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文檔簡(jiǎn)介
1、物流學(xué)概論說課稿一,課程在本專業(yè)的定位和作用物流學(xué)概論課程是新興物流管理專業(yè)的一門課程,是為物流管理專業(yè)開設(shè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程,處于物流管理系列專業(yè)課程的先導(dǎo)地位;也是市場(chǎng)營(yíng)銷,連鎖經(jīng)營(yíng)管理等專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課.學(xué)生通過學(xué)習(xí)該課程,可以對(duì)物流管理領(lǐng)域的基本科學(xué)體系有一系統(tǒng)的了解,并為以后進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)物流科學(xué)理論打下基礎(chǔ).本課程立足于基本理論,基本知識(shí)和基本技能的教育,著眼于應(yīng)用,以理論研究和案例分析相結(jié)合,同時(shí)注意跟蹤國(guó)內(nèi)外物流管理領(lǐng)域的最新發(fā)展動(dòng)向,并及時(shí)吸納相關(guān)領(lǐng)域的新理論,新觀點(diǎn),新技術(shù),另外,本課程還重視學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng),對(duì)學(xué)生有課后能力培養(yǎng)的要求,引導(dǎo)學(xué)生去企業(yè)實(shí)地參觀和考察,以增加感
2、性認(rèn)識(shí).總之,本課程以培養(yǎng)應(yīng)用能力為主線設(shè)計(jì)學(xué)生知識(shí)能力,素質(zhì)結(jié)構(gòu).二,課程目標(biāo):本課程的教學(xué)任務(wù)是使學(xué)生掌握物流學(xué)的基本概念和學(xué)科組成,初步了解物流學(xué)的研究對(duì)象和基本理論體系,并使學(xué)生掌握學(xué)習(xí)物流的基本方法.具體要求學(xué)生了解現(xiàn)代物流與物流管理的概念及產(chǎn)生和發(fā)展的過程,了解現(xiàn)代物流的功能及作用,掌握現(xiàn)代物流的七大功能要素:運(yùn)輸,倉(cāng)儲(chǔ),包裝,裝卸搬運(yùn),流通加工,配送,理解物流系統(tǒng)及掌握現(xiàn)代物流信息技術(shù),熟悉企業(yè)物流的運(yùn)作,理解第三方物流,綠色物流,供應(yīng)鏈管理,了解物流服務(wù),物流標(biāo)準(zhǔn)化,現(xiàn)代物流的發(fā)展趨勢(shì),物流政策等實(shí)務(wù).為學(xué)生今后專業(yè)課的學(xué)習(xí)打下良好基礎(chǔ).三,與相關(guān)課程的聯(lián)系先修課:管理學(xué),高等
3、數(shù)學(xué),計(jì)算機(jī)基礎(chǔ),商品學(xué)概論等課程.后續(xù)課:倉(cāng)儲(chǔ)配送管,運(yùn)輸管理,倉(cāng)儲(chǔ)管理,物流成本管理,物流信息管理,供應(yīng)鏈管理,物流專業(yè)英語等課程.四,教學(xué)方式本課程是一門新興的課程,面向物流管理,市場(chǎng)營(yíng)銷,連鎖經(jīng)營(yíng)管理等??茖I(yè)學(xué)生,具有授課學(xué)生多,理論性強(qiáng),基礎(chǔ)性強(qiáng),實(shí)踐性強(qiáng)等特點(diǎn).在教學(xué)中,根據(jù)專科生人才培養(yǎng)要求和教學(xué)大綱,把國(guó)內(nèi)外現(xiàn)代化的物流企業(yè)經(jīng)典案例引入課堂教學(xué),引導(dǎo)學(xué)生利用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行案例剖析,將過去以知識(shí)單元為主線的專業(yè)知識(shí)融會(huì)于一個(gè)案例中.一方面提高了學(xué)生融會(huì)貫通能力,拓寬了學(xué)生分析問題的思路;另一方面,物流案例中不斷出現(xiàn)的新業(yè)務(wù)也引導(dǎo)學(xué)生將考慮問題的思路不拘泥于課本,而是獨(dú)立思考解決方
