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1、技能、思維兩手抓 -我上測量水的溫度 【摘要】 測量水的溫度是三年級科學(xué)的一堂技能訓(xùn)練課,筆者在文中以此課為例,探索思考如何上好技能訓(xùn)練課,在技能訓(xùn)練的同時如何抓好思維訓(xùn)練?!娟P(guān)鍵字】技能 思維 測量水溫測量水的溫度是教科版科學(xué)三年級下冊第三單元第二課的內(nèi)容,在第一課學(xué)生認識了溫度計,學(xué)習(xí)了讀寫溫度,本課是前一課學(xué)習(xí)的繼續(xù),給學(xué)生更多時間去實際練習(xí)測量物體的溫度和識讀攝氏溫度,學(xué)生將在課堂中分別測量涼、溫、熱、燙四杯水的溫度,并隔一段時間測量一次每杯水的溫度。這是一堂典型的技能訓(xùn)練課,如何上好技能訓(xùn)練課?能否在技能訓(xùn)練的同時還有其他的突破?以下就談?wù)勎覍@些問題的探索及思考。一、實驗規(guī)范教學(xué),
2、采用嘗試發(fā)現(xiàn)法測量水的溫度,關(guān)鍵在于操作的正確性,因此,測量水溫的步驟、方法,是本課學(xué)習(xí)的重點 ,要讓學(xué)生理解每一條規(guī)定的意義,并掌握每一步驟的操作規(guī)程,以保證后續(xù)測量數(shù)據(jù)的相對準(zhǔn)確。所以在這一部分,我這樣設(shè)計學(xué)習(xí)測量水溫的方法環(huán)節(jié)1)、選好了測量工具,我們可以開始測水溫了嗎?你們知道如何測量?上來試一試?。ń處熱槍W(xué)生出現(xiàn)的問題,引發(fā)全體學(xué)生思考、修正。重點滲透為什么要這樣測)2)、看來測量水溫還很有講究的。為了測量更精確,人們規(guī)定了測量水溫的方法。我們一起來看一看,和我們剛才想的一樣嗎?3)、為了便于記憶,我們把方法簡化成“三字經(jīng)”,齊讀“拿上端、 懸水中 、視線平 、穩(wěn)時讀、 不離水”科
3、學(xué)課材料豐富,學(xué)生容易興奮,急于動手,缺乏對實驗操作規(guī)范性的思考,眼高手低,認為自己都會了,因而在老師講解方法時很浮躁,導(dǎo)致聽講不專心,操作起來錯誤連連,針對學(xué)生的這一特點和現(xiàn)狀,在學(xué)習(xí)和理解“測量水溫的方法”這一活動時,我采用嘗試發(fā)現(xiàn)教學(xué)法:先請一位按奈不住、躍躍欲試的學(xué)生上來嘗試測量,學(xué)生在測量時暴露出的問題,成為老師最好的教育契機,然后不留痕跡的啟發(fā)學(xué)生思考,最終共同探討出合理正確的測量方法。這樣做既了解了學(xué)生的前概念,又能讓教師進行有針對性的指導(dǎo),還倡導(dǎo)了學(xué)生之間的同伴互助,一舉多得;而且錯誤來源于學(xué)生,更能讓學(xué)生信服、記憶深刻,讓學(xué)生深切體會到看似簡單的操作,原來也頗有講究,培養(yǎng)了他
4、們按規(guī)范操作的科學(xué)素養(yǎng)。二、學(xué)生情況為本,剪裁教材用教材 根據(jù)本校三年級學(xué)生的特點及對教材的理解,我把原本教材中每隔2分鐘連續(xù)測量,共測量7次水溫,調(diào)整為分4次測量;把測量4杯水改為涼、溫、熱三杯水;教學(xué)設(shè)計側(cè)重探究性及思維訓(xùn)練。這樣改動后:1、延續(xù)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使教學(xué)活動符合學(xué)生心理特征及需要教材中讓學(xué)生在長達10分鐘的時間內(nèi)持續(xù)測量水溫的變化,能培養(yǎng)學(xué)生的耐心及細心,讓水溫的變化過程全程展現(xiàn)在學(xué)生面前。但是多次試教之后,我發(fā)現(xiàn)這一要求對三年級的孩子來說有點高,他們是被動的在參與其中,有大部分孩子很難堅持,分心的人不少。而經(jīng)過調(diào)整后,第一次測量是為了應(yīng)用如何使用溫度計,孩子們在講解規(guī)范操
