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1、泓域咨詢 /江西酸奶項(xiàng)目可行性研究報(bào)告江西酸奶項(xiàng)目可行性研究報(bào)告MACRO 泓域咨詢報(bào)告說明2017年1月9日,農(nóng)業(yè)部、國(guó)家發(fā)改委、工信部、商務(wù)部、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局五部委聯(lián)合印發(fā)全國(guó)奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)(“奶業(yè)十三五規(guī)劃”)。規(guī)劃明確提出,加快轉(zhuǎn)變奶業(yè)生產(chǎn)方式,提升奶業(yè)一體化水平,到2020年,奶業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)取得明顯進(jìn)展,奶業(yè)整體進(jìn)入世界先進(jìn)行列?!澳虡I(yè)十三五規(guī)劃”提出了2020年的發(fā)展目標(biāo),預(yù)計(jì)到2020年全國(guó)奶類總需求量將達(dá)到5,800萬(wàn)噸,年均增長(zhǎng)3.1%,對(duì)應(yīng)奶類產(chǎn)量要達(dá)到4,100萬(wàn)噸、乳制品產(chǎn)量3,550萬(wàn)噸。規(guī)劃同時(shí)提出,乳制品加工業(yè)要繼續(xù)優(yōu)化乳制品產(chǎn)品結(jié)

2、構(gòu),因地制宜發(fā)展常溫奶、巴氏殺菌奶、酸奶等液態(tài)乳產(chǎn)品,適度發(fā)展干酪等產(chǎn)品,行業(yè)前10家國(guó)產(chǎn)品牌企業(yè)的行業(yè)集中度達(dá)到80%。由此可見,在現(xiàn)有利好政策持續(xù)推動(dòng)下,在人口基數(shù)龐大的中國(guó),乳制品市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展?jié)摿薮?,前景廣闊。本期項(xiàng)目總投資包括建設(shè)投資、建設(shè)期利息和流動(dòng)資金。根據(jù)謹(jǐn)慎財(cái)務(wù)估算,項(xiàng)目總投資35699.94萬(wàn)元,其中:建設(shè)投資31649.06萬(wàn)元,占項(xiàng)目總投資的88.65%;建設(shè)期利息867.31萬(wàn)元,占項(xiàng)目總投資的2.43%;流動(dòng)資金3183.57萬(wàn)元,占項(xiàng)目總投資的8.92%。根據(jù)謹(jǐn)慎財(cái)務(wù)測(cè)算,項(xiàng)目正常運(yùn)營(yíng)每年?duì)I業(yè)收入60700.00萬(wàn)元,綜合總成本費(fèi)用49196.45萬(wàn)元,凈利潤(rùn)69

3、99.31萬(wàn)元,財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率21.13%,財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值4486.73萬(wàn)元,全部投資回收期6.57年。本期項(xiàng)目具有較強(qiáng)的財(cái)務(wù)盈利能力,其財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值良好,投資回收期合理。本期項(xiàng)目技術(shù)上可行、經(jīng)濟(jì)上合理,投資方向正確,資本結(jié)構(gòu)合理,技術(shù)方案設(shè)計(jì)優(yōu)良。本期項(xiàng)目的投資建設(shè)和實(shí)施無(wú)論是經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益等方面都是積極可行的??傮w來(lái)看,“十三五”時(shí)期我省將向中高收入發(fā)展時(shí)期和工業(yè)化中后期階段邁進(jìn),我省仍然處于大有作為的重要戰(zhàn)略機(jī)遇期,但也面臨諸多矛盾和嚴(yán)峻挑戰(zhàn),經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展突出表現(xiàn)為“六期融合”的階段性特征,即邁向全面小康的決勝期、經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵期、區(qū)域開放融合的深化期、生態(tài)文明建設(shè)的提升期、全面深化改

4、革的攻堅(jiān)期、法治江西建設(shè)的推進(jìn)期。全省上下務(wù)必適應(yīng)新常態(tài)、把握新常態(tài)、引領(lǐng)新常態(tài),保持戰(zhàn)略定力,抓住用好機(jī)遇,應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)挑戰(zhàn),不斷開創(chuàng)發(fā)展新局面。報(bào)告深入進(jìn)行項(xiàng)目建設(shè)方案設(shè)計(jì),包括:項(xiàng)目的建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案、工程選址、工藝技術(shù)方案和主要設(shè)備方案、主要材料輔助材料、環(huán)境影響問題、項(xiàng)目建成投產(chǎn)及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的組織機(jī)構(gòu)與人力資源配置、項(xiàng)目進(jìn)度計(jì)劃、所需投資進(jìn)行詳細(xì)估算、融資分析、財(cái)務(wù)分析、國(guó)民經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)、社會(huì)評(píng)價(jià)、項(xiàng)目不確定性分析、風(fēng)險(xiǎn)分析、綜合評(píng)價(jià)等。本報(bào)告基于可信的公開資料,參考行業(yè)研究模型,旨在對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行合理的邏輯分析研究。本報(bào)告僅作為投資參考或作為參考范文模板用途。目錄第一章 緒論第二章 背景及必要

5、性第三章 市場(chǎng)分析第四章 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案第五章 項(xiàng)目選址可行性分析第六章 建筑工程技術(shù)方案第七章 原輔材料分析第八章 技術(shù)方案分析第九章 項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)第十章 勞動(dòng)安全第十一章 節(jié)能可行性分析第十二章 組織機(jī)構(gòu)及人力資源配置第十三章 進(jìn)度實(shí)施計(jì)劃第十四章 投資計(jì)劃方案第十五章 經(jīng)濟(jì)效益及財(cái)務(wù)分析第十六章 項(xiàng)目招投標(biāo)方案第十七章 項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估第十八章 項(xiàng)目綜合評(píng)價(jià)說明第十九章 附表 附表1:主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表附表2:建設(shè)投資估算一覽表附表3:建設(shè)期利息估算表附表4:流動(dòng)資金估算表附表5:總投資估算表附表6:項(xiàng)目總投資計(jì)劃與資金籌措一覽表附表7:營(yíng)業(yè)收入、稅金及附加和增值稅估算表附表8:綜合總成

6、本費(fèi)用估算表附表9:利潤(rùn)及利潤(rùn)分配表附表10:項(xiàng)目投資現(xiàn)金流量表附表11:借款還本付息計(jì)劃表第一章 緒論一、項(xiàng)目名稱及投資人(一)項(xiàng)目名稱江西酸奶項(xiàng)目(二)項(xiàng)目投資人xxx有限責(zé)任公司(三)建設(shè)地點(diǎn)本期項(xiàng)目選址位于xx(以選址意見書為準(zhǔn))。二、編制原則本項(xiàng)目從節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境的角度出發(fā),遵循創(chuàng)新、先進(jìn)、可靠、實(shí)用、效益的指導(dǎo)方針。保證本項(xiàng)目技術(shù)先進(jìn)、質(zhì)量?jī)?yōu)良、保證進(jìn)度、節(jié)省投資、提高效益,充分利用成熟、先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),實(shí)現(xiàn)降低成本、提高經(jīng)濟(jì)效益的目標(biāo)。1、力求全面、客觀地反映實(shí)際情況,采用先進(jìn)適用的技術(shù),以經(jīng)濟(jì)效益為中心,節(jié)約資源,提高資源利用率,做好節(jié)能減排,在采用先進(jìn)適用技術(shù)的同時(shí),做好投資費(fèi)

7、用的控制。2、根據(jù)市場(chǎng)和所在地區(qū)的實(shí)際情況,合理制定產(chǎn)品方案及工藝路線,設(shè)計(jì)上充分體現(xiàn)設(shè)備的技術(shù)先進(jìn),操作安全穩(wěn)妥,投資經(jīng)濟(jì)適度的原則。3、認(rèn)真貫徹國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策和企業(yè)節(jié)能設(shè)計(jì)規(guī)范,努力做到合理利用能源和節(jié)約能源。采用先進(jìn)工藝和高效設(shè)備,加強(qiáng)計(jì)量管理,提高裝置自動(dòng)化控制水平。4、根據(jù)擬建區(qū)域的地理位置、地形、地勢(shì)、氣象、交通運(yùn)輸?shù)葪l件及安全,保護(hù)環(huán)境、節(jié)約用地原則進(jìn)行布置;同時(shí)遵循國(guó)家安全、消防等有關(guān)規(guī)范。5、在環(huán)境保護(hù)、安全生產(chǎn)及消防等方面,本著“三同時(shí)”原則,設(shè)計(jì)上充分考慮裝置在上述各方面投資,使得環(huán)境保護(hù)、安全生產(chǎn)及消防貫穿工程的全過程。做到以新代勞,統(tǒng)一治理,安全生產(chǎn),文明管理。三、編制

