初中化學(xué)《溶液》單元教學(xué)設(shè)計(jì)以及思維導(dǎo)圖

1、溶液?jiǎn)卧O(shè)計(jì)及思維導(dǎo)圖適用年級(jí)九年級(jí)所需時(shí)間課內(nèi)共用6課時(shí)，每周3課時(shí)；課外共用3課時(shí)主題單元學(xué)習(xí)概述本單元的教學(xué)核心內(nèi)容，隸屬于課程標(biāo)準(zhǔn)中第二個(gè)“一級(jí)主題”-“身邊的化學(xué)物質(zhì)”中主要內(nèi)容之一。本主題單元所學(xué)知識(shí)內(nèi)容在日常生活和生產(chǎn)中具有極為廣泛的應(yīng)用，與生命活動(dòng)息息相關(guān)，有生命體中營(yíng)養(yǎng)的輸送和新陳代謝都離不開(kāi)溶液，在生產(chǎn)中更是應(yīng)用廣泛，如化工產(chǎn)品的生產(chǎn)、農(nóng)藥和化肥肥料的使用大多在溶液中進(jìn)行，是在日常生活中見(jiàn)得最多應(yīng)用最廣的一類分散體系。其內(nèi)容突出了化學(xué)在科技、社會(huì)、生活中的作用，體現(xiàn)化學(xué)的應(yīng)用價(jià)值；對(duì)于學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)的重要性，體會(huì)化學(xué)與人類的關(guān)系，增強(qiáng)化學(xué)觀念具有重要作用，另一方面使學(xué)生在面臨

2、與化學(xué)有關(guān)的生活問(wèn)題的挑戰(zhàn)時(shí)，能做出更理智、更科學(xué)的決策。本主題單元內(nèi)容來(lái)源于人教版教材九年級(jí)下冊(cè)課本第九單元。該主題單元共分為以下三個(gè)專題：專題一：溶液的形成。讓學(xué)生認(rèn)識(shí)溶解現(xiàn)象，知道水是最重要的溶劑，通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究認(rèn)識(shí)水溶液的一些性質(zhì)，能說(shuō)出一些日常生活中的常見(jiàn)的乳化現(xiàn)象，了解溶液在生產(chǎn)生活中的重要應(yīng)用價(jià)值，學(xué)習(xí)科學(xué)探究的一些基本方法。專題二：溶解度。會(huì)用實(shí)驗(yàn)探究的方法確定影響物質(zhì)溶解性的因素，了解飽和、不飽和溶液的涵義，了解結(jié)晶現(xiàn)象及其在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用，知道影響固體物質(zhì)溶解度的因素，能正確使用、分析溶解度曲線。通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究，學(xué)習(xí)控制變量的思想與方法；學(xué)會(huì)觀察圖像、表格，運(yùn)用比較、歸納的方

3、法，培養(yǎng)分析數(shù)據(jù)、處理數(shù)據(jù)的能力。認(rèn)識(shí)事物內(nèi)因與外因之間的辯證關(guān)系，理解化學(xué)在認(rèn)識(shí)、改造和應(yīng)用物質(zhì)方面的重要價(jià)值。專題三：溶液的濃度。掌握一種溶液濃度的表示方法溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，并能進(jìn)行溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的有關(guān)計(jì)算；初步學(xué)會(huì)配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液，學(xué)會(huì)辯證地看問(wèn)題的思維方法，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考和合作學(xué)習(xí)能力。本主題單元的教學(xué)重點(diǎn)：從宏觀上和微觀上認(rèn)識(shí)溶液的本質(zhì)特征，會(huì)讀、識(shí)、用溶解度曲線圖，會(huì)分析配制溶液的步驟、實(shí)驗(yàn)儀器，玻璃棒在操作中的作用和實(shí)驗(yàn)誤操作的后果，會(huì)進(jìn)行在溶液中有關(guān)化學(xué)方程式的綜合計(jì)算。 主要的學(xué)習(xí)方式：探究學(xué)習(xí)、自主學(xué)習(xí)與合作學(xué)習(xí)等。預(yù)期教學(xué)成果：探究實(shí)驗(yàn)報(bào)告、思維導(dǎo)圖、課堂綜合檢測(cè)

