淺談湄潭發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的有利條件畢業(yè)論文_第1頁
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文檔簡介

1、淺談湄潭發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的有利條件 就當(dāng)今國際國內(nèi)形勢而言,茶產(chǎn)業(yè)是一項大有可為的朝陽產(chǎn)業(yè)。飲茶不僅已經(jīng)成為時尚,更是人們對健康的需求。全球60億人口飲茶人數(shù)已超過30億,世界人均年消費茶葉0.5公斤,消費達(dá)150萬噸,而且國際國內(nèi)市場每年分別以35%的速度增長。目前,中國出口茶葉僅占國際市場份額的14%左右,因此,開拓國際市場的空間巨大。從中國四大茶區(qū)來看,西南茶區(qū),是中國最古老的茶區(qū)。茶樹原產(chǎn)地的中心,這里茶樹品種資源豐富,是中國發(fā)展大葉種紅碎茶的主要基地之一。為中國外銷碎茶的主要茶區(qū),也是邊茶的重要生產(chǎn)地。在中央和當(dāng)?shù)卣拇罅χС窒?,為茶產(chǎn)業(yè)注入許多新鮮的活力,茶產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)孛撠氈赂坏囊粋€

2、支柱產(chǎn)業(yè)。貴州湄潭縣推開了中國現(xiàn)代茶業(yè)的大門,在近幾十年的發(fā)展長河中,如今已是貴州茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)縣。一、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀1、茶園建設(shè)。黔北地區(qū)的湄潭是貴州省最大的茶區(qū)和出口紅茶基地,是遵義市茶產(chǎn)業(yè)大縣,2011年,新增茶園22.5萬畝,總面積超過30萬畝, 茶葉產(chǎn)量15060噸,產(chǎn)值9.13億元,茶業(yè)綜合收入近14億元。先后被列為全國首批無公害茶葉生產(chǎn)示范基地縣、西南茶城成為農(nóng)業(yè)部定點市場,“全國重點產(chǎn)茶縣”、“中國三綠工程茶業(yè)示范縣”,曾獲得“中國茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展政府貢獻(xiàn)獎”,西南地區(qū)唯一的“中國名茶之鄉(xiāng)”和“最受百姓歡迎產(chǎn)茶地”等稱號。茶園主要分布15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)118個村(居)5萬多農(nóng)戶(茶場),其中投產(chǎn)

3、茶園16.5萬畝,幼齡茶園近6萬畝,新建茶園6萬畝。無性系良種茶園26.76萬畝,占96%。主要栽培品牌為國家級良種湄潭苔茶、黔湄(419、502、601、701、809)及引進(jìn)的福鼎大白茶等。 2、茶葉加工。全縣有茶葉企業(yè)、個體加工戶329家。其中注冊48家(國家級龍頭企業(yè)1家,省級龍頭企業(yè)9家,市級龍頭企業(yè)8家,縣級龍頭企業(yè)15家),年生產(chǎn)能力2萬噸。有46家企業(yè)通過qs認(rèn)證,15家企業(yè)通過iso認(rèn)證,12家企業(yè)通過haccp認(rèn)證,6家企業(yè)(茶葉專業(yè)合作社)通過有機(jī)茶認(rèn)證,1家企業(yè)通過綠色食品認(rèn)證。全縣茶葉企業(yè)擁有注冊商標(biāo)50多個,傾力打造的“湄潭翠芽”品牌已40次獲國內(nèi)外茶行業(yè)大獎,其中

4、28次獲國家級的金獎,“湄潭翠芽”在2009年“貴州十大名茶”評選中獲總分第一名,2010年“貴州五大名茶”評選中獲總分第一名。品牌價值7.69億元,已成功完成證明商標(biāo)注冊。加工企業(yè)從業(yè)人員約4000人,其中固定員工1160人,高級技工8人、中級18人、初級29人,熟練工700余人。加工的主要產(chǎn)品有湄潭翠芽、貴州針茶(青針、白針)、毛尖、毛峰、大宗綠茶及紅茶、磚茶等產(chǎn)品。茶葉深加工產(chǎn)品主要有茶葉籽油和茶多酚等。3、市場貿(mào)易。產(chǎn)品銷售規(guī)模企業(yè)主要通過企業(yè)營銷,加工戶主要通過批發(fā)市場。西部茶城日均交易量達(dá)1萬公斤以上,日交易額130余萬元;最高日交易量3萬公斤,交易額400萬元。全年交易量2700

