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1、【未知文件名】【未知文件名】5 【未知文件名】【未知文件名】5 一、一、物質(zhì)的三種狀態(tài)及變化物質(zhì)的三種狀態(tài)及變化 固態(tài)固態(tài) 液態(tài)液態(tài) 氣態(tài)氣態(tài) 1 1物質(zhì)存在的三種狀態(tài):固態(tài)、液態(tài)、氣物質(zhì)存在的三種狀態(tài):固態(tài)、液態(tài)、氣 態(tài)。態(tài)。 2 2物質(zhì)各種狀態(tài)之間的變化叫做物態(tài)變物質(zhì)各種狀態(tài)之間的變化叫做物態(tài)變 化?;?。 【未知文件名】【未知文件名】5 熔化熔化 凝固凝固 固態(tài)固態(tài) 液態(tài)液態(tài) 氣態(tài)氣態(tài) 熔化和凝固現(xiàn)象熔化和凝固現(xiàn)象 3 3熔化和凝固熔化和凝固 【未知文件名】【未知文件名】5 固態(tài)固態(tài) 液態(tài)液態(tài) 氣態(tài)氣態(tài) 熔化熔化 凝固凝固 物質(zhì)從物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)固態(tài)變成液態(tài)的過程叫做的過程叫做 熔化熔化

2、(melting)。)。 物質(zhì)從物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)液態(tài)變成固態(tài)的過程叫的過程叫 做做凝固凝固(solidification)。)。 如:冰熔化為水、蠟燭熔化為燭滴等。如:冰熔化為水、蠟燭熔化為燭滴等。 如:水結(jié)冰、火山噴出的巖漿如:水結(jié)冰、火山噴出的巖漿 凝固成火山巖等。凝固成火山巖等。 1.熔化和凝固熔化和凝固 【未知文件名】【未知文件名】5 熔化和凝固的過熔化和凝固的過 程中有什么規(guī)律嗎?程中有什么規(guī)律嗎? 不同物質(zhì)變化的不同物質(zhì)變化的 規(guī)律是否相同規(guī)律是否相同? 【未知文件名】【未知文件名】5 提出問題:不同固體(如:海波和石蠟)在熔化過程提出問題:不同固體(如:海波和石蠟)在熔化過程

3、中,溫度的變化規(guī)律相同嗎?中,溫度的變化規(guī)律相同嗎? 實(shí)驗(yàn)裝置實(shí)驗(yàn)裝置 “水浴法水浴法”: 緩慢加熱,緩慢加熱,延長(zhǎng)實(shí)驗(yàn)時(shí)間,便于觀察。延長(zhǎng)實(shí)驗(yàn)時(shí)間,便于觀察。 【未知文件名】【未知文件名】5 實(shí)驗(yàn)儀器:實(shí)驗(yàn)儀器: 【未知文件名】【未知文件名】5 特別說明特別說明! ! 嚴(yán)禁用酒精燈點(diǎn)燃另嚴(yán)禁用酒精燈點(diǎn)燃另 一個(gè)酒精燈;用完酒精燈一個(gè)酒精燈;用完酒精燈 必須用燈帽蓋滅(不能用必須用燈帽蓋滅(不能用 嘴吹);萬(wàn)一灑出的酒精嘴吹);萬(wàn)一灑出的酒精 在桌上燃燒起來,不要驚在桌上燃燒起來,不要驚 慌,立刻用濕布撲蓋。慌,立刻用濕布撲蓋。 正確使用酒精燈正確使用酒精燈 【未知文件名】【未知文件名】5 實(shí)

4、驗(yàn)藥品:實(shí)驗(yàn)藥品: 石蠟石蠟海波海波 【未知文件名】【未知文件名】5 將溫度計(jì)插入試管后,待溫度升至將溫度計(jì)插入試管后,待溫度升至40左左 右時(shí)開始,每隔右時(shí)開始,每隔1min記錄一次溫度;在海波或記錄一次溫度;在海波或 蠟完全熔化后再記錄蠟完全熔化后再記錄45次。表格如下:次。表格如下: 時(shí)間時(shí)間/min012345 海波的溫度海波的溫度/ 蠟的溫度蠟的溫度/ 進(jìn)行實(shí)驗(yàn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn) 404243.5454748 4141.9 42.5 43.544.240 時(shí)間時(shí)間/min678910 海波的溫度海波的溫度/ 蠟的溫度蠟的溫度/ 48484848.5 49.5 4647.5 48.549.545