4、、調(diào)查報(bào)告、制作繪制溶解度曲線圖、配制某無(wú)土栽培所需的無(wú)機(jī)鹽營(yíng)養(yǎng)液活動(dòng)等。主題單元規(guī)劃思維導(dǎo)圖主題單元學(xué)習(xí)目標(biāo)知識(shí)與技能：(1) 加深對(duì)溶液、溶質(zhì)、溶劑、飽和溶液、不飽和溶液、溶解度以及溶液濃度等基本概念的理解和掌握，理解溶液中的放熱和吸熱現(xiàn)象以及在生活中的應(yīng)用；（2）掌握飽和溶液與不飽和溶液的轉(zhuǎn)化、溶解度、溶解度曲線及溶解度曲線的意義及應(yīng)用；（3）理解溶液濃度的概念，掌握有關(guān)溶液的計(jì)算和配制。過(guò)程與方法：（1）培養(yǎng)學(xué)生尋找概念間的聯(lián)系與區(qū)別的能力；（2）通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究，學(xué)習(xí)控制變量的思想與方法；學(xué)會(huì)觀察圖像、表格，運(yùn)用比較、歸納的方法，培養(yǎng)分析數(shù)據(jù)、處理數(shù)據(jù)的能力。（3）初步學(xué)會(huì)配制一定溶質(zhì)質(zhì)

5、量分?jǐn)?shù)的溶液。情感態(tài)度與價(jià)值觀：（1）通過(guò)學(xué)習(xí)，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)事物內(nèi)因與外因之間的辯證關(guān)系，理解化學(xué)在認(rèn)識(shí)、改造和應(yīng)用物質(zhì)方面的重要價(jià)值。（2）學(xué)會(huì)辯證地看問(wèn)題的思維方法，培養(yǎng)探索精神和實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，激起熱愛(ài)化學(xué)、探究科學(xué)的情感。對(duì)應(yīng)課標(biāo)1.認(rèn)識(shí)溶解現(xiàn)象，知道水是最重要的溶劑，酒精、汽油等也是常見(jiàn)的溶劑。 2. 了解飽和、不飽和溶液的涵義。3. 了解結(jié)晶現(xiàn)象及其在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用。4.能進(jìn)行溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的簡(jiǎn)單計(jì)算。5.初步學(xué)會(huì)配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液6.了解了解溶液在生產(chǎn)、生活的重要意義。主題單元問(wèn)題設(shè)計(jì)1.物質(zhì)在溶解過(guò)程中，伴隨著怎樣的變化？2.飽和溶液不飽和溶液之間如何進(jìn)行轉(zhuǎn)化？3.固

6、體、氣體物質(zhì)的溶解度受哪些因素影響？4. 以固體物質(zhì)為基礎(chǔ)，如何配制溶液的濃度？5.如何對(duì)溶液進(jìn)行稀釋？專題劃分專題一：溶液的形成 （1課時(shí)）專題二：溶解度 （2課時(shí)）專題三：溶液的濃度 （2課時(shí)）研究性學(xué)習(xí)：一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的氯化鈉溶液的配制 (1課時(shí))專題一溶 液 的 形 成所需課時(shí)課內(nèi)共用1課時(shí)，每周3課時(shí)；課外共用1課時(shí)專題一概述 本專題從學(xué)生日常生活中非常熟悉的蔗糖、食鹽（氯化鈉）溶解現(xiàn)象入手, 用科學(xué)探究的方法讓學(xué)生在親自體驗(yàn)探究的過(guò)程中認(rèn)識(shí)物質(zhì)的溶解現(xiàn)象，結(jié)合生活常識(shí)認(rèn)知理解掌握溶液的特征；再通過(guò)碘、高錳酸鉀與水、汽油，乙醇與紅墨水的溶解實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)到，溶質(zhì)可以是固體也可是氣體或液體