5、噸,交易額3.25億元。主要以散茶銷售為主。全縣有收購、批發(fā)、零售茶葉經(jīng)營戶80家,“湄潭翠芽”專賣店200多家。全縣茶葉省外銷售占70%,省內(nèi)銷售占30%。如今,人們的致富離不開茶葉,湄潭的發(fā)展離不開茶業(yè)二、湄潭發(fā)展茶葉的自然條件湄潭在茶產(chǎn)業(yè)上的成功,當(dāng)然還得依靠當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境。茶樹是一種常綠灌木,原產(chǎn)于中國和印度。屬多年生木本植物,葉互生,具短柄,葉形有披針狀,橢圓形、卵形及倒披針形。邊緣具細(xì)鋸齒,花白塞而有芳香,蒴果扁球形。外有3道縱棱,種子卵圓形、棕褐色。它的生長有著其特殊的環(huán)境,環(huán)境適宜,長得更好。土壤:一般是土層厚達(dá)1米以上不含石灰石,排水良好的砂質(zhì)土壤,有機(jī)質(zhì)含量1%2%以上,通

6、氣性、透水性或儲水性能好。土壤ph值以4.56.5為宜。雨量:雨量平均,在茶樹生長期間,月降水量通常不能少于100毫米。且年雨量在800毫米以上。不足和過多都有影響。陽光:光照是茶樹生存的首要條件,不能太強(qiáng)也不能太弱,對紫外線有特殊嗜好,因而高手山出好茶。溫度:一是氣溫,二是地溫,氣溫日平均需10;最低不能低于-10。年平均溫度在1825。地形:地形條件主要有海拔、坡地、坡向等。隨著海拔的升高,氣溫和濕度都有明顯的變化,在一定高度的山區(qū),雨量充沛,云霧多,空氣濕度大,漫射光強(qiáng),這對茶樹生育有利,但也不是越高越好,在1000米以上,會有凍害。一般選擇偏南坡為好。坡度不宜太大,一般要求30度以下。

7、縱觀湄潭縣的自然環(huán)境,也非常適宜種植茶樹。1、地形上,湄潭縣地跨東經(jīng)10715361074108,北緯272018281230。地處云貴高原東斜坡地帶的丘陵山區(qū),為婁山山脈褶皺地帶,北東走向。地貌以丘陵為主,占總面積的55.68%,壩地相鑲,類型多樣,這樣的地形便為茶葉生長發(fā)展提供了有利條件。全縣主產(chǎn)茶區(qū)主要分布在8001000m的地勢高度,如湄潭茶場、核桃壩茶樹良種場等就分布在750900m的低山丘陵地帶。 2、氣候上,湄潭縣屬中亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候,冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑, 氣候平和,四季分明,雨熱同季。年均溫14.9,最熱月(7月)均溫25.1,最冷月(1月)均溫3.8,年較差為21.3,年均

8、溫的年際變化不大,相差1.2;但月均溫的年際變化較大,相差5.7。年總積溫5439,日平均氣溫穩(wěn)定通過10的初日3月30日,終日11月13日,全年無霜期284天,平均初霜期12月6日,終霜期2月24日, 平均日數(shù)80天, 這對生長發(fā)育期較長的茶樹不會造成太大影響。3、從降水量來說,湄潭位于大婁山東南側(cè),夏季偏南氣流迎風(fēng)面,水汽充沛,降水是在省內(nèi)屬較多的縣份,常年降水量1141.5mm。降水量的時間分配,夏季(6-8月)最多,占全年41.2%,有利于夏茶生長發(fā)育;春季(3-5月)占29.3%;秋季(9-11月)占23.4%;冬季(12-2月)最少,占6.1%??h內(nèi)雨季開始期平均為4月13日,終止

