全國教師技能大賽一等獎(jiǎng)《液體》教學(xué)方案計(jì)劃設(shè)計(jì)

1、,.【教材選擇 】人教版普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書物理（選修3-3 ）（ 2010 年 4 月第3 版）第九章第二節(jié)液體 （第 37 頁至第 42 頁），人民教育出版社。【教材分析 】物理（選修 3-3 ）第九章固體、液體和物態(tài)變化共分為四小節(jié)，而本節(jié)課是在學(xué)習(xí)了第七章分子動(dòng)理論、第八章氣體，第九章第一節(jié)固體的基礎(chǔ)上對液體相關(guān)性質(zhì)的研究， 在學(xué)習(xí)方法上與前面所學(xué)的知識都有緊密的聯(lián)系。因此學(xué)好本節(jié)課既加深了對前面所學(xué)知識的理解，同時(shí)也為后面學(xué)習(xí)物態(tài)變化打好基礎(chǔ)。在教材中，本節(jié)課共分為五部分內(nèi)容：液體的微觀結(jié)構(gòu)、液體的表面張力、浸潤和不浸潤、毛細(xì)現(xiàn)象以及液晶， 考慮到教學(xué)大綱中關(guān)于后三部分內(nèi)容對學(xué)

2、生的掌握沒有做嚴(yán)格的要求，因此本節(jié)課重點(diǎn)講解前兩部分內(nèi)容。【學(xué)情分析 】學(xué)習(xí)本節(jié)課時(shí)， 學(xué)生已經(jīng)對分子動(dòng)理論等相關(guān)知識有了一定的掌握，并用它研究了氣體和固體， 同時(shí)還具備了一定的實(shí)驗(yàn)探究能力。考慮到本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容主要是用微觀理論解釋宏觀現(xiàn)象， 因此在學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生應(yīng)該注意融會貫通、學(xué)以致用、舉一反三，實(shí)驗(yàn)過程中，應(yīng)該主動(dòng)參與、樂于探究、善于思考、勤于動(dòng)手，避免被動(dòng)填鴨，注重搜集和處理信息，獲取新知識學(xué)會解決問題，注意邏輯線索，構(gòu)建屬于自己的物理知識結(jié)構(gòu)?！窘虒W(xué)目標(biāo) 】知識與技能1.了解液體的微觀結(jié)構(gòu)和基本性質(zhì)；2. 知道液體的表面張力，了解表面張力形成的原因。,.過程與方法1. 參與實(shí)驗(yàn)探

3、究活動(dòng)，增加學(xué)生之間的交流和合作；2. 通過討論分析，學(xué)習(xí)從微觀角度解釋宏觀現(xiàn)象的方法。情感態(tài)度與價(jià)值觀學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)增強(qiáng)透過現(xiàn)象認(rèn)識本質(zhì)的科學(xué)意識，養(yǎng)成主動(dòng)探索、 善于分析的科學(xué)習(xí)慣，激發(fā)探索自然規(guī)律的興趣。,.【教學(xué)重點(diǎn) 】1.探究液體表面張力的性質(zhì)；2.對相關(guān)表面張力的現(xiàn)象進(jìn)行微觀解釋?！窘虒W(xué)難點(diǎn) 】液體表面張力形成的原因【教法】對液體的表面張力采用實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)法，對表面張力的微觀解釋采用啟發(fā)式教學(xué)法。 在教學(xué)中主要實(shí)行學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生參與到課堂中， 引導(dǎo)學(xué)生來探索規(guī)律并讓學(xué)生試著自己得出結(jié)論。重要的是讓學(xué)生學(xué)會學(xué)習(xí)， 掌握獲取新知識的過程和方法，養(yǎng)成良好的科學(xué)素養(yǎng)?！窘虒W(xué)用具 】硬

4、幣，毛筆、鐵絲環(huán)、棉線、玻璃杯、肥皂水等二人一套， 色素，學(xué)生自備牛奶，多媒體素材。【課型及課時(shí) 】新授課， 1 課時(shí)。,.【教學(xué)程序設(shè)計(jì) 】教學(xué)事件教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)教學(xué)資源設(shè)計(jì)思想,.提問：固體、氣體的微 1.固體單個(gè)分子在平衡位多媒體課知識回顧觀結(jié)構(gòu)和性質(zhì)是怎樣的？置做小幅度的振動(dòng)，所件類比教學(xué)分別從單個(gè)分子、局部（小以固體具有一定的體透析液體微區(qū)域）和宏觀性質(zhì)三個(gè)角度積，不容易被壓縮；局觀性質(zhì)考慮。部分子規(guī)則的排列；宏觀性質(zhì)，各向異性。教科書2.氣體單個(gè)分子沒有平衡對本部分講位置；局部分子排列不述較少，但規(guī)則；宏觀性質(zhì)，各向在教學(xué)中，同性。聯(lián)系第七章、第八章提問：回顧怎么通過固1.分子在

