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1、北京社會(huì)管理職業(yè)學(xué)院衣物護(hù)理與搭配課程標(biāo)準(zhǔn)課程名稱:衣物護(hù)理與搭配課程代碼:0433108課程類(lèi)別:(專(zhuān)業(yè))課程性質(zhì):(必修)課程學(xué)分:3學(xué)分課程學(xué)時(shí):36學(xué)時(shí)適用專(zhuān)業(yè):社區(qū)服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)開(kāi)課學(xué)期:第3學(xué)期1課程定位與設(shè)計(jì)思路1.1課程定位本課程是社區(qū)服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)核心課程,專(zhuān)業(yè)必修課程。根據(jù)社區(qū)服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案,面向社區(qū)服務(wù)與管理崗位,通過(guò)學(xué)習(xí)衣物護(hù)理與搭配這門(mén)課的學(xué)習(xí),使同學(xué)們掌握衣物護(hù)理的基本理論、基本知識(shí)和服飾搭配的基本要求。通過(guò)學(xué)習(xí),學(xué)生既要掌握各種衣物的預(yù)處理,洗滌、熨燙、收納和保養(yǎng)的基本技能,相對(duì)準(zhǔn)確地分辨并去除衣物上的不同污漬,熟練地使用各種洗衣設(shè)備;還要具備服飾搭配

2、的基本理念,掌握色彩款式搭配的基本要求,為今后的家政工作,打下堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)和實(shí)際運(yùn)用能力。掌握衣物的日常清潔、熨燙的專(zhuān)業(yè)技能,具備家庭衣物的科學(xué)收納、貴重衣物、首飾的保養(yǎng)以及不同季節(jié)、不同場(chǎng)合衣物的搭配技巧等多項(xiàng)專(zhuān)業(yè)技能。同時(shí)具有與客戶溝通能力、具有服務(wù)意識(shí),適應(yīng)高級(jí)家政員崗位的需求的高素質(zhì)技能型專(zhuān)門(mén)人才。1.2設(shè)計(jì)思路通過(guò)對(duì)本專(zhuān)業(yè)工作崗位分析,確定了課程設(shè)計(jì)思路為:本課程以學(xué)生為主體突出職業(yè)能力培養(yǎng),堅(jiān)持工學(xué)結(jié)合,融教、學(xué)、做于一體,按照家政工作者的任務(wù)來(lái)編排教學(xué)內(nèi)容組織教學(xué)。 設(shè)計(jì)思路 第一,以職業(yè)崗位需求為依據(jù),確定課程目標(biāo); 第二,以職業(yè)能力為依據(jù)、以工作任務(wù)為線索確定課程內(nèi)容; 第

3、三,根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生特點(diǎn),選擇相應(yīng)的教學(xué)手段和方法;第四,根據(jù)本課程特點(diǎn)和職場(chǎng)崗位的要求設(shè)計(jì)課程考核標(biāo)準(zhǔn)和考核方式。本課程的參考學(xué)時(shí)為36學(xué)時(shí),3個(gè)學(xué)分。2課程目標(biāo)2.1知識(shí)目標(biāo)1.了解洗滌衣物的四個(gè)條件和掌握洗滌劑的種類(lèi)和去污作用; 2.了解紡織纖維的分類(lèi),學(xué)會(huì)辨識(shí)服裝洗滌保養(yǎng)標(biāo)簽;3.掌握污漬的辨識(shí)方法以及處理技巧; 4.熟練地掌握衣物洗滌的具體步驟以及特殊衣物清潔要求及注意事項(xiàng); 5.掌握熨燙衣物的基本技巧;6.掌握衣物的折疊收納技巧以及衣物開(kāi)線處的縫補(bǔ)方法7.掌握皮質(zhì)衣物以及飾品類(lèi)物品的基本護(hù)理和收藏方法8.了解不同季節(jié)、不同場(chǎng)合以及不同體型膚色的搭配技巧和基本要求2.2基礎(chǔ)從業(yè)能力

4、職業(yè)道德 溝通能力 英語(yǔ)能力 計(jì)算機(jī)操作2.3課程能力目標(biāo) 1.學(xué)會(huì)辨識(shí)服裝洗滌保養(yǎng)標(biāo)簽,對(duì)衣物進(jìn)行分類(lèi)洗滌; 2.具備分析污漬類(lèi)別進(jìn)行衣物預(yù)處理的能力,以及分析衣物材質(zhì)、類(lèi)型并進(jìn)行分類(lèi)洗滌干燥處理的能力。3.具備特殊貴重衣物的護(hù)理以及衣物特殊污漬的去除能力。4.具備根據(jù)衣物材質(zhì)選擇適當(dāng)?shù)臏囟炔⑦M(jìn)行掛燙的能力。掌握對(duì)不同材質(zhì)的襯衫及西裝的熟練熨燙。5.具備將處理好的衣物折疊收納的能力以及對(duì)衣物開(kāi)線處及紐扣松散處進(jìn)行縫補(bǔ)的能力。6.具備對(duì)皮革類(lèi)衣物以及飾品類(lèi)物品日常保養(yǎng)及正確收藏的能力。7.具備基本的審美能力,可以在不同場(chǎng)合不同體型膚色的人搭配適合的服飾。3學(xué)習(xí)領(lǐng)域/教學(xué)內(nèi)容通過(guò)職業(yè)分析(確定工