9、期為10月10日,持續(xù)時間181天,說明4-10月茶樹生長盛期正值雨季,有利于喜溫喜潤的茶樹生長,為茶葉生長提供了良好的環(huán)境條件。4、最后從土壤上來看,全縣非耕地面積大約有42.47%的宜林宜茶荒山?jīng)]有利用。全縣土壤類型多樣,共有5個土類、13個亞類、55個土屬、149個土種。其中黃壤是全縣的地帶性土壤,面積大,分布廣,有84474.52hm2,占全縣總面積的45.42%。黃壤土亞類又是黃壤土類中最有代表性的類型,占88.13%,ph值4-5.5,全縣茶園主要分布于黃壤土亞類,全縣土壤硒含量豐富,達(dá)1.0ppm以上,土壤富含硒等微量元素,是生產(chǎn)綠色、有機(jī)生態(tài)、富硒鋅高品質(zhì)名優(yōu)綠茶的最佳區(qū)域。比

10、如湄潭翠芽、湄江翠片,遵義毛峰等等;此外,在貴州省茶葉科學(xué)研究所的一份茶園土壤有機(jī)質(zhì)自然平衡研究(19811986年)研究結(jié)果表明,在湄潭自然條件下,茶樹每年以落葉方式直接歸還土壤有機(jī)質(zhì)每畝可達(dá)1噸左右。以茶樹落葉作為土壤有機(jī)質(zhì)的主要來源,具有省工、節(jié)資、物理覆蓋。改善土壤水肥熱條件,碳氮比小,分解轉(zhuǎn)化快,釋放養(yǎng)分多,非常有利于茶樹生長??傮w上說,湄潭氣候溫和,雨霧日多,土壤肥沃,結(jié)構(gòu)疏松,含礦物質(zhì)豐富,對茶樹生長極為有利。然而,“天、地、人”三者是制茶最重要的條件,唯有三者能充分配合,才可制出高品質(zhì)的茶葉?!疤?,地”是自然條件,天是“天時”,也是氣候,茶樹性喜溫暖多霧的天氣,平均溫度以152

11、0最為理想,也是“地利”,也就是土質(zhì),茶樹生長的最佳場所,還要終年飽受云霧滋潤。從湄潭的自然地理環(huán)境來看,這兩者都非常接近,那是否也“人和”呢?三、湄潭發(fā)展茶葉的人文條件1、悠久的種茶歷史。湄潭是茶樹原生地之一,種茶歷史悠久 。種茶在湄潭已有2000多年的歷史,湄潭至今還流行著喝“油茶湯”、吃“油茶稀飯”、吃“油茶湯圓”的習(xí)俗,與古人偏愛的“飲茗粥”、“擂茶”相同。唐代,一代茶圣陸羽在茶經(jīng)里盛贊湄潭茶“往往得之,其味極佳”。中唐時期的湄潭屬夷州,北宋樂史撰太平寰宇記里的“江南西道”載有:“夷州土產(chǎn)茶,播州土生黃茶”。清貴州通志載:“黔省所屬皆產(chǎn)茶湄潭眉尖茶皆為貢品”。著名茶學(xué)家李聯(lián)標(biāo)在湄潭縣志

12、印錄食貨志記述湄潭茶“質(zhì)細(xì)味佳,所產(chǎn)最盛名”。 1939年,中央農(nóng)業(yè)實驗所和中國茶葉公司在湄潭籌建實驗茶場,在城郊打鼓坡上開墾連片茶場,供茶樹栽培、育種、制茶、病防等研究,使湄潭茶葉得到快速發(fā)展。1939年底國立浙江大學(xué)西遷至湄潭辦學(xué),從此湄潭古老的茶樹融入了科技的栽培、采摘、加工等技術(shù),為“西湖龍井”增添了一枝新秀-湄江茶(原名湄潭龍井)。新中國成立之后,黨和各級政府十分重視茶葉生產(chǎn)的發(fā)展。1952年中茶公司率先招收學(xué)員到湄潭茶葉試驗場進(jìn)行茶葉生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn),結(jié)業(yè)后分配到各重點產(chǎn)茶縣籌建茶葉技術(shù)指導(dǎo)站。湄潭縣委、政府為了做強(qiáng)做大湄潭茶業(yè),在當(dāng)時召集全縣共青團(tuán)員,深挖開墾荒坡荒地,建立湄潭縣萬畝