4、案,從而達(dá)到了預(yù)期目的.在授課環(huán)節(jié)之后,突出討論課的作用.通過討論,為學(xué)生搭建一個(gè)關(guān)注,參與專業(yè)熱點(diǎn)的平臺(tái),選擇最具現(xiàn)實(shí)意義的問題組織學(xué)生討論,不但豐富了學(xué)生的知識(shí),而且激發(fā)了學(xué)生參與探討問題的熱情和語言表達(dá),觀點(diǎn)表述以及對(duì)問題的分析能力.通過多媒體課件,影像和圖表,以直觀的形式的教學(xué)方式,激發(fā)了同學(xué)的學(xué)習(xí)熱情,將取得很好的教學(xué)效果.課后企業(yè)調(diào)查實(shí)踐,課后作業(yè)及講評(píng)等多種長(zhǎng)期以來行之有效的形式鞏固教學(xué)效果.通過課堂教學(xué),多媒體教學(xué),案例分析,企業(yè)調(diào)查實(shí)踐和自學(xué)等多元化教學(xué)方式,使學(xué)生正確地掌握物流學(xué)的基本概念,基本理論,基本方法,了解物流發(fā)展過程與前沿問題,使學(xué)生初步具備物流操作和管理能力,將
5、學(xué)生培養(yǎng)成符合21世紀(jì)人才戰(zhàn)略要求和適應(yīng)地方社會(huì)經(jīng)濟(jì)建設(shè)需要的高技能人才.四,課程的重點(diǎn),難點(diǎn)及解決辦法課程重點(diǎn):基本概念,基本理論,基本方法.課程難點(diǎn):建立課程實(shí)踐教學(xué)體系.解決辦法:(1)針對(duì)基本概念,基本理論,基本方法等課程重點(diǎn)內(nèi)容,使用豐富音頻,視頻資料和案例分析教學(xué),使學(xué)生進(jìn)一步加深物流基本概念與基本理論的理解.從總體上看,主要采取以傳統(tǒng)的課堂教學(xué)為基礎(chǔ),案例教學(xué),多媒體教學(xué),課后練習(xí),課后能力培養(yǎng),課后輔導(dǎo)答疑等相結(jié)合的教學(xué)方法,以達(dá)到傳統(tǒng)的教學(xué)方法和多媒體教學(xué)互補(bǔ)的形象教學(xué),幫助學(xué)生熟練掌握基本理論;豐富多彩的案例教學(xué)彌補(bǔ)課時(shí)的不足;課后練習(xí)溫故知新;課后能力培養(yǎng)提高學(xué)生動(dòng)手能力
6、;課后輔導(dǎo)與作業(yè)解決學(xué)生的疑難問題.(2)針對(duì)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容少,企業(yè)環(huán)境變動(dòng)大等問題,從企業(yè),行業(yè)物流的社會(huì)實(shí)踐調(diào)查,案例收集與分析等方面,開展實(shí)踐環(huán)節(jié)與其教學(xué)內(nèi)容的建設(shè).五,參考資料除了使用的教材外,至少向?qū)W生推薦3本以上的參考書,推薦在國(guó)內(nèi)有一定知名度的物流管理與工程類報(bào)刊雜志和網(wǎng)站,在教學(xué)中要介紹物流領(lǐng)域最新的知識(shí),使學(xué)生學(xué)會(huì)收集,摘錄資料,拓寬學(xué)生的知識(shí)面,如提供參考書目10余個(gè),門戶網(wǎng)站與企業(yè)網(wǎng)站20余個(gè),促進(jìn)了學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí).參考書:1,物流基礎(chǔ),曾劍,王景峰,周敏主編,機(jī)械工業(yè)出版社,2003年2月2,現(xiàn)代物流管理教程,上海現(xiàn)代物流教材編寫委員會(huì),2000年7月3,新編現(xiàn)代物流學(xué),