5、作崗位,說(shuō)明具體工作任務(wù)),進(jìn)行工作分析(分析綜合能力、專(zhuān)項(xiàng)能力)和專(zhuān)項(xiàng)能力分析(確定能力標(biāo)準(zhǔn)),之后進(jìn)行教學(xué)分析(劃分課程模塊、寫(xiě)出課程大綱), 并進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)(教學(xué)目標(biāo)、內(nèi)容體系、基本環(huán)境、內(nèi)容組織、開(kāi)發(fā)模塊課程課件和學(xué)習(xí)指南)。表1 學(xué)習(xí)情境/項(xiàng)目描述學(xué)習(xí)情境/項(xiàng)目名稱任務(wù)描述學(xué)時(shí)學(xué)習(xí)情境(或項(xiàng)目)1衣物預(yù)處理1. 辨識(shí)服裝洗滌保養(yǎng)標(biāo)簽2. 將衣物根據(jù)面料、款式和洗滌需求進(jìn)行分類(lèi) 3. 識(shí)別及去除衣物上油溶性污漬、蛋白類(lèi)污漬、水溶性污漬及其他頑固污漬 4學(xué)習(xí)情境(或項(xiàng)目)2衣物洗滌基本步驟以及注意事項(xiàng)1. 衣物的洗滌溫度、洗滌劑的種類(lèi)和去污作用2. 用洗衣機(jī)洗滌衣物的流程編制方法及

6、注意事項(xiàng)3. 不同質(zhì)地、顏色和不同污染程度衣物服飾的手洗方法4 學(xué)習(xí)情境(或項(xiàng)目)3特殊衣物清潔要求及注意事項(xiàng) 1. 對(duì)特殊人群衣物(老人、病人、嬰兒、貼身、羽絨)的清潔要求及注意事項(xiàng)2.對(duì)有掛飾、印花、刺繡類(lèi)衣物的清潔方式4 學(xué)習(xí)情境(或項(xiàng)目)4襯衫類(lèi)衣物的熨燙技巧 1.掌握衣物熨燙的基本參數(shù)。2.根據(jù)衣物材質(zhì)選擇適當(dāng)?shù)臏囟炔⑦M(jìn)行熨燙并達(dá)到襯衫的熨燙標(biāo)準(zhǔn)4 學(xué)習(xí)情境(或項(xiàng)目)5西裝類(lèi)衣物的熨燙技巧 1.根據(jù)衣物材質(zhì)選擇適當(dāng)?shù)臏囟炔⑦M(jìn)行熨燙并達(dá)到的熨燙標(biāo)準(zhǔn)2.掛燙大衣、裙子類(lèi)衣物的熨燙技巧4 學(xué)習(xí)情境(或項(xiàng)目)6懸掛折疊類(lèi)衣物的折疊收納1.掌握懸掛類(lèi)衣物的分類(lèi)原則和旅行收納技巧2.掌握衣物折疊

7、整理的能力和收納要求3.對(duì)衣物開(kāi)線處及紐扣松散處進(jìn)行縫補(bǔ)的能力4 學(xué)習(xí)情境(或項(xiàng)目)7皮革類(lèi)、飾品類(lèi)物品的保養(yǎng)護(hù)理1. 對(duì)皮革類(lèi)衣物日常保養(yǎng)及正確收納2. 對(duì)各類(lèi)飾品進(jìn)行正確的辨識(shí)、保養(yǎng)、收藏4 學(xué)習(xí)情境(或項(xiàng)目)8不同季節(jié)、不同體型膚色的搭配技巧1. 具備基本的審美和色彩搭配能力2. 針對(duì)不同季節(jié)、不同體型、膚色的搭配技巧 4 學(xué)習(xí)情境(或項(xiàng)目)9不同場(chǎng)合、不同氣質(zhì)的搭配技巧1. 具備基本的審美和色彩搭配能力2.針對(duì)不同場(chǎng)合、不同職業(yè)、類(lèi)型的搭配技巧4合計(jì)364教學(xué)設(shè)計(jì)4.1課程整體設(shè)計(jì) 本課程以學(xué)生為主體突出職業(yè)能力培養(yǎng),堅(jiān)持工學(xué)結(jié)合,融教、學(xué)、做于一體,按照衣物洗滌熨燙整理過(guò)程編排教學(xué)內(nèi)

8、容組織教學(xué)。本課程分為1個(gè)理論教學(xué)課程模塊、 1個(gè)綜合實(shí)訓(xùn)課程模塊。理論教學(xué)課程模塊包括:洗滌條件,衣物常用紡織纖維材料,收納空間利用原則、色彩搭配美學(xué)基礎(chǔ)。綜合實(shí)訓(xùn)課程模塊主要在衣物預(yù)處理、分類(lèi)洗滌,衣物熨燙,特殊衣物護(hù)理收納共18課時(shí)。表2 學(xué)習(xí)情境/項(xiàng)目教學(xué)實(shí)施方案設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境(項(xiàng)目)一衣物預(yù)處理總學(xué)時(shí):4學(xué)時(shí)項(xiàng)目描述本學(xué)習(xí)情境(項(xiàng)目)分為2個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù):1.辨識(shí)衣物上的各類(lèi)污漬2.運(yùn)用適當(dāng)?shù)姆椒▽⑽蹪n去除知識(shí)目標(biāo)1. 辨識(shí)服裝洗滌保養(yǎng)標(biāo)簽2. 將衣物根據(jù)面料、款式和洗滌需求進(jìn)行分類(lèi) 3. 識(shí)別及去除衣物上油溶性污漬、蛋白類(lèi)污漬、水溶性污漬及其他頑固污漬能力目標(biāo)方法能力培養(yǎng)資料收集、整理能