7、，酒精、汽油也是可用作溶劑的；通過(guò)氯化鈉、硝酸銨、氫氧化鈉等物質(zhì)溶于水的吸放熱現(xiàn)象了解物質(zhì)溶解時(shí)的一些性質(zhì)，從而了解日常生活中的一些實(shí)際問(wèn)題的應(yīng)用；通過(guò)實(shí)驗(yàn)9-4植物油與水、洗滌劑的實(shí)驗(yàn)探究認(rèn)識(shí)乳化現(xiàn)象。通過(guò)資料卡的學(xué)習(xí)，認(rèn)識(shí)溶液、乳濁液和懸濁液的不同及在生活生產(chǎn)中的應(yīng)用。本專題的主要學(xué)習(xí)內(nèi)容是溶液的特征和溶解時(shí)的吸放熱現(xiàn)象以及乳化現(xiàn)象。學(xué)習(xí)的重點(diǎn)是溶液的特征和溶解時(shí)的吸放熱現(xiàn)象探究，難點(diǎn)是溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象的探究實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)與實(shí)施，以及提出問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力以及知識(shí)遷移能力的培養(yǎng)。主要學(xué)習(xí)活動(dòng)是溶液特征和物質(zhì)溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象的探究。專題學(xué)習(xí)目標(biāo) 知識(shí)與技能1.認(rèn)識(shí)溶解

8、現(xiàn)象，知道溶液、溶劑、溶質(zhì)等概念,知道水是最重要的溶劑。2.探究幾種物質(zhì)在水中溶解時(shí)溶液的溫度變化。3.知道一些常見(jiàn)的乳化現(xiàn)象，了解溶液在生產(chǎn)、生活中的重要意義。過(guò)程與方法學(xué)習(xí)科學(xué)探究和科學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法，練習(xí)觀察、記錄、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，動(dòng)手能力，分析、解決問(wèn)題的思維能力。情感、態(tài)度與價(jià)值觀培養(yǎng)學(xué)生的合作精神及實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。專題問(wèn)題設(shè)計(jì)1.溶液的特征是什么？2.在一份溶液中，溶質(zhì)、溶劑是如何判定的？3.有哪些方法可以使物質(zhì)更快的溶解？4.哪些物質(zhì)溶解時(shí)吸熱？5.物質(zhì)溶解時(shí)放熱的有哪些物質(zhì)？6.物質(zhì)溶解時(shí)溫度幾乎不變的物質(zhì)有哪些？7.什么是乳化現(xiàn)象？8.你能舉出一些生活中運(yùn)用

9、溶解和乳化原理的例子嗎？所需教學(xué)材料和資源信息化資源多媒體網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)常規(guī)資源相關(guān)化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器和藥品、導(dǎo)學(xué)案等教學(xué)支撐環(huán)境化學(xué)實(shí)驗(yàn)室其 他學(xué)習(xí)活動(dòng)設(shè)計(jì)活動(dòng)一：探究溶液的特征1.實(shí)驗(yàn)：蔗糖、食鹽的溶解2.小組討論：比較分析對(duì)溶液的特征認(rèn)識(shí)。3. 匯報(bào)交流實(shí)驗(yàn)成果4. 歸納小結(jié)：溶液的特征活動(dòng)二：探究溶質(zhì)、溶劑的認(rèn)知1.實(shí)驗(yàn)：碘與汽油、水和高錳酸鉀與汽油、水的溶解。2.以小組方式交流，認(rèn)識(shí)溶質(zhì)、溶劑的溶解性。3.歸納溶質(zhì)溶劑的認(rèn)定，物質(zhì)的溶解性與哪些因素有關(guān)。4. 結(jié)合認(rèn)知，自主完成下列表格：溶液溶質(zhì)（溶解前狀態(tài)）溶劑（狀態(tài)）硫酸銅溶液 （固體） （液體）碘酒 （ ）酒精（ ）酒精溶液 （液體） （液