5、 【未知文件名】【未知文件名】5 方格紙上的縱方格紙上的縱 軸表示溫度,橫坐軸表示溫度,橫坐 標(biāo)表示時(shí)間。將記標(biāo)表示時(shí)間。將記 錄的數(shù)據(jù)在方格上錄的數(shù)據(jù)在方格上 描點(diǎn),然后將這些描點(diǎn),然后將這些 點(diǎn)用點(diǎn)用平滑曲線平滑曲線連接,連接, 便得到熔化時(shí)便得到熔化時(shí)溫度溫度 隨時(shí)間變化的圖像隨時(shí)間變化的圖像。 分析和論證分析和論證 【未知文件名】【未知文件名】5 進(jìn)行實(shí)驗(yàn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn) 【未知文件名】【未知文件名】5 海波熔化和凝固過程交流:海波熔化和凝固過程交流: 【未知文件名】【未知文件名】5 石蠟熔化和凝固過程交流:石蠟熔化和凝固過程交流: 【未知文件名】【未知文件名】5 海波的熔化曲線海波的熔化曲線

6、石蠟的熔化曲線石蠟的熔化曲線 根據(jù)你對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的整理和分析,總根據(jù)你對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的整理和分析,總 結(jié)海波和石蠟在熔化前、熔化中、熔化后結(jié)海波和石蠟在熔化前、熔化中、熔化后 三個(gè)階段的溫度特點(diǎn)。三個(gè)階段的溫度特點(diǎn)。 【未知文件名】【未知文件名】5 1 1、從海波實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及描繪出圖像看出,海波、從海波實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及描繪出圖像看出,海波 經(jīng)過緩慢加熱,溫度逐漸(經(jīng)過緩慢加熱,溫度逐漸( ),當(dāng)溫度達(dá)),當(dāng)溫度達(dá) 到(到( ),海波開始熔化。在熔化過程中,),海波開始熔化。在熔化過程中, 雖然繼續(xù)加熱,但海波的溫度(雖然繼續(xù)加熱,但海波的溫度( ),直到),直到 ( )后,溫度才繼續(xù)上升。)后,溫度才繼續(xù)上

7、升。 上升上升 4848 不變不變 完全熔化完全熔化 2 2、隨著不斷加熱,石蠟的溫度(、隨著不斷加熱,石蠟的溫度( ),在),在 此過程中,蜂蠟(此過程中,蜂蠟( ),最后熔化為液),最后熔化為液 體。體。 逐漸升高逐漸升高 變軟,變稀變軟,變稀 【未知文件名】【未知文件名】5 實(shí)驗(yàn)結(jié)論:實(shí)驗(yàn)結(jié)論: 海波的熔化特點(diǎn):海波的熔化特點(diǎn):在一定溫度下熔化,熔化時(shí)在一定溫度下熔化,熔化時(shí) 不斷吸熱但溫度不變。不斷吸熱但溫度不變。 石蠟的熔化特點(diǎn):石蠟的熔化特點(diǎn):沒有固定的熔化溫度,熔化沒有固定的熔化溫度,熔化 時(shí)不斷吸熱且溫度不斷升高。時(shí)不斷吸熱且溫度不斷升高。 【未知文件名】【未知文件名】5 (2

8、)BC段物質(zhì)處段物質(zhì)處 于于固液共存態(tài)固液共存態(tài),表示晶體熔化過程,表示晶體熔化過程,吸收熱量,溫度不吸收熱量,溫度不 變變。 溫度溫度/ 時(shí)間時(shí)間/min A BC D 認(rèn)識(shí)熔化曲線認(rèn)識(shí)熔化曲線 (1)AB段物質(zhì)處段物質(zhì)處 于于固態(tài)固態(tài),表示晶體,表示晶體 吸熱升溫吸熱升溫過程。過程。 (3)CD段物質(zhì)處于段物質(zhì)處于液態(tài)液態(tài),表示液體,表示液體吸熱升溫吸熱升溫過程。過程。 (4)B點(diǎn)表示物質(zhì)達(dá)到熔化溫度,但沒有開始熔化,物質(zhì)點(diǎn)表示物質(zhì)達(dá)到熔化溫度,但沒有開始熔化,物質(zhì) 完全處于完全處于固態(tài)固態(tài)。 (5)C點(diǎn)表示晶體剛好完全熔化,物質(zhì)處于點(diǎn)表示晶體剛好完全熔化,物質(zhì)處于液態(tài)液態(tài)。 【未知文件名

