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文檔簡介

1、冬季減肥推薦8款健康減肥食譜-到了冬季,寒冷的氣溫讓女性不愿意選擇運動減肥方法,因而減肥食譜就成了很多女性 在冬季繼續(xù)減肥的好幫手。那么哪些食譜有助我們的減肥工作呢?下面小編就為大家介紹八款簡單的減肥食譜,都非常有效哦!愛美的女性,不妨將它們加入到自己的減肥飲食之中吧!NO.1、木耳魷魚湯專家點評此湯有益氣、清熱利水、健脾和胃的功效。魷魚含有豐富的鈣、磷、鐵元素,富含蛋白質及人體所需的 氨基酸。魷魚是一種低熱量食品,可抑制血中的膽固醇含量,緩解疲 勞。N0.2、粉紅蒟蒻絲專家點評此道菜有活血消積、清熱利濕的功效。山楂具有促進消化的作用,這一點很多女性應該都非常了解 吧。而蒟蒻,這種又叫魔芋的食

2、物,同樣能促進腸胃的運動,提高我 們的新陳代謝能力。這是因為魔芋中含有豐富的膳食纖維。 這款食譜 不僅能促進消化功能,對于減少我們攝入的食物也非常有幫助哦1NO.3、茯苓豆腐i專家點評 此道菜具有健脾化濕、防肥減肥、降血糖等功效,適用于中度肥胖者。但陽虛肥胖者不宜食用。豆腐是高營養(yǎng)、高礦物質、低脂肪的減肥食品,所含的豐富 的蛋白質可以增強體質和增加飽腹感, 有利于減肥的堅持,適合于單 純性肥胖者食用。豆腐制品如豆腐干、油豆腐、豆腐皮中的蛋白質含 量更高于豆腐,且都是減肥最佳食品。茯苓有利尿功能,可以促進鈉、氯、鉀等電解質的排出。茯 苓還可以健脾益胃,寧心安神。N0.4、紅綠皮蛋羹用料番茄100

3、克,綠色蔬菜100克,皮蛋1個,植物油30克(實 耗5克),精鹽、姜米、蔥花、味精、鮮湯、水豆粉各少許。做法 皮蛋洗凈去殼后切成薄片,番茄洗凈去皮后也切成片,蔬 菜洗凈后切成2寸(6厘米)長的段。 炒鍋上火。將植物油燒至八成熱,將皮蛋片炸起泡后,瀝 去多余的油。 在鍋中摻入鮮湯,加姜米。 煮沸后,放入番茄片和蔬菜,加精鹽、味精,燒沸,加蔥花即可起鍋食用。N0.5、八寶小白菜用料小白菜250克,鮮筍50克,水發(fā)香菇50克,臘腸10克, 雞腿肉50克,蝦米10克,鮮湯適量麻油5克,精鹽、料酒、蔥花、 味精各少許。 小白菜洗凈后,去除老葉、黃葉,切成 3厘米左右的段, 用沸水淖一下,瀝去水分,晾涼待

4、用;鮮筍、香菇切成寸段;雞肉、臘 腸切成片。 將鮮筍和香菇絲平放在碗邊,將小白菜放在碗中央,再將 雞片、臘腸片、蝦米放在上面,擺平放入蒸鍋中蒸透。 起鍋后加入精鹽、味精、料酒、蔥花、麻油,將鮮湯煮沸 后,淋在上面即可食用。NO.6、素雞燒飯菜用料素雞250克,板栗250克,白菜心100克,水豆粉5克, 醬油20克,植物油25克,鮮湯100克,白糖、精鹽、味精、料酒、 姜汁各少許。做法 素雞洗凈后,切成3厘米見方的小塊;白菜心剖開,切成3 厘米見方的塊;板栗去殼。 炒鍋上火,將油燒至七成熱時,放入素雞塊,炒至金黃色;再放入板栗和白菜心,煽炒幾下。 加入鮮湯、醬油、姜汁、料酒、白糖,煮沸后,移到小