7、王之泰主編,首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)出版社,2005年2月4,物流系統(tǒng)論,柯明珂主編,高等教育出版社,2008年4月5,現(xiàn)代物流概論,王健主編,北京大學(xué)出版社,2005年9月6,物流管理供應(yīng)鏈過程的一體化,美戴維j.克勞斯著,林國(guó)龍等譯,機(jī)械工業(yè)出版社,19997,logistics and supply chain management strategies for reducing cost and improving service(2e) ,martin christopher,電子工業(yè)出版社,20038,物流競(jìng)爭(zhēng)-后勤與供應(yīng)鏈管理,英馬丁.克里斯托弗著,馬越,馬月才譯,北京出版社,20019
8、,物流學(xué),汝宜紅,中國(guó)鐵道出版社,2003年10,物流學(xué)概論第三版 ,崔介何 北京大學(xué)出版社,2004.911,供應(yīng)鏈管理,馬士華 機(jī)械工業(yè)出版社, 200012,現(xiàn)代物流概論,孫秋菊,高等教育出版社,200313,物流學(xué),吳清一,中國(guó)物資出版社,2001參考網(wǎng)站:中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì) 錦城物流 3,中國(guó)物流與采購(gòu)人才網(wǎng) 4,中國(guó)物流聯(lián)合網(wǎng) 5,海關(guān)總署 6,中華人民共和國(guó)寧波海關(guān) 7,國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局 8,國(guó)家稅務(wù)總局 9,中國(guó)海事仲裁委員 /10,中國(guó)物流教育 11,思美達(dá)物流培訓(xùn)中心 12,浙江物流網(wǎng) 13,中國(guó)物流產(chǎn)品網(wǎng) 14,中國(guó)物流
9、網(wǎng)站黃頁 15,物流搜 16,中國(guó)物流信息聯(lián)盟 17,中國(guó)港口碼頭 18,世界港口 19,中國(guó)航貿(mào)網(wǎng) 20,中國(guó)物流配貨網(wǎng) 21,北京物資學(xué)院 22,上海交通大學(xué) 23,上海海事大學(xué) 24,東北林業(yè)大學(xué) 25,浙江大學(xué) 26,寧波職業(yè)技術(shù)學(xué)院 物流學(xué)概論第三章 配送和配送中心第一節(jié) 配送和配送流程一,本節(jié)課在教材中地位和作用在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)中,物流企業(yè)為了聯(lián)結(jié)生產(chǎn)與消費(fèi),面向終端用戶,需要不斷提高對(duì)顧客服務(wù)的水平,滿足顧客需求的安全庫(kù)存;需要對(duì)運(yùn)輸車輛進(jìn)行合理配置以達(dá)到降低運(yùn)輸成本,提高物流效率的目的;需要對(duì)貨物進(jìn)行配備,銷售,供應(yīng);需要對(duì)龐大的商品種類實(shí)行嚴(yán)格的管理,利用銷售出庫(kù)管理系統(tǒng)和采購(gòu)
10、入庫(kù)管理系統(tǒng)不間斷地訂貨,進(jìn)貨,配送作業(yè),實(shí)現(xiàn)多樣化的流通加工.配送順應(yīng)了現(xiàn)代化大生產(chǎn)發(fā)展這一要求,已成為企業(yè)提高生產(chǎn)效率的重要手段.這些都決定了配送在物流系統(tǒng)中的重要性.掌握好這部分內(nèi)容是學(xué)好整個(gè)物流學(xué)體系內(nèi)容的重要一部分.因此,本章節(jié)在物流學(xué)概論中占有重要的地位和作用.二,教學(xué)要求:通過該次課的學(xué)習(xí),重點(diǎn)掌握配送的概念,配送的作業(yè)流程,熟悉配送的種類,配送在物流中的作用;了解配送的特點(diǎn),作用,類型等方面的內(nèi)容.使學(xué)生對(duì)配送的基本知識(shí)有一個(gè)初步的認(rèn)識(shí).三,教學(xué)重點(diǎn):1,理解配送的概念;2,掌握配送的作業(yè)流程理由:因?yàn)樵谶@里理解了配送的概念,才能與運(yùn)輸和傳統(tǒng)的配送(送貨)區(qū)別開來,進(jìn)而理解配送
