供應(yīng)鏈管理下的庫存管理課件

1、 保險儲備量保險儲備量 T T Q Q Q Q3 3Q Q2 2Q Q1 1 T T1 1T T2 2T T3 3 訂貨點庫存量訂貨點庫存量 圖中：圖中：T T1 1TT2 2TT3 3 Q Q1 1=Q=Q2 2=Q=Q3 3 適用條件：生產(chǎn)不穩(wěn)定、供應(yīng)波動大的生產(chǎn)單位。適用條件：生產(chǎn)不穩(wěn)定、供應(yīng)波動大的生產(chǎn)單位。 關(guān)鍵：確定倉庫訂貨點量。關(guān)鍵：確定倉庫訂貨點量。 保險儲備量保險儲備量 Q Q3 3Q Q2 2Q Q1 1 T T1 1T T2 2T T3 3 Q Q T T 圖中：圖中： T T1 1 = T = T2 2 = T = T3 3 Q Q1 1 Q Q2 2 Q Q3 3 適

2、用情形：適用情形：1 1）不很重要，使用量不大的物資。）不很重要，使用量不大的物資。 2 2）生產(chǎn)穩(wěn)定，供貨穩(wěn)定，貨源充足的生產(chǎn)單位。）生產(chǎn)穩(wěn)定，供貨穩(wěn)定，貨源充足的生產(chǎn)單位。 aO QO 批量Q D/Q *K 1/2 QPI EO 金額 E=E1+E2 訂購費訂購費E1=E1=年需求量年需求量/ /批量批量 * * 每次訂貨費用每次訂貨費用 = = D/Q D/Q * * K K 物資存儲費物資存儲費E2=E2=平均庫存量平均庫存量* * 物資單價物資單價* *年保管費用率年保管費用率 =1/2 =1/2 QPIQPI 物資的訂儲費物資的訂儲費= =訂購費訂購費E1E1 + +存儲費存儲費E

3、2E2 E = D/QE = D/Q* *K+ 1/2 Q PI K+ 1/2 Q PI D/Q K=D/Q K=1/2 1/2 Q PIQ PI E EO O = 2DKPI = 2DKPI QO =2DK/PI Hau L.LeeHau L.Lee教授提出）教授提出） Wholesalers Orders to Manufacturer 0 100 200 300 400 500 600 700 800 900 1000 1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41 Wholesaler Order Manufactur

4、ers Orders with Supplier 0 100 200 300 400 500 600 700 800 900 1000 1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 Manufacturer Order 建立先進(jìn)的建立先進(jìn)的VMIVMI運行平臺，運用先進(jìn)的信息技術(shù)運行平臺，運用先進(jìn)的信息技術(shù) 供方與需方要建立起供方與需方要建立起VMIVMI執(zhí)行協(xié)議框架和運作規(guī)執(zhí)行協(xié)議框架和運作規(guī) 程，建立起對雙方都有利的庫存控制系統(tǒng)；程，建立起對雙方都有利的庫存控制系統(tǒng)； VMIVMI是倉儲管理的一種重要模式，是倉儲管理走向走向高級管理是倉儲管理的一種重要模式，

5、是倉儲管理走向走向高級管理 階段的重要標(biāo)志。階段的重要標(biāo)志。VMIVMI的思想在于需方放棄商品庫存控制權(quán)，而由供的思想在于需方放棄商品庫存控制權(quán)，而由供 應(yīng)商掌握供應(yīng)鏈上的商品庫存動向，即由供應(yīng)商依據(jù)需求商提供的需應(yīng)商掌握供應(yīng)鏈上的商品庫存動向，即由供應(yīng)商依據(jù)需求商提供的需 求資料和庫存情況來集中管理庫存，替需求商下訂單或補貨，從而實求資料和庫存情況來集中管理庫存，替需求商下訂單或補貨，從而實 現(xiàn)對顧客需求變化的快速反應(yīng)?，F(xiàn)對顧客需求變化的快速反應(yīng)。VMIVMI不僅可以大幅度改進(jìn)企業(yè)的對市不僅可以大幅度改進(jìn)企業(yè)的對市 場的運作，反應(yīng)效率，加快整個供應(yīng)鏈面對市場的回應(yīng)時間，較早地場的運作，反應(yīng)效

6、率，加快整個供應(yīng)鏈面對市場的回應(yīng)時間，較早地 得知市場準(zhǔn)確的銷售信息，而且可以極大地地降低整個供應(yīng)鏈的物流得知市場準(zhǔn)確的銷售信息，而且可以極大地地降低整個供應(yīng)鏈的物流 運作成本，即降低供應(yīng)商與零售商應(yīng)市場變化帶來的不必要的庫存，運作成本，即降低供應(yīng)商與零售商應(yīng)市場變化帶來的不必要的庫存， 達(dá)到挖潛增效、開源節(jié)流的目的。達(dá)到挖潛增效、開源節(jié)流的目的。 正是看到了正是看到了VMIVMI的上述特殊功效，家樂福一直努力尋找合適的戰(zhàn)的上述特殊功效，家樂福一直努力尋找合適的戰(zhàn) 略伙伴，以實施略伙伴，以實施VMIVMI計劃。經(jīng)過慎重挑選，享樂福最后選擇了其供應(yīng)計劃。經(jīng)過慎重挑選，享樂福最后選擇了其供應(yīng) 商雀

