甘薯出口創(chuàng)匯深加工項(xiàng)目建議書(shū)

1、甘薯出口創(chuàng)匯深加工項(xiàng)目建議書(shū) 一、總論1、項(xiàng)目名稱(chēng)：甘薯出口創(chuàng)匯深加工項(xiàng)目2、建設(shè)單位概況：xx集團(tuán)有限公司位于xx縣城，創(chuàng)建于1998年，占地面積xxx平方米，現(xiàn)有員工xxx人，擁有資產(chǎn)xxx萬(wàn)元，其中：固定資產(chǎn)xxx萬(wàn)元，流動(dòng)資產(chǎn)及無(wú)形資產(chǎn)xxx萬(wàn)元，資產(chǎn)負(fù)債率xxx%。是集肉類(lèi)食品綜合加工、膨化食品、蛋黃派系列產(chǎn)品、蔬菜種植及精細(xì)深加工為一體的省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。主導(dǎo)產(chǎn)品為xx牌肴驢肉、燒牛肉等各種肉類(lèi)系列產(chǎn)品50余種，膨化食品、蛋黃派系列產(chǎn)品，保鮮蔬菜、速凍蔬菜、fd凍干蔬菜等綠色蔬菜系列產(chǎn)品，產(chǎn)品銷(xiāo)往全國(guó)各地及日本、韓國(guó)、東南亞及歐美等國(guó)家和地區(qū)，產(chǎn)銷(xiāo)率為98.5%，2004年實(shí)

2、現(xiàn)產(chǎn)品銷(xiāo)售收入23639萬(wàn)元，利稅2708萬(wàn)元，連續(xù)多年被農(nóng)行xx分行評(píng)定為aaa級(jí)信用等級(jí)企業(yè)，xx注冊(cè)商標(biāo)被評(píng)定為xx省著名商標(biāo)，被省科技廳認(rèn)定為省級(jí)科技企業(yè)，省農(nóng)業(yè)廳第二批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，中國(guó)專(zhuān)利xx名星企業(yè)，省級(jí)重合同守信用企業(yè)，xx省肉制品“十大”品牌企業(yè)， 2003年獲無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，2005年獲綠色食品認(rèn)證，通過(guò)了iso9001質(zhì)量體系認(rèn)證及haccp認(rèn)證，取得了進(jìn)出口資格證和商檢證書(shū)。3、項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)：xx鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)4、項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模及建設(shè)內(nèi)容：年加工轉(zhuǎn)化優(yōu)質(zhì)甘薯6000噸，生產(chǎn)甘薯系列產(chǎn)品4000噸。 引進(jìn)甘薯生產(chǎn)配套流水線(xiàn)，購(gòu)進(jìn)蔬菜漂燙設(shè)備、蔬菜清洗機(jī)、切片機(jī)、單凍機(jī)、

3、真空自動(dòng)控溫油炸設(shè)備、加工臺(tái)案、水電配套設(shè)施、dzl-2噸蒸汽鍋爐。5、建設(shè)年限及建設(shè)進(jìn)度：2008年該項(xiàng)目計(jì)劃在2008年12月進(jìn)行項(xiàng)目建設(shè)的前期準(zhǔn)備工作，組織專(zhuān)家對(duì)建設(shè)方案進(jìn)行考察和評(píng)估論證；3月份對(duì)土建工程施工進(jìn)行招標(biāo)，同時(shí)，簽訂種植收購(gòu)合同；48月份進(jìn)行土建工程施工；同時(shí)在46月進(jìn)行設(shè)備的考察和購(gòu)置，79月份進(jìn)行設(shè)備安裝，10月份進(jìn)入試運(yùn)行，11月份正式投產(chǎn)，12月份組織專(zhuān)家驗(yàn)收。6、投資概算： 該項(xiàng)目總投資1200萬(wàn)元，其中：設(shè)備投資1152萬(wàn)元，不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)48萬(wàn)元。7、效益分析：該項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后，年加工轉(zhuǎn)化優(yōu)質(zhì)甘薯6000噸，生產(chǎn)甘薯系列產(chǎn)品4000噸，新增銷(xiāo)售收入3000萬(wàn)元，銷(xiāo)售稅

