(wèi)生間,如走客房,要把衣架桿、衣柜、上下幾層衣架都要擦干凈,并要檢查衣架是否齊全,有無(wú)損壞; 5電源控制閘板也要用干布擦干凈,并檢查插線板是否有松動(dòng)或異?,F(xiàn)象; 6行李架和寫(xiě)字臺(tái)電視柜前端對(duì)齊,間距
13、一致。如住客房上面放有行李,原則上是不要移動(dòng)客人行李,而是把表面浮土擦去即可。如果走客房,則要把行李架稍拉出一點(diǎn),要把行李架的四周都擦干凈; 7寫(xiě)字臺(tái): 住客房寫(xiě)字臺(tái),臺(tái)上放有客人的文件、圖紙之類(lèi),擦?xí)r不要移動(dòng),把周?chē)膲m擦干凈即可,如放有客人物品,要把它輕輕拿起,擦完塵后再放回原位,注意絕不允許服務(wù)員任意翻閱客人物品,如果是走客房,那就要把寫(xiě)字臺(tái)由里到外徹底擦干凈,包括抽屜里面,不管走客房還是住客房,在擦塵時(shí),檢查補(bǔ)充的物品是否短缺。 8方凳: 方凳置于寫(xiě)字臺(tái)內(nèi)側(cè),以抽屜中線、擺放對(duì)稱(chēng),擦方凳要把方凳周?chē)粮蓛簦⒁夥降视袩o(wú)松動(dòng)現(xiàn)象。 9電視機(jī): 擦電視機(jī)要用干抹布擦,如有客人要向客人說(shuō)“對(duì)
14、不起”,關(guān)掉電源,然后再擦,如有客人說(shuō)“不用”,那一切以客人為主,如是走客房,則要把電視前后,尤其是愛(ài)聚塵的地方及電視轉(zhuǎn)動(dòng)板都擦不干凈,遙控器放在電視機(jī)旁邊顯眼處; 10窗臺(tái): 擦窗臺(tái)時(shí)要把里邊、外邊的窗臺(tái)擦干凈,包括窗槽、護(hù)欄、紗窗,擦完后,把窗戶(hù)關(guān)好,做到?jīng)]有布毛;11窗頭燈: 擦?xí)r要先把燈關(guān)掉,用干抹布把燈泡、燈罩、燈桿、燈座依次擦干凈,注意不要把燈泡擰壞。 12床頭板: 擦?xí)r要注意,不要讓濕抹布觸及墻面,如不注意,時(shí)間一長(zhǎng),就會(huì)把墻面擦黑,影響整個(gè)房間美觀。 13床頭柜: 擦?xí)r先把床頭柜拉出一定距離,是為了檢查后面掉沒(méi)掉東西,便于擦塵,上下兩層都要認(rèn)真擦干凈。 14壁畫(huà):房間壁畫(huà)離地面
15、較高,所以擦拭要踩上東西去擦,但一定要在腳下墊上報(bào)紙,切忌蹬家具上,只要把玻璃面和鏡框四周擦干凈。 15垃圾桶: 垃圾桶與寫(xiě)字臺(tái)側(cè)面對(duì)齊,最后要把垃圾桶里外擦干凈,按規(guī)定放好。 (7) 補(bǔ): 補(bǔ)就是擦完塵之后,檢查房間物品所缺數(shù)量,一次帶齊一次配齊,做到不丟忘,不跑冤枉道。 (8) 觀: 打開(kāi)開(kāi)關(guān),發(fā)現(xiàn)壞的及時(shí)報(bào)修,環(huán)顧房間一周,看看有無(wú)漏洞和不符合標(biāo)準(zhǔn)之處,如有,及時(shí)改正。 (9) 鎖: 最后退出房間鎖門(mén),并檢查門(mén)鎖有無(wú)毛病,使用是否靈活。 (10)登: 填表,把出房時(shí)間和工作所用時(shí)間按規(guī)定填寫(xiě)清楚,注意絕不允許漏登記時(shí)間和亂編時(shí)間的現(xiàn)象發(fā)生。 小結(jié): 房間衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要達(dá)到: 房間、家具、設(shè)備
