幼兒園食物中毒事故應急處理預案

1、幼兒園食物中毒事故應急處理預案食物中毒是因為吃了不潔食物或含有毒素的食物，未經徹底去毒處理，吃后潛伏期短，呈突然性和集體性爆發(fā)，其中毒癥狀相同，因幼兒園是集體飲食制，若遇食物中毒時，影響面不可設想，特此制訂食物中毒事故發(fā)生時的應急處理預案。預案措施如下：一、總指揮：黃麗芬發(fā)生懷疑有食物中毒群眾發(fā)病時，立即趕到現(xiàn)場指揮。一般情況下由第一總指揮小才子負責指揮，如果第一總指揮不在現(xiàn)發(fā)場所，則由二總指揮小才子負責，以下照此類推?？傊笓]都在園，除第一總指揮劉曉英負責指揮外，其余三位總指揮，一位鎮(zhèn)守食堂維護現(xiàn)場，一位聯(lián)系120 醫(yī)院，一位維持家長秩序和協(xié)調家長工作。二、聯(lián)絡員：柯凱莉負責向縣教育局初教科及

2、疾病預防控制中心聯(lián)系（電通知各班不在班的教師，立即回班上做組織工作。三、各班教師分工合作做好急救工作：各班主任、科主任、保育員、共同負責本班全體幼兒的一切工作。 班主任負責接洽轉院工作，如：簡單的轉院手續(xù)、孩子姓名，性別、年齡、班級等名稱，用箋條寫上，有利于醫(yī)生用藥及住院安排，便于家長、老師查找并負責通知各幼兒家長，科主任負責該班患兒的，在園期間的一般護理工作和協(xié)助保健醫(yī)生作簡單的排解工作，如：催吐等，保育員負責該班幼兒的衛(wèi)生工作和維持秩序，避免混亂。三、全園秩序維護：黃麗切維持全園師生秩序，和家長秩序，避免引起混亂。四、現(xiàn)場醫(yī)護處理指導人員：柯凱莉負責親臨各班，現(xiàn)場指導救護工作，負責危重兒的

3、簡單急救工作，如嘔吐患兒的體位，呼吸道通暢，口對口的人工呼吸，催吐等工作。五、食堂工作人員協(xié)助總指揮維護現(xiàn)場，搬運中毒患兒。食堂主管徐兆瓊、協(xié)助總指揮維護現(xiàn)場外，高志洪、鐘履勝、周福安、程天隆、徐開鳳、劉成芳、姜玉霞七位同志負責協(xié)助各班搬運中毒患兒，周俊英負責各道衛(wèi)生，保證樓道暢通無阻，無障礙物，盧仕英負責舍外路道衛(wèi)生，暢通無阻，無障礙物。六、患兒的護理：患兒轉送醫(yī)院后由家長負責陪伴、護理，與家長未取得聯(lián)系的患兒，由幼兒園總指揮安排該園機動人員暫時到醫(yī)院陪伴護理患兒，直到家長來交接后，方可離開患兒。七、自救：本園全體教職員工一旦發(fā)生食物中毒，首先是自我催吐， 把所吃食物及時地盡量排出，接著是自己喝1%高錳酸鉀溶液洗胃。輕者催吐，洗胃成功者繼續(xù)堅守崗位，重者催吐、洗胃不理想者，急時到醫(yī)院治療。在班老師立即與該班幼兒家長聯(lián)系，盡快疏散幼兒，并由總指揮根據本次食物中毒情況，決定幼兒暫放假時間。八、不管任何班級發(fā)現(xiàn)第一例食物中毒，必須立即通知該園保健室，由保健室醫(yī)生緊跟觀察和全園巡視，一旦連續(xù)發(fā)現(xiàn)有類似食物中毒，具有共同特點體征的幼兒，連續(xù)5 例以上時，由保健醫(yī)生上報