8、依據(jù)1、中華人民共和國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展“十三五”規(guī)劃綱要;2、建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)及使用手冊(cè)(第三版);3、工業(yè)可行性研究編制手冊(cè);4、現(xiàn)代財(cái)務(wù)會(huì)計(jì);5、工業(yè)投資項(xiàng)目評(píng)價(jià)與決策;6、國(guó)家及地方有關(guān)政策、法規(guī)、規(guī)劃;7、項(xiàng)目建設(shè)地總體規(guī)劃及控制性詳規(guī);8、項(xiàng)目建設(shè)單位提供的有關(guān)材料及相關(guān)數(shù)據(jù);9、國(guó)家公布的相關(guān)設(shè)備及施工標(biāo)準(zhǔn)。四、編制范圍及內(nèi)容1、確定生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)品方案;2、調(diào)研產(chǎn)品市場(chǎng);3、確定工程技術(shù)方案;4、估算項(xiàng)目總投資,提出資金籌措方式及來(lái)源;5、測(cè)算項(xiàng)目投資效益,分析項(xiàng)目的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。五、項(xiàng)目建設(shè)背景進(jìn)入乳制品行業(yè),需要具備一定的資源優(yōu)勢(shì)和資本實(shí)力,在奶源建設(shè)、設(shè)備和廠房投入

9、以及銷售渠道、物流配送體系方面均需要大量投資,投資回收期較長(zhǎng),具有一定風(fēng)險(xiǎn)。乳制品行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè),如伊利、蒙牛等已經(jīng)發(fā)展成為擁有完整產(chǎn)業(yè)鏈的大型企業(yè),具有明顯的規(guī)模經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。在目前的市場(chǎng)條件下,進(jìn)入乳制品行業(yè)并使品牌有一定知名度,需要的大量營(yíng)銷和研發(fā)投入,且極具風(fēng)險(xiǎn)性,若以較大的規(guī)模進(jìn)行投入,則會(huì)遭到已有企業(yè)的激烈競(jìng)爭(zhēng);若以較小的規(guī)模投入,則難以滿足市場(chǎng)激烈競(jìng)爭(zhēng)對(duì)產(chǎn)品研發(fā)和加工工藝及水平的較高要求,企業(yè)在區(qū)域市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中明顯處于弱勢(shì)。隨著行業(yè)整體規(guī)模的擴(kuò)張,2011-2016年我國(guó)液態(tài)乳及乳制品制造行業(yè)的利潤(rùn)水平維持了較高的增長(zhǎng)率,行業(yè)利潤(rùn)總額從2011年的149億元增長(zhǎng)到2016年的260億元,

10、復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)11.79%。2017年行業(yè)利潤(rùn)總額較2016年則有所下降,主要系行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇、原奶收購(gòu)價(jià)格回升等因素導(dǎo)致。從利潤(rùn)率水平來(lái)看,2011-2016年我國(guó)液態(tài)乳及乳制品制造業(yè)利潤(rùn)率水平穩(wěn)中有升,從2011年的6.4%上漲到2016年的7.4%。2017年行業(yè)利潤(rùn)率較2016年則有所下降,主要系行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇、原奶收購(gòu)價(jià)格回升等因素導(dǎo)致??傮w來(lái)看,“十三五”時(shí)期我省將向中高收入發(fā)展時(shí)期和工業(yè)化中后期階段邁進(jìn),我省仍然處于大有作為的重要戰(zhàn)略機(jī)遇期,但也面臨諸多矛盾和嚴(yán)峻挑戰(zhàn),經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展突出表現(xiàn)為“六期融合”的階段性特征,即邁向全面小康的決勝期、經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵期、區(qū)域開放融合的深化期、生

11、態(tài)文明建設(shè)的提升期、全面深化改革的攻堅(jiān)期、法治江西建設(shè)的推進(jìn)期。全省上下務(wù)必適應(yīng)新常態(tài)、把握新常態(tài)、引領(lǐng)新常態(tài),保持戰(zhàn)略定力,抓住用好機(jī)遇,應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)挑戰(zhàn),不斷開創(chuàng)發(fā)展新局面。六、結(jié)論分析(一)項(xiàng)目選址本期項(xiàng)目選址位于xx(以選址意見書為準(zhǔn)),占地面積約91.18畝。項(xiàng)目擬定建設(shè)區(qū)域地理位置優(yōu)越,交通便利,規(guī)劃電力、給排水、通訊等公用設(shè)施條件完備,非常適宜本期項(xiàng)目建設(shè)。(二)建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案項(xiàng)目建成后,形成年產(chǎn)酸奶00000噸的生產(chǎn)能力。(三)項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度本期項(xiàng)目按照國(guó)家基本建設(shè)程序的有關(guān)法規(guī)和實(shí)施指南要求進(jìn)行建設(shè),本期項(xiàng)目建設(shè)期限規(guī)劃24個(gè)月。(四)投資估算本期項(xiàng)目總投資包括建設(shè)投資、建設(shè)期

12、利息和流動(dòng)資金。根據(jù)謹(jǐn)慎財(cái)務(wù)估算,項(xiàng)目總投資35699.94萬(wàn)元,其中:建設(shè)投資31649.06萬(wàn)元,占項(xiàng)目總投資的88.65%;建設(shè)期利息867.31萬(wàn)元,占項(xiàng)目總投資的2.43%;流動(dòng)資金3183.57萬(wàn)元,占項(xiàng)目總投資的8.92%。(五)資金籌措項(xiàng)目總投資35699.94萬(wàn)元,根據(jù)資金籌措方案,xxx有限責(zé)任公司計(jì)劃自籌資金(資本金)17999.94萬(wàn)元。根據(jù)謹(jǐn)慎財(cái)務(wù)測(cè)算,本期工程項(xiàng)目申請(qǐng)銀行借款總額17700.00萬(wàn)元。(六)經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)1、項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)年預(yù)期營(yíng)業(yè)收入(SP):60700.00萬(wàn)元(含稅)。2、年綜合總成本費(fèi)用(TC):49196.45萬(wàn)元。3、項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)年凈利潤(rùn)(NP):699

13、9.31萬(wàn)元。4、財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率(FIRR):21.13%。5、全部投資回收期(Pt):6.57年(含建設(shè)期24個(gè)月)。6、達(dá)產(chǎn)年盈虧平衡點(diǎn)(BEP):14236.91萬(wàn)元(產(chǎn)值)。(七)社會(huì)效益本項(xiàng)目實(shí)施后,可滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求,增加國(guó)家及地方財(cái)政收入,帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)發(fā)展,為社會(huì)提供更多的就業(yè)機(jī)會(huì)。另外,由于本項(xiàng)目環(huán)保治理手段完善,不會(huì)對(duì)周邊環(huán)境產(chǎn)生不利影響。因此,本項(xiàng)目建設(shè)具有良好的社會(huì)效益。(八)主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表序號(hào)項(xiàng)目單位指標(biāo)備注1占地面積60786.61約91.18畝1.1總建筑面積71728.20容積率1.181.2基底面積35864.10建筑系數(shù)59.00%1.3投

14、資強(qiáng)度萬(wàn)元/畝335.611.4基底面積35864.102總投資萬(wàn)元35699.942.1建設(shè)投資萬(wàn)元31649.062.1.1工程費(fèi)用萬(wàn)元27581.672.1.2工程建設(shè)其他費(fèi)用萬(wàn)元3219.742.1.3預(yù)備費(fèi)萬(wàn)元847.652.2建設(shè)期利息萬(wàn)元867.312.3流動(dòng)資金3183.573資金籌措萬(wàn)元35699.943.1自籌資金萬(wàn)元17999.943.2銀行貸款萬(wàn)元17700.004營(yíng)業(yè)收入萬(wàn)元60700.00正常運(yùn)營(yíng)年份5總成本費(fèi)用萬(wàn)元49196.456利潤(rùn)總額萬(wàn)元9332.417凈利潤(rùn)萬(wàn)元6999.318所得稅萬(wàn)元2333.109增值稅萬(wàn)元2344.5610稅金及附加萬(wàn)元2171.1

15、411納稅總額萬(wàn)元6848.8012工業(yè)增加值萬(wàn)元18324.7913盈虧平衡點(diǎn)萬(wàn)元14236.91產(chǎn)值14回收期年6.57含建設(shè)期24個(gè)月15財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率21.13%所得稅后16財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值萬(wàn)元4486.73所得稅后第二章 背景及必要性一、行業(yè)背景分析1、行業(yè)技術(shù)特點(diǎn)我國(guó)目前乳制品行業(yè)的技術(shù)水平已經(jīng)處于較為成熟的階段,行業(yè)核心技術(shù)包括生產(chǎn)加工技術(shù)、新設(shè)備技術(shù)、產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)等。生產(chǎn)加工技術(shù)乳制品的生產(chǎn)加工技術(shù)分布在生產(chǎn)工藝的各個(gè)環(huán)節(jié),行業(yè)相對(duì)較先進(jìn)工藝技術(shù)包括閃蒸技術(shù)、巴氏鮮奶優(yōu)質(zhì)乳加工技術(shù)、褐色飲料生產(chǎn)技術(shù)。具體介紹如下所示。閃蒸技術(shù):配備閃蒸、濃縮脫氣設(shè)備,牛奶進(jìn)入抽真空的容器后,通過壓力