16、無(wú)塵土,地面干凈無(wú)雜物,墻面清潔無(wú)掛土,玻璃、鏡面無(wú)污漬,室內(nèi)清潔無(wú)死角; 要注意房間設(shè)備的日常保養(yǎng),對(duì)自己所管轄的衛(wèi)生區(qū)域設(shè)備要心中有數(shù),經(jīng)常檢查,發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題及時(shí)處理,定期向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)設(shè)備完好情況; 負(fù)責(zé)本樓層各種棉織品的送洗工作,每日送洗數(shù)目要準(zhǔn)確無(wú)誤,如有問(wèn)題及時(shí)交接并向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。 7、清理衛(wèi)生間的程序及具體做法: 1)開(kāi): 進(jìn)浴室后,要先開(kāi)燈,開(kāi)排風(fēng)扇,給馬桶沖水; (2)撤: 撤出用過(guò)的棉織品,并核對(duì)數(shù)目看有無(wú)短缺,撤出用過(guò)的口杯(如住客房,客人放了自己的牙膏和牙刷及其它在物品在里面就不要?jiǎng)樱┤绻亲呖头吭∈矣幸录芤阉坊匾鹿瘢言∈腋鱾€(gè)角落的垃圾收到垃圾桶倒掉; 3)刷: 使用專(zhuān)用
17、清潔劑和消毒劑分別對(duì)面盆、玻璃臺(tái)面和馬桶、地面進(jìn)行刷洗和消毒,然后再用清潔劑把浴室墻壁刷洗一遍,并沖干凈;(面盆、臺(tái)面、墻壁用洗滌靈,馬桶用潔廁靈,地面用去污粉,使用潔廁靈時(shí)應(yīng)配比1: 5,洗滌靈的比例為1: 1)禁止交叉污染; (4)擦: 1 用專(zhuān)用抹布,分別對(duì)面盆、玻璃臺(tái)面和馬桶進(jìn)行擦干擦亮,尤其注意房間的不銹鋼物品,一定不能有水跡,必須擦亮,并要注意下水口部位必須無(wú)贓物,流水通暢。擦馬桶也要由里到外,層層擦干(包括馬桶沿、坐板、蓋、馬桶后邊及水箱等); 2擦墻壁要把浴室各個(gè)角落擦得到的地方都擦到,尤其馬桶后邊,后面下邊,后門(mén)邊; 3擦浴室的鏡子,要用一塊濕抹布和干凈枕袋,如果有的用抹布擦
18、不干凈,則先用藥水打一下再?zèng)_干凈,擦亮要求做到無(wú)水點(diǎn)、花?。?4 用抹布分別對(duì)浴室、門(mén)、浴簾桿、門(mén)把手、門(mén)下百葉、三巾架、衛(wèi)生間棚頂進(jìn)行擦拭; (5) 補(bǔ): 玻璃臺(tái)上備有,兩個(gè)淋浴液,兩個(gè)洗發(fā)液,兩個(gè)浴帽,一個(gè)棉簽,兩個(gè)梳子,兩個(gè)牙具,等擺放整齊,口杯兩個(gè)并套好杯套,將衛(wèi)生紙卷套在手指盒橫桿上,下端拉出折成三角形,毛巾兩條,擺入時(shí)注意將毛巾縱向?qū)φ?,放在毛巾架上,兩條同樣,毛邊朝里齊邊朝外;擺放浴巾兩條,先將浴巾橫向三折,然后縱向三折,擺放齊邊朝外,毛邊向里; (6) 擦浴室地面先用濕抹布由里到外徹底擦一遍,然后用抹布再?gòu)氐撞烈槐?,尤其注意馬桶后邊,臺(tái)面下邊地方; (7) 觀: 最后在浴室門(mén)口
19、環(huán)顧一下里邊,看有無(wú)漏洞,再把門(mén)關(guān)上45度左右; (8) 登: 填表,按實(shí)際使用情況填寫(xiě)清楚; 三、清掃衛(wèi)生要注意的問(wèn)題 1、不能用客用毛巾當(dāng)抹布用; 2、撒垃圾時(shí),不要把客人的東西扔掉; 3、發(fā)現(xiàn)住客房少棉織品、口杯,要及時(shí)詢(xún)問(wèn)客人,客人不在,交給下一班; 4、浴室發(fā)現(xiàn)任何工程問(wèn)題,要及時(shí)報(bào)修工程部,來(lái)不及維修,一定要把壞的東西保存起來(lái),以便及時(shí)修好,不能亂扔; 衛(wèi)生間的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要達(dá)到: 玻璃臺(tái)、面盆、恭桶三大件整潔光亮,無(wú)毛發(fā)、水銹、水堿,瓷磚墻面無(wú)塵土和水跡,燈具無(wú)塵土,口杯無(wú)水堿手印,地面無(wú)死角。 結(jié)束工作: 1、全部工作打掃完后,認(rèn)真寫(xiě)工作報(bào)表; 2、做好交接工作,嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度