9、】【未知文件名】5 2.熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)熔點(diǎn)和凝固點(diǎn) 幾幾 種種 常常 見見 晶晶 體體 幾幾 種種 常常 見見 非非 晶晶 體體 根據(jù)熔化規(guī)律的不同,固體可分為晶體和非晶體。根據(jù)熔化規(guī)律的不同,固體可分為晶體和非晶體。 【未知文件名】【未知文件名】5 晶體晶體非晶體非晶體 熔化過程中熔化過程中 是否吸熱是否吸熱 熔化時(shí)溫度熔化時(shí)溫度 熔點(diǎn)熔點(diǎn) 凝固點(diǎn)凝固點(diǎn) 舉例舉例 晶體熔化時(shí)的溫度晶體熔化時(shí)的溫度 不斷吸熱不斷吸熱 保持不變保持不變 有熔點(diǎn) 有凝固點(diǎn) 海波、冰、 各種金屬 不斷吸熱不斷吸熱 溫度不斷上升溫度不斷上升 沒有熔點(diǎn) 沒有凝固點(diǎn) 蠟、松香、 玻璃、瀝青 晶體形成時(shí)的晶體形成時(shí)的 確定的

10、溫度。確定的溫度。 【未知文件名】【未知文件名】5 晶體晶體的熔化曲線圖的熔化曲線圖非晶體非晶體的熔化曲線圖的熔化曲線圖 時(shí)間時(shí)間 溫度溫度 時(shí)間時(shí)間 溫度溫度 晶體有熔點(diǎn)晶體有熔點(diǎn), ,非晶體沒有熔點(diǎn)非晶體沒有熔點(diǎn)。 熔點(diǎn)熔點(diǎn) 【未知文件名】【未知文件名】5 時(shí)間時(shí)間/min/min 溫度溫度/ 非晶體非晶體的熔化曲線圖的熔化曲線圖 表示非晶體表示非晶體沒有一個(gè)固定的熔化溫度沒有一個(gè)固定的熔化溫度,整個(gè),整個(gè) 過程是吸收熱量,溫度持續(xù)上升。過程是吸收熱量,溫度持續(xù)上升。 【未知文件名】【未知文件名】5 非晶體非晶體的凝固曲線圖的凝固曲線圖晶體晶體的凝固曲線圖的凝固曲線圖 溫度溫度 時(shí)間時(shí)間

11、溫度溫度 時(shí)間時(shí)間 晶體有凝固點(diǎn)晶體有凝固點(diǎn), ,非晶體沒有凝固點(diǎn)。非晶體沒有凝固點(diǎn)。 【未知文件名】【未知文件名】5 你能鑒別下列圖像嗎?你能鑒別下列圖像嗎? 晶體熔化晶體熔化 晶體凝固晶體凝固 非晶體熔化非晶體熔化 非晶體凝固非晶體凝固 【未知文件名】【未知文件名】5 幾種物質(zhì)的熔點(diǎn)幾種物質(zhì)的熔點(diǎn)/(在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下)(在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下) 鎢鎢3410鋁鋁660固態(tài)水銀固態(tài)水銀39 鐵鐵1535鉛鉛328固態(tài)甲苯固態(tài)甲苯95 鋼鋼1515錫錫232固態(tài)酒精固態(tài)酒精117 灰鑄鐵灰鑄鐵1177萘萘80.5固態(tài)氮固態(tài)氮210 銅銅1083海波海波48固態(tài)氧固態(tài)氧218 金金1064冰冰0固態(tài)氫固態(tài)

