《觀察細(xì)胞》教學(xué)設(shè)計(jì)

1、觀察細(xì)胞教學(xué)設(shè)計(jì)第二章生物體的結(jié)構(gòu)層次 第一節(jié) 細(xì)胞觀察細(xì)胞教學(xué)設(shè)計(jì)概念解析本節(jié)主要學(xué)習(xí)用顯微鏡觀察動(dòng)植物細(xì)胞，并總結(jié)細(xì)胞學(xué)說主要觀點(diǎn)。細(xì)胞是生物體基本的結(jié)構(gòu)和功能單位。已知除病毒之外的所有生物均由細(xì)胞所組成，.細(xì)胞形體極微小，只有在顯微鏡下始能看見見，形狀多種多樣。動(dòng)植物細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上存在較大差異動(dòng)物細(xì)胞主要由細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞膜構(gòu)成，植物細(xì)胞還包括液泡、細(xì)胞壁教學(xué)內(nèi)容分析觀察細(xì)胞是冀教版生物學(xué)七年級(jí)上冊(cè)第二章第一節(jié)的內(nèi)容。生物幾乎都是由細(xì)胞構(gòu)成的，生物體的各種生命活動(dòng)都是通過細(xì)胞完成的，細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本單位。用顯微鏡觀察臨時(shí)裝片中的動(dòng)植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)，是本章教學(xué)的重點(diǎn)，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)細(xì)胞的基本

2、結(jié)構(gòu)是本章要達(dá)到的首要目標(biāo)。在學(xué)生初步具務(wù)使用顯微鏡技能的時(shí)候，而觀察細(xì)胞的前提是必須做好臨時(shí)裝片。所以，制作臨時(shí)裝片是這一節(jié)課的重點(diǎn)和難點(diǎn)。學(xué)生掌握了洋蔥表皮臨時(shí)裝片及口腔上皮細(xì)胞的制作方法，對(duì)其它臨時(shí)裝片的制作就會(huì)觸類旁通。本節(jié)知識(shí)點(diǎn)清晰。在教學(xué)中要充分利用教材，多采用直觀手段，認(rèn)真組織活動(dòng)，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)細(xì)胞的形態(tài)和結(jié)構(gòu)。學(xué)生分析1學(xué)生通過上一章第二節(jié)學(xué)會(huì)觀察的學(xué)習(xí)，已經(jīng)學(xué)會(huì)了顯微鏡的正確操作方法，對(duì)于利用顯微鏡進(jìn)一步觀察生物的材料有著極大興趣。但在使用顯微鏡的過程中還要教師認(rèn)真指導(dǎo)，糾正不足。2七年級(jí)的學(xué)生活潑好動(dòng)，注意力難以集中，雖然已經(jīng)練習(xí)過顯微鏡使用，但實(shí)驗(yàn)操作不規(guī)范。教師在學(xué)生實(shí)

3、驗(yàn)的過程中，應(yīng)多查多看，及時(shí)指出問題，給予正確指導(dǎo)。設(shè)計(jì)理念1探究性：通過自己制作和觀察的臨時(shí)裝片，初步感知細(xì)胞的形態(tài)和結(jié)構(gòu)，主動(dòng)發(fā)現(xiàn)知識(shí)，學(xué)生通過積極主動(dòng)地參與探究活動(dòng)提高了探究的意識(shí)和能力。2自主性：以小組活動(dòng)形式為載體，在探究活動(dòng)中學(xué)生通過自我管理、相互評(píng)價(jià)等途徑養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，從而更好地學(xué)會(huì)自主學(xué)習(xí)。3合作性：本節(jié)實(shí)驗(yàn)每2人為一個(gè)實(shí)驗(yàn)小組。讓學(xué)生在動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的同時(shí)動(dòng)腦思維、動(dòng)口討論，在親身實(shí)踐中，發(fā)展自己的思維能力，最大限度地調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)自主性。教學(xué)目標(biāo)1知識(shí)目標(biāo)：學(xué)會(huì)制作動(dòng)、植物細(xì)胞的臨時(shí)裝片。學(xué)會(huì)使用顯微鏡觀察生物細(xì)胞和組織闡明細(xì)胞是生命活動(dòng)結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。 學(xué)會(huì)生物繪圖

4、基本技法知道生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位是細(xì)胞。2能力目標(biāo)：熟練掌握顯微鏡的使用方法。模仿制作臨時(shí)裝片培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題及歸納總結(jié)的能力，3情感態(tài)度與價(jià)值觀：通過實(shí)驗(yàn)等教學(xué)活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度以及協(xié)作精神。教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn)：顯微鏡的規(guī)范操作方法、學(xué)會(huì)制作動(dòng)、植物細(xì)胞的臨時(shí)裝片。難點(diǎn)：掌握使用顯微鏡的使用技巧，分辨出植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)第二節(jié)觀察植物細(xì)胞通過思考得出結(jié)論：觀察的材料要薄而透明，從而進(jìn)一步明確要先制成玻片標(biāo)本方可觀察。學(xué)生自學(xué)課本內(nèi)容后全班交流展示在顯微鏡下觀察細(xì)胞，必須先將生物材料進(jìn)行處理，制成薄而透明的玻片標(biāo)本。切片：從生物材料上切取的薄片制成的玻片標(biāo)本。 涂片：用液體的生