20、; 3、交接結(jié)束后,請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)批準(zhǔn)后,方可離開(kāi)工作區(qū)域; 4、下班后,立刻更衣離開(kāi)工作區(qū)域。 四、夜班值班服務(wù)人員職責(zé)范圍 1、夜班工作職責(zé): (1)接班后,認(rèn)真核實(shí)住客情況,如實(shí)填寫(xiě)住客房狀況表(每晚前臺(tái)打表查房?jī)纱危?(2)堅(jiān)守崗位,不得離崗,不得做與工作無(wú)關(guān)的事,嚴(yán)禁睡覺(jué),勤巡視、勤檢查、注意客人活動(dòng)情況。如有生病、飲酒過(guò)量、酗酒等異常情況、請(qǐng)示有關(guān)領(lǐng)導(dǎo); (3)密切注意客人的到來(lái)、離出、會(huì)客等情況,發(fā)現(xiàn)可疑事項(xiàng)及時(shí)報(bào)告保安人員,保證樓層安全; (4)認(rèn)真完成領(lǐng)班布置的一切臨時(shí)工作。 (5)結(jié)束本班工作時(shí),應(yīng)執(zhí)行交接班制度,交接班完畢,領(lǐng)班簽字后方可下班。 2、夜班工作程序: (1)按
21、時(shí)到崗,簽到,并與早班進(jìn)行交接(內(nèi)容包括鑰匙、對(duì)講機(jī)、棉織品、杯子等物品)是否與交接本一致,如遇到特殊情況,及時(shí)與領(lǐng)班聯(lián)系; (2)二十四點(diǎn)關(guān)上部分公共區(qū)照明燈,早晨七點(diǎn)全部打開(kāi),同時(shí)打開(kāi)樓道窗戶(hù),八點(diǎn)下班關(guān)上樓道窗戶(hù); (3)每隔一小時(shí)巡視一次,每晚查空房?jī)纱危ㄇ芭_(tái)打空房表),注意讓前臺(tái)打表核對(duì)住客情況并及時(shí)記錄,如發(fā)現(xiàn)特殊情況及時(shí)上報(bào)經(jīng)理; (4)清掃樓道內(nèi)容包括: 踢腳板、小門(mén)、電梯間、空調(diào)、燈開(kāi)關(guān)、安全出口燈、壁畫(huà)、消防栓表面、垃圾桶,前后樓道窗戶(hù),等項(xiàng)目都要按照從下到上,從里到外順序,最后達(dá)成光亮、整齊、無(wú)塵土、無(wú)死角; (5)前后樓道、樓梯及暖氣片、踢腳板、樓梯欄桿、垃圾桶保證每天
22、擦拭一次; 篇五: 快捷酒店服務(wù)員崗位職責(zé)11服務(wù)員崗位工作職責(zé) 一、崗位職責(zé): 按標(biāo)準(zhǔn)要求負(fù)責(zé)清掃整理客房和樓層公共區(qū)域,為客人提供干凈安全的客房和環(huán)境,滿(mǎn)足客人的服務(wù)需求,負(fù)責(zé)本區(qū)域安全工作。 二、工作內(nèi)容: 1.規(guī)范著裝,保持良好的儀容儀表,做到“三輕”: 說(shuō)話(huà)輕、動(dòng)作輕、走路輕、;提供良好環(huán)境。 2.遇見(jiàn)客人微笑和問(wèn)候,禮貌待客,營(yíng)造溫馨、和諧的服務(wù)氣氛。 3.每天按規(guī)范流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)努力并積極主動(dòng)的完成自己的本質(zhì)工作。 4.負(fù)責(zé)所在樓層客房及環(huán)境的清潔客和房?jī)?nèi)日用品及時(shí)補(bǔ)充。 5.以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量和態(tài)度最大程度達(dá)到客人的滿(mǎn)意。 6.熟練掌握和客房?jī)?nèi)電視、電腦、空調(diào)、淋浴器的操作方法和