16、的變化和加熱使其中的部分飽和水蒸氣蒸發(fā)出來(lái),不破壞牛奶任何成分,起到提高牛奶干物質(zhì)、脫去牛奶中不良?xì)馕兜淖饔?。巴氏鮮奶優(yōu)質(zhì)乳加工技術(shù):與國(guó)家奶業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟的專家團(tuán)隊(duì)合作,經(jīng)過對(duì)奶源質(zhì)量提升、殺菌設(shè)備的穩(wěn)定性測(cè)試及生產(chǎn)工藝的優(yōu)化,降低殺菌溫度,使得牛奶中生物活性物質(zhì)得以最大保留、糠氨酸含量遠(yuǎn)低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。褐色飲料生產(chǎn)技術(shù):采用先將基料褐變,再進(jìn)行低溫長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵、調(diào)配制作而成的不含穩(wěn)定劑的乳酸菌飲料。新設(shè)備技術(shù)除菌分離機(jī):系統(tǒng)內(nèi)引入GEA公司的除菌分離機(jī),對(duì)原料奶的細(xì)菌、體細(xì)胞進(jìn)行處理為主的除菌方式,優(yōu)化了工藝,減少了熱損失和能源耗用,大量的測(cè)試結(jié)果顯示除菌機(jī)運(yùn)行效果顯著。斯托克無(wú)菌塑瓶設(shè)備:引入國(guó)

17、際高端設(shè)備吹、灌、旋一體的無(wú)菌塑瓶生產(chǎn)線,可以滿足無(wú)菌液奶、酸奶、大果粒在線添加的功能,保質(zhì)期長(zhǎng),包裝新穎,對(duì)產(chǎn)品的市場(chǎng)開拓、品類的拓展起到了重要的作用。產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)乳制品產(chǎn)品研發(fā)核心關(guān)鍵在于在保持牛乳風(fēng)味穩(wěn)定性的前提下,最大程度保留牛乳中有營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì),并去除不利于人體健康需求的物質(zhì)。隨著乳制品行業(yè)消費(fèi)升級(jí)以及人民大眾健康觀念的不斷提高,天然食材、天然甜味劑、維生素、礦物質(zhì)等新原料的應(yīng)用成為乳制品行業(yè)新的趨勢(shì);零添加、高蛋白、零脂肪、控制體重、低糖、低卡路里、益生菌等功能性產(chǎn)品越來(lái)越受到消費(fèi)者的歡迎。此外,新工藝、新技術(shù)的創(chuàng)新應(yīng)用使得行業(yè)的產(chǎn)品開發(fā)步入新的發(fā)展歷程:離心除菌技術(shù)可以降低對(duì)牛乳熱

18、處理溫度,更好地保留牛乳中活性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和風(fēng)味;乳糖酶水解技術(shù)能解決或緩解乳糖不耐患者飲用牛乳的需求,同時(shí)還能使?fàn)I養(yǎng)易于人體更好吸收;陶瓷膜過濾技術(shù)不僅能開發(fā)生產(chǎn)高蛋白產(chǎn)品,還能夠分離牛乳中活性功能蛋白成分,開發(fā)生產(chǎn)適合不同消費(fèi)需求的乳產(chǎn)品,如乳清蛋白粉、乳鐵蛋白、生物活性肽等;離心分離技術(shù)可排除發(fā)酵乳中70%以上的乳清,開發(fā)生產(chǎn)質(zhì)構(gòu)稠厚、高蛋白的希臘酸奶產(chǎn)品;超高溫滅菌技術(shù)能改善產(chǎn)品貯存環(huán)境,延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期。2、行業(yè)特有的經(jīng)營(yíng)模式同時(shí)經(jīng)營(yíng)液態(tài)乳和含乳飲料液態(tài)乳和含乳飲料均以乳或乳制品為原料,經(jīng)過多項(xiàng)生產(chǎn)工藝流程生產(chǎn)而成,在原料構(gòu)成、應(yīng)用技術(shù)、生產(chǎn)工藝、機(jī)器設(shè)備、運(yùn)輸儲(chǔ)存方式、消費(fèi)客戶群體等方

19、面比較接近,因此具有生產(chǎn)液態(tài)乳產(chǎn)品能力的乳制品企業(yè)通常也具備生產(chǎn)含乳飲料的能力。隨著消費(fèi)者產(chǎn)品需求多元化,有一定規(guī)模實(shí)力的傳統(tǒng)液態(tài)乳生產(chǎn)商也加入到含乳飲料的生產(chǎn)銷售中,典型的產(chǎn)品包括伊利優(yōu)酸乳、蒙牛酸酸乳等產(chǎn)品。原料奶自給率逐漸提高受國(guó)情限制以及奶業(yè)發(fā)展時(shí)間相對(duì)較短的影響,我國(guó)奶業(yè)一體化程度較低,乳制品加工企業(yè)在自有牧場(chǎng)原料奶產(chǎn)量無(wú)法滿足生產(chǎn)需求的情況下,一般通過向第三方牧場(chǎng)或簽約農(nóng)戶采購(gòu)的方式獲取原料奶。具體而言,我國(guó)北方地區(qū)奶牛資源豐富、但規(guī)模化養(yǎng)殖程度低,乳制品企業(yè)通過奶站與散養(yǎng)的各農(nóng)戶建立合作關(guān)系;南方地區(qū)奶牛飼養(yǎng)普及率偏低,多以牧場(chǎng)養(yǎng)殖為主,規(guī)?;潭容^高,乳制品企業(yè)可以直接和牧場(chǎng)建

20、立長(zhǎng)期合作關(guān)系,獲取數(shù)量、質(zhì)量穩(wěn)定的奶源。近年來(lái),隨著對(duì)奶源質(zhì)量的訴求提高,各地政府和乳制品企業(yè)愈發(fā)重視奶源建設(shè),大型乳制品企業(yè)紛紛通過建立牧場(chǎng)等方式加強(qiáng)對(duì)奶源的控制,奶源的自給比例不斷提高。在這一趨勢(shì)下,未來(lái)乳制品行業(yè)的原料奶自給率預(yù)計(jì)還將進(jìn)一步提升。訂送業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)模式為了消費(fèi)者可以及時(shí)喝到新鮮的牛奶,植根區(qū)域市場(chǎng)的乳制品生產(chǎn)企業(yè)普遍通過自有或者加盟模式提供“送奶到戶”的服務(wù),即消費(fèi)者向商家預(yù)訂付費(fèi),商家定期為消費(fèi)者上門提供新鮮的乳制品。此種方式一來(lái)可以保證消費(fèi)者每天都喝到新鮮的乳制品,二來(lái)又可以免去消費(fèi)者每天到市場(chǎng)購(gòu)買商品的繁雜程序,在城市居民消費(fèi)者中受到比較廣泛的歡迎。“送奶到戶”模式屬

21、于區(qū)域型城市乳企獨(dú)有的經(jīng)營(yíng)模式,這種模式可以有效保證客戶的穩(wěn)定性、阻止外來(lái)品牌深入,對(duì)城市型乳企穩(wěn)定已有市場(chǎng)消費(fèi)客戶、開發(fā)新客戶等方面均起到了積極的推動(dòng)作用。二、產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析(一)全球乳制品行業(yè)發(fā)展概況2000年至2016年,全球原料奶產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng),由2000年的5.82億噸提升至2016年的8.26億噸,復(fù)合增長(zhǎng)率為2.2%;與此同時(shí),全球牛奶產(chǎn)量亦保持同步增長(zhǎng),2016年全球牛奶產(chǎn)量達(dá)到6.79億噸。全球牛奶生產(chǎn)有明顯的區(qū)域性,其中2016年亞洲牛奶產(chǎn)量2.02億噸,比2015年增長(zhǎng)1.9%,占全球牛奶產(chǎn)量的29.8%;歐盟28國(guó)2牛奶產(chǎn)量1.64億噸,增長(zhǎng)0.5%,占比24.2%;北美及

22、中美洲牛奶產(chǎn)量1.23億噸,增長(zhǎng)2.1%,占比18.2%;南美洲牛奶產(chǎn)量0.63億噸,下跌5.3%,占比9.3%;非洲牛奶產(chǎn)量0.37億噸,增長(zhǎng)17.2%,占比5.5%;大洋洲牛奶產(chǎn)量0.31億噸,下跌15.1%,占比4.5%。截至中國(guó)奶業(yè)統(tǒng)計(jì)摘要(2018年)報(bào)告中的統(tǒng)計(jì)截止日,歐盟包括28個(gè)成員國(guó)家,即比利時(shí)、保加利亞、捷克、丹麥、德國(guó)、愛沙尼亞、愛爾蘭、希臘、西班牙、法國(guó)、克羅地亞、意大利、塞浦路斯、拉脫維亞、立陶宛、盧森堡、匈牙利、馬耳他、荷蘭、奧地利、波蘭、葡萄牙、羅馬尼亞、斯洛文尼亞、斯洛伐克、芬蘭、瑞典、英國(guó)。根據(jù)乳品加工的不同品種,2010年至2015年,全球液態(tài)乳生產(chǎn)總體呈持