13、共青大茶園。湄潭一直把茶葉作為富民興湄的主要產(chǎn)業(yè)來抓,積極調(diào)整茶類結(jié)構(gòu),全力打造茶葉品牌,形成了“內(nèi)、外、名、邊”茶四結(jié)合的茶葉生產(chǎn)縣和重要商品茶基地。茶葉總產(chǎn)量達(dá)到175萬公斤以上,是解放前的17.5倍,建國50多年來,湄潭茶業(yè)得到蓬勃發(fā)展,茶葉已成為湄潭的支柱產(chǎn)業(yè)之一,是農(nóng)民增收的重要來源之一。湄潭有中國名茶:“湄江翠片”、 “遵義毛峰”;有省部名優(yōu)產(chǎn)品如“龍泉劍茗”、 “貴州銀芽”、 “清江綠”、 “紅碎茶一號上檔”、 “湄潭翠芽”、 “湄潭毛峰”等;有獲綠色食品a級認(rèn)證的“湄江牌”系列綠茶。改革開放以來,湄潭的茶業(yè)發(fā)展迅速,歷屆縣委、政府都把茶葉作為主要經(jīng)濟(jì)支柱來抓。至2003年,全縣

14、茶農(nóng)達(dá)1.5萬戶,茶園面積達(dá)7萬畝,成為全省最大的茶葉生產(chǎn)縣。由于茶葉氨基酸含量高,富含硒元素,品質(zhì)優(yōu)良,“湄江翠片”、“遵義毛峰”、 “上檔二號紅碎茶”等多次榮獲國家、省、部優(yōu)產(chǎn)品稱號。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷英國、美國、澳大利亞、波蘭、埃及、俄羅斯等國家和地區(qū),茶業(yè)已成為湄潭的黃金產(chǎn)業(yè)。 2001年,湄潭被定為首批創(chuàng)建無公害農(nóng)產(chǎn)品(茶葉)示范基地之一;2003年,西南茶城獲國家農(nóng)業(yè)部定為全國茶葉定點市場。并逐步形成黔北茶葉特色經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)帶的集散地,新近建立的信息發(fā)布系統(tǒng)和質(zhì)量檢測系統(tǒng)也正式投用。湄潭茶葉在幾十年的發(fā)展當(dāng)中,孕育了夏懷恩、劉其志、 汪桓武、王正容、馮紹隆等數(shù)十名富有盛名的茶葉專家。他們?yōu)椴枞~做

15、出了畢生的貢獻(xiàn),積累了許多寶貴的技術(shù)經(jīng)驗。正是這悠久的種茶歷史,才使得后人在此基礎(chǔ)上得以發(fā)揚和傳承! 2、絢麗多姿的茶文化。茶文化,一般指茶與文化的意識形態(tài),包括思想、道德、修養(yǎng)、文學(xué)藝術(shù)、歷史、生活習(xí)俗,也包括與茶有關(guān)的茶葉生產(chǎn)、營銷、科技、教育、物質(zhì)財富的創(chuàng)造等內(nèi)容。茶文化不僅是飲食文化的重要組成部分,包含了很深的文化內(nèi)涵,既是飲料,又是人際關(guān)系的“潤滑劑”,還有保健之功效,是五千年中華文化的重要組成部分??箲?zhàn)期間,西遷湄潭的浙大的“九君子”創(chuàng)辦了湄江吟社,留下了許多膾灸人口的茶詩歌賦,反映了當(dāng)時勞動人民的現(xiàn)實生活和思想情感。同時,浙大西遷的一大批愛國學(xué)者在湄工作、學(xué)習(xí)、品茗賦詩留下的詩篇

16、助推了茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,縣組建了茶鄉(xiāng)藝術(shù)團(tuán),編排表演茶藝節(jié)目,宣傳推介茶文化流傳至今的“油茶湯”,反映了勞動人民對茶的眷戀。社會各屆名人對茶的贊頌,更是將湄潭的茶文化推上了高峰。2001年8月初,中國茶文化研究會理事、著名茶文化專家林治先生來我縣考察茶文化發(fā)展史,對我縣的茶文化成果贊不絕口。中國農(nóng)科院茶葉研究所研究員權(quán)啟愛來湄考察時說中國近代茶的發(fā)源地應(yīng)是湄潭。隨著湄潭城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的協(xié)調(diào)發(fā)展,茶藝和茶文化的深入宣傳,環(huán)境、電力、交通、通訊等條件的逐步完善,秀麗的湄潭更加錦上添花,成為有識之士旅游、觀光、休閑、投資的熱土。湄潭的茶文化豐富多彩,逢年過節(jié)或結(jié)婚宴慶,普遍以茶酒為禮。此外,如今規(guī)劃湄潭縣永興

