餐廳打工XX年社會(huì)實(shí)踐報(bào)告XX字

1、餐廳打工 XX年社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 XX字 社會(huì)實(shí)踐是艱苦的，但收獲是巨大的。實(shí)踐讓我的生活 變的多姿，實(shí)踐讓我們的人生變得多彩。歡迎閱讀本文，更 多優(yōu)質(zhì)內(nèi)容，歡迎關(guān)注網(wǎng)。餐廳打工 XX年社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 XX字實(shí)踐過程：自從走進(jìn)了大學(xué)，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不 完的話題。在現(xiàn)今社會(huì)，招聘會(huì)上的大字報(bào)都總寫著“有經(jīng) 驗(yàn)者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì) 擁有多少呢 ?為了拓展自身的知識(shí)面，擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面， 增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn)，鍛煉和提高自己的能力，以 便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì)，能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng) 濟(jì)形勢(shì)的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面

2、 的問題，我開始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐- 走進(jìn)贛州市金源休閑餐廳。實(shí)踐，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀 實(shí)際中去， 使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。 只學(xué)不實(shí)踐， 那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時(shí)間 的實(shí)習(xí)， 學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。 因?yàn)榄h(huán)境的不同， 接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué) 會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā) 展，又加入了世貿(mào)，國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化，每天都不斷有新 的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機(jī)會(huì)的同時(shí)，也有了更多 的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，

3、中國的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌，對(duì)于人才的要求就會(huì)越來越高， 我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí)，還要不斷從生活中， 實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí)，不斷地從各方面武裝自已，才能在競(jìng)爭(zhēng) 中突出自已，表現(xiàn)自已。在餐廳里 , 別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學(xué) 生,我問他們?yōu)槭裁?,他們總說從我的臉上就能看出來 , 呵呵, 也許沒有經(jīng)歷過社會(huì)的人都有我這種不知名遭遇吧! 我并沒有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼]有經(jīng)驗(yàn)而退后 , 我相信我也能做的像 他們一樣好 . 我的工作是在那做傳菜生 , 每天 9 點(diǎn)鐘 - 下午 2 點(diǎn)再從下午的 4點(diǎn)-晚上 8:30 分上班 ,雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn)但 ,熱 情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累 , 我覺

4、得這是一種激勵(lì) , 明白了人生 , 感悟了生活 , 接觸了社會(huì) , 了解了未來 . 在餐廳 里雖然我是以傳菜為主 , 但我不時(shí)還要做一些工作以外的事 情，有時(shí)要做一些清潔的工作，在學(xué)校里也許有老師分配說 今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會(huì)告 訴你這些，你必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最 好，一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。在學(xué)校，只 有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所，每一個(gè)學(xué)生都在為 取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所，每個(gè)人都會(huì) 為了獲得更多的報(bào)酬而努力，無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在 著競(jìng)爭(zhēng)，在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷 學(xué)習(xí)別人怎樣做人，

5、以提高自已的能力 ! 記得老師曾經(jīng)說過 大學(xué)是一個(gè)小社會(huì)，但我總覺得校園里總少不了那份純真， 那份真誠， 盡管是大學(xué)高校， 學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。 而走進(jìn)企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關(guān)系 復(fù)雜，但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來的其中一個(gè)問 題是，學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。 在這次實(shí)踐中，這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很 多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到 ; 而在實(shí)際工作中， 可能會(huì)遇到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都 用不上的情況。或許工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問題，只要套公式似 的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。

6、有時(shí)候我會(huì)埋怨， 實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單， 但為什么書本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎 ?也許老師是正確的，雖然大學(xué)生生活不像踏入 社會(huì)，但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分，這是不可否認(rèn)的事實(shí)。 但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo)，有些問題有了有課 堂上地認(rèn)真消化，有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充，我比一部人具有更高 的起點(diǎn)，有了更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問題，作 為一名新世紀(jì)的大學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往， 處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐，社會(huì)實(shí)踐必不可少畢竟， 3 年之后，我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生，是社會(huì)中 的一分子，要與社會(huì)交流，為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙

7、上談兵 是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的，為了鍛煉自己成 為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才 . 很多在學(xué)校讀書的 人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書; 而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí)，為的都是將 來走進(jìn)社會(huì)，獻(xiàn)出自己的一份力量，我們應(yīng)該在今天努力掌 握專業(yè)知識(shí)，明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。實(shí)踐心得：雖然這次的社會(huì)實(shí)踐只有短短的幾天，而且 從事的是比較簡(jiǎn)單的服務(wù)工作，但是通過與各種各樣的人接 觸，還是讓我學(xué)會(huì)了很多道理。首先是明白了守時(shí)的重要性。工作和上學(xué)是兩種完全不 同的概念，上學(xué)是不遲到很多時(shí)候是因?yàn)閼峙吕蠋煹呢?zé)怪， 而當(dāng)你走上了工作崗位，這里更多的是由于自己內(nèi)心的