5、作方法時就已經(jīng)躍躍欲試,所以第一次測量每個孩子均很投入,早就期盼著老師一聲令下;經(jīng)過第一次測量后,有了點經(jīng)驗,有了點小失誤,在全班分析討論后,老師要求在第一次測量的經(jīng)驗上再次嘗試,就很符合學(xué)生的內(nèi)在需求,因此第二次測量水溫比第一次更認真,勁頭更大。分析兩次測量的水溫數(shù)據(jù)后,學(xué)生發(fā)現(xiàn)水溫在變化,有了猜測,要求驗證,第三次測量水溫的要求就水到渠成、自然生成,不是教師要求他們測量,而是學(xué)生自己,強烈的希望通過測量來證明猜測;在三次測量的基礎(chǔ)上,學(xué)生概括出了水在自然降溫時的一般規(guī)律,第四次測量一為了驗證自己總結(jié)的規(guī)律,二給組長一次動手實踐的機會,照顧到每一個孩子,所以繼續(xù)延續(xù)了孩子們的學(xué)習(xí)積極性,同樣
6、熱情投入,專注而認真。這樣調(diào)整后,一改10分鐘連續(xù)測量的沉悶氣氛,整個課堂不斷生成新的興奮點,學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣也不斷被激發(fā),課堂氣氛活躍,學(xué)生自然被吸引,而心無旁騖。2、省下3次測量的時間,有更充足的時間讓學(xué)生進行探究通過減少簡單的機械重復(fù),加大思維內(nèi)涵,整堂課思維活動貫穿始終,每個環(huán)節(jié)均有學(xué)生思維的參與,讓學(xué)生手腦并用,培養(yǎng)嚴密的思維能力。(第三部分重點展開敘述)這樣變“教教材”為“用教材教”,取得了很好的教學(xué)效果,學(xué)生學(xué)的相當(dāng)投入,激發(fā)了他們活躍的思維。三、方法教學(xué)課程,升華思維訓(xùn)練營測量水的溫度是一堂科學(xué)方法教學(xué)課,這一課的學(xué)習(xí)中,還期望學(xué)生能將物體溫度的變化與熱量的傳遞建立起聯(lián)系來,為后
7、續(xù)的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ),為此,整堂課老師不吝時間,讓學(xué)生多次實踐操作,著眼于測量技能的訓(xùn)練;通過一系列有層次有深度的追問,更體現(xiàn)對學(xué)生思維的培養(yǎng),變單純的操作性學(xué)習(xí)為探究性學(xué)習(xí)。測量水溫變化的環(huán)節(jié)第二次測水溫1、在測量過程中,我們要盡量避免因方法不當(dāng)造成的誤差,想再測一次嗎?有了第一次的經(jīng)驗,老師相信大家會做的更好!別忘了及時記錄數(shù)據(jù)。2、學(xué)生第二次測量水溫3、匯報比較2次測量的數(shù)據(jù),你有什么發(fā)現(xiàn)? (溫度下降了)4、我們討論的時候又過去了幾分鐘,如果我們現(xiàn)在再測一次,溫度會怎么樣?你預(yù)測會怎樣變?用手勢表示5、交流 你為什么預(yù)測2、3號杯水的溫度會繼續(xù)下降?第三次測水溫預(yù)測的對不對,我們要用數(shù)據(jù)來
8、說話!和剛才一樣的要求,請同學(xué)們第三次測量水溫,并計算第三次與第一次水溫相差多少。測完的小組根據(jù)測量的數(shù)據(jù)思考交流:水溫有變化嗎?與原來的水溫相比,怎樣變化?與你的預(yù)測接近嗎?為什么會這樣變化?引出熱量的概念 你認為失去的熱量到哪里去了呢?3、大半節(jié)課的時間里,熱水的溫度在不斷的下降,熱量也在不斷地減少,跑到教室的空氣中,1)比較3杯水變化的溫度,你們又有什么發(fā)現(xiàn)嗎?2)3杯水下降的一樣多嗎?你找出熱水在自然降溫時的一般規(guī)律了嗎?3)1號杯的自來水為什么沒有太大的變化呢?你能解釋一下嗎?第四次測量你們覺的我們再測第四次的話,這些水的溫度會怎樣?4號組長還沒測過,3、4號互換任務(wù),抓緊時間再測一
