傳染病管理制度

1、傳染病管理制度 一、控制傳染源， 一旦發(fā)現(xiàn)傳染病的幼兒， 迅速離園，做到“四早”， 把好“三關(guān)”（即早預(yù)防、 早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早治療）把好入園晨檢關(guān)， 教師應(yīng)掌握急性傳染病的潛伏期、 隔離期、 發(fā)現(xiàn)傳染病視情況要立即 送醫(yī)院或讓病孩睡隔離室。 二、切斷傳播途徑，堅(jiān)持貫徹衛(wèi)生保健制度，發(fā)現(xiàn)傳染病后， 加強(qiáng)掌握急性傳染病的消毒方法，迅速消毒處理。 三、保護(hù)易感者，貫徹預(yù)防為主的工作方針，使幼兒按時(shí)接受各種 預(yù)防接種。 6/ 6 飲食管理制度 一、幼兒的伙食應(yīng)有專人負(fù)責(zé)，民主管理，建立伙委會(huì)（由園炊管 人員、保健人員，保教人員及孩子家長代表），定期研究伙食問題。 二、伙食費(fèi)要專管專用，精打細(xì)算，計(jì)劃

2、開支，合理使用，每月向 家長公布伙食費(fèi)用。 三、根據(jù)季節(jié)供應(yīng)情況，制定適合幼兒年齡的食譜，定期更換。 四、準(zhǔn)確掌握幼兒出勤人數(shù)，做到每天按人按量供主副食，不吃隔 日飯菜。 五、工作人員及教師伙食和幼兒伙食嚴(yán)格分開， 不允許侵占幼兒伙 食。 六、保健人員要定期計(jì)算幼兒進(jìn)食量，營養(yǎng)量，每周制訂食譜并予 以公布。 七、按時(shí)開飯，幼兒進(jìn)餐時(shí)間不少于二十至三十分鐘，保證幼兒吃 飽飯。 飲食衛(wèi)生制度 一、要經(jīng)常保持廚房餐具的清潔衛(wèi)生，冰箱要定期擦洗、消毒。 二、食堂要嚴(yán)格食品衛(wèi)生法，廚房用具：刀、菜板、盆、筐、 抹布要做到生熟分開，洗涮干凈，食具一餐一消毒，食物要有防蠅設(shè) 備。 三、幼兒食堂要購買當(dāng)天的新

3、鮮葷、素菜，堅(jiān)決不買、不加工變質(zhì) 食物，買來的熟食及冰箱中取出的熟食要回?zé)笤偈秤茫?預(yù)防食物中 毒及腸道傳染病的發(fā)生。 四、搞好幼兒進(jìn)食衛(wèi)生，飯前，工作人員及幼兒都要用肥皂，流動(dòng) 水洗手，飯桌要用肥皂水或清潔劑擦洗，保持清潔衛(wèi)生。 五、要培養(yǎng)幼兒不偏食，不吃零食的良好伙食習(xí)慣。 六、炊事員要堅(jiān)持上灶前洗手，工作時(shí)不抽煙。 七、幼兒園嚴(yán)禁從無證攤販或無衛(wèi)生許可證的單位及個(gè)人手中買干 點(diǎn)食物。 衛(wèi)生消毒制度 一、 環(huán)境衛(wèi)生 （一）要建立健全室內(nèi)外環(huán)境清掃制度，每天一小掃，每周一大掃。 （二）幼兒教玩具要保持清潔、定期消毒、清洗。 （三）要經(jīng)常保持室內(nèi)空氣流通，陽光充足，冬天要定時(shí)開窗通風(fēng)。 （四

4、）廁所要清潔通風(fēng)，定時(shí)打掃并消毒。 （五）小兒桌椅高度應(yīng)符合要求。 二、個(gè)人衛(wèi)生 （一）幼兒每人一巾一杯，日常生活用品要專人專用，做好消毒工作。 （二）幼兒飯前便后要洗手，早晚用流動(dòng)水或干凈的水洗手和臉，經(jīng)常保持 清潔。 （三）飯后要漱口，大、中班幼兒每日早晚要刷牙。 （四）定期洗頭和洗澡。 （五）每周剪指甲一次，每兩周剪腳趾甲一次。 （六）手絹要專人專用，每日換洗，洗凈后用開水燙或日光曝曬。 （七）保持幼兒服裝整潔，衣服，被褥，床單要勤洗勤曬。 （八）保護(hù)幼兒視力，要改善室內(nèi)光采。 （九）工作人員個(gè)人衛(wèi)生：經(jīng)常保持衣著整潔，勤洗頭洗澡、勤剪指甲，飯 前便后和給幼兒開飯前用肥皂洗手，和幼兒接觸

5、時(shí)不抽煙。 健康檢查制度 一、入園檢查。幼兒在入園前必須進(jìn)行全身體格檢查，幼兒園工作 人員參加工作前必須進(jìn)行體檢， 健康檢查合格并且無嚴(yán)重生理缺陷者 方可。 二、定期體檢制度， 幼兒每年體檢一次， 每半年測身高、 體重一次， 工作人員每年全面體檢一次， 發(fā)現(xiàn)肝炎或其它傳染病者須停止接觸幼 兒，立即治療。 三、堅(jiān)持晨檢及全日健康觀察制度，認(rèn)真做好 “一摸、二看、三問、 四查”，摸幼兒頭部是否發(fā)燒；看幼兒咽部、皮膚和精神有否異常， 問飲食、睡眠和大小便情況；查幼兒有無攜帶不安全物品，發(fā)現(xiàn)問題 及時(shí)處理。 四、幼兒園炊事員必須經(jīng)常體檢合格方可上崗， 以后要形成定期體 檢制度。 隔離制度 一、各園要設(shè)立保健室，要根據(jù)本單位條件建立隔離室或觀察床， 隔離室用品要專用。 二、兒童及工作人員患傳染病立即隔離治療， 所在的班要徹底消毒。 三、對(duì)兒童要專人護(hù)理，仔細(xì)觀察，按時(shí)服藥和喂飯。 四、對(duì)所患傳染病的幼兒所在的班和傳染病患者接觸過的幼兒要進(jìn) 行檢查隔離，觀察，檢疫時(shí)間不收新兒