23、續(xù)增長(zhǎng)趨勢(shì),全球液態(tài)乳的產(chǎn)量從2010年的1.22億噸增長(zhǎng)到了2015年的1.36億噸。從主要國(guó)家(地區(qū))液態(tài)乳生產(chǎn)情況來(lái)看,中國(guó)的液態(tài)乳產(chǎn)量居全球第二位,且處于穩(wěn)定增長(zhǎng)階段;而發(fā)達(dá)經(jīng)濟(jì)體的增長(zhǎng)幾乎處于停滯甚至下降狀態(tài)。2010年至2015年,全球奶粉生產(chǎn)總體呈平穩(wěn)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),全球全脂奶粉和脫脂奶粉的合計(jì)產(chǎn)量從2010年的790萬(wàn)噸增長(zhǎng)到了2015年的990萬(wàn)噸。從主要國(guó)家(地區(qū))奶粉生產(chǎn)情況來(lái)看,不同國(guó)家或地區(qū)奶粉生產(chǎn)的主要種類有較大區(qū)別,歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家主要以脫脂奶粉的生產(chǎn)為主,新西蘭、我國(guó)主要以全脂奶粉的生產(chǎn)為主。2010年至2015年,全球黃油和奶油生產(chǎn)總體穩(wěn)中有升,全球產(chǎn)量從2010年的

24、920萬(wàn)噸增長(zhǎng)到了2015年的1,080萬(wàn)噸。從主要國(guó)家(地區(qū))黃油和奶油生產(chǎn)情況來(lái)看,受居民消費(fèi)和飲食習(xí)慣的影響,印度的產(chǎn)量居全球第一位,且仍然處于穩(wěn)定增長(zhǎng)階段。但全球總體來(lái)看,除印度外,其余國(guó)家產(chǎn)量均處于較低的水平。綜上,受消費(fèi)和飲食習(xí)慣影響,液態(tài)乳產(chǎn)品在我國(guó)乳制品市場(chǎng)份額中占據(jù)重要地位,奶粉、黃油和奶油等其他乳制品在我國(guó)乳制品市場(chǎng)份額較小,國(guó)內(nèi)的乳制品企業(yè)也多以液態(tài)乳為主要品類。(二)我國(guó)乳制品行業(yè)發(fā)展概況(1)乳制品行業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的位置及發(fā)展現(xiàn)狀乳制品產(chǎn)業(yè)是重要的民生類行業(yè),根據(jù)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄(2011年本)(修正)之“第一類鼓勵(lì)類”之“32、農(nóng)林牧漁產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)、保鮮、加工與綜合

25、利用,”乳制品加工屬于牧產(chǎn)品加工行業(yè),屬于國(guó)家鼓勵(lì)類行業(yè)。中國(guó)乳制品行業(yè)于1990年代開始快速發(fā)展。2013-2017年,受益于中國(guó)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)勁增長(zhǎng),我國(guó)城鄉(xiāng)居民可支配收入穩(wěn)步上升,從2013年的18,311元提高到2017年的25,974元,國(guó)民生活水平逐漸提高,加上消費(fèi)者健康意識(shí)不斷提升、乳制品分銷網(wǎng)絡(luò)日趨完善等行業(yè)因素的影響,中國(guó)乳制品行業(yè)一直保持穩(wěn)健的發(fā)展態(tài)勢(shì)。另一方面,通過乳制品工業(yè)的帶動(dòng),作為乳制品行業(yè)上游產(chǎn)業(yè)鏈的奶牛養(yǎng)殖和牧草種植業(yè)也得到了大力發(fā)展,對(duì)拓寬農(nóng)民增收渠道、提高農(nóng)民生活水平、建設(shè)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)揮了重要的作用。根據(jù)中國(guó)奶業(yè)統(tǒng)計(jì)摘要的數(shù)據(jù),2017年,我國(guó)液態(tài)乳產(chǎn)量達(dá)2,691

26、.66萬(wàn)噸,2009年至2017年的復(fù)合增長(zhǎng)率為6.38%。液態(tài)乳產(chǎn)量增長(zhǎng)總體上實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)定較快的發(fā)展,是國(guó)民消費(fèi)中重要的組成部分。截至2017年,我國(guó)液態(tài)乳及乳制品制造行業(yè)的銷售收入總額達(dá)3,590億元,2011年至2017年行業(yè)規(guī)模復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)7.6%。乳制品行業(yè)保持穩(wěn)健的發(fā)展態(tài)勢(shì),在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位不斷提高。近年來(lái),伴隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),居民健康意識(shí)的不斷提高,國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)以液態(tài)乳為代表的乳制品消費(fèi)量實(shí)現(xiàn)了跨越式增長(zhǎng),根據(jù)中國(guó)奶業(yè)統(tǒng)計(jì)摘要的統(tǒng)計(jì),2009年至2016年,中國(guó)人均液態(tài)乳消費(fèi)量從8.8千克增長(zhǎng)到20.3千克,復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)12.68%,遠(yuǎn)高于其他發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)在同一時(shí)間段的增長(zhǎng)率,

27、乳制品正逐漸成為中國(guó)國(guó)民日常食品飲料消費(fèi)中不可或缺的一部分,消費(fèi)量規(guī)模增長(zhǎng)迅猛。(2)競(jìng)爭(zhēng)格局和市場(chǎng)化程度上世紀(jì)90年代以來(lái),縱然歷經(jīng)價(jià)格戰(zhàn)、質(zhì)量風(fēng)波和行業(yè)洗牌等因素影響,我國(guó)乳制品行業(yè)仍以較快速度發(fā)展壯大。目前行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局相對(duì)穩(wěn)定,按照企業(yè)知名度、經(jīng)營(yíng)規(guī)模和整體實(shí)力大體可以分為以下三類:以伊利股份、蒙牛乳業(yè)、光明乳業(yè)等公司為代表的全國(guó)性乳制品企業(yè),銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國(guó),收入水平和市場(chǎng)占有率處于領(lǐng)先地位。其中伊利股份、蒙牛乳業(yè)已經(jīng)發(fā)展成行業(yè)領(lǐng)軍公司,以常溫乳制品為主;光明乳業(yè)以常溫明星產(chǎn)品配合低溫乳制品的方式參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。以三元等公司為代表的區(qū)域性領(lǐng)先乳制品企業(yè),在重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)的區(qū)域市場(chǎng)市場(chǎng)份額占據(jù)

28、領(lǐng)先地位,和全國(guó)性乳企形成有效互補(bǔ)。這些企業(yè)能夠敏銳感知各地消費(fèi)者的購(gòu)買傾向、品質(zhì)需要和個(gè)性化訴求,充分發(fā)揮區(qū)域性企業(yè)靈活經(jīng)營(yíng)和產(chǎn)品創(chuàng)新方面的優(yōu)勢(shì),逐漸提升自身品牌影響力并擴(kuò)展至全國(guó)。第三類為地方性乳制品企業(yè),此類企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模較小、通常只在單個(gè)省份或城市內(nèi)經(jīng)營(yíng),面向單一市場(chǎng),市場(chǎng)份額小、競(jìng)爭(zhēng)力有限。(3)主要企業(yè)及市場(chǎng)份額我國(guó)乳制品行業(yè)經(jīng)過快速發(fā)展階段的市場(chǎng)淘汰整合,乳制品生產(chǎn)企業(yè)的市場(chǎng)份額目前已經(jīng)形成向全國(guó)性品牌和區(qū)域性龍頭集中的趨勢(shì)。在2010年底至2011年,工信部、發(fā)改委、質(zhì)檢總局聯(lián)合對(duì)乳制品行業(yè)進(jìn)行了審查清理及生產(chǎn)許可證重新審核工作,企業(yè)數(shù)量明顯下降:根據(jù)中國(guó)奶業(yè)統(tǒng)計(jì)摘要的數(shù)據(jù),

29、2011年全國(guó)液體乳及乳制品制造業(yè)國(guó)有企業(yè)、私營(yíng)企業(yè)和外商(包括港、澳、臺(tái))投資企業(yè)共計(jì)382家企業(yè),而2015年國(guó)有企業(yè)、私營(yíng)企業(yè)和外商(包括港、澳、臺(tái))投資企業(yè)數(shù)量合計(jì)已經(jīng)下降為323家,行業(yè)整合趨勢(shì)較為明顯。(4)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)乳制品市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展?jié)摿薮笈c發(fā)達(dá)國(guó)家相比,我國(guó)乳制品行業(yè)發(fā)展起步較晚,目前還處于快速發(fā)展階段,仍然有廣闊的發(fā)展空間。從人均液態(tài)乳消費(fèi)量來(lái)看,我國(guó)與世界平均水平仍然存在較大差距,與美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家相比差距更大。即便同飲食、生活習(xí)慣與中國(guó)類似的日本、韓國(guó)相比,以及同與中國(guó)國(guó)情相似,人口基數(shù)同樣龐大的印度相比,我國(guó)的人均原奶占有量也處于偏低水平。因此,隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、人