7、巢公司。就家樂福與雀巢公司的既有關(guān)系而言，雙方只是單純的商雀巢公司。就家樂福與雀巢公司的既有關(guān)系而言，雙方只是單純的 買賣關(guān)系，唯一特殊的是，家樂福對雀巢來說是個重要的零售商客戶買賣關(guān)系，唯一特殊的是，家樂福對雀巢來說是個重要的零售商客戶 。在雙方的業(yè)務(wù)往來中，家樂福具有十足的決定權(quán)，決定購買哪些產(chǎn)。在雙方的業(yè)務(wù)往來中，家樂福具有十足的決定權(quán)，決定購買哪些產(chǎn) 品與數(shù)量。品與數(shù)量。 兩家公司經(jīng)協(xié)商，決定由雀巢建立整個兩家公司經(jīng)協(xié)商，決定由雀巢建立整個VMIVMI計劃的機制，總目計劃的機制，總目 標(biāo)是增加商品的供應(yīng)率，降低家樂福的庫存天數(shù)，縮短訂貨前置標(biāo)是增加商品的供應(yīng)率，降低家樂福的庫存天數(shù)，縮

8、短訂貨前置 時間，以及降低雙方物流作業(yè)的成本等。時間，以及降低雙方物流作業(yè)的成本等。 由于雙方各自有獨立的內(nèi)部由于雙方各自有獨立的內(nèi)部ERPERP系燒，彼此并不相容，固此家系燒，彼此并不相容，固此家 樂福決定與雀巢以樂福決定與雀巢以EDIEDI連接方式來實施連接方式來實施VMIVMI計劃。在計劃。在VMIVMI系統(tǒng)的經(jīng)費系統(tǒng)的經(jīng)費 投入上，家樂福主要負(fù)責(zé)投入上，家樂福主要負(fù)責(zé)EDIEDI系統(tǒng)建設(shè)的花費，沒有其他額外的投系統(tǒng)建設(shè)的花費，沒有其他額外的投 入；雀巢公司除了入；雀巢公司除了EDIEDI建設(shè)外，還引進(jìn)了一套建設(shè)外，還引進(jìn)了一套VMIVMI系統(tǒng)。經(jīng)過近半系統(tǒng)。經(jīng)過近半 年的年的VMIVM

9、I實際運作后，雀巢對家樂福配送中心產(chǎn)品的到貨率由原來實際運作后，雀巢對家樂福配送中心產(chǎn)品的到貨率由原來 的的8080左右提升至左右提升至9595( (超過目標(biāo)值超過目標(biāo)值) )。家樂福配送中心對零售店。家樂福配送中心對零售店 鋪產(chǎn)品到租賃率也由鋪產(chǎn)品到租賃率也由7070提升至提升至9090左右，并仍在繼續(xù)改善中；左右，并仍在繼續(xù)改善中； 庫存天數(shù)由原來的庫存天數(shù)由原來的2525天左右下降至天左右下降至1515天以下，在訂單修改方面也天以下，在訂單修改方面也 由由6060-70-70下降至現(xiàn)在的下降至現(xiàn)在的1010以下，每日商品銷售額則上升了以下，每日商品銷售額則上升了2020 左右。總體而言，

10、左右。總體而言，VMIVMI使家樂福受益無窮，極大地提升了其市場使家樂福受益無窮，極大地提升了其市場 反應(yīng)能力和市場競爭能力。反應(yīng)能力和市場競爭能力。 1 n ii i hv 1 n hitisi i ccc 供應(yīng)鏈不能簡單對成本優(yōu)化，還要對庫存周轉(zhuǎn)率供應(yīng)鏈不能簡單對成本優(yōu)化，還要對庫存周轉(zhuǎn)率 、供應(yīng)提前期、平均上市時間等優(yōu)化。、供應(yīng)提前期、平均上市時間等優(yōu)化。/ 2 2、供應(yīng)鏈管理的基本內(nèi)容是什么？、供應(yīng)鏈管理的基本內(nèi)容是什么？ 供應(yīng)鏈管理是對供應(yīng)鏈中信息流、物流和資金流進(jìn)行設(shè)計、規(guī)劃供應(yīng)鏈管理是對供應(yīng)鏈中信息流、物流和資金流進(jìn)行設(shè)計、規(guī)劃 和控制的過程。主要內(nèi)容：和控制的過程。主要內(nèi)容：

11、1）為繞產(chǎn)品的生產(chǎn)協(xié)調(diào)各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的工作計劃內(nèi)容為繞產(chǎn)品的生產(chǎn)協(xié)調(diào)各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的工作計劃內(nèi)容, ,使加工對象使加工對象 在質(zhì)上、量上、時間上統(tǒng)一，以提高效率，避免損失浪費。在質(zhì)上、量上、時間上統(tǒng)一，以提高效率，避免損失浪費。 2 2）協(xié)調(diào)各單位的物料運行，使各單位的物料在群體企業(yè)的目標(biāo)下協(xié)調(diào)各單位的物料運行，使各單位的物料在群體企業(yè)的目標(biāo)下 高效率流動。高效率流動。 1 1、闡述供應(yīng)鏈的含義。、闡述供應(yīng)鏈的含義。 供應(yīng)鏈?zhǔn)菄@核心企業(yè)，通過對信息流、物流、資金流的控制供應(yīng)鏈?zhǔn)菄@核心企業(yè)，通過對信息流、物流、資金流的控制 ，從采購原材料開始，制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品，最后由銷售網(wǎng)絡(luò)，從采購原材料開始，制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品，最后由銷售網(wǎng)絡(luò) 把產(chǎn)品送到消費者手中的將供應(yīng)商、制造商、分銷商、直到最終用戶把產(chǎn)品送到消費者手中的將供應(yīng)商、制造商、分銷商、直到最終用戶 連成一個整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模式。連成一個整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模式。 在相互關(guān)聯(lián)的企業(yè)、部門或業(yè)務(wù)伙伴之間所發(fā)生的物流、資金在相互關(guān)聯(lián)的企業(yè)、部門或業(yè)務(wù)伙伴之間所發(fā)生