23、基本技能。 7.負(fù)責(zé)本樓層和客房?jī)?nèi)設(shè)施的正確使用、維護(hù)和與保養(yǎng)。 8.負(fù)責(zé)檢查,清點(diǎn),保管本樓層的固定財(cái)產(chǎn)及棉織品,日用品。 9.處理本樓層客人提出的各種服務(wù),難以解決的問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)客房主管。 10.負(fù)責(zé)本樓層賓客遺留物品的清點(diǎn),上交。 1 1.負(fù)責(zé)本樓層各項(xiàng)表格的填寫(xiě)上報(bào)。 1 2.做好工作日記,發(fā)現(xiàn)特殊情況及時(shí)反映給主管。 1 3.認(rèn)真詳細(xì)檢查退房,如旅客在使用過(guò)程中有損壞,和缺損按規(guī)定要求賠償,再通知總臺(tái)辦理退房手續(xù)。 1 4.由于服務(wù)人員的疏忽大意及檢查不夠細(xì)致所造成的物品損壞和缺損責(zé)任自負(fù)。 1 5.清掃客房和樓層公共區(qū)域時(shí)發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備的故障和損壞,立即保修。 1 6.及時(shí)執(zhí)行前臺(tái)的
24、服務(wù)指令,滿(mǎn)足客人的要求并及時(shí)反饋結(jié)果。 20.及時(shí)滿(mǎn)足客人提出的需求,超出職權(quán)范圍及時(shí)報(bào)告。 2 2.樹(shù)立安全防范意識(shí),發(fā)現(xiàn)可疑的人和事,立即報(bào)告上級(jí)。 2 3.完成上級(jí)指派的其它任務(wù)。 三、崗位及班次的劃分 暫定為三班倒的方式;8;00-12;00-19;00-8;00 洗衣工按正常早8;00-1200 下午14;00-18; 1、總臺(tái);李燕、盧莉莉 洗衣工;黃金鳳 2、 2、3樓服務(wù)員;鄭敏 董喜珍 柴君梅 3、 4、5樓服務(wù)員;馬小琴 馬春香 緱小霞 四、和衛(wèi)生區(qū)域劃分 1、負(fù)責(zé) 2、3樓工作區(qū)域的服務(wù)人員,在做好本區(qū)域衛(wèi)生工作的同時(shí),及時(shí)處理整個(gè)樓層 圾桶點(diǎn)存放的垃圾。 2、負(fù)責(zé) 4
25、、5樓工作區(qū)域的服務(wù)人員,在做好本區(qū)域衛(wèi)生工作的同時(shí),負(fù)責(zé)2樓至五樓樓梯 間的衛(wèi)生和公共衛(wèi)生間、水房的清掃。 3、總臺(tái)負(fù)責(zé)一樓大廳至2樓樓梯間及大門(mén)口的衛(wèi)生清掃。篇六: 客房服務(wù)員崗位職責(zé).客房服務(wù)員崗位職責(zé) 1. 牢記服務(wù)宗旨,熟練掌握禮儀、禮貌常識(shí)及各種業(yè)務(wù)技能并靈活運(yùn)用到日常 服務(wù)工作中。 2. 服從領(lǐng)班、主管的工作安排,遵守酒店相關(guān)規(guī)章制度。 3. 負(fù)責(zé)樓層服務(wù)區(qū)域內(nèi)的住客房、退房、空房、公共區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作。 4. 負(fù)責(zé)樓層客房的計(jì)劃衛(wèi)生工作。 5. 協(xié)助領(lǐng)班、前臺(tái)做好本樓層vip的接待入住工作。 6. 熟悉酒店?duì)I業(yè)場(chǎng)地的位置,客房的分布及使用情況。 7. 負(fù)責(zé)與布草房的布草清洗交