4、金及附加324萬(wàn)元，稅后凈利潤(rùn)360萬(wàn)元，出口創(chuàng)匯300萬(wàn)美元，投資利潤(rùn)率30%，銷(xiāo)售利潤(rùn)率12%。通過(guò)該項(xiàng)目的建設(shè)，提升農(nóng)產(chǎn)品科技含量及附加值，增加出口創(chuàng)匯能力。并可有效地帶動(dòng)xx縣的甘薯種植業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)的優(yōu)化調(diào)整。帶動(dòng)全縣甘薯生產(chǎn)基地2000畝，年人均純?cè)鍪杖?000元，帶動(dòng)全市標(biāo)準(zhǔn)化甘薯種植戶(hù)400戶(hù)，安排甘薯加工就業(yè)人員200人。二、項(xiàng)目建設(shè)的必要性和條件（一）、建設(shè)的必要性分析項(xiàng)目建設(shè)對(duì)于全面貫徹落實(shí)中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)農(nóng)民增加收入若干政策的意見(jiàn)，使農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和種植結(jié)構(gòu)更加優(yōu)化，切實(shí)解決好“三農(nóng)”問(wèn)題都是十分必要的，主要表現(xiàn)在以下三個(gè)方面。一是推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，開(kāi)

5、發(fā)農(nóng)業(yè)增收潛力的需要。通過(guò)項(xiàng)目建設(shè)，引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)和新品種，實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變。進(jìn)一步完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)地環(huán)境和產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)體系，擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品的出口創(chuàng)匯，增加農(nóng)業(yè)效益。二是適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)律，創(chuàng)新經(jīng)濟(jì)經(jīng)營(yíng)機(jī)制的需要。項(xiàng)目建成后，可大大加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的加工能力，輻射帶動(dòng)周邊地區(qū)發(fā)展綠色蔬菜，通過(guò)建立農(nóng)村經(jīng)濟(jì)合作組織，把農(nóng)民和龍頭企業(yè)緊緊地連接起來(lái)，實(shí)際地變?yōu)槌隹趧?chuàng)匯蔬菜的第一生產(chǎn)車(chē)間。三是提高農(nóng)業(yè)科技含量，加速農(nóng)業(yè)科技成果向現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力轉(zhuǎn)變的需要。根據(jù)國(guó)際市場(chǎng)的需求，不斷引進(jìn)適銷(xiāo)對(duì)路的新品種、新加工設(shè)備、新栽培和加工技術(shù)，并嚴(yán)格按照引進(jìn)、試驗(yàn)、示范的步驟。對(duì)農(nóng)民和企業(yè)員工

6、進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，提高農(nóng)民和企業(yè)員工的技術(shù)素質(zhì)。項(xiàng)目建設(shè)的主要目的是：提升農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品加工檔次，進(jìn)一步拓寬國(guó)際市場(chǎng)，強(qiáng)化對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的帶動(dòng)作用，加快農(nóng)民的致富步伐。項(xiàng)目建設(shè)對(duì)于進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，提高該地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力，進(jìn)一步增強(qiáng)企業(yè)活力，膨脹規(guī)摸，實(shí)現(xiàn)一家一戶(hù)小生產(chǎn)和大市場(chǎng)的有效對(duì)接，促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件和生態(tài)環(huán)境的改善和提高都有著十分重要的意義。（二）、建設(shè)條件分析1、政策環(huán)境近幾年，xx縣為了加快農(nóng)民的致富步伐，制定出臺(tái)了一系列優(yōu)化調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的政策措施，大力支持發(fā)展高效、優(yōu)質(zhì)、創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)。以廣政發(fā)200010號(hào)文頒布了xx縣人民政府關(guān)

7、于深化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)一體化經(jīng)營(yíng)的決定，2004年從縣財(cái)政拿出800萬(wàn)元的專(zhuān)項(xiàng)資金，用于扶持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)及基地建設(shè)，2005年拿出1000萬(wàn)元的專(zhuān)項(xiàng)資金推動(dòng)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、培植名牌產(chǎn)品和出口創(chuàng)匯。并在用水、用電、用地等方面給與支持。同時(shí)，鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員到生產(chǎn)一線(xiàn)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，在引進(jìn)技術(shù)、引進(jìn)人才等方面給與大力支持。各級(jí)政府和有關(guān)部門(mén)都必須把優(yōu)化調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)當(dāng)作主要任務(wù)來(lái)完成，層層落實(shí)責(zé)任制，為發(fā)展高效、創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)與國(guó)際市場(chǎng)接軌服務(wù)。2、資源優(yōu)勢(shì)xx縣土地總面積157.63萬(wàn)畝，其中耕地72.66萬(wàn)畝,常年種植蔬菜面積28萬(wàn)畝,蔬菜總產(chǎn)128萬(wàn)噸。甘薯栽植在我縣已有百年歷史， 由于土地氣