8、一種 責(zé)任。這種責(zé)任是我學(xué)會(huì)客服自己的惰性，準(zhǔn)時(shí)走上自己的 崗位。這對(duì)我以后的學(xué)習(xí)生活也是一種鞭策，時(shí)刻牢記自己 的責(zé)任，并努力加強(qiáng)自己的時(shí)間觀念。其次讓我真實(shí)的體會(huì)到了合作的重要性。雖然我工作的 只是小小的一家餐廳，但是從點(diǎn)單到制作到遞送到結(jié)帳這一 環(huán)環(huán)的工作都是有分工的，只有這樣才能使整家店的工作效 率都大大的提高。以前雖然在書上看見過很多的團(tuán)隊(duì)合作的 例子，但這一次是深刻的體會(huì)到了，正所謂“眾人拾柴火焰 高”，“團(tuán)結(jié)就是力量” 。在以后的學(xué)習(xí)和工作中，一定會(huì)要 牢記這一點(diǎn)，將自己融入到集體中，和大家一起攜手走向輝 煌。再次，這次打工的經(jīng)歷也讓我的心理更加趨于成熟。在 餐廳里每天面對(duì)形形色

9、色的客人，重復(fù)著單調(diào)的工作。讓從 未涉世的我還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)不適應(yīng)的，但是堅(jiān)持就是勝利。 打工畢竟和在家是完全不同的概念，我們學(xué)會(huì)需要忍耐，需 要學(xué)會(huì)承受，需要學(xué)會(huì)堅(jiān)持。將自己這短短的幾天實(shí)踐同理論相聯(lián)系，我了解到當(dāng)代 大學(xué)生與以往的大學(xué)生相比較，求學(xué)經(jīng)歷、生活條件、所處 社會(huì)大環(huán)境都相對(duì)優(yōu)越， 也沒有經(jīng)過必要的挫折教育， 因此， 意志往往比較脆弱，克服困難的能力也較差，常常是對(duì)社會(huì) 的要求較高，對(duì)自我的要求較低。大學(xué)生的責(zé)任意識(shí)日益成 為社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)問題，責(zé)任意識(shí)和誠信意識(shí)成為不少地方 采用人才的兩個(gè)新標(biāo)準(zhǔn)。大學(xué)生參與社會(huì)實(shí)踐是促進(jìn)大學(xué)生 素質(zhì)教育 , 加強(qiáng)和改進(jìn)青年學(xué)生思想政治工作，引導(dǎo)

10、學(xué)生健 康成長(zhǎng)和成才的重要舉措，是學(xué)生接觸社會(huì)、了解社會(huì)、服 務(wù)社會(huì)，培養(yǎng)創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力和動(dòng)手操作能力的重要途 徑。對(duì)于當(dāng)代大學(xué)生來說，應(yīng)當(dāng)刻苦學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，不斷提 高綜合素質(zhì)和運(yùn)用知識(shí)的技能。從大學(xué)生活的開始到走進(jìn)社 會(huì)的大圈子中，就只有短短的幾年時(shí)間，誰不想在將來的社 會(huì)中能有一席之地呢 ?所以大家認(rèn)為大學(xué)生必須投身校園內(nèi) 外的各類實(shí)踐活動(dòng)，有助于鍛煉品質(zhì)，提高能力?？梢娖鋵?duì) 大學(xué)生綜合素質(zhì)的提高有不可抵觸的重要性。不能否認(rèn)有過 打工經(jīng)歷的同學(xué)，看起來要比其它同學(xué)更成熟、社會(huì)適應(yīng)力 更強(qiáng)，但對(duì)于學(xué)生，社會(huì)適應(yīng)力只是一方面的衡量指標(biāo)，大 學(xué)期間主要的任務(wù)是學(xué)業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建，即知識(shí)結(jié)構(gòu)、專業(yè)

11、結(jié) 構(gòu)的搭建，為了打工影響甚至放棄了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，結(jié)果 是得不償失的。實(shí)踐出真知，社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是大學(xué)生活的重要組成部份， 培養(yǎng)當(dāng)代大學(xué)生的歷史使命感、社會(huì)責(zé)任感和積極向上的精 神風(fēng)貌， 充分發(fā)揮實(shí)踐育人的作用， 提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)， 也是檢驗(yàn)所學(xué)理論知識(shí)的標(biāo)準(zhǔn)，社會(huì)實(shí)踐不但為大學(xué)生提供 了一個(gè)發(fā)揮自我才能，展現(xiàn)自我風(fēng)采的舞臺(tái)，也是培養(yǎng)和鍛 煉同學(xué)們綜合能力的一個(gè)階梯，更是一個(gè)大學(xué)生進(jìn)入社會(huì)， 走上工作崗位前的演練場(chǎng)地。社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，這樣可以使同 學(xué)在實(shí)踐中更好的認(rèn)識(shí)國情，貼近社會(huì)，從而確定比較正確 的人生前進(jìn)方向。作為高校教育者，如果能引導(dǎo)大學(xué)生將強(qiáng) 烈的使命感轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)、 服務(wù)、實(shí)踐、奉