5、固定的平衡位置的知識，將體的微觀結(jié)構(gòu)特點(diǎn)來分析做小幅度的振動(dòng)，所以分子動(dòng)理論固體的性質(zhì)。固體具有一定的體積，與物態(tài)變化不易被壓縮。相結(jié)合，學(xué)液體的微固體分子排列規(guī)則，所生既學(xué)到了2.觀結(jié)構(gòu)以有確定的形狀，各向新知識，又異性。加強(qiáng)了對舊提問：從宏觀看，液體知識的理與氣體、固體分別有哪些相解。似？液體性質(zhì)與誰的更相1.與固體相似的地方：液注意：似一些？體具有一定的體積，不1.重視新舊易被壓縮。知識的聯(lián),.2. 與氣體相似的地方：沒系；有固定形狀，具有流動(dòng)2.注意用液提問：液體的微觀結(jié)構(gòu)性。體微觀結(jié)構(gòu)如何？與固體的性質(zhì)更相似一些。的特點(diǎn)去認(rèn)識液體的性強(qiáng)調(diào)：非晶體的結(jié)構(gòu)與液體液體分子密集在一起，質(zhì)；非

6、常類似。非晶體的分子也具有一定的體積，不易壓3.嚴(yán)格來是處于雜亂無章的結(jié)構(gòu)狀縮；液體分子間距接近固體說，只有晶態(tài)，跟液體中小區(qū)域雜亂無分子，相互作用力大；液體體才是真正章的狀態(tài)非常相似，所以晶分子在很小的區(qū)域內(nèi)有規(guī)的固體。體可以看做是粘滯性極大則排列，但只是暫時(shí)的，其地液體。因此，嚴(yán)格來說只邊界和大小隨時(shí)改變，并且有晶體才是真正的固體。雜亂無章，因此呈現(xiàn)各向同（教師在教學(xué)過程中要適性；液體分子的熱運(yùn)動(dòng)雖然時(shí)做好引導(dǎo)、知識梳理和總與固體分子類似，但是無長結(jié)。）期固定的平衡位置，可在液體中移動(dòng)，因而具有流動(dòng)性，且擴(kuò)散比固體快。教學(xué)事件教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)教學(xué)資源設(shè)計(jì)思想,.一、觀察活動(dòng)多媒體課從 生活

7、觀察活動(dòng)一：牛奶開花件展示圖入手， 展開片：對表面張力教師指導(dǎo)學(xué)生把牛奶1.在水面的探索，讓倒在碗中，然后將五種色素牛奶中的色素像開花上行走的學(xué)生在真實(shí)分五個(gè)不同方向滴在牛奶一樣一圈一圈的向外圍擴(kuò)蜥蜴的案例中發(fā)中，最后滴適量洗潔精在碗散開來。現(xiàn)問題，體的中央，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。會物理模型2.蜘蛛網(wǎng)來源于生上的水珠活，激發(fā)學(xué)液體的表習(xí)興趣。觀察活動(dòng)二 ：教師用多媒體面張力為學(xué)生展示圖片提問：1.為什么蜥蜴能在水面上器材：毛行走？它會凌波微步筆兩人一嗎？套 ， 色素，學(xué)生2.為什么蜘蛛網(wǎng)上的水珠學(xué)生觀察猜想：液體與自備牛奶成球狀？空氣接觸的表面是一層膜，它有收縮的趨勢。觀察活動(dòng)三：毛筆實(shí)驗(yàn)教師指導(dǎo)學(xué)生