9、次。匯報結(jié)果如果下課后再測呢?放學(xué)時再測量,或者明天來測呢?水溫會怎么樣?水溫會無限下降嗎?為什么不會無限下降?拓展1、有什么辦法可以讓自來水的水溫繼續(xù)下降呢?放在哪里?為什么?最后會怎樣? 生:放冰箱里。冰箱里的溫度更低。水會結(jié)冰。2、我們回去試試看吧!在第三次測量水溫前,先請學(xué)生猜測水溫會不會變化?怎么變化?這個預(yù)測的過程就有思維的參與,在經(jīng)過一番思考后,讓學(xué)生帶著自己的猜測動手實測,用實測檢驗自己的預(yù)測,使猜測和驗證有效碰撞,達到了事半功倍的效果,經(jīng)歷了科學(xué)探究的一般過程。收集匯總了全班的水溫數(shù)據(jù)后,分析數(shù)據(jù),再次思考:水溫變化了嗎?怎樣變化?與預(yù)測接近嗎?為什么會變化?讓學(xué)生從眾多數(shù)據(jù)
10、中找出共性,學(xué)會表述;通過計算第三次與第一次測量的水溫之差,更點撥學(xué)生發(fā)現(xiàn)了水在自然降溫時的一般規(guī)律,進一步推進了學(xué)生思維的深度和廣度,課堂上學(xué)生思維火花四射,回答問題妙語連珠,讓學(xué)生體驗了科學(xué)探究的樂趣。在了解了溫度與熱量的關(guān)系后,請學(xué)生解釋自來水溫度基本不變的原因,引出溫差,再追問讓自來水降溫的辦法,提升了學(xué)生思維的高度,同時也培養(yǎng)了學(xué)生解決問題的技能,授之以漁。課后讓學(xué)生嘗試把自來水放冰箱,驗證是否會降溫,再觀察有無其他變化的作業(yè),又巧妙的為下節(jié)課水變成了冰埋下伏筆。為了讓學(xué)生的思維盡可能的開放,在探究階段用好“你打算怎么做?你有什么發(fā)現(xiàn)?你還有什么發(fā)現(xiàn)?你是怎么想的?誰還有補充?”等語
11、言,使教師成為一個中性的組織者。學(xué)生親歷的探究過程在教師的精心設(shè)計下,達到了“三思而探、探后三思”的境界。四、面全體重細節(jié)、探究活動有序化引導(dǎo)學(xué)生思維深入、發(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)包含的規(guī)律,準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)是關(guān)鍵。為了保證學(xué)生測量數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確,除了讓學(xué)生掌握規(guī)范操作方法外,實驗的每個細節(jié)都下足功夫:如 36支溫度計的篩選(誤差在1之內(nèi))、預(yù)備熱水的溫度選擇74和45(既要利于學(xué)生比較出差距,又能保證安全,倒翻時不止于燙傷)、倒水的時機(在學(xué)生背測水溫方法時倒,不至于倒出后溫度下降太多)、選擇3杯水還是4杯水等等。為了便于學(xué)生理清思維,實驗記錄表的設(shè)計也下了細工夫:一選擇橫列,每一杯水三次測量的水溫列在一起,便于發(fā)現(xiàn)
12、規(guī)律;橫列還能使若干個小組同時填寫數(shù)據(jù),節(jié)約課堂時間。二表格的底色也按水溫從冷色到暖色,一號杯水溫最低用藍色,三號杯則為桔紅色。第 組 第 組第 組第 組一號杯第一次測量第二次測量第三次測量相差二號杯第一次測量第二次測量第三次測量相差三號杯第一次測量第二次測量第三次測量相差這些細節(jié)都幫助三年級的孩子從數(shù)據(jù)上升到規(guī)律、從形象到抽象。 “細節(jié)決定成敗”這句名言,運用到科學(xué)課上是再貼切不過了。有效教學(xué)既是預(yù)設(shè)的,又是動態(tài)生成的,是充分預(yù)設(shè)與動態(tài)生成的辯證統(tǒng)一。本堂課中面向全體孩子,每個孩子測量的數(shù)據(jù)都呈現(xiàn)在班級的匯總表中,面對學(xué)生數(shù)據(jù)中因為實驗操作不規(guī)范、數(shù)據(jù)處理不仔細等原因引起的不良生成,教師要及時發(fā)現(xiàn),并采用反思思辨法,讓學(xué)生自行修正,化解不良生成。探究性學(xué)習(xí)需要靈活、開
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