12、獻(xiàn)等實(shí)實(shí)在在行動(dòng)， 把行動(dòng)變?yōu)樨?zé)任，將會(huì)使大學(xué)生在人生軌跡上樹立起更高的 起點(diǎn)。大學(xué)生的社會(huì)責(zé)任意識(shí)，應(yīng)該說不僅有助于他們較快 適應(yīng)、融入社會(huì)，同時(shí)也是實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的必由之路。一切 認(rèn)識(shí)都來源于實(shí)踐。實(shí)踐是認(rèn)識(shí)的來源說明了親身實(shí)踐的必 要性和重要性，但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗(yàn)的必要性。實(shí)踐 的發(fā)展不斷促進(jìn)人類認(rèn)識(shí)能力的發(fā)展。實(shí)踐的不斷發(fā)展，不 斷提出新的問題，促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決，與此同步，人的認(rèn)識(shí)能力 也就不斷地改善和提高。馬克思主義哲學(xué)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐對(duì)認(rèn)識(shí)的 決定作用，認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐具有巨大的反作用。認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐的反 作用主要表現(xiàn)在認(rèn)識(shí)和理論對(duì)實(shí)踐具有指導(dǎo)作用。認(rèn)識(shí)在實(shí) 踐的

13、基礎(chǔ)上產(chǎn)生，但是認(rèn)識(shí)一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對(duì)獨(dú)立性，可 以對(duì)實(shí)踐進(jìn)行指導(dǎo)。處理人與人之間社會(huì)關(guān)系的活動(dòng)，即人 類的社會(huì)交往以及組織、管理和變革社會(huì)關(guān)系的活動(dòng)。如政 治活動(dòng)、社會(huì)改革實(shí)踐、階級(jí)斗爭(zhēng)等。因此，大學(xué)生應(yīng)該積 極參與實(shí)踐，使實(shí)踐與認(rèn)識(shí)相結(jié)合。大學(xué)生可以通過調(diào)查研 究了解實(shí)際情況，結(jié)合所學(xué)為政府部門提供決策參考是一件 十分有意義的事情，既提高能力又服務(wù)社會(huì)，這是一種雙贏 的選擇 ; 二是志愿者服務(wù)，將專業(yè)知識(shí)與社會(huì)需求緊密結(jié)合 起來，利用專長(zhǎng)服務(wù)社會(huì)，回報(bào)社會(huì)。三是參加各種公益活 動(dòng)，培養(yǎng)自身的社會(huì)責(zé)任感，這是一種貫穿于日常生活當(dāng)中 的社會(huì)實(shí)踐形式，以小見大，以細(xì)微之處見長(zhǎng)，是進(jìn)行社會(huì) 實(shí)踐活

14、動(dòng)的一種長(zhǎng)效機(jī)制。餐廳打工 XX年社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 XX字階段一： 熟悉期 （1 月19 日 ）我是通過熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會(huì)。第一天進(jìn)去做事覺得感覺很奇怪，因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn) 的酒店，這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生。呵呵，第一個(gè)感覺就 是首先要把心態(tài)調(diào)整好。酒店的老板娘我認(rèn)識(shí)，平常都叫她 阿姨。人很和善，第一天來什么也不懂，她就叫了一個(gè)老生 來教我們。平常在酒店吃的時(shí)候不覺得，來工作的才知道酒 店的工作還真不是蓋的，每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好。一開始到那家 店里感覺好陌生，生怕犯錯(cuò)，被老板罵，一點(diǎn)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)也沒 有的我只好踏踏實(shí)實(shí)的工作，可這項(xiàng)工作并不像我想象的那 么容易，以前在學(xué)校就會(huì)想到其