30、民生活水平的進(jìn)一步提高,我國(guó)乳制品市場(chǎng)存在巨大的發(fā)展空間和增長(zhǎng)潛力。2017年1月9日,農(nóng)業(yè)部、國(guó)家發(fā)改委、工信部、商務(wù)部、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局五部委聯(lián)合印發(fā)全國(guó)奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)(“奶業(yè)十三五規(guī)劃”)。規(guī)劃明確提出,加快轉(zhuǎn)變奶業(yè)生產(chǎn)方式,提升奶業(yè)一體化水平,到2020年,奶業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)取得明顯進(jìn)展,奶業(yè)整體進(jìn)入世界先進(jìn)行列。“奶業(yè)十三五規(guī)劃”提出了2020年的發(fā)展目標(biāo),預(yù)計(jì)到2020年全國(guó)奶類總需求量將達(dá)到5,800萬(wàn)噸,年均增長(zhǎng)3.1%,對(duì)應(yīng)奶類產(chǎn)量要達(dá)到4,100萬(wàn)噸、乳制品產(chǎn)量3,550萬(wàn)噸。規(guī)劃同時(shí)提出,乳制品加工業(yè)要繼續(xù)優(yōu)化乳制品產(chǎn)品結(jié)構(gòu),因地制宜發(fā)展常溫奶、

31、巴氏殺菌奶、酸奶等液態(tài)乳產(chǎn)品,適度發(fā)展干酪等產(chǎn)品,行業(yè)前10家國(guó)產(chǎn)品牌企業(yè)的行業(yè)集中度達(dá)到80%。由此可見,在現(xiàn)有利好政策持續(xù)推動(dòng)下,在人口基數(shù)龐大的中國(guó),乳制品市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展?jié)摿薮?,前景廣闊。巴氏殺菌奶將成為未來(lái)液態(tài)乳市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)首先,從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上來(lái)看,由于滅菌工藝的不同,巴氏殺菌奶中氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分保全率比常溫滅菌奶高約24倍,是活性營(yíng)養(yǎng)成分保全率最高的飲用牛奶。在消費(fèi)者成熟度較高的美國(guó)、歐洲等市場(chǎng),巴氏殺菌奶的市場(chǎng)份額往往在90%以上,而我國(guó)目前還不到30%,因此,從長(zhǎng)期發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看,巴氏殺菌奶在我國(guó)未來(lái)發(fā)展空間巨大。其次,從歷史發(fā)展階段來(lái)看,由于過去國(guó)內(nèi)消費(fèi)者普遍缺乏對(duì)乳制品

32、特別是巴氏殺菌奶的相關(guān)認(rèn)識(shí),且巴氏殺菌奶需要全程低溫冷鏈運(yùn)輸、保存,對(duì)乳制品生產(chǎn)企業(yè)的供應(yīng)鏈及生產(chǎn)管理提出了較高要求,再加上我國(guó)主要奶源集中在北方地區(qū)而消費(fèi)分布在全國(guó)各地,使得活性物質(zhì)保有量相對(duì)較低,而保質(zhì)期更長(zhǎng),不易受運(yùn)輸半徑限制的常溫殺菌奶產(chǎn)品成為目前我國(guó)液態(tài)乳市場(chǎng)的主要產(chǎn)品。但隨著主要生產(chǎn)企業(yè)的全國(guó)奶源建設(shè)布局,乳制品消費(fèi)理念的不斷提升,以及食品領(lǐng)域冷鏈建設(shè)的加快,我國(guó)巴氏殺菌奶的消費(fèi)占比正不斷提高,未來(lái)有望成為液態(tài)乳市場(chǎng)的主導(dǎo)產(chǎn)品。全國(guó)性乳企和區(qū)域性乳企將長(zhǎng)期共存、協(xié)調(diào)發(fā)展根據(jù)我國(guó)乳制品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),以常溫奶為主導(dǎo)產(chǎn)品的全國(guó)性乳企和以低溫奶為主導(dǎo)產(chǎn)品的區(qū)域性乳企將長(zhǎng)期共

33、存、協(xié)調(diào)發(fā)展。首先,全國(guó)性乳企如伊利、蒙牛等憑借其奶源優(yōu)勢(shì)和先發(fā)優(yōu)勢(shì),主打常溫奶品牌,通過十余年的快速發(fā)展已形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)及全國(guó)品牌影響力,競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)較為突出。而區(qū)域性乳企則深耕優(yōu)勢(shì)區(qū)域市場(chǎng),特別是一、二線重點(diǎn)城市市場(chǎng),以低溫奶產(chǎn)品為主,不斷擴(kuò)大其影響力,確定了區(qū)域性市場(chǎng)的龍頭地位。其次,區(qū)域性乳企已經(jīng)通過產(chǎn)品差異化創(chuàng)新,在區(qū)域市場(chǎng)建立了較為明顯的品牌優(yōu)勢(shì),并利用低溫奶的消費(fèi)特點(diǎn),在區(qū)域性市場(chǎng)建立了相對(duì)獨(dú)立和封閉的銷售網(wǎng)絡(luò),具有一定的差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。長(zhǎng)期來(lái)看,我國(guó)全國(guó)性乳企和區(qū)域性乳企共同存在、協(xié)調(diào)發(fā)展的格局不會(huì)改變。進(jìn)口乳制品對(duì)我國(guó)乳制品行業(yè)總體影響有限根據(jù)中國(guó)奶業(yè)年鑒(2018年)的數(shù)據(jù),20

34、17年、2016年和2015年,我國(guó)進(jìn)口乳制品總量分別為217萬(wàn)噸、196萬(wàn)噸和161萬(wàn)噸,相比同期全國(guó)乳制品產(chǎn)量2,935萬(wàn)噸、2,993萬(wàn)噸和2,783萬(wàn)噸,分別占7.41%、6.53%和5.79%。進(jìn)口量占比較低,對(duì)我國(guó)乳制品行業(yè)總體影響有限?!笆濉睍r(shí)期,和平與發(fā)展的時(shí)代主題沒有變,世界多極化、經(jīng)濟(jì)全球化、文化多樣化、社會(huì)信息化深入發(fā)展,世界經(jīng)濟(jì)在深度調(diào)整中曲折復(fù)蘇,我國(guó)經(jīng)濟(jì)長(zhǎng)期向好的基本面沒有改變,有利于營(yíng)造較好的外部環(huán)境;新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革孕育新突破,有利于發(fā)揮后發(fā)優(yōu)勢(shì)、加快產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí);全面深化改革和創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展深入推進(jìn),有利于激發(fā)發(fā)展動(dòng)力和活力;國(guó)家聚焦聚力于推進(jìn)“一帶

35、一路”、長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶等重大戰(zhàn)略,生產(chǎn)力布局向內(nèi)陸腹地拓展,有利于開拓發(fā)展新空間;國(guó)家把生態(tài)文明建設(shè)擺到更加重要位置,有利于我省把生態(tài)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢(shì)。與此同時(shí),國(guó)際國(guó)內(nèi)發(fā)展環(huán)境錯(cuò)綜復(fù)雜,國(guó)際金融危機(jī)深層次影響在相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)期依然存在,國(guó)內(nèi)面臨諸多矛盾疊加、風(fēng)險(xiǎn)隱患增多的嚴(yán)峻挑戰(zhàn),我省發(fā)展外部環(huán)境的不穩(wěn)定性和不確定性因素增多。發(fā)展不足仍然是我省面臨的主要矛盾,同時(shí)面臨一系列新的挑戰(zhàn):有效需求不足,傳統(tǒng)動(dòng)力減弱,保持經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)健康發(fā)展的難度增加;產(chǎn)業(yè)層次總體較低,創(chuàng)新能力不強(qiáng),轉(zhuǎn)型升級(jí)任務(wù)艱巨;企業(yè)效益下滑,商品房庫(kù)存偏高,經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域風(fēng)險(xiǎn)隱患較多;資源約束進(jìn)一步增強(qiáng),生態(tài)環(huán)境壓力不斷加大;人口老齡化加快,

36、基本公共服務(wù)供給不足,扶貧攻堅(jiān)任務(wù)十分繁重,影響社會(huì)穩(wěn)定的因素增多;社會(huì)文明素質(zhì)有待提高。第三章 市場(chǎng)分析一、行業(yè)基本情況(一)液態(tài)乳制品行業(yè)基本情況2011年至2017年,全國(guó)液態(tài)乳產(chǎn)量從2,061萬(wàn)噸增長(zhǎng)至2,692萬(wàn)噸,四川、云南、河北、浙江四省液態(tài)乳產(chǎn)量從2011年的383萬(wàn)噸增長(zhǎng)到了2017年的617萬(wàn)噸,增長(zhǎng)速度高于全國(guó)平均增速,四省液態(tài)乳產(chǎn)量全國(guó)占比從2011年的18.57%提高到了2017年的22.92%。(二)奶粉行業(yè)基本情況我國(guó)奶粉行業(yè)在2011年至2013年經(jīng)歷了較高的增長(zhǎng),產(chǎn)量從137萬(wàn)噸增長(zhǎng)到160萬(wàn)噸;2013年至2015年的產(chǎn)量則有所下降,2017年我國(guó)奶粉產(chǎn)量為