9、力社會(huì)能力培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作能力、實(shí)踐操作能力專(zhuān)業(yè)能力辨識(shí)衣物材質(zhì)、識(shí)別并去除衣物上的各類(lèi)污漬教學(xué)資源學(xué)習(xí)環(huán)境:衣物實(shí)訓(xùn)室工作設(shè)備:衣物實(shí)訓(xùn)室學(xué)習(xí)資料:教材洗衣師、洗滌ABC,衣物洗滌的各種視頻等教學(xué)方法與學(xué)習(xí)方法任務(wù)導(dǎo)向法、分組討論法考核與評(píng)價(jià)最高分5分,計(jì)入過(guò)程化考核項(xiàng)目/子情境/任務(wù)任務(wù)一辨識(shí)各類(lèi)衣物材質(zhì)以及衣物上的各類(lèi)污漬學(xué)時(shí):2學(xué)時(shí)教學(xué)準(zhǔn)備1.學(xué)生分組2.學(xué)生收集整理相關(guān)資料3.將沾有各類(lèi)污漬的衣物擺放識(shí)別教學(xué)方法與學(xué)習(xí)方法任務(wù)導(dǎo)向法知識(shí)目標(biāo)1.辨識(shí)各類(lèi)衣物的材質(zhì)、正確解讀洗滌標(biāo)簽2.識(shí)別衣物上的各類(lèi)污漬能力目標(biāo)1.培養(yǎng)資料收集、整理能力,團(tuán)隊(duì)合作能力,實(shí)踐操作能力階段成果正確解讀洗滌標(biāo)簽

10、、正確識(shí)別蛋白類(lèi)污漬、水溶性污漬、油溶性污漬、特殊污漬任務(wù)二掌握不同污漬的去除技巧,去除衣物上的各類(lèi)污漬學(xué)時(shí):2學(xué)時(shí)教學(xué)準(zhǔn)備1、學(xué)生收集整理相關(guān)資料2、沾有各類(lèi)污漬的衣物3. 各類(lèi)去漬劑、白醋、牙膏、酒精、食鹽教學(xué)方法與學(xué)習(xí)方法分組討論、實(shí)踐驗(yàn)證法知識(shí)目標(biāo)掌握各類(lèi)污漬的去除技巧能力目標(biāo)能夠?qū)⒁挛锷系母黝?lèi)污漬進(jìn)行去除階段成果將污漬去除后的待洗滌衣物學(xué)習(xí)情境(項(xiàng)目)二衣物洗滌基本步驟以及注意事項(xiàng)總學(xué)時(shí):4學(xué)時(shí)項(xiàng)目描述本學(xué)習(xí)情境(項(xiàng)目)分為2個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù):1.展示洗滌工具及需要的各種條件以及機(jī)洗衣物的流程編制方法及注意事項(xiàng)2. 不同質(zhì)地、顏色和不同污染程度衣物服飾的手洗方法知識(shí)目標(biāo)1. 了解洗滌衣物的

11、水質(zhì)以及洗滌形式和洗滌工具2. 了解衣物的洗滌溫度;掌握洗滌劑的種類(lèi)和去污作用3. 掌握用洗衣機(jī)洗滌衣物的流程編制方法及注意事項(xiàng)4. 掌握不同質(zhì)地、顏色和不同污染程度衣物服飾的手洗方法能力目標(biāo)方法能力培養(yǎng)資料收集、整理能力社會(huì)能力培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作能力、實(shí)踐操作能力專(zhuān)業(yè)能力衣物洗滌能力教學(xué)資源學(xué)習(xí)環(huán)境:衣物實(shí)訓(xùn)室工作設(shè)備:衣物實(shí)訓(xùn)室學(xué)習(xí)資料:教材洗滌ABC,各種洗滌工具等教學(xué)方法與學(xué)習(xí)方法任務(wù)導(dǎo)向法、分組討論法考核與評(píng)價(jià)最高分5分,計(jì)入過(guò)程化考核項(xiàng)目/子情境/任務(wù)任務(wù)一展示洗滌工具及需要的各種條件以及機(jī)洗衣物的流程編制學(xué)時(shí):2學(xué)時(shí)教學(xué)準(zhǔn)備1、學(xué)生分組2、收集整理相關(guān)圖片3、擺放各類(lèi)洗滌用具以及洗滌劑

