41綠色植物的營養(yǎng)器官（三）

1、6.1綠色植物的營養(yǎng)器官（三）一、教學(xué)目標(biāo) 知識(shí)目標(biāo)：1、了解葉的外部形態(tài)和功能。 2、了解并學(xué)會(huì)區(qū)分單葉和復(fù)葉。3、使學(xué)生掌握葉片的基本結(jié)構(gòu)和各部分的主要功能。4、通過學(xué)習(xí)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)葉片的各部分結(jié)構(gòu)與其功能相適應(yīng)的特征。能力目標(biāo)： 1、練習(xí)徒手切片； 2、通過觀察葉片的結(jié)構(gòu)，使學(xué)生使用顯微鏡觀察植物組織的動(dòng)作技能達(dá)到熟練水平；情感目標(biāo)：通過學(xué)習(xí)葉片的結(jié)構(gòu)與其功能相適應(yīng)的特征，讓學(xué)生接受辨證唯物主義觀點(diǎn)與科學(xué)方法的教育。二、教材分析植物能夠進(jìn)行光合作用以及呼吸作用和蒸騰作用，其根本原因在于葉具有執(zhí)行這些生理功能的結(jié)構(gòu)。這節(jié)課的關(guān)鍵就是要講清楚葉片的結(jié)構(gòu)與功能的辨證關(guān)系，徒手切片的制作是本節(jié)課

2、的難點(diǎn)。三、教學(xué)難點(diǎn)和重點(diǎn)重點(diǎn)：葉的基本形態(tài)、葉片的結(jié)構(gòu)和各部分的主要功能。難點(diǎn)：葉片的基本結(jié)構(gòu)和各部分的主要功能。四、課前預(yù)習(xí)作業(yè)1、 葉可以分為_葉和_葉。2、 _的叫單葉；_的叫復(fù)葉。復(fù)葉又可分為_復(fù)葉和_復(fù)葉。3、 一片成熟的葉一般可分為_、_和_三部分。4、 觀察校園中6種植物，分別寫出：它們的葉是單葉還是復(fù)葉？葉著生的方式是互生還是輪生？葉脈是平行脈還是網(wǎng)狀脈？請(qǐng)將觀察結(jié)果填入表中。植物名稱葉著生方式單葉或是復(fù)葉葉脈互生對(duì)生輪生單葉復(fù)葉平行脈網(wǎng)狀脈5、五、教學(xué)過程：（一） 葉的形態(tài)1、葉序：葉在莖上的排列次序。葉序可分為三種：互生葉序、對(duì)生葉序、輪生葉序，如圖。各種葉序都能使莖上的

3、葉互不遮擋，便于接受更多的陽光。 2、單葉和復(fù)葉：單葉：每個(gè)葉柄上只長有一個(gè)葉片。復(fù)葉：每個(gè)葉柄上長有許多個(gè)小葉。掌狀復(fù)葉：小葉都著生在總?cè)~柄的頂端，形狀像手掌，如七葉樹葉。羽狀復(fù)葉：小葉著生在總?cè)~柄的兩側(cè)，好像羽毛的形狀，如槐樹的葉。3、葉脈：一般分為網(wǎng)狀脈和平行脈兩種。 大多數(shù)雙子葉植物的葉具有網(wǎng)狀脈，大多數(shù)單子葉植物的葉具有平行脈，也有例外，如屬于單子葉植物的慈菇、芋等，它們的葉具有網(wǎng)狀脈。而生長在廣東等地的紅厚殼（又叫胡桐）它們的葉具有平行脈。4、葉的組成：一片完整的葉包括葉片、葉柄和托葉三個(gè)部分。想一想：這三個(gè)部分的形態(tài)特點(diǎn)和作用是什么？（二） 葉的結(jié)構(gòu)和功能學(xué)生活動(dòng)：觀察葉片的結(jié)構(gòu)

4、 1.步驟如課本P132。 2補(bǔ)充：另外再取一片葉子，浸在盛有熱水（60左右）的燒杯中。仔細(xì)觀察，葉片兩面的氣泡數(shù)目哪一面多？為什么？_葉片的結(jié)構(gòu)：由表皮、葉肉和葉脈三部分組成。1、表皮：表皮分為上表皮和下表皮，由一層活細(xì)胞組成。表皮細(xì)胞：呈正方形或長方形，排列緊密，沒有細(xì)胞間隙，一般不含葉綠體。外壁有無色透明、不易滲水的角質(zhì)層。想一想：表皮有什么作用？（便于透光，防止水分蒸發(fā)，保護(hù)內(nèi)部） 第一課時(shí)）觀察葉片的結(jié)構(gòu)雙子葉植物葉的表皮上有許多保衛(wèi)細(xì)胞。保衛(wèi)細(xì)胞：半月（腎）形，成對(duì)存在，細(xì)胞內(nèi)有葉綠體。中間的孔隙叫氣孔（進(jìn)行氣體交換和水分蒸騰）。氣孔的開閉由保衛(wèi)細(xì)胞控制著，。表皮上有許多氣孔。一般

5、情況下，陸生植物上表皮的氣孔數(shù)少于下表皮的氣孔數(shù)。某些浮水植物，如睡蓮，其氣孔全部分布在上表皮。2、葉肉：位于上表皮和下表皮之間的一大群細(xì)胞，是葉片的主要部分。葉肉細(xì)胞內(nèi)含有大量的葉綠體，是進(jìn)行光合作用的主要場所?？煞譃闁艡诮M織和海綿組織。柵欄組織：接近上表皮，細(xì)胞呈圓柱形，排列較整齊。海綿組織：接近下表皮，細(xì)胞形狀不規(guī)則，排列較疏松思考與討論：葉片為什么是綠色的？觀察葉片的上下表面顏色有什么不同，為什么？3、葉脈：是葉片的“骨架”，具有支撐作用。主要是由兩種細(xì)胞構(gòu)成的管道組成的，即導(dǎo)管和篩管。導(dǎo)管是由一些中空、橫壁消失的細(xì)胞連接成的長管，具有運(yùn)輸水分和無機(jī)鹽的作用。篩管是運(yùn)輸有機(jī)物的通道。所

6、以說，葉脈除了有支持作用外，還有輸導(dǎo)作用。（三）課堂小結(jié)（讓學(xué)生完成）六、課堂習(xí)題精選1、下列植物的葉脈屬于平行脈的是（ ） A 桑 B 黃瓜 C 棉花 D 毛竹2、李明同學(xué)放學(xué)路上觀察路邊的一株女貞的葉片時(shí)發(fā)現(xiàn)，葉正面的顏色深一些，北面的顏色淺一些，原因是（ ） A 柵欄組織含有較多的葉綠體 B 上表皮細(xì)胞中含有較多的葉綠體C海綿組織含有較多的葉綠體 D 下表皮上有較多的保衛(wèi)細(xì)胞3、以下有關(guān)葉的敘述，錯(cuò)誤的是（ ） A 植物葉片的氣孔是由兩個(gè)保衛(wèi)細(xì)胞所控制 B 葉脈可運(yùn)輸水分及養(yǎng)分，且可進(jìn)行光合作用 C 由葉片和葉柄構(gòu)成，多呈綠色片狀 D 莖上著生葉的地方稱為節(jié)。4、說明水分由土壤經(jīng)過植物到達(dá)大氣的路線。 A 導(dǎo)管 B 氣孔 C 土壤里的