8、候等自然條件適宜，甘薯已成為我縣一大主栽作物?？h委、縣政府進(jìn)一步加大工作力度，把甘薯的產(chǎn)、加、銷(xiāo)作為強(qiáng)縣富民的“重頭戲”來(lái)抓，大力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)，取得了顯著成效。全縣初步形成了“產(chǎn)加銷(xiāo)一條龍、農(nóng)工貿(mào)一體化”的產(chǎn)業(yè)化格局,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)增產(chǎn)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，有力地推進(jìn)了小康縣建設(shè)進(jìn)程。已建有經(jīng)國(guó)家環(huán)?？偩钟袡C(jī)食品發(fā)展中心認(rèn)證的有機(jī)蔬菜基地2140畝，綠色蔬菜基地6萬(wàn)畝，無(wú)公害蔬菜10萬(wàn)畝。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在甘薯種植上有悠久的歷史和豐富的經(jīng)驗(yàn)，甘薯產(chǎn)區(qū)環(huán)境良好，無(wú)污染，發(fā)展甘薯加工有著充足的資源。3、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)xx集團(tuán)是一個(gè)集肉類(lèi)食品綜合加工、膨化食品、蛋黃派系列產(chǎn)品、綠色蔬菜種植及精細(xì)深加工為一體的省級(jí)農(nóng)業(yè)

9、產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，產(chǎn)品有八大系列70多個(gè)品種，在全國(guó)各省市、自治區(qū)建有銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)100多個(gè)，在國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)上建立了企業(yè)網(wǎng)站，實(shí)現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)交易和網(wǎng)上銷(xiāo)售。xx集團(tuán)國(guó)際貿(mào)易公司設(shè)立在xx，產(chǎn)品銷(xiāo)往日本、韓國(guó)、東南亞及歐美國(guó)家，并以先進(jìn)的企業(yè)管理和良好的信譽(yù)及過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量，開(kāi)拓了國(guó)際市場(chǎng)。4、科技開(kāi)發(fā)能力xx集團(tuán)有員工1000人，其中專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員87人，有高級(jí)技術(shù)職稱(chēng)的6人，中級(jí)技術(shù)職稱(chēng)的22人。建有檢測(cè)化驗(yàn)室，產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)設(shè)備齊全。并與xx農(nóng)業(yè)大學(xué)、萊陽(yáng)農(nóng)學(xué)院、xx農(nóng)科院蔬菜研究所有長(zhǎng)期的技術(shù)協(xié)作關(guān)系，聘請(qǐng)大專(zhuān)院校和科研單位的專(zhuān)家擔(dān)任技術(shù)顧問(wèn)。2004年承擔(dān)了fd凍干蔬菜產(chǎn)品技術(shù)開(kāi)發(fā)，2005年通過(guò)

10、了省級(jí)鑒定驗(yàn)收。5、基礎(chǔ)設(shè)施條件xx集團(tuán)創(chuàng)建于1998年，占地面積86580平方米，固定資產(chǎn)15546萬(wàn)元，主要生產(chǎn)加工車(chē)間18000平方米，是集肉類(lèi)食品綜合加工、膨化食品、蛋黃派系列產(chǎn)品、蔬菜種植與深加工于一體的省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。緊靠濰高公路和辛河公路等省級(jí)干線(xiàn)公路，向東距xx高速公路15公里，向南距xx高速公路20公里，距xx港230公里。原材料和產(chǎn)品的運(yùn)輸十分方便。地下水源充足且水質(zhì)好，電力供應(yīng)有充分保障。公司在全國(guó)各地均設(shè)有銷(xiāo)售點(diǎn)，并在xx設(shè)了國(guó)際貿(mào)易公司，原料供應(yīng)和產(chǎn)品銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)健全。綜上所述，xx集團(tuán)有限公司有多年的食品加工出口、貯存和企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)；已有韓國(guó)、日本、東南亞及歐美