10、體）稀鹽酸 （氣體） 水 （液體）通過(guò)以上表格，有何發(fā)現(xiàn)？當(dāng)兩種物質(zhì)相溶時(shí)，可根據(jù)什么來(lái)判斷溶液中的溶質(zhì)和溶劑呢？活動(dòng)三：探究物質(zhì)溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象1.實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：根據(jù)教師給定的實(shí)驗(yàn)用品設(shè)計(jì)探究方案。2.小組活動(dòng)：向三個(gè)燒杯中各加入100ml蒸餾水，用溫度計(jì)測(cè)其溫度。向燒杯中各加入10g固態(tài)nacl,nh4no3,naoh，并用玻璃棒攪拌至全部溶解，分別測(cè)出溶解后溶液的溫度。水中加入的溶質(zhì)naclnh4no3naoh加入溶質(zhì)前水的溫度/c溶解現(xiàn)象溶質(zhì)溶解后溶液的溫度/c結(jié)論3.完成實(shí)驗(yàn)。各小組成員明確分工，規(guī)范操作并及時(shí)填寫探究報(bào)告?；顒?dòng)四: 乳化現(xiàn)象探究1.提出問(wèn)題：植物油溶于水嗎？振蕩后

11、得到乳狀渾濁的液體是溶液?jiǎn)?？加入洗滌劑后振蕩，植物油溶解在水里了嗎?.小組活動(dòng)：在兩支試管中各加入2-3ml水和幾滴植物油，觀察液體是否分層。向其中一支試管中滴入幾滴洗滌劑，分別振蕩，觀察現(xiàn)象。靜置幾分鐘，再觀察。將液體倒掉，分別用水沖洗兩支試管再比較觀察。試管內(nèi)加入的物質(zhì)現(xiàn)象把液體倒掉后試管是否干凈振蕩前振蕩后靜置后水和植物油水和植物油及洗滌劑3.思考交流：乳濁液里小液滴的分散均一嗎？穩(wěn)定嗎？通過(guò)比較滴加了洗滌劑和未加洗滌劑的兩支試管的干凈程度，說(shuō)明了洗滌劑具有什么功能？用汽油擦除衣服上的油污，用洗滌劑清洗盛過(guò)植物油的試管，這兩者的原理相同嗎?4.閱讀提升：閱讀資料卡進(jìn)一步明確溶液、懸濁液

12、、乳濁液之間的區(qū)別。課堂小結(jié)：通過(guò)認(rèn)識(shí)溶液組成及溶解的吸放熱現(xiàn)象及乳化現(xiàn)象，我們可以更好地認(rèn)識(shí)生活中的溶解現(xiàn)象更好地利用這些特征知道我們的生活實(shí)際問(wèn)題。附：拓展活動(dòng)（課上布置，課后完成）結(jié)合“溶液的形成”的學(xué)習(xí)，要求學(xué)生深入生活實(shí)際，選題了解如洗滌用品的變化，洗滌劑中含的物質(zhì)，洗滌用品是否會(huì)對(duì)水造成污染，如何選用對(duì)環(huán)境污染小的洗滌用品等等，作出記錄和統(tǒng)計(jì)，發(fā)現(xiàn)存在的問(wèn)題及原因，寫出實(shí)踐活動(dòng)調(diào)查報(bào)告，將相關(guān)資料放入電子學(xué)習(xí)檔案袋。評(píng)價(jià)要點(diǎn)1.溶解的吸熱或放熱現(xiàn)象的探究活動(dòng)過(guò)程（小組自評(píng)+小組間互評(píng)+教師點(diǎn)評(píng)）評(píng)價(jià)方法：完成探究實(shí)驗(yàn)報(bào)告評(píng)價(jià)指標(biāo)：（1）探究活動(dòng)報(bào)告記錄完整，結(jié)論正確。(2)對(duì)科學(xué)探究活動(dòng)充滿興趣、態(tài)度積極。（3）活動(dòng)過(guò)程規(guī)范有序、效果明