26、接、工作間布草每日盤(pán)點(diǎn)工作。 8. 負(fù)責(zé)本樓層客房?jī)?nèi)布草、客用品、設(shè)施設(shè)備管理工作。 9. 負(fù)責(zé)保持工作間及各類(lèi)用品的整理、清潔,正確使用各種清潔設(shè)備和用具。 10. 負(fù)責(zé)對(duì)所轄區(qū)域內(nèi)日常設(shè)備、設(shè)施的使用及保養(yǎng)工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)及 時(shí)維修,確保一切設(shè)備、設(shè)施的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 1 1. 負(fù)責(zé)本樓層客房設(shè)備時(shí)的維修跟進(jìn)、清潔維護(hù)工作。 1 2. 負(fù)責(zé)做好退房的檢查工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)情況并通知前臺(tái)及房務(wù)中心。 1 3. 負(fù)責(zé)做好每日樓層的交接班工作,記錄好本樓層交接班時(shí)的一切狀況。 1 4. 負(fù)責(zé)樓層卡、對(duì)講機(jī)保管及交接工作。 1 5. 極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能,時(shí)刻保持儀表整潔,正確使用服
27、務(wù)敬語(yǔ), 不斷塑造自身和樹(shù)立企業(yè)的形象 1 6. 完成上級(jí)交給的其他任務(wù)。 篇七: 保潔員及客房服務(wù)員崗位職責(zé)保潔員崗位職責(zé) 1、按每日衛(wèi)生計(jì)劃表合理安排公共區(qū)域日常清潔,負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生工作,做到門(mén)窗、樓梯扶手無(wú)灰塵,天花板、墻角無(wú)蜘蛛網(wǎng),地面無(wú)垃圾、痰跡,瓷磚無(wú)污垢,墻面無(wú)印跡,蹲坑無(wú)積物,便池?zé)o污垢,洗手盆無(wú)污漬,鏡面無(wú)痕跡,廁所無(wú)異味,保持責(zé)任區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生處于最優(yōu)狀態(tài)。 2、定時(shí)向上級(jí)匯報(bào)自己的清潔工作情況,完成工作任務(wù),并對(duì)酒店公共區(qū)域的衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查記錄。 3、按程序標(biāo)準(zhǔn)正確使用各種清潔設(shè)備,隨時(shí)注意機(jī)器設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)狀況,有問(wèn)題及時(shí)報(bào)修。在清潔過(guò)程中要控制所有清潔物品的消耗
28、,控制衛(wèi)生用品的儲(chǔ)備量。 4、每日及時(shí)清走垃圾桶內(nèi)的垃圾,更換垃圾袋,及時(shí)擦洗垃圾桶表面,保證垃圾桶周?chē)鸁o(wú)垃圾,愛(ài)護(hù)酒店設(shè)施、設(shè)備及用品,每次使用后放置在指定地點(diǎn),保持工具整潔,如發(fā)現(xiàn)丟失或損壞及時(shí)報(bào)告上級(jí)。 5、定期清理明溝內(nèi)的垃圾、泥沙,雨水槽內(nèi)的雜物,保證排水暢通,提高警惕,注意防火防盜防破壞,發(fā)現(xiàn)可疑情況及時(shí)報(bào)告有關(guān)部門(mén)。 