5、物材料經(jīng)過涂抹制成的玻片標(biāo)本。 裝片：從生物體上撕下或挑取的少量材料及個(gè)體微小的生物體制成的玻片標(biāo)本。 這三種玻片標(biāo)本都可以做成永久、臨時(shí)兩類玻片標(biāo)本。導(dǎo)言：我們身邊的生物多姿多彩，從低等的生物到高等的生物，幾乎都是由細(xì)胞構(gòu)成的。細(xì)胞的體積一般都很小，用肉眼和放大鏡看不到它，必須借助顯微鏡才能看清它的結(jié)構(gòu)?？墒前岩粋€(gè)洋蔥或者番茄直接放到顯微鏡下，能看到內(nèi)部結(jié)構(gòu)嗎？1、用來觀察的材料必須滿足什么？2.常用的 玻片標(biāo)本根據(jù)制作方法的不同有幾種？什么是切片、涂片及裝片？創(chuàng)設(shè)情境引入課題，了解幾種玻片標(biāo)本的形式實(shí)驗(yàn)方法步驟一、制作臨時(shí)裝片1.示范準(zhǔn)備擦滴制作臨時(shí)裝片撕展蓋染吸學(xué)生認(rèn)真觀看，對(duì)其中的不明

6、白之處提出自己的疑問，同學(xué)們展開討論，或與老師共同解決擦滴撕展蓋染吸擦滴刮涂蓋染吸避免污物影響觀察水以適量最好，水滴太小容易產(chǎn)生氣泡或干涸，影響觀察，水滴太大容易溢出載玻片而污染顯微鏡。用鑷子撕取洋蔥鱗莖內(nèi)表皮，以蓋玻片四分之一為宜。用鑷子夾起蓋玻片，使它的一邊先接觸載玻片的上水滴，然后緩緩地放下，防止蓋玻片下出現(xiàn)氣泡。將裝片從顯微鏡載物臺(tái)上取下，放在桌面上進(jìn)行染色。不能直接在顯微鏡的載物臺(tái)上進(jìn)行染色，否則會(huì)污染顯微鏡，染色后的裝片一定要擦干凈周邊的液體，再用顯微鏡觀察。生理鹽水、清水生理鹽水可以保持口腔上皮細(xì)胞正常形態(tài)細(xì)胞形態(tài)。避免食物殘?jiān)鼘?duì)觀察的影響。教師用實(shí)物投影演示實(shí)驗(yàn)過程1、制作洋蔥

7、鱗片葉表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片用紗布擦拭載玻片、蓋玻片在潔凈的載玻片中央滴一滴清水。 從洋蔥鱗片葉上撕下一小塊表皮，放在水滴中展平。用鑷子夾起蓋玻片，使它的一邊先接觸載玻片上的水滴，然后緩緩放下。 在蓋玻片的一側(cè)滴加染液，另一側(cè)用吸水紙吸引。2、制作口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片用紗布擦拭載玻片、蓋玻片在載玻片中央滴0.9%生理鹽水（維持細(xì)胞生活狀態(tài)）。用消毒牙簽在漱凈的口腔壁輕刮幾下。將牙簽尖端涂在生理鹽水中。蓋上蓋玻片。染色。投影屏幕提示制作臨時(shí)裝片的主要步驟與學(xué)生一起總結(jié)個(gè)步驟關(guān)鍵詞,引導(dǎo)學(xué)生提出問題、投影出示問題，小組討論全班交流總結(jié)擦拭載玻片和蓋玻片的目的？若擦拭不凈，后果如何？滴清水的量如何掌握？水

8、量過多過少對(duì)實(shí)驗(yàn)有何影響？取材的部位、方法、大小？蓋蓋玻片的方法、原因滴染色劑的位置、數(shù)量？制作口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片和制作洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片在載玻片上滴加液體有何不同？生理鹽水有何作用？制作口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片為什么漱口？引導(dǎo)學(xué)生圍繞實(shí)驗(yàn)的方法步驟提問、思考，以解決不解之處，掃除制做裝片中的障礙，以便下一步自行操作能順利進(jìn)行。2制作臨時(shí)裝片練習(xí)制作臨時(shí)裝片。小組成員一個(gè)制作洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片另一個(gè)制作口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片小組成員互相合作，互相幫助共同完成實(shí)驗(yàn)。及時(shí)指導(dǎo)嘗試制作臨時(shí)裝片二、觀察臨時(shí)裝片使用顯微鏡觀察，初步感知細(xì)胞，熟練操作，加深體會(huì)，避免不規(guī)范操作，力求完善、成功