37、132萬(wàn)噸,相比2013年下降18%。(三)乳飲料行業(yè)基本情況我國(guó)含乳飲料和植物蛋白飲料銷售收入在2011年到2017年經(jīng)歷了較快發(fā)展,從2011年的621億元增加到2017年的1,165億元,復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到11.05%。(四)乳制品市場(chǎng)供求狀況及變動(dòng)原因隨著行業(yè)內(nèi)部整合,市場(chǎng)資源逐漸向規(guī)模大、市場(chǎng)上的乳制品企業(yè)集中,2011年至2015年全國(guó)液態(tài)乳及乳制品制造企業(yè)數(shù)量呈減少趨勢(shì)。在國(guó)民生活水平不斷提高、消費(fèi)需求持續(xù)升級(jí)的宏觀經(jīng)濟(jì)背景推動(dòng)下,液態(tài)乳及乳制品制造行業(yè)的收入規(guī)模逐年提升,預(yù)計(jì)未來(lái)我國(guó)乳制品產(chǎn)品的市場(chǎng)需求還將進(jìn)一步提升,上述有利條件都為行業(yè)未來(lái)發(fā)展提供了廣闊的空間。(五)行業(yè)利潤(rùn)水平

38、的變動(dòng)趨勢(shì)和變動(dòng)原因隨著行業(yè)整體規(guī)模的擴(kuò)張,2011-2016年我國(guó)液態(tài)乳及乳制品制造行業(yè)的利潤(rùn)水平維持了較高的增長(zhǎng)率,行業(yè)利潤(rùn)總額從2011年的149億元增長(zhǎng)到2016年的260億元,復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)11.79%。2017年行業(yè)利潤(rùn)總額較2016年則有所下降,主要系行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇、原奶收購(gòu)價(jià)格回升等因素導(dǎo)致。從利潤(rùn)率水平來(lái)看,2011-2016年我國(guó)液態(tài)乳及乳制品制造業(yè)利潤(rùn)率水平穩(wěn)中有升,從2011年的6.4%上漲到2016年的7.4%。2017年行業(yè)利潤(rùn)率較2016年則有所下降,主要系行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇、原奶收購(gòu)價(jià)格回升等因素導(dǎo)致。二、市場(chǎng)分析1、有利因素政府重視和政策支持我國(guó)政府高度重視“三農(nóng)”問題

39、,近年來(lái)各級(jí)政府都將“三農(nóng)問題”作為首要關(guān)注的焦點(diǎn)問題。乳制品行業(yè)的發(fā)展可以有效帶動(dòng)奶牛養(yǎng)殖、牧草種植等行業(yè)發(fā)展,對(duì)吸收農(nóng)村富余勞動(dòng)力、增加農(nóng)民收入、促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展具有重要意義。另外,國(guó)家不斷提高政策支持力度,促進(jìn)乳制品行業(yè)及其上下游持續(xù)健康發(fā)展。近年來(lái)為保證食品安全、增加農(nóng)民收入、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí),我國(guó)針對(duì)乳制品行業(yè)出臺(tái)了一系列相關(guān)政策,包括全國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)、全國(guó)奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)、乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策(2009年修訂)、奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要、國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見等。持續(xù)多年的政策支持和逐漸完善的監(jiān)管體系有利于行業(yè)的長(zhǎng)期健康穩(wěn)定發(fā)展

40、。乳制品市場(chǎng)潛力較大根據(jù)全國(guó)奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)的估計(jì),我國(guó)人均奶類消費(fèi)量?jī)H為世界平均水平的1/3、發(fā)展中國(guó)家平均水平的1/2。隨著人口絕對(duì)數(shù)量的自然增長(zhǎng)、城鄉(xiāng)居民收入水平提高、城鎮(zhèn)化推進(jìn)和二胎政策的實(shí)施,奶類消費(fèi)有較大增長(zhǎng)潛力。預(yù)計(jì)2020年全國(guó)奶類總需求量為5,800萬(wàn)噸,年均增長(zhǎng)3.1%,比“十二五”年均增速高0.5個(gè)百分點(diǎn)。隨著近年來(lái)行業(yè)整頓和發(fā)展,乳制品行業(yè)已經(jīng)初步具備繼續(xù)高速發(fā)展的條件,未來(lái)發(fā)展空間仍然可觀。行業(yè)發(fā)展不斷規(guī)范近年來(lái),為使乳制品行業(yè)盡快從質(zhì)量丑聞和公信力危機(jī)中恢復(fù)、重回持續(xù)健康發(fā)展的軌道,有關(guān)部門不斷加強(qiáng)規(guī)則制定和政策指導(dǎo),積極推動(dòng)行業(yè)整合,出臺(tái)了一系

41、列法律法規(guī)以及國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),重新審核并發(fā)放了乳制品生產(chǎn)許可證。通過上述行動(dòng),乳制品行業(yè)得以進(jìn)一步規(guī)范,為未來(lái)的良性發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。2、不利因素消費(fèi)觀念有待轉(zhuǎn)變目前我國(guó)人均乳制品消費(fèi)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國(guó)家水平,除了行業(yè)發(fā)展還未飽和的因素以外,消費(fèi)者對(duì)乳制品的消費(fèi)觀念落后也是重要原因。伴隨著消費(fèi)升級(jí)的市場(chǎng)環(huán)境,以及人均可支配收入不斷提高、有關(guān)部門和乳制品企業(yè)對(duì)膳食營(yíng)養(yǎng)的不斷宣傳,消費(fèi)者對(duì)乳制品的接受和重視程度正在不斷提高,消費(fèi)習(xí)慣逐漸改變,未來(lái)對(duì)乳制品的消費(fèi)傾向有望進(jìn)一步增強(qiáng)。經(jīng)營(yíng)對(duì)資金門檻要求逐漸提高隨著乳制品行業(yè)對(duì)一體化經(jīng)營(yíng)的要求不斷提高,企業(yè)需要更多的資金投資于包括上游牧場(chǎng)資源在內(nèi)的全產(chǎn)業(yè)鏈體

42、系內(nèi),這對(duì)企業(yè)資金使用將造成一定的壓力。同時(shí),隨著行業(yè)監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求的不斷提高,企業(yè)需要投資更多先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,完善高素質(zhì)研發(fā)人才和質(zhì)量監(jiān)察人才隊(duì)伍,以保證產(chǎn)品質(zhì)量、符合監(jiān)管要求。第四章 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案一、建設(shè)規(guī)模及主要建設(shè)內(nèi)容(一)項(xiàng)目場(chǎng)地規(guī)模該項(xiàng)目總占地面積60786.61(折合約91.18畝),預(yù)計(jì)場(chǎng)區(qū)規(guī)劃總建筑面積71728.20。(二)產(chǎn)能規(guī)模根據(jù)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求和xxx有限責(zé)任公司建設(shè)能力分析,建設(shè)規(guī)模確定達(dá)產(chǎn)年產(chǎn)酸奶00000噸,預(yù)計(jì)年?duì)I業(yè)收入60700.00萬(wàn)元。二、產(chǎn)品規(guī)劃方案及生產(chǎn)綱領(lǐng)本期項(xiàng)目產(chǎn)品主要從國(guó)家及地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策、市場(chǎng)需求狀況、資源供應(yīng)情況、企業(yè)資金籌措能

43、力、生產(chǎn)工藝技術(shù)水平的先進(jìn)程度、項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益及投資風(fēng)險(xiǎn)性等方面綜合考慮確定。具體品種將根據(jù)市場(chǎng)需求狀況進(jìn)行必要的調(diào)整,各年生產(chǎn)綱領(lǐng)是根據(jù)人員及裝備生產(chǎn)能力水平,并參考市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)情況確定,同時(shí),把產(chǎn)量和銷量視為一致,本報(bào)告將按照初步產(chǎn)品方案進(jìn)行測(cè)算。第五章 項(xiàng)目選址可行性分析一、項(xiàng)目選址原則節(jié)約土地資源,充分利用空閑地、非耕地或荒地,盡可能不占良田或少占耕地;應(yīng)充分利用天然地形,選擇土地綜合利用率高、征地費(fèi)用少的場(chǎng)址。二、建設(shè)區(qū)基本情況江西,簡(jiǎn)稱贛,中國(guó)23個(gè)省之一,省會(huì)南昌。江西位于中國(guó)東南部,長(zhǎng)江中下游南岸,屬于華東地區(qū),界于東經(jīng)1133436-1182858,北緯242914-30044

44、1之間,東鄰浙江、福建;南連廣東;西靠湖南;北毗湖北、安徽而共接長(zhǎng)江。江西區(qū)位優(yōu)越、交通便利,地處江南,自古為干越之地吳頭楚尾、粵戶閩庭,乃形勝之區(qū),素有文章節(jié)義之邦,白鶴魚米之國(guó)之美稱。江西部分地區(qū)屬海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū),境內(nèi)有中國(guó)第一大淡水湖鄱陽(yáng)湖,也是亞洲超大型的銅工業(yè)基地之一,有世界鎢都、稀土王國(guó)、中國(guó)銅都、有色金屬之鄉(xiāng)的美譽(yù)。江西的紅色文化馳名中外,井岡山是中國(guó)革命的搖籃,南昌是中國(guó)人民解放軍的誕生地,瑞金是中華蘇維埃共和國(guó)臨時(shí)中央政府成立的地方、也是萬(wàn)里長(zhǎng)征出發(fā)地,安源是中國(guó)工人運(yùn)動(dòng)的策源地。截至2019年末,江西轄11個(gè)地級(jí)市、27個(gè)市轄區(qū)、11個(gè)縣級(jí)市、62個(gè)縣,合計(jì)100個(gè)縣級(jí)區(qū)劃