12、、滾筒、渦輪洗衣機(jī)4、待機(jī)洗的衣物教學(xué)方法與學(xué)習(xí)方法任務(wù)導(dǎo)向法知識(shí)目標(biāo)1.了解洗滌衣物的水質(zhì)以及洗滌形式和洗滌工具2.了解衣物的洗滌溫度;掌握洗滌劑的種類(lèi)和去污作用3. 掌握用洗衣機(jī)洗滌衣物的流程編制方法及注意事項(xiàng)能力目標(biāo)能夠運(yùn)用洗衣機(jī)根據(jù)衣物對(duì)溫度、方式、洗滌劑的要求進(jìn)行程序的編定階段成果認(rèn)識(shí)各類(lèi)洗滌用具,正確編訂程序洗滌衣物任務(wù)二手洗不同質(zhì)地、顏色和不同污染程度的衣物服飾學(xué)時(shí):2學(xué)時(shí)教學(xué)準(zhǔn)備1.擺放各類(lèi)洗滌用具、洗滌劑2.待手洗的衣物教學(xué)方法與學(xué)習(xí)方法分組討論、實(shí)踐操作法知識(shí)目標(biāo)1. 了解洗滌衣物的水質(zhì)以及洗滌形式和洗滌工具2. 了解衣物的洗滌溫度;掌握洗滌劑的種類(lèi)和去污作用3.掌握不同質(zhì)

13、地、顏色和不同污染程度衣物服飾的手洗方法能力目標(biāo)能夠正確的將不同材質(zhì)、色澤、污染度的衣物進(jìn)行手工洗滌階段成果手洗方式運(yùn)用、洗滌后的衣物學(xué)習(xí)情境(項(xiàng)目)三特殊衣物清潔要求及注意事項(xiàng)總學(xué)時(shí):4學(xué)時(shí)項(xiàng)目描述本學(xué)習(xí)情境(項(xiàng)目)分為1個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù):1. 正確清潔特殊人群的衣物(老人、病人、嬰兒、貼身)2.運(yùn)用適當(dāng)?shù)姆椒ㄌ幚碛袙祜?、印花、刺繡類(lèi)衣物知識(shí)目標(biāo)1.了解常見(jiàn)紡織纖維的形態(tài)特征及其制品性能2.對(duì)特殊人群衣物(老人、病人、嬰兒、貼身、羽絨)的清潔要求及注意事項(xiàng)3.對(duì)有掛飾、印花、刺繡類(lèi)衣物的清潔方式能力目標(biāo)方法能力培養(yǎng)接受新知識(shí)能力,應(yīng)用于生活的能力社會(huì)能力培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作能力、實(shí)踐操作能力專(zhuān)業(yè)能力正確處

14、理不同人群以及特殊掛飾印花類(lèi)衣物的能力教學(xué)資源學(xué)習(xí)環(huán)境:衣物實(shí)訓(xùn)室工作設(shè)備:衣物實(shí)訓(xùn)室學(xué)習(xí)資料:教材洗衣師洗滌ABC等教學(xué)方法與學(xué)習(xí)方法任務(wù)導(dǎo)向法、分組討論法考核與評(píng)價(jià)最高分5分,計(jì)入過(guò)程化考核項(xiàng)目/子情境/任務(wù)任務(wù)一正確清潔特殊人群的衣物(老人、病人、嬰兒、貼身、羽絨)學(xué)時(shí):2學(xué)時(shí)教學(xué)準(zhǔn)備1、學(xué)生分組收集整理相關(guān)資料2、洗衣液,洗衣盆,洗衣機(jī),柔順劑,透明皂、消毒液、毛刷、晾衣架3、各類(lèi)人群(老人、病人、嬰兒、貼身、羽絨)待洗滌衣物教學(xué)方法與學(xué)習(xí)方法任務(wù)導(dǎo)向法知識(shí)目標(biāo)1.了解常見(jiàn)紡織纖維的形態(tài)特征及其制品性能2.對(duì)特殊人群衣物(老人、病人、嬰兒、貼身、羽絨)的清潔要求及注意事項(xiàng)能力目標(biāo)1.培

15、養(yǎng)資料收集、整理能力,團(tuán)隊(duì)合作能力,實(shí)踐操作能力2.正確處理不同人群衣物的能力階段成果掌握特殊人群衣物(老人、病人、嬰兒、貼身、羽絨)的清潔要求及注意事項(xiàng)任務(wù)二運(yùn)用適當(dāng)?shù)姆椒ㄌ幚碛袙祜?、印花、刺繡類(lèi)衣物學(xué)時(shí):2學(xué)時(shí)教學(xué)準(zhǔn)備1、學(xué)生分組收集整理相關(guān)資料2、洗衣液,洗衣盆,洗衣機(jī),柔順劑,洗滌袋、晾衣架3、有掛飾、印花、刺繡類(lèi)的待洗滌衣物教學(xué)方法與學(xué)習(xí)方法分組討論、實(shí)踐操作法知識(shí)目標(biāo)1.了解常見(jiàn)紡織纖維的形態(tài)特征及其制品性能2. 對(duì)有掛飾、印花、刺繡類(lèi)衣物的清潔方式能力目標(biāo)1.培養(yǎng)資料收集、整理能力,團(tuán)隊(duì)合作能力,2.正確處理特殊掛飾印花類(lèi)衣物的能力階段成果能夠運(yùn)用適當(dāng)?shù)姆椒ㄌ幚碛袙祜?、印花、刺繡