11、國(guó)家和地區(qū)的大客戶(hù)；在檢驗(yàn)檢測(cè)方面，公司檢測(cè)中心現(xiàn)有先進(jìn)的農(nóng)殘、藥殘檢測(cè)設(shè)備，能夠按照國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施檢測(cè)。另外，xx縣有豐富的自然資源，因當(dāng)?shù)貎?yōu)良的土壤、水質(zhì)等環(huán)境因素，使生產(chǎn)的蔬菜能夠達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)要求。項(xiàng)目單位基礎(chǔ)設(shè)施配套，為本項(xiàng)目建設(shè)提供條件。同時(shí)，上級(jí)政府對(duì)該企業(yè)的發(fā)展和建設(shè)非常重視，制定了優(yōu)惠政策，進(jìn)行重點(diǎn)扶持，因此，項(xiàng)目建設(shè)的有利條件充足。三、建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案年加工轉(zhuǎn)化優(yōu)質(zhì)甘薯6000噸，生產(chǎn)甘薯系列產(chǎn)品4000噸。該項(xiàng)目的主要產(chǎn)品根據(jù)其加工方式分為三類(lèi)。一是油炸薯片類(lèi)產(chǎn)品；二是冷凍甘薯產(chǎn)品；三是烤甘薯類(lèi)產(chǎn)品。其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)根據(jù)國(guó)際市場(chǎng)的銷(xiāo)售情況進(jìn)行調(diào)整，充分利用公司設(shè)在xx的國(guó)際貿(mào)易

12、公司，與蔬菜進(jìn)口國(guó)簽訂訂單后安排基地生產(chǎn)和加工計(jì)劃。銷(xiāo)售的市場(chǎng)主要定位于國(guó)際市場(chǎng)，主要銷(xiāo)往日本、韓國(guó)、東南亞及歐美國(guó)家。四、技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案（一）生產(chǎn)技術(shù)方案、工藝流程本項(xiàng)目以xx農(nóng)業(yè)大學(xué)、韓國(guó)白金公司作為技術(shù)依托，根據(jù)歐美、日本、韓國(guó)及東南亞國(guó)家等進(jìn)口國(guó)消費(fèi)群體的要求和我國(guó)目前出口蔬菜加工企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)，在生產(chǎn)工藝技術(shù)上，嚴(yán)格采用現(xiàn)代國(guó)際通行的質(zhì)量管理控制體系（haccp、gmp、ssop）開(kāi)發(fā)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、安全、營(yíng)養(yǎng)、無(wú)污染fd（凍干）蔬菜系列產(chǎn)品，突破tbt（技術(shù)性貿(mào)易壁壘），使產(chǎn)品達(dá)到國(guó)際技術(shù)與質(zhì)量安全水平。生產(chǎn)工藝流程：1、甘薯片生產(chǎn)工藝原料挑選洗滌去皮切片熱燙冷卻瀝干冷凍低溫真

13、空油炸脫水脫油包裝成品。操作技術(shù)要點(diǎn)（1） 料挑選 采用新鮮、粗細(xì)適中的“巖薯5號(hào)”甘薯，剔除有病蟲(chóng)害、機(jī)械損傷及霉?fàn)€變質(zhì)的甘薯。（2） 洗滌去皮 用流動(dòng)水漂洗，洗去甘薯表面的塵土、泥沙及部分微生物等。去皮時(shí)可用人工去皮或磨皮機(jī)去皮，但一般不宜用堿式去皮，因堿式去皮后殘留的酸或堿對(duì)油脂的品質(zhì)有嚴(yán)重的影響。去皮時(shí)應(yīng)剔除不合格的部分，使甘薯表面無(wú)黑斑點(diǎn)。(3)切片 通常切成厚度為2.0mm4.0mm的薄片，切片應(yīng)根據(jù)薯形及薯塊大小切成圓片或橢圓片，盡量做到大小一致。(4)熱燙 在燒開(kāi)的食鹽含量為1.0%3.0%溶液中，熱燙 0.5min2.0min，以甘薯切片變透明為止。(5)冷卻瀝干 將熱燙后的

14、甘薯切片撈出攤薄，用流動(dòng)的清水冷卻至水溫，或用7的循環(huán)水冷卻至15以下即可。冷卻后的甘薯切片用振蕩篩瀝干水分或用離心機(jī)脫水。(6)冷凍 一般在速凍庫(kù)中進(jìn)行，快速冷凍至物料中心溫度達(dá)-18以下，凍藏備用。冷凍的目的是使薯片在油炸時(shí)迅速脫水，產(chǎn)生大量網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，產(chǎn)品表面平整、沒(méi)有凹陷和皺縮現(xiàn)象，口感獨(dú)特酥脆，入口即化。(7)低溫真空油炸脫水 首先將油溫預(yù)熱至110，設(shè)定補(bǔ)償加熱溫度為75，打開(kāi)主機(jī)門(mén)，將物料迅速裝入吊筐中，立即關(guān)門(mén)，再打開(kāi)冷卻水進(jìn)水閥門(mén)，啟動(dòng)冷卻塔風(fēng)機(jī)、循環(huán)水泵和真空泵，待真空壓強(qiáng)降至 50kpa時(shí)啟動(dòng)油炸開(kāi)關(guān)，開(kāi)始油炸脫水，油炸2min左右油溫降低，補(bǔ)償加熱，保證最終油溫不低于78