11、的特點(diǎn),作用,才能真正理解配送的內(nèi)涵.物流學(xué)是門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,如此重要的配送工作,自然要掌握實(shí)際的操作,所以把配送的的作業(yè)流程列為教學(xué)重點(diǎn).教學(xué)重點(diǎn)的突破:1,對(duì)配送的概念的教學(xué),通過日本7-11便利店的配送系統(tǒng)來分析配送與傳統(tǒng)送貨的不同,學(xué)生歸納,然后以表格的形式展現(xiàn),由此由學(xué)生歸納出配送的定義.2,對(duì)配送作業(yè)的基本程序教學(xué),通過教學(xué)視頻直觀配送專業(yè)的流程,由學(xué)生歸納總結(jié)配送流程,并解釋各流程的任務(wù),把抽象的理論講解化為直觀視頻,簡(jiǎn)單明了且易懂,又容易激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣.四,教學(xué)方法:講授和案例教學(xué)相結(jié)合,采用多媒體教學(xué).五,教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)1,復(fù)習(xí)(3分鐘)由學(xué)生總結(jié)運(yùn)輸管理的重點(diǎn)內(nèi)容2,導(dǎo)
12、入課題(5分鐘)配送也是物流的主體功能,它是物流大系統(tǒng)的最末端環(huán)節(jié),是直接面對(duì)客戶的部分,客戶對(duì)物流系統(tǒng)的直觀感受,就來自于對(duì)配送活動(dòng)的感受,如果在物流系統(tǒng)的其他環(huán)節(jié)做得很好,唯獨(dú)在配送環(huán)節(jié)出了問題,將會(huì)功虧一簣,前述案例中ups對(duì)其配送人員的嚴(yán)格要求的主要原因,就在于此.另外,配送本身就是一個(gè)物流系統(tǒng),只不過相對(duì)于整個(gè)物流大系統(tǒng)來講,它是一個(gè)小的物流系統(tǒng).這些都決定了它在物流系統(tǒng)中的重要性.3,教學(xué)內(nèi)容(84分鐘)配送概念,現(xiàn)代配送與傳統(tǒng)配送的區(qū)別,配送的特點(diǎn),配送在物流中的作用,配送的作業(yè)流程,配送的分類,配送模式及選擇,案例討論評(píng)析.4,課堂總結(jié)(5分鐘)本次課主要講述了配送概念,配送的特點(diǎn),現(xiàn)代配送與傳統(tǒng)配送的區(qū)別,配送在物流中的地位,配送的作業(yè)流程,配送的分類,配送模式.重點(diǎn)掌握的內(nèi)容是配送的概念,配送的基本環(huán)節(jié).通過本次課的學(xué)習(xí),對(duì)配送的基本知識(shí)有一個(gè)初步的認(rèn)識(shí).5,布置作業(yè)(3分鐘)通過各種渠道搜集物流配送方面的經(jīng)典運(yùn)作案例.不用做在作業(yè)本上,但下次課組織討論經(jīng)典案例.提出課后能力要求:1,能完成配送各個(gè)環(huán)節(jié)的主要工作內(nèi)容,并掌握其關(guān)鍵點(diǎn);2,能根據(jù)不同的需求,組織不同的配送方式:如對(duì)配送中心的配送采用多品種,少批量的配送方式.3,能將電子商務(wù)與配送結(jié)合起來.六,板書設(shè)計(jì):配送服
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