16、類(lèi)衣物學(xué)習(xí)情境(項(xiàng)目)四襯衫類(lèi)衣物的熨燙技巧總學(xué)時(shí):4學(xué)時(shí)項(xiàng)目描述本學(xué)習(xí)情境(項(xiàng)目)分為2個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù):1.掌握衣物熨燙的基本參數(shù)。2.根據(jù)衣物材質(zhì)選擇適當(dāng)?shù)臏囟炔⑦M(jìn)行熨燙并達(dá)到襯衫的熨燙標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)目標(biāo)1. 衣物熨燙的基本參數(shù)2. 襯衫的熨燙步驟、技巧以及標(biāo)準(zhǔn)能力目標(biāo)方法能力培養(yǎng)接受新知識(shí)能力,舉一反三的能力社會(huì)能力培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作能力、實(shí)踐操作能力專(zhuān)業(yè)能力熨燙襯衫的能力教學(xué)資源學(xué)習(xí)環(huán)境:衣物實(shí)訓(xùn)室工作設(shè)備:衣物實(shí)訓(xùn)室學(xué)習(xí)資料:教材洗滌ABC,熨燙訣竅資料等教學(xué)方法與學(xué)習(xí)方法任務(wù)導(dǎo)向法、分組討論法考核與評(píng)價(jià)最高分5分,計(jì)入過(guò)程化考核項(xiàng)目/子情境/任務(wù)任務(wù)一掌握衣物熨燙的基本參數(shù)學(xué)時(shí):2學(xué)時(shí)教學(xué)準(zhǔn)備1.

17、學(xué)生分組2.收集整理相關(guān)資料3.熨燙臺(tái)、蒸汽熨斗、加水器、純凈水、輔助工具教學(xué)方法與學(xué)習(xí)方法任務(wù)導(dǎo)向法知識(shí)目標(biāo)1.衣物熨燙的基本參數(shù)2.不同材質(zhì)衣物對(duì)熨燙溫度的要求能力目標(biāo)培養(yǎng)資料收集、整理能力,團(tuán)隊(duì)合作能力,實(shí)踐操作能力階段成果掌握衣物熨燙的基本參數(shù)任務(wù)二根據(jù)衣物材質(zhì)選擇適當(dāng)?shù)臏囟炔⑦M(jìn)行熨燙并達(dá)到襯衫的熨燙標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí):2學(xué)時(shí)教學(xué)準(zhǔn)備1.學(xué)生分組收集整理相關(guān)資料2. 熨燙臺(tái)、蒸汽熨斗、加水器、純凈水、輔助工具3.需熨燙的襯衫教學(xué)方法與學(xué)習(xí)方法實(shí)踐操作法知識(shí)目標(biāo)1.衣物熨燙的基本參數(shù)2.不同材質(zhì)衣物對(duì)熨燙溫度的要求3.熨燙襯衫的具體步驟及注意事項(xiàng)。能力目標(biāo)1.培養(yǎng)邏輯思維能力、實(shí)踐操作能力2.熟練

18、熨燙襯衫的能力階段成果熨燙折疊后的襯衫學(xué)習(xí)情境(項(xiàng)目)五西裝類(lèi)衣物的熨燙技巧總學(xué)時(shí):4學(xué)時(shí)項(xiàng)目描述本學(xué)習(xí)情境(項(xiàng)目)分為2個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù):1.能夠根據(jù)衣物材質(zhì)選擇適當(dāng)?shù)臏囟炔⑦M(jìn)行熨燙并達(dá)到西褲的熨燙標(biāo)準(zhǔn)2.能夠熟練掛燙大衣、裙子類(lèi)衣物知識(shí)目標(biāo)1.衣物熨燙的基本參數(shù)2.不同材質(zhì)衣物對(duì)熨燙溫度的要求3.掌握熨燙西裝的具體步驟及注意事項(xiàng)4.掛燙大衣、裙子類(lèi)衣物的熨燙技巧能力目標(biāo)方法能力培養(yǎng)接受新知識(shí)能力,舉一反三的能力社會(huì)能力培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作能力、實(shí)踐操作能力專(zhuān)業(yè)能力熨燙西褲以及掛燙各類(lèi)衣物的能力教學(xué)資源學(xué)習(xí)環(huán)境:衣物實(shí)訓(xùn)室工作設(shè)備:衣物實(shí)訓(xùn)室學(xué)習(xí)資料:教材洗滌ABC等教學(xué)方法與學(xué)習(xí)方法任務(wù)導(dǎo)向法、分組實(shí)踐

19、考核與評(píng)價(jià)最高分5分,計(jì)入過(guò)程化考核項(xiàng)目/子情境/任務(wù)任務(wù)一熨燙西褲并達(dá)到其熨燙標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí):2學(xué)時(shí)教學(xué)準(zhǔn)備1.學(xué)生分組收集整理相關(guān)資料2. 熨燙臺(tái)、蒸汽熨斗、加水器、純凈水、輔助工具3.需熨燙的西褲教學(xué)方法與學(xué)習(xí)方法任務(wù)導(dǎo)向法知識(shí)目標(biāo)1.衣物熨燙的基本參數(shù)2.不同材質(zhì)衣物對(duì)熨燙溫度的要求3.掌握西褲熨燙的具體步驟及注意事項(xiàng)能力目標(biāo)1.培養(yǎng)資料收集、整理能力,團(tuán)隊(duì)合作能力,語(yǔ)言表達(dá)能力2.能夠熨燙西褲并達(dá)到其熨燙標(biāo)準(zhǔn)階段成果根據(jù)衣物材質(zhì)選擇適當(dāng)?shù)臏囟炔⑦M(jìn)行熨燙并達(dá)到西褲的熨燙標(biāo)準(zhǔn)任務(wù)二熟練掛燙大衣、裙子類(lèi)衣物學(xué)時(shí):2學(xué)時(shí)教學(xué)準(zhǔn)備1.學(xué)生分組收集整理相關(guān)資料2. 晾衣桿、掛燙機(jī)、加水器、純凈水、輔助