17、鎮(zhèn)萬畝茶海、生態(tài)茶園觀光旅游線并投資建設(shè);已獲得吉利斯記錄的認(rèn)證的“天下第一壺”茶文化主題公園的投入使用;于1999年創(chuàng)立的湄潭縣茶文化研究會,不斷挖掘開發(fā)具有地方特色的優(yōu)秀茶文化;此外成立的茶鄉(xiāng)藝術(shù)團(tuán)等等;這些都為湄潭茶文化的傳承與發(fā)揚奠定了堅實的基礎(chǔ),從而進(jìn)一步豐富了茶產(chǎn)業(yè)的文化內(nèi)涵。湄潭的茶文化保留了歷史的元素,同時也注入現(xiàn)代的因素,豐富了茶界彼此間的交流和學(xué)習(xí),從而間接地逐漸把湄潭推銷了出去,讓更多世人了解湄潭,來發(fā)展湄潭!3、日趨發(fā)達(dá)的交通湄潭縣位于黔北遵義名城東部,呈南北狹長條形薯狀,縣城又位于縣域行政區(qū)的中心地帶,距遵義市74公里,距省會貴陽市225公里。隨著公路交通基礎(chǔ)設(shè)施的不

18、斷完善,湄潭縣已經(jīng)融入了遵義市一個半小時經(jīng)濟(jì)圈。湄潭規(guī)劃建設(shè)的川黔渝懷鐵路和思南-湄潭-遵義高速公路將極大的推動湄潭經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。4、健全的銷售市場首先是茶青市場,2005年3月,湄江鎮(zhèn)金花村率先建起茶青市場。春茶采摘期間,日交易量達(dá)20噸,交易額達(dá)40萬元。湄江鎮(zhèn)核桃村,興隆鎮(zhèn)龍鳳村、廟塘村,永興鎮(zhèn)流河渡村、德隆村、梁家壩村也先后建起茶青市場。這7個茶青市場均按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計建設(shè),按規(guī)章制度管理,既方便了顧客(制茶廠),也方便了茶農(nóng),依質(zhì)論價,以量計款,公平交易,雙方的合法利益均得到了保護(hù)。其次是外銷市場,在鞏固已有的銷售渠道基礎(chǔ)上,湄潭縣委、縣政府著力引導(dǎo)和鼓勵企業(yè)、個體茶商在全國各大城市積極開辟

19、外銷市場,開展“湄潭翠芽”專賣業(yè)務(wù)。早在2010年,已在安徽、北京、廣西、江蘇、湖南以及濟(jì)南、成都、重慶、杭州、廣州、貴陽等城市建立起“湄潭翠芽”品牌專賣店,專營以“湄潭翠芽”為代表的湄潭品牌茶,使湄潭品牌茶葉直接進(jìn)入終端市場。全縣有收購、批發(fā)、零售茶葉農(nóng)戶經(jīng)營戶80家,“湄潭翠芽”已在全國設(shè)專賣店200多家。規(guī)模企業(yè)產(chǎn)品銷售主要通過企業(yè)營銷。全縣茶葉省外銷售占全縣茶葉總產(chǎn)量的70%。因此,市場遠(yuǎn)景是非常開闊的。5、政策上湄潭縣委、縣政府以扶持龍頭企業(yè)、實施品牌戰(zhàn)略、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化茶園為重點,出臺一系列獎勵政策,由注重數(shù)量向注重質(zhì)量效益轉(zhuǎn)變,由注重單一種植向注重產(chǎn)加銷3個環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)變,由注重產(chǎn)品向注重

20、品牌轉(zhuǎn)變,由注重省內(nèi)市場向注重國內(nèi)外市場轉(zhuǎn)變。同時, 積極推進(jìn)茶葉企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),對達(dá)到要求并驗收合格的企業(yè),縣政府采取以獎代補(bǔ)的方式進(jìn)行獎勵,獲得認(rèn)證的分別一次性獎勵兩萬元。在建設(shè)優(yōu)質(zhì)茶園、加快基地化進(jìn)程中,進(jìn)一步完善茶園建設(shè)的扶持政策。在實施品牌戰(zhàn)略,加快市場化進(jìn)程中,還積極組織企業(yè)推介“湄潭翠芽”產(chǎn)品,參加“中茶杯”和“中綠杯”以及國際名茶評比活動,對獲得最高獎的一次性獎勵企業(yè)1萬元;獲得貴州省名牌產(chǎn)品、貴州省著名商標(biāo)的一次性獎勵兩萬元;獲得中國名牌產(chǎn)品,銷售收入達(dá)3000萬元,稅收達(dá)100萬元的,一次性獎勵100萬元。在“十二五”規(guī)劃中,湄潭縣將增加茶園面積至40萬畝,再建茶青交易市場