45、;164個(gè)街道、827個(gè)鎮(zhèn)、569個(gè)鄉(xiāng)、8個(gè)民族鄉(xiāng),合計(jì)1568個(gè)鄉(xiāng)級(jí)區(qū)劃;常住人口4666.1萬(wàn),實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值24757.5億元?!笆濉睍r(shí)期,和平與發(fā)展的時(shí)代主題沒有變,世界多極化、經(jīng)濟(jì)全球化、文化多樣化、社會(huì)信息化深入發(fā)展,世界經(jīng)濟(jì)在深度調(diào)整中曲折復(fù)蘇,我國(guó)經(jīng)濟(jì)長(zhǎng)期向好的基本面沒有改變,有利于營(yíng)造較好的外部環(huán)境;新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革孕育新突破,有利于發(fā)揮后發(fā)優(yōu)勢(shì)、加快產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí);全面深化改革和創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展深入推進(jìn),有利于激發(fā)發(fā)展動(dòng)力和活力;國(guó)家聚焦聚力于推進(jìn)“一帶一路”、長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶等重大戰(zhàn)略,生產(chǎn)力布局向內(nèi)陸腹地拓展,有利于開拓發(fā)展新空間;國(guó)家把生態(tài)文明建設(shè)擺到更加重要位置,

46、有利于我省把生態(tài)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢(shì)。與此同時(shí),國(guó)際國(guó)內(nèi)發(fā)展環(huán)境錯(cuò)綜復(fù)雜,國(guó)際金融危機(jī)深層次影響在相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)期依然存在,國(guó)內(nèi)面臨諸多矛盾疊加、風(fēng)險(xiǎn)隱患增多的嚴(yán)峻挑戰(zhàn),我省發(fā)展外部環(huán)境的不穩(wěn)定性和不確定性因素增多。發(fā)展不足仍然是我省面臨的主要矛盾,同時(shí)面臨一系列新的挑戰(zhàn):有效需求不足,傳統(tǒng)動(dòng)力減弱,保持經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)健康發(fā)展的難度增加;產(chǎn)業(yè)層次總體較低,創(chuàng)新能力不強(qiáng),轉(zhuǎn)型升級(jí)任務(wù)艱巨;企業(yè)效益下滑,商品房庫(kù)存偏高,經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域風(fēng)險(xiǎn)隱患較多;資源約束進(jìn)一步增強(qiáng),生態(tài)環(huán)境壓力不斷加大;人口老齡化加快,基本公共服務(wù)供給不足,扶貧攻堅(jiān)任務(wù)十分繁重,影響社會(huì)穩(wěn)定的因素增多;社會(huì)文明素質(zhì)有待提高。經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)符合預(yù)期,地區(qū)生

47、產(chǎn)總值增長(zhǎng)8.0%,財(cái)政總收入增長(zhǎng)5.4%,一般公共預(yù)算收入增長(zhǎng)4.8%,規(guī)模以上工業(yè)增加值增長(zhǎng)8.5%,固定資產(chǎn)投資增長(zhǎng)9.2%,社會(huì)消費(fèi)品零售總額增長(zhǎng)11.3%,實(shí)際利用外資增長(zhǎng)8%,金融機(jī)構(gòu)本外幣貸款余額增長(zhǎng)16.8%,主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)增速繼續(xù)位居全國(guó)前列。今年是全面建成小康社會(huì)和“十三五”規(guī)劃收官之年。綜觀國(guó)內(nèi)外形勢(shì),世界上多邊主義和單邊主義交鋒碰撞,但經(jīng)濟(jì)全球化勢(shì)不可擋;新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革帶來(lái)全方位競(jìng)爭(zhēng),但也打開了“變道超車”“換車超車”的廣闊空間;我國(guó)經(jīng)濟(jì)下行壓力加大,但穩(wěn)中向好、長(zhǎng)期向好的基本趨勢(shì)沒有改變;我省仍屬于經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)省份,但發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁、優(yōu)勢(shì)日益凸顯。我們要辯證看待形

48、勢(shì),增強(qiáng)必勝信心,化壓力為動(dòng)力,變危機(jī)為良機(jī),眾志成城再登高,揚(yáng)優(yōu)成勢(shì)開新局。主要預(yù)期目標(biāo)是:生產(chǎn)總值增長(zhǎng)8%左右,財(cái)政總收入增長(zhǎng)4.3%,一般公共預(yù)算收入增長(zhǎng)3.3%,規(guī)模以上工業(yè)增加值增長(zhǎng)8.2%左右,固定資產(chǎn)投資增長(zhǎng)9%左右,社會(huì)消費(fèi)品零售總額增長(zhǎng)10.5%左右,實(shí)際利用外資增長(zhǎng)6%,城鎮(zhèn)、農(nóng)村居民人均可支配收入分別增長(zhǎng)8%、8.5%,居民消費(fèi)價(jià)格總水平漲幅控制在3.5%左右,城鎮(zhèn)登記失業(yè)率控制在4.5%以內(nèi),城鎮(zhèn)調(diào)查失業(yè)率5.5%左右,節(jié)能減排完成國(guó)家下達(dá)任務(wù)。三、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展統(tǒng)籌謀劃全省人口分布、經(jīng)濟(jì)布局、國(guó)土開發(fā)和城鎮(zhèn)化發(fā)展,深入實(shí)施“龍頭昂起、兩翼齊飛、蘇區(qū)振興、綠色崛起”區(qū)域發(fā)

49、展戰(zhàn)略,著力構(gòu)建“一核兩帶一板塊”區(qū)域布局,推動(dòng)形成各具優(yōu)勢(shì)、融合互動(dòng)、多點(diǎn)支撐、競(jìng)相發(fā)展的經(jīng)濟(jì)板塊。深入推進(jìn)昌九一體化按照“做強(qiáng)南昌、做大九江、昌九一體、龍頭昂起”總要求,全面提升昌九整體實(shí)力和發(fā)展活力,構(gòu)建我省對(duì)接“一帶一路”、長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶的核心區(qū),引領(lǐng)帶動(dòng)全省發(fā)展升級(jí)。強(qiáng)化昌九核心引領(lǐng)作用深入實(shí)施打造南昌核心增長(zhǎng)極戰(zhàn)略,加強(qiáng)與周邊地區(qū)空間規(guī)劃、公共交通、產(chǎn)業(yè)體系、體制機(jī)制等銜接,著力構(gòu)建南昌大都市區(qū),進(jìn)一步輻射帶動(dòng)撫州、宜春、新余、上饒、鷹潭等部分區(qū)域發(fā)展。全面推進(jìn)九江新一輪沿江開放開發(fā),加快九江中心城區(qū)與沿江縣城聯(lián)動(dòng)發(fā)展,優(yōu)化、集約開發(fā)港口資源,強(qiáng)化沿江產(chǎn)業(yè)協(xié)作,著力打造我省對(duì)接融入長(zhǎng)江

50、經(jīng)濟(jì)帶的重要門戶。聚焦聚力昌九新區(qū)建設(shè),系統(tǒng)推進(jìn)全面創(chuàng)新改革試驗(yàn),引導(dǎo)高端要素向昌九新區(qū)集聚,形成支撐昌九一體發(fā)展和對(duì)接國(guó)家戰(zhàn)略的“引擎”。推動(dòng)產(chǎn)業(yè)競(jìng)合發(fā)展準(zhǔn)確把握昌九產(chǎn)業(yè)發(fā)展定位,支持南昌優(yōu)先培育發(fā)展高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)業(yè)高端環(huán)節(jié),推動(dòng)九江優(yōu)先集聚發(fā)展重化工業(yè)和優(yōu)勢(shì)制造業(yè),加快形成以戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)的各具特色、各有側(cè)重的新型產(chǎn)業(yè)體系。支持建立昌九產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,加強(qiáng)航空、汽車、電子信息、生物醫(yī)藥等制造業(yè)協(xié)作,推動(dòng)旅游、物流、金融、服務(wù)外包、健康養(yǎng)老等現(xiàn)代服務(wù)業(yè)融合,共建現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)品牌和服務(wù)體系,努力打造全國(guó)重要的新型工業(yè)化基地、中部地區(qū)重要的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)集聚區(qū)和現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)集聚區(qū)。全面實(shí)現(xiàn)一體化發(fā)