12、氫259 同種物質(zhì)的凝固點(diǎn)和它的熔點(diǎn)相同。同種物質(zhì)的凝固點(diǎn)和它的熔點(diǎn)相同。 【未知文件名】【未知文件名】5 1.在圖中,在圖中,EF、FG、 GH各段分別表示溫度怎各段分別表示溫度怎 樣變化?物質(zhì)處于什么狀樣變化?物質(zhì)處于什么狀 態(tài)?態(tài)? EF段:溫度降低,物質(zhì)處于液態(tài);段:溫度降低,物質(zhì)處于液態(tài); FG段:溫度不變,物質(zhì)處于固液共存狀態(tài);段:溫度不變,物質(zhì)處于固液共存狀態(tài); GH段:溫度降低物質(zhì)處于固態(tài)。段:溫度降低物質(zhì)處于固態(tài)。 【未知文件名】【未知文件名】5 2.黑龍江省北部最低氣溫曾達(dá)到過黑龍江省北部最低氣溫曾達(dá)到過-52.3, 這時(shí)還能使用水銀溫度計(jì)嗎?應(yīng)該使用什么樣的這時(shí)還能使用水

13、銀溫度計(jì)嗎?應(yīng)該使用什么樣的 液體溫度計(jì)?液體溫度計(jì)? 不能使用水銀溫度計(jì),應(yīng)該使用酒精溫度計(jì)。不能使用水銀溫度計(jì),應(yīng)該使用酒精溫度計(jì)。 【未知文件名】【未知文件名】5 晶體熔化時(shí)雖然溫度不變,但是必須加熱,停晶體熔化時(shí)雖然溫度不變,但是必須加熱,停 止加熱,熔化馬上停止。即止加熱,熔化馬上停止。即熔化過程要吸熱熔化過程要吸熱。 3.熔化吸熱熔化吸熱 凝固放熱凝固放熱 【未知文件名】【未知文件名】5 熔化時(shí)要吸熱熔化時(shí)要吸熱 溫度不變溫度不變(晶體)(晶體) 溫度不斷上升溫度不斷上升(非晶體)(非晶體) 凝固時(shí)要放熱凝固時(shí)要放熱 溫度不變溫度不變(晶體)(晶體) 溫度不斷下降溫度不斷下降(非晶

14、體)(非晶體) 晶體和非晶體在晶體和非晶體在 時(shí),溫度有什么變化?時(shí),溫度有什么變化?凝固凝固熔化熔化 【未知文件名】【未知文件名】5 反過來,凝固是反過來,凝固是 熔化的逆過程,液體熔化的逆過程,液體 在凝固時(shí)要放熱,放在凝固時(shí)要放熱,放 熱快凝固快,放熱慢熱快凝固快,放熱慢 凝固慢,不能放熱凝凝固慢,不能放熱凝 固停止。固停止。 凝固放熱凝固放熱 【未知文件名】【未知文件名】5 北方的冬天,菜窖里放幾桶水,這北方的冬天,菜窖里放幾桶水,這 是為什么?是為什么? 放出的熱量使菜窖放出的熱量使菜窖 內(nèi)的溫度不會(huì)太低,菜內(nèi)的溫度不會(huì)太低,菜 不致凍壞。不致凍壞。 水水冰冰 放熱放熱 【未知文件名

15、】【未知文件名】5 (1)熔化:)熔化: (2)凝固:)凝固: (3)晶體:)晶體: (4)熔點(diǎn):)熔點(diǎn): (5)非晶體:)非晶體: (6)凝固點(diǎn):)凝固點(diǎn): 物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的過程。物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的過程。 物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的過程。物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的過程。 有一定熔化溫度的固體。有一定熔化溫度的固體。 晶體熔化時(shí)的溫度。晶體熔化時(shí)的溫度。 沒有一定熔化溫度的固體。沒有一定熔化溫度的固體。 晶體凝固時(shí)的溫度。晶體凝固時(shí)的溫度。 小 結(jié) 基本概念基本概念 【未知文件名】【未知文件名】5 晶體熔化的條件:晶體熔化的條件: (1)溫度要達(dá)到熔點(diǎn);)溫度要達(dá)到熔點(diǎn); (2)要繼續(xù)吸熱)要繼續(xù)吸