20、工具3.需熨燙的各類(lèi)大衣、裙子等教學(xué)方法與學(xué)習(xí)方法分組討論法知識(shí)目標(biāo)1.衣物熨燙的基本參數(shù)2.不同材質(zhì)衣物對(duì)熨燙溫度的要求3.掛燙大衣、裙子類(lèi)衣物的熨燙技巧能力目標(biāo)1.培養(yǎng)邏輯思維能力、語(yǔ)言表達(dá)能力,實(shí)踐操作能力2.能夠熟練掛燙大衣、裙子類(lèi)衣物階段成果能熟練熨燙西褲,掛燙各類(lèi)衣物學(xué)習(xí)情境(項(xiàng)目)六懸掛折疊類(lèi)衣物的折疊收納總學(xué)時(shí):4學(xué)時(shí)項(xiàng)目描述本學(xué)習(xí)情境(項(xiàng)目)分為2個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù):1.掌握懸掛類(lèi)衣物的分類(lèi)原則和收納技巧2.掌握衣物折疊整理的能力以及對(duì)衣物開(kāi)線處及紐扣松散處進(jìn)行縫補(bǔ)的能力知識(shí)目標(biāo)1.懸掛類(lèi)衣物的分類(lèi)原則和旅行收納技巧2.衣物折疊整理的能力和收納要求3.對(duì)衣物開(kāi)線處及紐扣松散處進(jìn)行縫補(bǔ)

21、的方法能力目標(biāo)方法能力培養(yǎng)綜合新知識(shí)的能力社會(huì)能力培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作能力、實(shí)踐操作能力專(zhuān)業(yè)能力衣物分類(lèi)收納、折疊整理以及縫補(bǔ)的能力教學(xué)資源學(xué)習(xí)環(huán)境:衣物實(shí)訓(xùn)室工作設(shè)備:衣物實(shí)訓(xùn)室學(xué)習(xí)資料:教材洗滌ABC等教學(xué)方法與學(xué)習(xí)方法任務(wù)導(dǎo)向法、實(shí)踐操作法考核與評(píng)價(jià)最高分5分,計(jì)入過(guò)程化考核項(xiàng)目/子情境/任務(wù)任務(wù)一將懸掛類(lèi)衣物進(jìn)行分類(lèi)和旅行收納學(xué)時(shí):2學(xué)時(shí)教學(xué)準(zhǔn)備1.學(xué)生分組收集整理相關(guān)資料2.各類(lèi)衣架、褲夾、收納箱、衣柜、行李箱3.需收納的各類(lèi)衣物教學(xué)方法與學(xué)習(xí)方法任務(wù)導(dǎo)向法知識(shí)目標(biāo)1.懸掛類(lèi)衣物的分類(lèi)原則和旅行收納技巧2.衣物折疊整理的能力和收納要求能力目標(biāo)1.培養(yǎng)資料收集、整理能力,團(tuán)隊(duì)合作能力,實(shí)踐操作

22、能力2.將衣物分類(lèi)收納、折疊整理的能力階段成果將衣物正確分類(lèi)懸掛任務(wù)二將衣物分類(lèi)折疊整理以及對(duì)衣物開(kāi)線處及紐扣松散處進(jìn)行縫補(bǔ)學(xué)時(shí):2學(xué)時(shí)教學(xué)準(zhǔn)備1.學(xué)生分組收集整理相關(guān)資料2.各類(lèi)衣架、褲夾、收納箱、衣柜、針線盒、剪刀3.需收納縫補(bǔ)的衣物教學(xué)方法與學(xué)習(xí)方法實(shí)踐操作法知識(shí)目標(biāo)1.衣物折疊整理的能力和收納要求2.對(duì)衣物開(kāi)線處及紐扣松散處進(jìn)行縫補(bǔ)的方法能力目標(biāo)1.培養(yǎng)邏輯思維能力、實(shí)踐操作能力2.將衣物分類(lèi)折疊收納以及縫補(bǔ)的能力階段成果收納折疊縫補(bǔ)好的衣物學(xué)習(xí)情境(項(xiàng)目)七皮革類(lèi)、飾品類(lèi)物品的保養(yǎng)護(hù)理總學(xué)時(shí):4學(xué)時(shí)項(xiàng)目描述本學(xué)習(xí)情境(項(xiàng)目)分為2個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù):1.對(duì)皮革類(lèi)物品(皮衣、皮靴、皮包、皮草)