51、展全面形成昌九一體的綜合交通體系,加快昌九大道、昌九客專等重大項(xiàng)目建設(shè),建設(shè)暢通高效、無(wú)縫對(duì)接的快速通道,加強(qiáng)南昌等內(nèi)河港口與九江沿江港口對(duì)接,完善港口物流和集疏運(yùn)體系。積極推動(dòng)創(chuàng)新資源合理流動(dòng),加快實(shí)現(xiàn)教育、醫(yī)療資源共享、社?;ネ?,建設(shè)一批科技創(chuàng)新、公共服務(wù)領(lǐng)域合作平臺(tái)。推動(dòng)大氣、水污染治理聯(lián)防聯(lián)控,共同開展生態(tài)功能重要區(qū)域保護(hù)與建設(shè)。構(gòu)建一體化治安防控體系,加強(qiáng)防災(zāi)減災(zāi)和應(yīng)急管理協(xié)作,建設(shè)“平安昌九”。著力提升自我發(fā)展能力強(qiáng)化贛州在“蘇區(qū)振興”戰(zhàn)略中的核心引領(lǐng)作用,充分發(fā)揮其在對(duì)接珠三角中的橋頭堡作用,以主攻工業(yè)為強(qiáng)動(dòng)力,加快建設(shè)贛州都市區(qū),集聚發(fā)展“瑞興于”經(jīng)濟(jì)振興試驗(yàn)區(qū)、“三南”加工貿(mào)

52、易承接示范地,形成“一核兩區(qū)”引領(lǐng)、全面振興發(fā)展的新格局。以吉泰走廊為重點(diǎn),推動(dòng)“五化”協(xié)調(diào)發(fā)展示范區(qū)建設(shè),打造產(chǎn)城融合、城鄉(xiāng)一體的重要增長(zhǎng)帶。支持撫州沿向莆線優(yōu)化生產(chǎn)力布局,深入推進(jìn)昌撫一體化和贛閩開放合作。實(shí)施基礎(chǔ)設(shè)施提升工程,加快建設(shè)一批?;A(chǔ)、管長(zhǎng)遠(yuǎn)重大項(xiàng)目。實(shí)施特色產(chǎn)業(yè)培育工程,打造千億產(chǎn)業(yè)、培育百億企業(yè)。實(shí)施重點(diǎn)平臺(tái)集聚提升工程,統(tǒng)籌推進(jìn)30個(gè)重點(diǎn)平臺(tái)建設(shè),促進(jìn)平臺(tái)差異發(fā)展。全面解決突出民生問題圍繞蘇區(qū)同步小康目標(biāo),集中力量打好羅霄山連片特困地區(qū)扶貧攻堅(jiān)戰(zhàn),加大精準(zhǔn)脫貧推進(jìn)力度,盡早消除蘇區(qū)絕對(duì)貧困現(xiàn)象。繼續(xù)推進(jìn)農(nóng)村危房改造、農(nóng)村飲水安全、農(nóng)村電網(wǎng)改造、農(nóng)村道路建設(shè)等重點(diǎn)民生工程,

53、提前解決好突出民生問題。加快提升基本公共服務(wù)水平,優(yōu)先發(fā)展教育,完善低保、大病保險(xiǎn)和城鄉(xiāng)醫(yī)療救助等保障制度,落實(shí)更加積極的就業(yè)創(chuàng)業(yè)政策,切實(shí)增強(qiáng)縣鄉(xiāng)醫(yī)療能力,使蘇區(qū)基本公共服務(wù)水平接近或達(dá)到全國(guó)平均水平。落實(shí)和完善各項(xiàng)扶持政策用足用好各項(xiàng)優(yōu)惠政策,重點(diǎn)推動(dòng)涉及長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展重大項(xiàng)目落地。促進(jìn)贛東贛西“兩翼齊飛”進(jìn)一步優(yōu)化沿滬昆線“兩翼”生產(chǎn)力布局,積極支持贛東、贛西區(qū)域板塊發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、壯大實(shí)力,促進(jìn)贛東、贛西內(nèi)部融合、雙向發(fā)展,打造充滿活力、特色鮮明的重要增長(zhǎng)帶。全面提升贛東開放合作水平充分發(fā)揮上饒、景德鎮(zhèn)、鷹潭區(qū)位優(yōu)勢(shì),加快大通關(guān)服務(wù)體系建設(shè),強(qiáng)化與長(zhǎng)三角、海西經(jīng)濟(jì)區(qū)全方位合作對(duì)接,探索發(fā)展“飛地經(jīng)

54、濟(jì)”,吸引新材料、新能源、航空制造、節(jié)能環(huán)保等新興產(chǎn)業(yè)集聚,打造中部地區(qū)重要的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移承接示范區(qū)。加快贛東旅游一體化發(fā)展,推進(jìn)資源共享、客源互動(dòng)、品牌共建、市場(chǎng)齊管,加快建設(shè)贛東旅游精品圈,推動(dòng)設(shè)立跨省無(wú)障礙旅游區(qū),打造全國(guó)著名的文化生態(tài)旅游地。促進(jìn)農(nóng)業(yè)開放,建設(shè)一批特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和加工基地、農(nóng)業(yè)合作示范基地、農(nóng)產(chǎn)品出口基地,打造沿海地區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地。加快贛西經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)步伐充分發(fā)揮新余、宜春、萍鄉(xiāng)特色產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì),加快建設(shè)動(dòng)力儲(chǔ)能電池、新材料、生物醫(yī)藥、新能源汽車、裝備制造等新興產(chǎn)業(yè)基地,提升鋼鐵、煤炭、建材、鹽化等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新能力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,構(gòu)建產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)示范區(qū)。著力建設(shè)“新宜萍

55、”城鎮(zhèn)密集帶,建設(shè)跨行政區(qū)轉(zhuǎn)型合作試驗(yàn)區(qū),加快贛西一體化發(fā)展,促進(jìn)與長(zhǎng)株潭城市群全面深化合作,打造新型城鎮(zhèn)化先行區(qū)。加快完成贛西工業(yè)園區(qū)循環(huán)化改造,推進(jìn)資源枯竭型城市、城市礦產(chǎn)等建設(shè),加快建設(shè)昌銅生態(tài)經(jīng)濟(jì)帶,開展袁河全流域生態(tài)環(huán)境整治試點(diǎn),打造“兩型”社會(huì)綜合改革試驗(yàn)區(qū)。四、“十三五”發(fā)展目標(biāo)全省經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的總體目標(biāo)是:與2010年相比,地區(qū)生產(chǎn)總值和城鄉(xiāng)居民人均收入提前實(shí)現(xiàn)翻一番,全面建成小康社會(huì)。綜合實(shí)力再上新臺(tái)階。在提高發(fā)展平衡性、包容性、可持續(xù)性的基礎(chǔ)上,保持經(jīng)濟(jì)中高速增長(zhǎng),地區(qū)生產(chǎn)總值年均增長(zhǎng)8.5%左右。財(cái)政總收入年均增長(zhǎng)9%左右。消費(fèi)對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)度明顯提高,投資、消費(fèi)、出口

56、協(xié)同拉動(dòng)增長(zhǎng)的格局基本形成。轉(zhuǎn)型升級(jí)取得突破性進(jìn)展。戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)和先進(jìn)制造業(yè)加快發(fā)展,服務(wù)業(yè)比重明顯提高,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化取得新進(jìn)展,一二三產(chǎn)互促融合發(fā)展,三產(chǎn)比例進(jìn)一步優(yōu)化調(diào)整為85042。投資效率和企業(yè)效益明顯上升,工業(yè)化和信息化融合水平大幅提升,工業(yè)化和城鎮(zhèn)化良性互動(dòng),戶籍人口城鎮(zhèn)化率大幅提高;創(chuàng)新能力不斷增強(qiáng),科技進(jìn)步貢獻(xiàn)度明顯上升,邁入創(chuàng)新型省份行列。生態(tài)文明先行示范區(qū)基本建成。主體功能區(qū)布局基本形成,生態(tài)文明制度體系基本健全。生態(tài)環(huán)境質(zhì)量進(jìn)一步提升,森林覆蓋率穩(wěn)定在63%以上,全省主要地表水監(jiān)測(cè)斷面類以上水質(zhì)提高到81%以上。萬(wàn)元GDP能耗和用水量、二氧化碳以及主要污染物排放量持續(xù)下降,縣級(jí)及以上城市空氣質(zhì)量明顯改善,城鎮(zhèn)生活污水集中處理和生活垃圾無(wú)害化處理水平進(jìn)一步提高。人民生活水平和質(zhì)量普遍提高。居民收入與經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)同步,城鎮(zhèn)居民人均可支配收入年均增長(zhǎng)9%左右,農(nóng)民人均可支配收入年均增長(zhǎng)9.5%左右。就業(yè)比較充分,醫(yī)療、社保、住房等公共服務(wù)體系更加健全,現(xiàn)代教育體系基本建成。現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)下農(nóng)村貧困人口全面脫貧,貧困縣全部摘帽。人民文明素質(zhì)和社會(huì)文明程度明顯提高。中國(guó)夢(mèng)和社會(huì)主義核心價(jià)值觀更加深入人心,向上向善、誠(chéng)信互助的社會(huì)風(fēng)尚更加濃厚,人民思想道德素質(zhì)、科學(xué)文化素質(zhì)、健康素質(zhì)明顯提高。文化事業(yè)繁榮發(fā)展,文化產(chǎn)業(yè)成為支柱性產(chǎn)業(yè),文化軟實(shí)力和影響力顯著增強(qiáng),基本建成文

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