食品安全企業(yè)標準備案申請表

1、接收編號： 企標（ ）第 號接收日期： 年 月 日備案號：備案日期： 年 月 日 貴州省食品安全企業(yè)標準備 案 登 記 表 企業(yè)名稱 赫章縣黔豐蕎業(yè)有限公司 標準名稱 苦蕎釀造食醋 標準編號 q/qfqy 0007s-2014 貴州省衛(wèi)生和計劃生育委員會制填 表 說 明 1、填寫此表前，請認真閱讀有關(guān)法律、法規(guī)及貴州省食品安全企業(yè)標準備案實施細則。2、本表及所有備案資料均使用a4紙打印。3、本表填寫內(nèi)容應完整、清楚，不得涂改。表格空間不夠的，可以另附頁。4、食品安全企業(yè)標準文本一式4份，其中2份備案后退回備案單位，省衛(wèi)生廳衛(wèi)生監(jiān)督局留存2份。食品安全企業(yè)標準名稱本次備案屬于（在相應內(nèi)打） 制定

2、 修訂適用的食品食品生產(chǎn)企業(yè)名稱地 址電 話郵 編傳 真聯(lián)系人食品生產(chǎn)企業(yè)保證書本食品安全企業(yè)標準制定企業(yè)保證：一、本備案登記表中所填寫的內(nèi)容、所附的資料（包括研究和檢驗數(shù)據(jù)）均為真實，并符合食品安全法及其實施條例。如有不實之處，本單位愿承擔全部法律責任。二、按照本備案標準生產(chǎn)的食品不含有未經(jīng)許可的食品（包括原料）、食品添加劑和法律、法規(guī)禁止使用的食品（包括原料）、食品添加劑。三、本企業(yè)將按照備案標準組織生產(chǎn)，并保證所生產(chǎn)的食品符合食品安全法及其實施條例。 備案單位（蓋章） 備案單位主要負責人（簽字） 年 月 日 年 月 日食品安全企業(yè)標準備案所附材料：（請在所提供材料前的內(nèi)打“”） 1.食品

3、安全企業(yè)標準備案登記表； 2.食品安全企業(yè)標準文本一式四份及電子版（提供光盤）； 3.食品安全企業(yè)標準編制說明； 4.企業(yè)生產(chǎn)許可證、營業(yè)執(zhí)照和組織機構(gòu)代碼證原件、復印件（加蓋公章）； 5.企業(yè)法定代表人（負責人）的身份證明，食品安全企業(yè)標準由主管領(lǐng)導簽署的應提交授權(quán)委托書； 6.食品安全企業(yè)標準專家評估意見表。本企業(yè)保證所備案的企業(yè)標準符合以下基本要求：（請在各項前內(nèi)打“”確認） 1.以本企業(yè)標準為依據(jù)生產(chǎn)的食品，符合食品安全法及相關(guān)法規(guī)規(guī)定的要求。 2.所提交的備案標準內(nèi)容，符合食品安全法及相關(guān)法規(guī)規(guī)定的要求。 3.食品原料符合相關(guān)質(zhì)量安全要求，未使用非食品原料，未添加食品添加劑以外的化學

4、物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)。 4.未使用未經(jīng)衛(wèi)生部批準的新的食品原料和食品添加劑。食品添加劑的使用量、使 用范圍符合相應國家標準的規(guī)定。 5.生產(chǎn)工藝安全可靠，不會對食品產(chǎn)品造成危害人體健康的污染。 6.用于食品的包裝材料和容器、工具和設備、洗滌劑和消毒劑符合相應國家標準的規(guī)定。 7.如為專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，其營養(yǎng)成分符合相應食品安全國家標準的規(guī)定。 其他需要說明的問題無（赫章縣黔豐蕎業(yè)有限公司）食品安全企業(yè)標準主要內(nèi)容對比情況企業(yè)標準相同產(chǎn)品或同類產(chǎn)品國家標準相同產(chǎn)品或同類產(chǎn)品地方標準（包括本地和其他地方）相同產(chǎn)品或同類產(chǎn)品國際和國外標準標準名稱（標準號）苦蕎釀造食醋（q/qfqy 0007s-2014）釀造食醋 (gb18187)/原料要求應符合相應標準的規(guī)定應符合相應標準的規(guī)定/食品添加劑品種和使用量食品添加劑質(zhì)量應符合相應的標準和有關(guān)規(guī)定，品種和使用量應符合gb 2760的規(guī)定。本產(chǎn)品使用苯甲酸鈉1.0g/kg，焦糖色按生產(chǎn)需要適量添加。食品添加劑應符合gb 2760的規(guī)定。/生產(chǎn)工藝