23、的保養(yǎng)護(hù)理2.對(duì)飾品類(lèi)(珠寶、木質(zhì)手串、石質(zhì)類(lèi))的辨識(shí)收藏 知識(shí)目標(biāo)1.皮革類(lèi)物品(皮衣、皮靴、皮包、皮草)的保養(yǎng)護(hù)理常識(shí)2.對(duì)飾品類(lèi)(珠寶、木質(zhì)手串、石質(zhì)類(lèi))的辨識(shí)和收藏要求能力目標(biāo)方法能力基礎(chǔ)護(hù)理常識(shí)和動(dòng)手實(shí)踐的能力社會(huì)能力培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作能力、語(yǔ)言表達(dá)能力專(zhuān)業(yè)能力對(duì)特殊物品的辨識(shí)保養(yǎng)能力教學(xué)資源學(xué)習(xí)環(huán)境:衣物實(shí)訓(xùn)室工作設(shè)備:衣物實(shí)訓(xùn)室學(xué)習(xí)資料:教材洗滌ABC等教學(xué)方法與學(xué)習(xí)方法任務(wù)導(dǎo)向法、分組操作考核與評(píng)價(jià)最高分5分,計(jì)入過(guò)程化考核項(xiàng)目/子情境/任務(wù)任務(wù)一對(duì)皮革類(lèi)物品(皮衣、皮靴、皮包、皮草)的保養(yǎng)護(hù)理學(xué)時(shí):2學(xué)時(shí)教學(xué)準(zhǔn)備1、學(xué)生分組收集整理相關(guān)資料2、皮衣、皮包、皮靴類(lèi)物品、清潔劑、皮革護(hù)

24、理劑3、正確的護(hù)理方法和注意事項(xiàng)教學(xué)方法與學(xué)習(xí)方法任務(wù)導(dǎo)向法 分組實(shí)踐操作知識(shí)目標(biāo)1. 皮革類(lèi)物品(皮衣、皮靴、皮包、皮草)的保養(yǎng)護(hù)理常識(shí)能力目標(biāo)1、培養(yǎng)資料收集、整理能力,團(tuán)隊(duì)合作能力,實(shí)踐操作能力階段成果正確護(hù)理各類(lèi)皮質(zhì)類(lèi)衣物任務(wù)二對(duì)飾品類(lèi)(珠寶、木質(zhì)手串、石質(zhì)類(lèi))的辨識(shí)收藏學(xué)時(shí):2學(xué)時(shí)教學(xué)準(zhǔn)備1、學(xué)生分組收集整理相關(guān)資料2、紫檀、菩提類(lèi)手串、珊瑚、青金石、綠松石、琥珀蜜蠟3、正確的辨識(shí)方法和收藏注意事項(xiàng)教學(xué)方法與學(xué)習(xí)方法分組討論辨識(shí)知識(shí)目標(biāo)對(duì)飾品類(lèi)(珠寶、木質(zhì)手串、石質(zhì)類(lèi))的辨識(shí)和收藏要求能力目標(biāo)培養(yǎng)邏輯思維能力、語(yǔ)言表達(dá)能力,實(shí)踐操作能力階段成果分組討論,每人都能辨識(shí)學(xué)習(xí)情境(項(xiàng)目)八

25、不同季節(jié)、不同體型膚色的搭配技巧總學(xué)時(shí):4學(xué)時(shí)項(xiàng)目描述本學(xué)習(xí)情境(項(xiàng)目)分為2個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù):1. 具備基本的審美和色彩搭配能力2. 針對(duì)不同季節(jié)、不同體型、膚色進(jìn)行搭配知識(shí)目標(biāo)1.基本的審美和色彩搭配知識(shí)2.不同季節(jié)的常見(jiàn)搭配原則3.針對(duì)不同體形、膚色的搭配類(lèi)型能力目標(biāo)方法能力理論與實(shí)踐相結(jié)合的能力社會(huì)能力培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作能力、語(yǔ)言表達(dá)能力專(zhuān)業(yè)能力色彩款式搭配的能力教學(xué)資源學(xué)習(xí)環(huán)境:衣物實(shí)訓(xùn)室工作設(shè)備:衣物實(shí)訓(xùn)室學(xué)習(xí)資料:教材洗滌ABC,服飾搭配刊物等教學(xué)方法與學(xué)習(xí)方法任務(wù)導(dǎo)向法、分組討論法考核與評(píng)價(jià)最高分5分,計(jì)入過(guò)程化考核項(xiàng)目/子情境/任務(wù)任務(wù)一制作PPT學(xué)時(shí):2學(xué)時(shí)教學(xué)準(zhǔn)備1.學(xué)生分組收集整理