6、服從上級(jí)安排,積極完成工作任務(wù),打掃衛(wèi)生時(shí)節(jié)約用水,清洗有效有序,發(fā)現(xiàn)未關(guān)的水龍頭、照明燈,應(yīng)及時(shí)關(guān)閉。下班前檢查并關(guān)好責(zé)任區(qū)內(nèi)的水、電開(kāi)關(guān),保證不出現(xiàn)長(zhǎng)流水、長(zhǎng)明燈的現(xiàn)象。 7、尊重客人,講究禮貌,打掃衛(wèi)生時(shí)要避開(kāi)客人,不準(zhǔn)有任何不禮貌的行為對(duì)待客人。 9、嚴(yán)
29、格遵守酒店的各種規(guī)章制度,對(duì)違反酒店衛(wèi)生管理規(guī)定的行為應(yīng)大膽批評(píng)制止。因任何原因需要離開(kāi)工作崗位時(shí)應(yīng)事先征詢(xún)領(lǐng)班主管和經(jīng)理同意。 10、配合完成后勤管理的其他工作,做好交接班后方能離開(kāi)崗位??头糠?wù)員崗位職責(zé) 1.接聽(tīng)電話(huà)或答復(fù)住客咨詢(xún)或要求時(shí),應(yīng)面帶微笑使用禮貌用語(yǔ)。認(rèn)真聽(tīng)取賓客的意見(jiàn),并將客人的信息及建議及時(shí)登記反饋給經(jīng)理。 2.及時(shí)記錄住房、查房、退房時(shí)間、送水、維修等情況,并與前廳校對(duì)報(bào)表、房狀。負(fù)責(zé)客人遺留物品的登記、保管和上繳,不得私自扣留,違者嚴(yán)處。 3.協(xié)助客人入住,當(dāng)班員工應(yīng)在樓梯口迎候客人,引領(lǐng)進(jìn)房,簡(jiǎn)介房?jī)?nèi)設(shè)施(熱水、空調(diào)、網(wǎng)線、電話(huà)等)。 4.清掃離店房間,客房?jī)?nèi)各項(xiàng)物
30、品衛(wèi)生整潔、擺放整齊。嚴(yán)格按衛(wèi)生防疫部門(mén)要求(一沖、二洗、三消毒、四保潔),對(duì)客房水杯、衛(wèi)生潔具等進(jìn)行消毒。及時(shí)補(bǔ)充客人所需的各類(lèi)物品。 5.負(fù)責(zé)工作鑰匙的收發(fā)、保管,做好鑰匙領(lǐng)用記錄,嚴(yán)格執(zhí)行借出和歸還制度。 6.了解客情,當(dāng)班期間不定期樓面巡查,注意門(mén)、鎖、會(huì)客情況,做好巡查記錄。 7.隨時(shí)做好樓面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共衛(wèi)生,保持樓層整潔。做好消防安全檢查。 8.做好設(shè)施的使用和日常保養(yǎng)工作,正確掌握各類(lèi)電器的使用方法,并根據(jù)天氣情況做好照明、空調(diào)等設(shè)備的開(kāi)關(guān)和調(diào)節(jié)。每天對(duì)轄區(qū)范圍內(nèi)的設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)、電源開(kāi)關(guān)、照明工具、地毯使用、墻壁清潔等情況進(jìn)行了解,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)申報(bào)維護(hù)和修理。 9.做好設(shè)備報(bào)修工作。服務(wù)員首先到現(xiàn)場(chǎng)了解損壞情況,后報(bào)修。維修人員進(jìn)入客房修理應(yīng)有服務(wù)員在場(chǎng)。 10.工作人員夜間不得私自留宿他人,使用客房,發(fā)現(xiàn)者按掛牌價(jià)扣罰,并調(diào)離崗位。 1
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