5、火上燜10分鐘 最后用水豆粉勾英,加入味精,即可裝盤起鍋。N0.7、腐竹香菇用料水發(fā)腐竹250克,香菇100克,青菜葉150克,植物油25 克,精鹽、醬油、味精、白糖各少量。做法 將腐竹切成2厘米見方的塊;將育菜葉也切成同樣大小的 塊;香菇如果過大也要切小。 炒鍋上火,將植物油燒至七成熱時,放人腐竹、青菜葉、 香菇,煽炒,加清湯400克,用旺火煮沸后,加醬油、白糖、味精 即可盛盤食用。NO.8、豆腐皮腸用料鮮豆腐皮一大張,蛋清20克,豆粉20克,蘑菇70克,馬 蹄爽(去皮)70克,豆干絲100克,青筍70克,蔥絲10克,姜絲10 克,番茄醬20克,香油、料酒、精鹽、味精、花椒粉各適量。做法豆腐

6、皮用溫水泡軟,切成3厘米寬、30厘米長的片,鋪平待用;將蘑菇、馬蹄爽、青筍洗凈后切成絲,連同豆干絲、蔥絲、姜絲一起放入盆中,加精鹽、醬油、味精、料酒香油、番茄醬、花椒 粉和豆粉,拌勻。 將豆粉、蛋清和成糊,均勻在豆腐皮上,將和好的各種絲 等量地放在豆腐皮的一邊,卷成卷,放入蒸籠中蒸15分鐘—20分鐘,取出晾涼,用斜刀切成薄片即可食用。有了這幾道清脂減肥的藥膳,就不怕平時不運動囤積脂肪了,這些食物是營養(yǎng)師精算了卡路里的,能量滿滿可是脂肪少少哦。日常,膳食食物多種類營養(yǎng)素結構搭配合理,酸堿平衡。每 天吃五餐比吃三餐或兩餐甚至一餐的人,人體更顯&dquo;苗條”。依據(jù)個人生理

7、情況,能量消耗,每天安排進餐的時間、餐 數(shù)、每餐食物的分量及膳食食物結構搭配多樣化,平衡膳食營養(yǎng),無 需節(jié)食就可以減肥;而超度的節(jié)食,易造成食欲減退,甚至導致精神 厭食癥的嚴重后果。當然,想要更好的減肥,在合理的安排自己的飲食的同時, 我們也要適當?shù)倪M行運動。這么做才能夠在保證攝入熱量降低的同時 也能夠加快排泄速度,讓蛋白質或者脂肪之類會導致肥胖的成分不會 被人體吸收太多。為了更好的實現(xiàn)這一目標,在飲食中也要增加富含 膳食纖維的食物的比重。飲食減肥的六個秘方很多女性在減肥的時候,會盲目的采取一些控制飲食的方 法,這么做雖然可能在短時間內呈現(xiàn)出非常不錯的減肥效果,但是從長期來看,卻是沒有好處的。

8、首先,錯誤的減肥方法會損傷我們的健 康。其次這種減肥的成效是非常容易反彈的。那么正確的減肥飲食應該怎么安排呢?一、多喝水,飯前15分鐘喝1-2杯開水,當在攝取食物時 可以減少進食量,且還能護胃。二、多吃富含纖維素較多的食物,果蔬粗糧,減少一定熱量 的攝入,且以感覺飽足。三、食醋去脂減肥,清除血管內脂肪沉積、凈化血液、穩(wěn)定血壓、抑制血糖上升,促進糖、脂肪新陳代謝順利經(jīng)行。(日食醋15毫升 20毫升,一個月內可以減輕體重3千克 5千克)四、茯苓能降血脂,避免脂肪在體內堆積,故有減肥效果。五、辣椒含有辣椒辣素,能促進新陳代謝,加速體內脂肪的 燃燒。六、山楂含有脂肪酶,能促進脂肪分解,降低血脂。避免脂肪在體內堆積。

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