15、，直至油炸結(jié)束提起吊筐為止。(8)脫油 可采用真空脫油和常壓脫油2種方式。真空脫油是在油炸主機(jī)內(nèi)配備真空脫油設(shè)備，至油炸結(jié)束后提起吊筐，然后啟動(dòng)脫油電機(jī)即可；而常壓脫油則是在油炸結(jié)束后，取出物料放入離心機(jī)內(nèi)脫油，應(yīng)在趁物料還未冷卻時(shí)進(jìn)行，且分離因素一般不應(yīng)超過(guò)250克，否則易造成碎片太多。(9)包裝成品 真空油炸產(chǎn)品具有多孔結(jié)構(gòu)，在孔隙表面吸附了一層油脂，油脂與氧接觸會(huì)發(fā)生氧化反應(yīng)。食品衛(wèi)生法中對(duì)產(chǎn)品的過(guò)氧化物有較嚴(yán)格的規(guī)定，而松脆的口感是真空油炸脆片的特點(diǎn)。為延長(zhǎng)甘薯脆片的流通及貯存時(shí)間，而品質(zhì)仍能達(dá)到要求，宜采用雙層pe袋，并充入惰性氣體的包裝方式，然后依據(jù)客戶(hù)需要進(jìn)行裝箱入庫(kù)。2、速凍甘

16、薯制品生產(chǎn)工藝原料挑選洗滌去皮切片切條氣蒸冷卻瀝干速凍冷藏包裝成品。操作要點(diǎn)：原料驗(yàn)收：選用外形呈紡錘形、圓錐形、肉質(zhì)呈黃、橙色、無(wú)病變和機(jī)械損傷的甘薯原料。切條：要用多功能切割機(jī)，將甘薯切成截面積為2.8厘米28厘米，長(zhǎng)度8-10厘米的長(zhǎng)條。 氣蒸：清洗后薯?xiàng)l均勻地平鋪在蒸盤(pán)上，瀝干水分，用蒸氣至熟透，蒸氣壓力02mpa，氣蒸時(shí)間3-5分鐘。速凍：宜使用流態(tài)式連續(xù)速凍機(jī)。當(dāng)速凍溫度降至-40左右時(shí)進(jìn)料，調(diào)節(jié)運(yùn)行速度在25-30分鐘內(nèi)，使產(chǎn)品中心溫度達(dá)到-18-25，表面不龜裂，薯體不連接即可。凍藏：用紙箱包裝后的甘薯?xiàng)l迅速送入冷藏庫(kù)中，庫(kù)溫保持在-18或更低，凍藏期間溫度波動(dòng)控制在2以?xún)?nèi)。（

17、二）主要設(shè)備方案1、 設(shè)備選型主要設(shè)備：甘薯生產(chǎn)配套流水線(xiàn)、蔬菜漂燙設(shè)備、蔬菜清洗機(jī)、切片機(jī)、單凍機(jī)、真空自動(dòng)控溫油炸設(shè)備。 2、 主要設(shè)備來(lái)源 主要設(shè)備引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，輔助設(shè)備采用國(guó)內(nèi)先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備。（三）工程方案 本項(xiàng)目為技改項(xiàng)目，利用原有廠房，全部采用框架式結(jié)構(gòu)，人流、物流、氣流通道分設(shè)；加工設(shè)備全部采用國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的設(shè)備和自動(dòng)化程度較高的流水線(xiàn)。引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)的甘薯生產(chǎn)配套流水線(xiàn)、蔬菜漂燙設(shè)備、蔬菜清洗機(jī)、切片機(jī)、單凍機(jī)、真空自動(dòng)控溫油炸設(shè)備、增加不銹鋼臺(tái)案、水電設(shè)施配套、2噸蒸汽鍋爐。項(xiàng)目建設(shè)的土建工程實(shí)行公開(kāi)招標(biāo)，必須有相應(yīng)資質(zhì)的建筑隊(duì)伍施工。在施工過(guò)程中，派專(zhuān)人進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)督，由縣