21、20個;不斷提升茶文化;打造茶旅一體化;重點建設(shè)湄潭茶場的綜合改造, 有計劃、有步驟地促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)不斷做大做強(qiáng)。四、存在的問題以及需要努力的方向 待添加的隱藏文字內(nèi)容2 因此,我們可以看出,湄潭發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)是順應(yīng)歷史的選擇,走出的是一條因地制宜的發(fā)展道路,可以說是得“天時地利人和”。但在湄潭茶產(chǎn)業(yè)興旺的發(fā)展過程中也面臨著一些問題與不足,比如由于市場競爭的日益加大,在市場體系、資金保障、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、現(xiàn)代化技術(shù)和人力資源等方面存在的市場體系不發(fā)達(dá)、資金保障不到位、市場競爭日益增大、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新意識不夠、現(xiàn)代化技術(shù)和人力資源缺乏等。因此,必須從政府、政策、資金、技術(shù)、市場等多角度、多方位地進(jìn)行完善,通過實施品

22、牌策略,加強(qiáng)茶葉安全生產(chǎn)、加工、運輸標(biāo)準(zhǔn),構(gòu)建強(qiáng)大的茶葉產(chǎn)銷聯(lián)合體,打造多渠道多樣化的銷售方案,探索以有機(jī)茶為重點的生態(tài)茶葉之路,才可實現(xiàn)湄潭縣茶葉產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,從而加快推進(jìn)貴州省茶葉品牌整合,發(fā)展壯大貴州省茶葉產(chǎn)業(yè)。因此,我認(rèn)為應(yīng)該做到以下幾點:1、科學(xué)規(guī)劃,走科學(xué)發(fā)展之路。湄潭要發(fā)展,沒有礦產(chǎn)資源為基礎(chǔ),沒有能源化工為支撐,沒有沿江、沿邊、沿海的地理條件,也沒用鐵路、航空、水運四通發(fā)達(dá)的交通網(wǎng)絡(luò),只有豐富優(yōu)質(zhì)的農(nóng)業(yè)資源,走綠色工業(yè)發(fā)展之路。而茶葉產(chǎn)業(yè)不論是在市場前景還是在開發(fā)潛力上都符合這一發(fā)展要求。因此必須做到科學(xué)規(guī)劃,依托省茶科所的優(yōu)勢,結(jié)合如今湄潭茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實際,對全縣產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)

23、進(jìn)行合理布局。因地制宜強(qiáng)力實施“退耕還茶”,杜絕浪費土地資源。在科學(xué)規(guī)劃的基礎(chǔ)上逐漸地擴(kuò)大基地,積極推進(jìn)茶葉生產(chǎn)的機(jī)械化,以此提高生產(chǎn)效率,加快茶產(chǎn)業(yè)規(guī)?;⒓苫?。2、做響品牌,開拓市場。如今湄潭茶葉在省外的銷售市場很狹小,幾乎一個省就一個點,并且許多湄潭品牌茶葉在國內(nèi)的知名度并不高。“湄潭翠芽”、“遵義毛峰”等省內(nèi)知名品牌政府應(yīng)給予獎勵政策,以支持其進(jìn)一步加大宣傳、營銷和擴(kuò)大再生產(chǎn)能力,促其盡快做強(qiáng)做大。此外,還應(yīng)制定品牌的管理制度,做到多個統(tǒng)一:統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一加工,統(tǒng)一包裝監(jiān)制,統(tǒng)一證明商標(biāo),統(tǒng)一專賣店標(biāo)識,統(tǒng)一宣傳媒介。大力清理整治品牌的營銷市場,嚴(yán)厲打擊非法使用品牌的行為,健全銷售網(wǎng)絡(luò),從而開拓市場,提高產(chǎn)業(yè)的發(fā)展效益。3、提升茶文化,發(fā)展旅游。湄潭縣素有“黔北小江南”之稱

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