xxx鄉(xiāng)“兩節(jié)”期間食品安全衛(wèi)生專項(xiàng)檢查活動(dòng)工作總結(jié)

1、xxx鄉(xiāng)“兩節(jié)”期間食品安全衛(wèi)生專項(xiàng)檢查活動(dòng)工作總結(jié)為了讓全鄉(xiāng)廣大人民群眾過上一個(gè)歡樂、祥和的“元旦”和“春節(jié)”，切實(shí)保障全鄉(xiāng)人民群眾節(jié)日期間的飲食安全，防止重大食品安全衛(wèi)生事故的發(fā)生。根據(jù)x食安委相關(guān)文件精神，結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際，于2011年12月29日開展了食品安全衛(wèi)生專項(xiàng)檢查工作，現(xiàn)將此次專項(xiàng)檢查工作情況總結(jié)如下：一、指導(dǎo)思想和工作目標(biāo)堅(jiān)持“標(biāo)本兼治，著力治本，防打結(jié)合，綜合治理”的工作原則，以人民群眾的身體健康和生命安全高于一切為出發(fā)點(diǎn)，加大對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的監(jiān)督管理力度，查處制售假冒偽劣食品違法犯罪行為，最大限度地預(yù)防、減輕和消除食品安全危害和風(fēng)險(xiǎn)，全面提升我鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管水平，確保我鄉(xiāng)

2、食品安全。 二、成立xxx鄉(xiāng)食品安全專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組鄉(xiāng)黨委、政府高度重視食品安全工作，為使專項(xiàng)檢查工作真正落到實(shí)處，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。成立了xxx鄉(xiāng)食品安全專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組成員如下：組 長(zhǎng)：xxx 鄉(xiāng)人民政府鄉(xiāng)長(zhǎng)副組長(zhǎng)：xxx 鄉(xiāng)人民政府副鄉(xiāng)長(zhǎng)成 員：xxx 鄉(xiāng)黨政辦公室主任 xxx 鄉(xiāng)食品安全衛(wèi)生監(jiān)管員xxx 鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心主任xxx 鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦公室主任xxx 鄉(xiāng)社會(huì)事務(wù)辦公室主任xxx 鄉(xiāng)社會(huì)治安綜合治理辦公室主任xxx 鄉(xiāng)人口和計(jì)劃生育服務(wù)中心主任xxx 鄉(xiāng)社會(huì)保障中心主任xxx 鄉(xiāng)文化廣播電視中心主任xxx 鄉(xiāng)國(guó)土和村鎮(zhèn)規(guī)劃中心主任xxx 鄉(xiāng)項(xiàng)目建設(shè)綜合服務(wù)

3、中心主任xxx xxx中心校校長(zhǎng)xxx xxx衛(wèi)生院院長(zhǎng)xxx xxx邊防派出所所長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在鄉(xiāng)xxx，由xxx同志負(fù)責(zé)處理日常事務(wù)。 三、全面檢查、整改，抓好產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作 1、此次食品安全衛(wèi)生專項(xiàng)檢查，共檢查了xxx個(gè)點(diǎn)。其中學(xué)校食堂xx個(gè)，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)xx個(gè)，超市xx家，飯店食館xx家，包子店xx家，日用小雜貨店xx家，小賣部xx家，藥店xx家。嚴(yán)格實(shí)施食品質(zhì)量安全準(zhǔn)入制度，加強(qiáng)對(duì)肉制品、乳制品、飲料、調(diào)味品、方便面、餅干等食品的進(jìn)出貨渠道的嚴(yán)格把關(guān)，對(duì)沒有標(biāo)志和過期商品一律不準(zhǔn)銷售。 2、加大對(duì)食品添加劑的使用和過期變質(zhì)食品的專項(xiàng)整治力度，對(duì)我鄉(xiāng)食品加工

4、進(jìn)行監(jiān)督檢查，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題做到及時(shí)上報(bào)有關(guān)部門。 3、加強(qiáng)對(duì)生豬屠宰的嚴(yán)格檢查，堅(jiān)決嚴(yán)防病害肉、注水肉流入市場(chǎng)，使廣大群眾吃上放心肉。 4、嚴(yán)格按照學(xué)校食品安全管理的基本要求操作執(zhí)行，堅(jiān)決實(shí)行事故報(bào)告制度，制定相應(yīng)應(yīng)急預(yù)案，完善一系列的食品安全管理制度，做好食品生產(chǎn)加工、銷售、庫(kù)存環(huán)節(jié)監(jiān)管。四、存在的主要問題通過此次食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)，讓我們?cè)谑称钒踩C合監(jiān)督整治工作方面雖然取得了一定的工作成效，但也仍然存著一些問題，發(fā)現(xiàn)部分生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品人員思想認(rèn)識(shí)不到位，對(duì)食品安全工作持觀望態(tài)度，鄉(xiāng)工作人員對(duì)其及時(shí)進(jìn)行了面對(duì)面的教育，并要求及時(shí)改正。 五、下一步工作計(jì)劃 在下步工作中，我們將針對(duì)存在問題和不安全隱患，在全鄉(xiāng)集中開展整治活動(dòng)，盡快解決存在問題和消除不安全隱患。鄉(xiāng)政府積極爭(zhēng)取上級(jí)政府和縣食安委各成員單位支持，進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全衛(wèi)生督查力度，及時(shí)會(huì)同有關(guān)部門將安全隱患消除在萌芽狀態(tài)。提高相關(guān)從業(yè)