18、建委進(jìn)行竣工驗(yàn)收。設(shè)備的采購(gòu)與安裝要嚴(yán)格把好設(shè)備選型、采購(gòu)、安裝、調(diào)試等環(huán)節(jié)，確保一次試車(chē)成功。五、投資估算與資金籌措（一）投資估算項(xiàng)目建設(shè)總投資1200萬(wàn)元。其中：設(shè)備購(gòu)置費(fèi)1047萬(wàn)元，安裝費(fèi)105萬(wàn)元，不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)用48萬(wàn)元。 設(shè)備投資明細(xì)表附表序號(hào)設(shè) 備 名 稱(chēng)待添加的隱藏文字內(nèi)容2數(shù) 量（臺(tái)/件）單 價(jià)（萬(wàn)元/臺(tái)件）投資額（萬(wàn)元）1主要設(shè)備9951.1蔬菜漂燙設(shè)備2臺(tái)601201.2蔬菜清洗設(shè)備2臺(tái)40801.3切片機(jī)2臺(tái)501001.4單凍機(jī)2臺(tái)1002001.5甘薯生產(chǎn)配套流水線(xiàn)4001.6真空自動(dòng)控溫油炸設(shè)備1臺(tái)95952附助設(shè)備522.1不銹鋼工作臺(tái)案50件0.2102.2dz

19、l2噸蒸汽鍋1臺(tái)122.3水電設(shè)施配套302.4合計(jì)1047（二）資金來(lái)源與籌措項(xiàng)目總投資1200萬(wàn)元，其中：企業(yè)自籌資金700萬(wàn)元，申請(qǐng)銀行貸款500萬(wàn)元。1、企業(yè)自籌資金的分析項(xiàng)目自籌資金700萬(wàn)元。xx集團(tuán)有限公司2004年實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入xxx萬(wàn)元，利稅xxx萬(wàn)元，企業(yè)經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚，自籌資金3000萬(wàn)元，完全可以從企業(yè)自有資金中解決。2、銀行貸款可靠性分析該企業(yè)是中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行、xx省信譽(yù)評(píng)級(jí)總公司授予的aaa級(jí)信用企業(yè)；東營(yíng)市精神文明建設(shè)委員會(huì)、東營(yíng)市農(nóng)村金融體制改革領(lǐng)導(dǎo)小組授予的aaa級(jí)文明信用企業(yè)。在銀行系統(tǒng)有著良好的信譽(yù)，建立了長(zhǎng)期穩(wěn)固的銀企合作關(guān)系，銀行貸款有充分的保證。六、效益分

20、析（一） 經(jīng)濟(jì)效益1、銷(xiāo)售收入該項(xiàng)目生產(chǎn)甘薯系列產(chǎn)品4000噸，年增加銷(xiāo)售收入3000萬(wàn)元。2、銷(xiāo)售稅金及附加 該項(xiàng)目進(jìn)入正常生產(chǎn)后可年繳納產(chǎn)品銷(xiāo)售稅金300萬(wàn)元；城市建設(shè)維護(hù)稅15萬(wàn)元；教育附加費(fèi)9萬(wàn)元。該項(xiàng)目年共繳納銷(xiāo)售稅金及附加324萬(wàn)元。3、收益分析項(xiàng)目建設(shè)固定資產(chǎn)總投資1200萬(wàn)元，項(xiàng)目進(jìn)入正常年后,稅后凈利潤(rùn)360萬(wàn)元，出口創(chuàng)匯300萬(wàn)美元，投資利潤(rùn)率30%，銷(xiāo)售利潤(rùn)率12%。（二）社會(huì)效益1、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)（1）壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和促進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整情況項(xiàng)目實(shí)施后，可年轉(zhuǎn)化優(yōu)質(zhì)甘薯6000噸，生產(chǎn)甘薯系列產(chǎn)品4000噸，帶動(dòng)甘薯生產(chǎn)基地2000萬(wàn)畝，進(jìn)一步壯大甘薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，優(yōu)化調(diào)整農(nóng)作物種植結(jié)構(gòu)。（2）產(chǎn)、加、銷(xiāo)、服各環(huán)節(jié)利益連接情況實(shí)行龍頭帶基地，基地連農(nóng)戶(hù)的經(jīng)營(yíng)模式，搞好產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后配套服務(wù)，加強(qiáng)市場(chǎng)信息反饋，與農(nóng)戶(hù)形成風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)，利益均沾的共同體