9、。同組學(xué)生向大家展示自己的裝片比較比較說明口腔上皮細(xì)胞和洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞兩者的異同細(xì)胞形態(tài)不同洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞是許多排列整齊的長方體口腔上皮細(xì)胞是團(tuán)塊分布的球體看到結(jié)構(gòu)不同口腔上皮細(xì)胞結(jié)構(gòu)有細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核細(xì)胞膜，洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞結(jié)構(gòu)除此之外還有細(xì)胞壁液泡，但他的細(xì)胞膜與細(xì)胞壁結(jié)合緊密不易分辨。氣泡一般較圓，邊緣線柔，較粗，較黑，中央空白沒有細(xì)胞核。及時(shí)指導(dǎo)顯微鏡使用方法提示：同組成員交替使用顯微鏡觀察各自裝片并互相交流，注意用顯微投影在教師實(shí)驗(yàn)臺(tái)展示學(xué)生制作的裝片，教師有意選擇制作成功組及有問題組裝片在顯微投影展示，再次強(qiáng)調(diào)制作裝片正確方法和顯微鏡正確使用方法比較口腔上皮細(xì)胞和洋蔥鱗片葉

10、表皮細(xì)胞兩者的異同教師鼓勵(lì)并及時(shí)補(bǔ)充幫助細(xì)胞、氣泡有什么區(qū)別？引導(dǎo)學(xué)生正確認(rèn)識(shí)動(dòng)、植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)練習(xí)畫細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖繪圖要領(lǐng)：1真實(shí)；2規(guī)矩：大小、位置、點(diǎn)線結(jié)構(gòu)；3完整：名稱標(biāo)注齊全。根據(jù)自己觀察到的物像，跟隨老師的講解和示范，繪圖。注意把握繪圖要領(lǐng)。（真實(shí)、科學(xué)是第一，大小位置掌握好，線要輕輕點(diǎn)要圓，名稱標(biāo)注要齊全。）邊講解生物圖的畫法和注意事項(xiàng)，邊在黑板上畫板圖示范；重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)：圖中比較暗的地方，用鉛筆點(diǎn)上細(xì)點(diǎn)來表示（越暗的地方，細(xì)點(diǎn)越多。不能涂陰影表示暗處）培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度小結(jié)學(xué)生閱讀課本內(nèi)容回答 細(xì)胞的性狀多種多樣，有球形的，有圓餅狀的，還有的細(xì)胞形狀不規(guī)則。大多數(shù)細(xì)胞的直徑在

11、1-100，一些植物纖維細(xì)胞可長達(dá)10cm，人的神經(jīng)細(xì)胞有的可長達(dá)1m。細(xì)胞的形狀和大小與他們行使的功能密切相關(guān)。在觀察了口腔上皮細(xì)胞和洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞的臨時(shí)裝片后，討論、歸納、總結(jié)生物幾乎都是由細(xì)胞構(gòu)成的，生物體的各種生命活動(dòng)都是通過細(xì)胞完成的，細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本單位。學(xué)生總結(jié)課堂收獲是不是所以的生物的細(xì)胞都與洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞一樣呢？顯微投影出示菠菜葉的表皮和番茄果肉做成臨時(shí)裝片觀察。投影出示課本幾種細(xì)胞圖片幫助總結(jié)細(xì)胞學(xué)說當(dāng)堂練1、在制作洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞玻片標(biāo)本的過程中，下列操作錯(cuò)誤的是（ ）A、在載玻片中央滴生理鹽水B、用鑷子撕取洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮C、蓋蓋玻片時(shí)一側(cè)先接觸水滴D、用

12、碘液染色2、下圖表示制作洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片的有關(guān)實(shí)驗(yàn)步驟，正確的順序是（ ） A B C D3、觀察的視野中既有氣泡又有細(xì)胞，用鑷子尖輕輕壓蓋玻片，氣泡出現(xiàn)的變化是（ ）A.會(huì)變形移動(dòng) B.會(huì)變形不移動(dòng) C.不變形不移動(dòng) D. 不變形會(huì)移動(dòng)4、制作洋蔥表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片時(shí)，正確的蓋蓋玻片的方法是（ ）A.將蓋玻片的一邊先接觸載玻片上的水滴，然后輕輕蓋上B.將蓋玻片的一邊先接觸載玻片上的水滴，然后快速蓋上C.將蓋玻片放在載玻片上，推向中央 D. 將蓋玻片迅速蓋在載玻片上5、成熟的植物細(xì)胞中有一個(gè)非常大的泡狀結(jié)構(gòu)，它是（ ）A細(xì)胞膜 B細(xì)胞壁C液泡 D細(xì)胞質(zhì)6、用刀片輕輕刮取少許去掉表皮的黃瓜表層果肉，制成的臨時(shí)玻片標(biāo)本，叫做（ ）A.臨時(shí)切片 B.臨時(shí)涂片C.臨時(shí)裝片 D.永久裝片7、生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位是（ ）A細(xì)胞膜 B細(xì)胞壁C細(xì)胞核 D細(xì)胞8、.觀察人口腔上皮細(xì)胞時(shí)，在載玻片中央滴加的液體是（ ）A.清水 B.生理鹽水 C.碘液 D.涼開水9.制作洋蔥表皮臨時(shí)裝片時(shí)，用鑷子夾起蓋玻片，使它的一側(cè)先接觸載玻片上的液滴，然后緩緩放平，目的是（ ）A.避免產(chǎn)