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1、酒店財(cái)務(wù)部工作職責(zé)財(cái)務(wù)部是酒店總經(jīng)理對(duì)整個(gè)酒店經(jīng)營管理工作的參 謀和管家的職能機(jī)構(gòu),擔(dān)負(fù)酒店資金核算,監(jiān)督和指導(dǎo)業(yè)務(wù) 部門進(jìn)行資金運(yùn)用和管理,增加營業(yè)收入,節(jié)約費(fèi)用開支, 具體職責(zé)是:1 記錄、分析酒店經(jīng)營活動(dòng)、資金動(dòng)態(tài)、營業(yè)收入和 費(fèi)用開支的資料,定期向總經(jīng)理報(bào)告。了解同行業(yè)信息和市 場(chǎng)動(dòng)態(tài),得出改善經(jīng)營管理的提高經(jīng)濟(jì)效益的建議及措施, 供總經(jīng)理作決策的參考。2 組織各部門編制收支計(jì)劃。根據(jù)董事會(huì)、總經(jīng)理的 指令,結(jié)合酒店的情況,進(jìn)行綜合平衡,編制酒店的月、季、 度營業(yè)計(jì)劃和財(cái)務(wù)計(jì)劃,定期對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行分析,并作出 書面報(bào)告呈總經(jīng)理。3 財(cái)務(wù)管理:(1) 嚴(yán)格執(zhí)行國家頒發(fā)的會(huì)計(jì)準(zhǔn)則和財(cái)務(wù)制度
2、,根據(jù) 總經(jīng)理的指令,完善酒店的財(cái)務(wù)管理制度,嚴(yán)格遵守財(cái)經(jīng)紀(jì) 律,并督導(dǎo)財(cái)務(wù)人員遵章守法,做好財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)工作。(2) 按權(quán)責(zé)發(fā)生制及時(shí)完成收支核算,做好財(cái)務(wù)記載, 營業(yè)成本、費(fèi)用、利潤;按時(shí)、準(zhǔn)確編制會(huì)計(jì)報(bào)表,做出 財(cái)務(wù)分析。債權(quán)、債務(wù)清楚、準(zhǔn)確,并及時(shí)清算。(3) 管理和控制各項(xiàng)資金,做好資金收支計(jì)劃、平衡 工作,嚴(yán)格檢查備用的使用,嚴(yán)格執(zhí)行庫存現(xiàn)金限額制度,對(duì)應(yīng)收賬款按協(xié)議時(shí)間及時(shí)催收,組織回籠,負(fù)責(zé)全酒店資 金運(yùn)用的組織和調(diào)度工作,及時(shí)掌握外匯匯率的變動(dòng),并定 其把資金變化情況向總經(jīng)理匯報(bào)。(4) 負(fù)責(zé)全酒店各項(xiàng)財(cái)產(chǎn)的登記、核對(duì)和抽查、調(diào)拔, 并按有關(guān)規(guī)定攤銷折舊費(fèi)用,以保證資產(chǎn)的資金來源
3、,達(dá)到 更新?lián)Q代的目的。(5) 收集、保存各種與本行業(yè)有關(guān)的經(jīng)濟(jì)法規(guī)、文件 和本酒店財(cái)務(wù)經(jīng)濟(jì)的資料、報(bào)表賬冊(cè)、憑證、報(bào)告、總結(jié), 隨時(shí)向總經(jīng)理提供有關(guān)資料。4 檢查、督促財(cái)務(wù)人員嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度和財(cái)經(jīng) 紀(jì)律,按會(huì)計(jì)法辦事,檢查各部門經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的情況,防止套 匯、挪用、貪污盜竊、違法亂紀(jì)的行為。5 充分發(fā)揮電腦各管理功能的作用,利用電腦客房、 財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)等資料,編制各種報(bào)表。定期進(jìn)行整個(gè)電腦系統(tǒng)的 維修保養(yǎng),對(duì)軟件程序中與酒店現(xiàn)實(shí)情況不適應(yīng)的部分隨時(shí) 進(jìn)行改進(jìn),保證電腦系統(tǒng)的正常操作。6 負(fù)責(zé)對(duì)酒店所需物資的采購供應(yīng),嚴(yán)格執(zhí)行酒店的 采購制度,對(duì)物資的采購嚴(yán)格抓好質(zhì)量、價(jià)格、交貨日期的 控制工作,保證酒店物資供應(yīng)正常。7 員工培訓(xùn):負(fù)責(zé)本部員工的
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