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1、3歲寶寶營養(yǎng)餐食譜及做法超簡單3歲寶寶的乳牙已經(jīng)出齊,咀嚼能力大大提高,食物種類及烹調(diào) 方法逐步接近于成人。下面準(zhǔn)備了 3歲寶寶營養(yǎng)餐食譜,希望對您有 幫助!早餐:鮮奶果麥片材料:什錦果麥片半杯,鮮奶 200亳升制法:將果麥片及鮮奶混合均勻即可。除了什錦果麥片,任何口味的玉米谷類脆片都是不錯的選擇,可按小朋友的喜好來變化,或者每天更換不同的口味也很棒。早點:小烤餅材料:面粉125克,鹽1/2小匙,鮮奶50亳升,無鹽奶油15 克,糖1/2大匙,發(fā)粉1/2大匙。制法:面粉、發(fā)粉等過篩,與其他食材一起拌勻,再揉成團狀, 并分成10等份??鞠漕A(yù)熱至160度,放入面團烘烤12分鐘即可。午餐:全麥三明治材
2、料:全麥吐司面包2片,小黃瓜10克,奶酪片10克,火腿 片15克,雞蛋半個,沙拉醬1/2大匙。制法:全麥吐司面包去邊,涂上少許沙拉醬,夾入其他食材,用 模型扣出即可。除了小黃瓜以外,大番茄或生菜都是很好的替換食材。搭配:綜合果汁材料:獼猴桃、菠蘿、蘋果、甜橙各 50克,冷開水100亳升 制法:水果去皮、去子、切成小丁,放入果汁機中,加冷開水一 起打磨均勻,過濾殘渣即可飲用。午點:米粉湯材料:米粉60克,蝦皮1克,芹菜3克,豆腐皮5克,高湯 180亳升,油3亳升,鹽2克。鍋內(nèi)放油,先爆香蝦皮,倒入高湯燒開,放入其他材料及鹽煮3分鐘即成。晚餐:香菇炒豬肝香菇30克,新鮮豬肝200克,黑木耳20克。
3、制作方法1. 先將香菇、黑木耳分別洗凈,溫水中泡發(fā)。脹發(fā)后,撈出,浸 泡水勿棄,待用。2. 將香菇洗凈后切成片狀,黑木耳撕成花瓣狀,洗凈,待用。3. 將豬肝洗凈,除去筋膜,切成片,放入碗中,加蔥花、姜末、 料酒、濕淀粉,攪拌均勻,待用。4. 將炒鍋置于火上,加入植物油燒至六成熱,投入蔥花、姜末進 行翻炒,出香后即投入豬肝片。再以急火翻炒,加入香菇片及木耳, 繼續(xù)翻炒片刻;加入適量的雞湯或鮮湯,及香菇、木耳浸泡液的濾汁。 再加入精鹽、味精、醬油、紅糖、五香粉等配料,以小火煮沸,用濕 淀粉勾芡,淋入麻油即成。蘿卜番茄湯胡蘿卜,西紅柿,雞蛋,姜絲,蔥末,花生油,鹽,味精,白糖制作方法1. 胡蘿卜、西
4、紅柿去皮切厚片2. 熱鍋下油,倒入姜絲煽炒幾下后放入胡蘿卜翻炒幾次,注入清 湯,中火燒開,待胡蘿卜熟時,下入西紅柿,調(diào)入鹽、味精、白糖, 把雞蛋打散倒入,撒上蔥花即可。三歲寶寶體格發(fā)育參考體重:男孩體重為13.0-16.4千克,女孩體重為12.6-16.1千克。身長:男孩身高為 91.1-98.7厘米,女孩身高為90.2-98.1厘 米。頭圍:男寶寶為49.58厘米,女寶寶為48.33厘米。胸圍:男寶寶為50.4厘米,女寶寶為49.2厘米。牙齒:乳牙20顆。三歲寶寶喂養(yǎng)特點1、粗糧正式進入寶寶的餐譜,主食100;200 克,豆制品15;25克,肉、蛋50;75克,蔬菜100;150克,牛奶250;500 克,水果適量。在三餐的基礎(chǔ)上,可在下午給寶寶加一餐的點心。2、飲食搭配蔬菜若與動物性食品配菜,營養(yǎng)會更為全面。營養(yǎng) 搭配合理風(fēng)味獨特、色彩鮮艷,容易調(diào)動寶寶的食欲。蔬菜與鮮豆類 或豆制品合烹,口味鮮美,色彩美觀,能夠吸引寶寶的注意,提高寶 寶的食欲。3、營養(yǎng)元素脂肪攝入不能
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