26、相關(guān)資料2.PPT圖片3.色彩搭配原則要求教學(xué)方法與學(xué)習(xí)方法任務(wù)導(dǎo)向法知識(shí)目標(biāo)1.基本的審美和色彩搭配知識(shí)2.不同季節(jié)的常見(jiàn)搭配原則能力目標(biāo)1、培養(yǎng)資料收集、整理能力,團(tuán)隊(duì)合作能力,語(yǔ)言表達(dá)能力階段成果PPT圖片展示任務(wù)二針對(duì)不同體形、膚色類(lèi)型的搭配學(xué)時(shí):2學(xué)時(shí)教學(xué)準(zhǔn)備1.學(xué)生分組收集整理相關(guān)資料2.模特、搭配服飾展示3.色彩搭配原則要求教學(xué)方法與學(xué)習(xí)方法分組討論法知識(shí)目標(biāo)1.基本的審美和色彩搭配知識(shí)2.針對(duì)不同體形、膚色的搭配類(lèi)型能力目標(biāo)1、培養(yǎng)邏輯思維能力、語(yǔ)言表達(dá)能力,動(dòng)手操作能力階段成果對(duì)模特服飾搭配后并進(jìn)行解說(shuō)學(xué)習(xí)情境(項(xiàng)目)九不同場(chǎng)合、不同職業(yè)、類(lèi)型的搭配技巧總學(xué)時(shí):4學(xué)時(shí)項(xiàng)目描述

27、本學(xué)習(xí)情境(項(xiàng)目)分為1個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù): 1. 具備基本的審美和色彩搭配能力2.針對(duì)不同場(chǎng)合、不同職業(yè)、類(lèi)型的搭配技巧知識(shí)目標(biāo)1. 具備基本的審美和色彩搭配能力2.針對(duì)不同場(chǎng)合(運(yùn)動(dòng)、出游、約會(huì)、宴會(huì)、會(huì)議等)的搭配技巧3. 針對(duì)不同職業(yè)、氣質(zhì)類(lèi)型(中性、甜美、田園、朋克、OL等)的搭配技巧能力目標(biāo)方法能力理論與實(shí)踐相結(jié)合的綜合能力社會(huì)能力培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作能力、語(yǔ)言表達(dá)能力專(zhuān)業(yè)能力服飾搭配能力教學(xué)資源學(xué)習(xí)環(huán)境:衣物實(shí)訓(xùn)室工作設(shè)備:衣物實(shí)訓(xùn)室學(xué)習(xí)資料:教材洗滌ABC,服飾搭配刊物、視頻等教學(xué)方法與學(xué)習(xí)方法任務(wù)導(dǎo)向法、分組討論法考核與評(píng)價(jià)最高分5分,計(jì)入過(guò)程化考核項(xiàng)目/子情境/任務(wù)任務(wù)一針對(duì)不同場(chǎng)合(運(yùn)動(dòng)

28、、出游、約會(huì)、宴會(huì)、會(huì)議等)的搭配學(xué)時(shí):2學(xué)時(shí)教學(xué)準(zhǔn)備1.學(xué)生分組收集資料2.展示PPT圖片3.服飾搭配原則要求教學(xué)方法與學(xué)習(xí)方法任務(wù)導(dǎo)向法知識(shí)目標(biāo)1. 具備基本的審美和色彩搭配能力2.針對(duì)不同場(chǎng)合(運(yùn)動(dòng)、出游、約會(huì)、宴會(huì)、會(huì)議等)的搭配技巧能力目標(biāo)1、培養(yǎng)資料收集、整理能力,團(tuán)隊(duì)合作能力,語(yǔ)言表達(dá)能力階段成果PPT展示任務(wù)二針對(duì)不同職業(yè)、氣質(zhì)類(lèi)型(中性、甜美、田園、朋克、OL等)的搭配學(xué)時(shí):2學(xué)時(shí)教學(xué)準(zhǔn)備1.學(xué)生分組收集整理相關(guān)資料2.模特、搭配服飾展示3.色彩搭配原則要求教學(xué)方法與學(xué)習(xí)方法分組討論法知識(shí)目標(biāo)1. 具備基本的審美和色彩搭配能力2. 針對(duì)不同職業(yè)、氣質(zhì)類(lèi)型(中性、甜美、田園、朋

29、克、OL等)的搭配技巧能力目標(biāo)1、培養(yǎng)邏輯思維能力、語(yǔ)言表達(dá)能力,實(shí)際操作能力階段成果對(duì)模特服飾搭配后并進(jìn)行解說(shuō)4.2第一次課設(shè)計(jì)梗概第一步:課程基本情況介紹 20分鐘介紹自己進(jìn)行課程介紹包括:課時(shí)分配;考核方式;教學(xué)要求;課程性質(zhì)與作用;衣物護(hù)理與搭配課程與前、后續(xù)課程的關(guān)系;課程地位;專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo);就業(yè)崗位;課程目標(biāo);課程內(nèi)容設(shè)計(jì)的理念與思路;課程內(nèi)容;理論教學(xué)課程模塊設(shè)計(jì);實(shí)訓(xùn)模塊教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì);教學(xué)內(nèi)容的具體表現(xiàn)形式;課程實(shí)踐教學(xué)條件;課外習(xí)題及課程討論;推薦教材和教學(xué)參考書(shū)。第二步 針對(duì)本課程特點(diǎn)對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組 第三步:?jiǎn)?dòng)學(xué)習(xí)情境一 :衣物預(yù)處理見(jiàn)表三: 學(xué)習(xí)情境一的教學(xué)安排項(xiàng)目/子情境/任務(wù)任務(wù)一辨識(shí)各類(lèi)衣物材質(zhì)以及衣物上的各類(lèi)污漬學(xué)時(shí):2學(xué)時(shí)教學(xué)準(zhǔn)備1.學(xué)生分組2.學(xué)生收集整理

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