8、做如下,.實(shí)驗(yàn)：1 觀察干毛筆的筆毫對于筆2 將毛筆沾水，再觀察筆毫能形成筆毫。鋒的原因，1.毛是蓬松的。大部分學(xué)生提問：為什么筆毫?xí)蹠脩T性思在一起形成筆鋒？有了筆鋒。2.維認(rèn)為是筆3 再把整支毛筆浸入到水濕了。用簡中，觀察水中的筆毫。單的小實(shí)驗(yàn)筆濕了。打破日常生提問：活中貌似常識性的認(rèn)這個(gè)時(shí)候筆當(dāng)然還是筆毫蓬松如干毛筆一般。識，可以激濕的，可是筆毫蓬松如干毛發(fā)學(xué)生的好筆一般，這是為什么呢？可奇心和求知見要有筆鋒，除了靠筆濕之欲。外，還有別的原因。,.教學(xué)事件教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)教學(xué)資源設(shè)計(jì)思想,.二、實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)探究活動(dòng)一 ：杯口不溢水教師演示向玻璃杯中小心的注滿水，使水面恰好與杯口相平（注

9、意保持杯口是干燥的），然后把硬幣逐個(gè)的放入杯中，要從水的中間投放，盡量減輕水面的擾動(dòng)。提問：1. 觀察到了什么？液體的表2.為什么水不會流出來面張力呢？引導(dǎo)學(xué)生用類比的方法說明這個(gè)現(xiàn)象液體的表面繃緊，各部分之間存在著相互作用的引力，我們把它稱為表面張力。那它的作用效果怎樣？探究活動(dòng)二：棉線實(shí)驗(yàn)教師指導(dǎo)學(xué)生把一條細(xì)棉線的兩端系在鐵絲環(huán)上，要使棉線處于略為松弛杯子、通過小水、硬幣實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證課堂開始學(xué)生的猜測，引入表面張力，引發(fā)學(xué)生對表面張力如何作用1. 水面逐漸凸起，且高于的思考。杯口，但不溢出。2. 杯口好像有一張緊繃的橡皮膜，使水不能溢出。學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，根據(jù)教師的指導(dǎo)操作。幫助學(xué)生正確理解,.的

10、狀態(tài)。然后將鐵絲環(huán)浸入鐵絲環(huán)、表面張力的肥皂液里，再拿出來時(shí)環(huán)上這時(shí)薄膜上的棉線仍是棉線、玻作用效果。1.就留下了一層肥皂液的薄松弛的。璃杯、肥學(xué)生分組實(shí)膜。皂水兩人驗(yàn)鍛煉了學(xué)1 請觀察棉線是張緊的還一套生的動(dòng)手能2.刺破棉線的一側(cè)的薄力，培養(yǎng)了是松弛的？膜，另一側(cè)的就會收學(xué)生的團(tuán)結(jié)2 刺破棉線一側(cè)的薄膜，縮，使棉線彎向另一邊。合作意識。觀察薄膜和棉線發(fā)生的結(jié)論：液面具有收縮的趨他們通過自變化。勢。主實(shí)驗(yàn)獲得3 你能得到什么結(jié)論？表結(jié)論，能加面張力有什么作用效深對知識的果？學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)。理解。1.棉線圈是松弛的。探究活動(dòng)三：棉線圈實(shí)驗(yàn)教師指導(dǎo)學(xué)生把一個(gè)棉線圈系在鐵絲環(huán)上，使環(huán)上布滿肥皂液的薄膜

11、。1.請觀察棉線圈是怎樣的？,.教學(xué)事件教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)教學(xué)資源設(shè)計(jì)思想,.液體的表面張力2. 刺破棉線圈里肥皂膜，2. 刺破棉線圈里的肥皂膜觀察棉線圈外的薄膜和后，棉線圈外的薄膜就棉線圈有什么變化？會收縮，使棉線圈張緊成圓形。3.棉線圈的周長一定時(shí)，3.為什么會產(chǎn)生這種現(xiàn)所圍面積最大的幾何圖象？形是圓，說明只有棉線圈被張緊成圓形是肥皂4.你能得到什么結(jié)論，表膜面積才會最小。面張力能使液面收縮到4. 液體表面具有收縮到最什么程度？小的趨勢。實(shí)驗(yàn)一、二的目的是搞清楚以下幾個(gè)問題（教師應(yīng)在實(shí)驗(yàn)前提出，讓學(xué)生有目的地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)）：1. 棉線的變化情況怎樣？2. 為什么會發(fā)生那樣的變化？3. 是不是力的

