浙教版必修一第一章第一節(jié)分子和離子

1、第1章 細(xì)胞的分子組成 第1節(jié) 分子和離子 闡明生命現(xiàn)象的規(guī)律，必須建立在闡明生命現(xiàn)象的規(guī)律，必須建立在 闡明生物大分子結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上闡明生物大分子結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上. . 鄒承魯鄒承魯 討論討論: : 比較組成地殼和組成細(xì)胞的部分元素的比較組成地殼和組成細(xì)胞的部分元素的 含量，你能得出什么結(jié)論。含量，你能得出什么結(jié)論。 元素元素地殼地殼細(xì)胞細(xì)胞 O48.665.0 Si26.3極少極少 C0.08718.0 N0.033.0 H0.7610.0 組成地殼和組成細(xì)胞的組成地殼和組成細(xì)胞的 部分元素含量部分元素含量( () )表表 一、生物與非生物界中元素的關(guān)系：一、生物與非生物界中元素的關(guān)系： 統(tǒng)一性

2、：統(tǒng)一性： 組成細(xì)胞的化學(xué)元素，在無機(jī)自組成細(xì)胞的化學(xué)元素，在無機(jī)自 然界中都能找到。然界中都能找到。 差異性：差異性： 各種元素的相對(duì)含量大不相同。各種元素的相對(duì)含量大不相同。 元素玉米人 O44.4314.62 C43.7555.99 H6.247.46 N1.469.33 K0.921.09 Ca0.234.67 P0.203.11 Mg0.180.16 S0.170.78 C C、H H、O O、N N 大體相同大體相同 相差很大相差很大 大量元素大量元素： 微量元素微量元素： 細(xì)胞中常見的化學(xué)元素有細(xì)胞中常見的化學(xué)元素有 種種2020多多 依含量分為依含量分為 C H O N P S

3、 K Ca Mg Fe Mn Zn Cu B Mo 討論：微量元素在生物體內(nèi)含量少，討論：微量元素在生物體內(nèi)含量少， 是不是說它們?cè)谏矬w內(nèi)可有可無？是不是說它們?cè)谏矬w內(nèi)可有可無？ 硼硼 鉬鉬 二、組成細(xì)胞的元素二、組成細(xì)胞的元素 元素缺乏與疾病的相關(guān)性 缺Fe：缺鐵性貧血 缺鎂：影響植物葉綠素的合成。 缺Ca：幼年佝僂病； 成年骨質(zhì)疏松癥 缺Zn：影響人生長發(fā)育 結(jié)論：大量元素和微量元素是依含結(jié)論：大量元素和微量元素是依含 量劃分的，他們都是量劃分的，他們都是生物體生命活生物體生命活 動(dòng)所必需動(dòng)所必需的的。 組成人體細(xì)胞的主要元素組成人體細(xì)胞的主要元素 （占細(xì)胞（占細(xì)胞鮮重鮮重的百分比）的

4、百分比） 組成人體細(xì)胞的主要元素組成人體細(xì)胞的主要元素 （占細(xì)胞（占細(xì)胞干重干重的百分比）的百分比） 鮮重狀態(tài)鮮重狀態(tài) 干重狀態(tài)干重狀態(tài) 含量最多的含量最多的 元素元素 含量最多的含量最多的 四種元素四種元素 O CONH C OCHN 最基本元素最基本元素 基本元素基本元素 識(shí)圖填空識(shí)圖填空 分子分子是獨(dú)立存在而保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最是獨(dú)立存在而保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最 小粒子。小粒子。 共價(jià)鍵共價(jià)鍵: 原子之間通過原子之間通過共用電子對(duì)共用電子對(duì)所形成所形成 的相互作用的相互作用. 三、分子三、分子 再如氫分子的形成：再如氫分子的形成： H 又如氯化氫分子的形成：又如氯化氫分子的形成： Cl ：

5、 H H Cl H H H 原子之間通過共用電子對(duì)所形成的相原子之間通過共用電子對(duì)所形成的相 互作用，叫做互作用，叫做共價(jià)鍵共價(jià)鍵。 共用電子對(duì)不偏移，成鍵原子不顯電性共用電子對(duì)不偏移，成鍵原子不顯電性 共用電子對(duì)偏向共用電子對(duì)偏向吸引電子能力強(qiáng)的吸引電子能力強(qiáng)的 原子一邊（氯原子），原子一邊（氯原子），氯原子氯原子帶部帶部 分負(fù)電荷，氫原子帶部分正電荷。分負(fù)電荷，氫原子帶部分正電荷。 特點(diǎn)：特點(diǎn)： 特點(diǎn)：特點(diǎn)： HCl（結(jié)構(gòu)式）（結(jié)構(gòu)式） 非極性共價(jià)鍵非極性共價(jià)鍵 極性共價(jià)鍵極性共價(jià)鍵 3.3.離子離子 離子：離子是原子或原子團(tuán)由于得失離子：離子是原子或原子團(tuán)由于得失 電子而形成的帶電微粒。

6、電子而形成的帶電微粒。 離子鍵：原子因得失電子形成正負(fù)離離子鍵：原子因得失電子形成正負(fù)離 子結(jié)合成化合物的靜電作用。子結(jié)合成化合物的靜電作用。 Na+Cl 電子轉(zhuǎn)移電子轉(zhuǎn)移 不穩(wěn)定不穩(wěn)定 穩(wěn)定穩(wěn)定 更穩(wěn)定更穩(wěn)定 氯化鈉的形成氯化鈉的形成 下列說法正確的是（下列說法正確的是（ ）。）。 (A)只要含有共價(jià)鍵的化合物就是共價(jià)化合物只要含有共價(jià)鍵的化合物就是共價(jià)化合物 (B)只要含有離子鍵的化合物就是離子化合物只要含有離子鍵的化合物就是離子化合物 (C)只含有共價(jià)鍵的物質(zhì)就一定是共價(jià)化合物只含有共價(jià)鍵的物質(zhì)就一定是共價(jià)化合物 (D)離子化合物只含離子鍵離子化合物只含離子鍵 答案：答案：B。離子化合物中也可以含有共價(jià)鍵，