16、熱。 晶體凝固的條件:晶體凝固的條件: (1)溫度要達(dá)到凝固點(diǎn);)溫度要達(dá)到凝固點(diǎn); (2)要繼續(xù)放熱。)要繼續(xù)放熱。 【未知文件名】【未知文件名】5 相同點(diǎn)相同點(diǎn)不同點(diǎn)不同點(diǎn) 晶體晶體 非晶體非晶體 晶體與非晶體的區(qū)別與聯(lián)晶體與非晶體的區(qū)別與聯(lián) 系系 熔化時(shí)都要吸熱熔化時(shí)都要吸熱 凝固時(shí)都要放熱凝固時(shí)都要放熱 都是固體都是固體 有一定的體積和形狀有一定的體積和形狀 有一定的熔點(diǎn)有一定的熔點(diǎn) 熔化過程要吸熱熔化過程要吸熱 但溫度不變但溫度不變 無熔點(diǎn)無熔點(diǎn) 熔化過程要吸熱熔化過程要吸熱 溫度不斷上升溫度不斷上升 【未知文件名】【未知文件名】5 1.當(dāng)你身邊有相同質(zhì)量的當(dāng)你身邊有相同質(zhì)量的0水和

17、水和0冰,冰, 需要選擇其中之一來冷卻物體時(shí),你會(huì)選擇需要選擇其中之一來冷卻物體時(shí),你會(huì)選擇 ( ) A. 0的水的水 B. 0的冰的冰 C. 水和冰各一半組成的冰水混合物水和冰各一半組成的冰水混合物 D. 因?yàn)樗捅臏囟认嗟?,所以無論怎樣因?yàn)樗捅臏囟认嗟龋詿o論怎樣 選擇效果相同選擇效果相同 鞏固練習(xí) B 【未知文件名】【未知文件名】5 2.下列關(guān)于晶體和非晶體的說法正確的是下列關(guān)于晶體和非晶體的說法正確的是 ( ) A. 晶體熔化過程需要吸熱,非晶體熔化晶體熔化過程需要吸熱,非晶體熔化 過程不需要吸熱過程不需要吸熱 B. 晶體熔化時(shí)溫度不變,非晶體熔化時(shí)晶體熔化時(shí)溫度不變,非晶體熔

18、化時(shí) 溫度上升溫度上升 C. 晶體和非晶體熔化時(shí)溫度都保持不變晶體和非晶體熔化時(shí)溫度都保持不變 D. 晶體是透明的,非晶體是不透明的晶體是透明的,非晶體是不透明的 B 【未知文件名】【未知文件名】5 3.北京某日氣溫為北京某日氣溫為-8,湖面上結(jié)了一層厚,湖面上結(jié)了一層厚 厚的冰,此時(shí)(厚的冰,此時(shí)( ) A. 冰的下表面溫度為冰的下表面溫度為0 B. 冰的上表面溫度為冰的上表面溫度為0 C. 冰的上、下表面的溫度都為冰的上、下表面的溫度都為0 D. 湖底的水溫為湖底的水溫為-8 C 【未知文件名】【未知文件名】5 4.有下列物質(zhì):銅、玻璃、松香、冰、有下列物質(zhì):銅、玻璃、松香、冰、 瀝青,請(qǐng)根據(jù)它們的熔化特征將它們分成兩瀝青,請(qǐng)根據(jù)它們的熔化特征將它們分成兩 類:一類物質(zhì)是類:一類物質(zhì)是_,其特征為,其特征為 _ _ ;另;另 一類物質(zhì)是一類物質(zhì)是_,其特征為,其特征為 _。 晶體晶體 吸熱溫度保持不變吸熱溫度保持不變 沒有熔點(diǎn),吸熱溫度一直上升沒有熔點(diǎn),吸熱溫度一直上升 非晶體非晶體 有熔點(diǎn),有熔點(diǎn), 【未知文件名】【未知文件名】5 1.是非常典型的熔化吸熱的例子,這種說法是非常典型的熔化吸熱的例子,這種說法 是有道理的,因?yàn)檠┤刍瘯r(shí)要吸收空中大量的熱,是有道理的,因?yàn)檠┤刍瘯r(shí)要吸收空中大量的熱

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