12、作用？是什么力的作用？4.其方向是怎樣的？多媒體圖,.三、表面張力形成原因提問：1. 為什么存在表面張力？2. 從微觀角度還是宏觀角度來解釋？請同學(xué)們觀察液體表面的微觀圖。1. 與在液體和氣體中比較，液體分子在表面層的分布有什么特點(diǎn)？2. 上一章學(xué)過分子間距和分子間作用力的關(guān)系，請學(xué)生回憶一下。3. 從這幅圖中來看，表面層分子間主要表現(xiàn)為什么力呢？微觀。1. 表面層分子比較稀疏。2. 分子間的距離大于 r0 時(shí)表現(xiàn)為引力，小于 r0 時(shí)表現(xiàn)為斥力，等于 r0 時(shí)分子力為零。3. 表面層分子間作用主要表現(xiàn)為相互吸引，是引力。片展示：引導(dǎo)學(xué)生利用已學(xué)的分子間間距和作用力的關(guān)系，來逐步分析解釋物理宏

13、觀現(xiàn)象，做到新舊知識的聯(lián)系。,.教學(xué)事件教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)教學(xué)資源設(shè)計(jì)思想4. 這個(gè)分子間的引力怎么體現(xiàn)為液體表面張力？多媒體圖片展示：正式給出表面張力的概念。我們在液體和表面層之間畫一條線，線兩側(cè)的液體液體的表之間的作用是引力這就是面張力液體的表面張力。它的方向垂直于所畫的直線。正是由于液面分子間這種相互吸引，才使得液面存在這樣的引力，使液面收縮。,.總結(jié)前面所學(xué)知識，我多媒體課回顧和們看到液體表面存在收縮件展示解釋前面實(shí)的趨勢，原因是存在著表面驗(yàn)留下的問張力，它是表面張力的作用題，在鞏固效果，而表面張力本質(zhì)上是已學(xué)知識的表面層分子間作用力為引基礎(chǔ)上，幫力的宏觀表現(xiàn)。助學(xué)生理清請學(xué)生做下面練習(xí)

14、，鞏概念，深化1. 表面張力會使液面收固所學(xué)知識：認(rèn)識，加深縮，使其收縮到表面積1.蜘蛛網(wǎng)上的水珠為什么對表面張力最小。體積一定時(shí)，球呈球狀？的理解。知識鞏固 2.形的表面積最小，所以彎成弧形的棉線所受張水珠成球狀。力的方向是怎樣的？2.如圖所示：3.視頻展示水面浮針的實(shí)驗(yàn)，問液面對縫衣針的作用是液體的表面張力嗎？（注意強(qiáng)調(diào)表面張3.表面張力的作用是使液力的本質(zhì)：是表面層分體表面形成一層薄膜，子間作用力是引力的宏液面對縫衣針的作用其觀表現(xiàn)）實(shí)是這層膜對它有作4.展示一些奇特的表面張用。力器材，觀察他們形成的表面張力現(xiàn)象，思考,.這些特殊的現(xiàn)象是怎么形成的？請學(xué)生課后發(fā)揮自己想象，看還能做出別的

15、形狀嗎？下節(jié)課做展示。引導(dǎo)學(xué)生從學(xué)習(xí)的知學(xué)生回顧總結(jié)。適時(shí)做識，方法，體驗(yàn)三個(gè)方面來好知識梳理課堂小結(jié)總結(jié)，注意結(jié)合板書設(shè)計(jì)。形成完善的知識體系?！景鍟O(shè)計(jì) 】液體1、液體的微觀結(jié)構(gòu)：分子在不固定平衡位置附近做小振動(dòng)，形成暫時(shí)的分子規(guī)則排布宏觀性質(zhì)：有一定的體積，不易被壓縮，具有流動(dòng)性，比固體擴(kuò)散快。,.2、液體表面張力勢總結(jié)：液體的表面的性質(zhì)存在張力，張力的方向?qū)嶒?yàn)一：液體表面在液面內(nèi)存在收縮的趨勢實(shí)驗(yàn)二：液體表面具有收縮到最小的趨【教學(xué)設(shè)計(jì)說明 】1.重視實(shí)驗(yàn)：通過實(shí)驗(yàn)設(shè)疑、 解疑、探求規(guī)律，又通過實(shí)驗(yàn)鞏固所學(xué)的知識，充分體現(xiàn)了物理是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，體現(xiàn)科學(xué)實(shí)驗(yàn)是揭示自然規(guī)律的重要方法和手段。2.重視應(yīng)用媒體輔助教學(xué)，提高課堂教學(xué)的效率。3.充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用：在本節(jié)課中以學(xué)生分組探究實(shí)驗(yàn)為主，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)探索的過程