15、實(shí)做服務(wù)員有什么難的，就 不是端端盤子，洗洗碗，現(xiàn)在實(shí)踐起來還真是不怎么容易。 特別是服務(wù)員，要微笑待人，不管什么時(shí)候都要笑，一天下 來臉都笑得抽筋。真的很辛苦 ! 最困難的就是和客人相處， 碰到脾氣好的還沒什么困難的，要碰到那些無理取鬧的客人 還真難辦了，就像是秀才遇見兵，有理也說不清 ! 到那個(gè)時(shí) 候就只好尊從“客人就是上帝”的旨意了! 不管是他沒理還是你沒理，他是上帝就得聽他的，我們就只好吃啞巴虧，也 只有躲在被子里掉眼淚了 ! 那個(gè)時(shí)候真的很難過，好想放棄 這分工作，但一想到找這份工作就是從中學(xué)會(huì)和陌生人交流 的方式，這么輕易放棄也太沒意思了，更何況還有那微薄的 收入。所以再苦再累我都

16、會(huì)選擇堅(jiān)持，不會(huì)放棄的 ! 由于是 第一天，我的工作就是一般的傳菜，也叫走菜。起初在領(lǐng)班 分配工作的時(shí)候我就因?yàn)椴恢雷卟耸鞘裁匆馑级鴨柫税?天。第一天，什么都不知道，什么都要多問多動(dòng)。幸好有個(gè) 前輩很熱心，先帶著我熟悉了整個(gè)飯店的包間、大廳位置。之后，我就真正認(rèn)識(shí)了什么叫做“走菜” 。拿著托盤， 上面是能放幾盤菜就放幾盤菜，我曾經(jīng)試過端了三盤湯食外 加爬樓將菜送往包間。就是這么一趟一趟的上下跑來跑去， 讓人覺得手和腿都不是自己的。所以其他人看我端的那么痛 苦，有大盤子都搶著端，讓我著實(shí)感動(dòng)了一把。當(dāng)然，第一 天我就被罵了。不過人就是在犯錯(cuò)誤中成長(zhǎng)的不是嗎 ?階段小結(jié)：像軍訓(xùn)時(shí)一樣，領(lǐng)班說什么

17、就是什么，徹底 服從; 要認(rèn)真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng)，在主管傳授技 巧的時(shí)候千萬不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話。如果那樣就是 自尋沒趣。階段二： 1 月 20 日至 2 月 1 日 繼續(xù)熟練第一階段的各項(xiàng)服務(wù)要求。 飯店打工寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文 許我比較外向，也比較能說。幾天時(shí)間我和員工之間的 陌生感就沒了， 彼此之間輕松交談， 可以自由發(fā)表個(gè)人見解， 開始掌握各項(xiàng)工作的特點(diǎn)， 主動(dòng)性和靈活性增強(qiáng)。 由于人多， 我第二天就被分配到包間上菜，基本上是兩個(gè)人負(fù)責(zé)一個(gè)包 間。那種看著別人吃的盡興，自己只能看著還要忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn) 的感覺真的很不好?？粗腿藗兂灾⑾?、味俱全的各種 菜肴，頓時(shí)香味兒繞梁、

18、余味不絕啊。那種誘惑真的很難克制啊還有幾天是早班。早班就是要早上 5 點(diǎn)起床，騎車 30 分鐘到飯店后去簽到，早班的主 要任務(wù)是早上的自助餐。 需要你放餐具、加酒精、去廚房端食物、去水果間準(zhǔn)備水 果我感到的最大問題是根本不知道該干什么 ! 早班一共 就上了那么幾天，東西的擺放不是很清楚，只好到處問人到 處碰壁到處亂轉(zhuǎn)。階段小結(jié)：度過工作適應(yīng)期之后開始慢慢的通過自己的 努力把自己的工作態(tài)度和樂觀的心情在日常生活中表現(xiàn)出 來。通過前面兩個(gè)階段的練習(xí)， 已具備解決各項(xiàng)事務(wù)的能力， 完成每天分配給自己的工作之后就主動(dòng)幫助別人完成拖地、 擺放餐具等工作 ; 開始對(duì)部分服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行改進(jìn)，靈活應(yīng)對(duì) 顧客的要

19、求并且與顧客聊天 ; 偶爾被同事罵或者又能給同事 “挑刺”，共同分享勞動(dòng)的快樂。實(shí)踐心得總結(jié) 我以“善用專業(yè)知識(shí)，增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，提高實(shí)踐能力， 豐富暑假生活”為宗旨，利用假期參加這次有意義的社會(huì)實(shí) 踐活動(dòng)，接觸社會(huì)，了解社會(huì)，從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這 次的社會(huì)實(shí)踐收獲不少?，F(xiàn)在舉例如下：一. 在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐 工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需 要長(zhǎng)期的練習(xí)的。以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多，使我與別人對(duì)話時(shí) 不會(huì)應(yīng)變，會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng)，這是很尷尬的。人在社會(huì)中 都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做 事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要 聽取、耐心、虛心地接受。二. 在社會(huì)實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不 是麻木的自夸，而是對(duì)自己的能力做出肯定。就像剛開始時(shí) 我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯，但后來是自信給