心肌炎患者的食療藥膳_(tái)第1頁
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文檔簡(jiǎn)介

1、心肌炎患者的食療藥膳 忌食海鮮和酒.急性期多吃蔬菜,恢復(fù)期可以服用豬心燉黨參,紅棗,人參粥,麥門冬粥.心肌炎患者在飲食上沒有過多的忌口,但要視身體狀況逐漸的進(jìn)行溫補(bǔ)。 溫補(bǔ)指食性溫?zé)岬氖澄铮缗H?、羊肉、黃鱔、甜食、紅棗、桂圓、荔枝以及蔥姜辛辣的食品等。體弱多病怕冷的女性常吃這類食品可幫助升火,改善怕冷的感覺,從而增強(qiáng)體質(zhì)。 中醫(yī)認(rèn)為,心肌炎多為心氣虧虛,心陰不足、陽虛不振所為,當(dāng)以養(yǎng)心益氣、溫通心陽為治,可選用下列藥膳食療方。 l、烏雞黃芪粥烏雞口服液1支,黃芪10克,大米50克,白糖適量。將黃芪水煎取汁備用;大米淘凈,加清水適量煮粥,待熟時(shí)調(diào)入烏雞口服液及黃芪藥汁、白糖,再煮l2沸即成。每

2、日1劑,7天為1療程??裳a(bǔ)益心氣,適用于心肌炎心悸氣短、自汗、動(dòng)則加劇等。 2、豬心小麥粥豬心1枚,小麥30克,大棗5枚,大米50克,調(diào)料適量。將豬心洗凈、切片,調(diào)味勾芡備用;取小麥搗碎,大棗去核,同大米煮為稀粥,待沸后調(diào)入豬心片,煮至粥熟,調(diào)味服食。每日1劑,7天為1療程。功用同上。 3、參棗桂姜粥黨參10克,大棗5枚,桂枝、干姜各6克,大米50克,牛奶及紅糖適量。將諸藥水煎取汁,同大米煮為稀粥,待熟時(shí)調(diào)入牛奶、紅糖,再煮l2沸即成。每日2劑,7天為1療程??蓽仃柪m用于心肌炎心悸自汗、形寒肢冷、水腫尿少、氣促胸悶等。 4、北芪羊腦湯北黃芪15克,羊腦 1具,調(diào)料適量。將羊腦去筋膜,黃芪

3、布包,加清水適量同燉至羊腦熟后,去黃芪,調(diào)入食鹽、味精、蔥花、姜末,適量服食??梢嫘穆斈X,適用于心氣不足所致的心悸、頭昏、肢軟乏力、記憶力減退等。 5、玉竹參歸豬心五竹、黨參、當(dāng)歸各10克,豬心1個(gè),調(diào)料適量。將諸藥布包,納入洗凈之豬心中,加清水適量燉至豬心熟后,取出切片,去藥包,放回湯中,煮沸后,食鹽、味精、姜末、蔥花,豬脂調(diào)服??梢鏆怵B(yǎng)心,適用于心陰不足、氣血虧虛之失眠、多夢(mèng)、心悸、盜汗、心煩、咽干少津等。 病毒性心肌炎的飲食治療 黃春林教授說,病毒性心肌炎急性期飲食宜清潤(rùn)、容易消化、富有營(yíng)養(yǎng),忌辛辣燥熱刺激食品。亦忌肥膩、不利于消化吸收的食品。有心律失常表現(xiàn)者忌濃茶、咖啡、煙酒以防止誘發(fā)

4、或加重心律失常;有心功能不全者,低鹽飲食。可作飲食治療的中藥與食物有:金銀花、野菊花、扁豆、薏苡仁、人參、黃芪、麥冬、冬蟲夏草、蓮子、當(dāng)歸、田七、茯苓、大棗以及香菇、猴頭菇、銀耳、絲瓜等。 黃教授還提供了幾個(gè)實(shí)用食譜: 1、雙花茶:金銀花20克、野菊花20克、羅漢果14只或加冰糖適量,煮水代茶。適用于本病急性期。2、夏桑菊沖劑:每天3次,每次1包,當(dāng)茶飲,適應(yīng)癥同上。3、鮮菇炒絲瓜:鮮香菇75克、絲瓜(切片)150克、豬瘦肉75克(切片),共炒至熟食。4、人參麥冬燉雞:人參6克、麥冬12克、雞肉75克、蜜棗1粒、生姜2片,水200毫升,用瓦盅燉熟,油鹽調(diào)味食,適用于本病并發(fā)心功能不全、心律失常

5、者。5、冬蟲夏草燉豬心:冬蟲夏草5克(或蓮子不去心20粒)、豬心12只、大棗3粒,水200毫升,共燉至熟,油鹽調(diào)味可食。如何抗擊病毒性心肌炎? 如果病毒性心肌炎已經(jīng)發(fā)生,那么最重要的是早期發(fā)現(xiàn)、早期治療。目前,病毒性心肌炎的治療措施多為對(duì)癥(即根據(jù)患者出現(xiàn)的癥狀)而非對(duì)因(疾病發(fā)生的原因)。醫(yī)生對(duì)明確診斷為病毒性心肌炎的患者,采用的措施通常是綜合性的,主要包括以下幾個(gè)方面: 休息讓心臟減少工作量是重要的治療方法之一。休息是減輕心臟負(fù)荷的最好方法,也是目前病毒性心肌炎急性期重要的治療措施。急性期需臥床休息到體溫正常后34周。 重癥心肌炎(只占病毒性心肌炎的極少數(shù))患者需臥床休息3個(gè)月以上,待心臟

6、功能恢復(fù)正常后再逐漸活動(dòng)。活動(dòng)量以不引起氣急、胸悶等癥狀為宜,循序漸進(jìn),逐漸增加活動(dòng)量。 飲食要粗、細(xì)糧,葷、素菜合理搭配,食物應(yīng)富于氨基酸,應(yīng)易于消化。盡量多吃副食,以蔬菜為主,肉、蛋、奶類為輔,適當(dāng)吃水果,以含維生素C類水果如桔子、番茄等為佳。切忌擇食或偏食,少吃肥甘厚膩之物。 心律失常的治療患病毒性心肌炎后多會(huì)出現(xiàn)心慌、胸悶甚至活動(dòng)后氣喘等不適癥狀,這多由心律失常,甚至心功能下降等原因引起。對(duì)這些癥狀的治療,通常可選用包括心律平、慢心率、-洛克等抗心律失常的藥物以及治療心功能不全的一系列方法。 改善心肌代謝可酌情適當(dāng)應(yīng)用促進(jìn)心肌細(xì)胞代謝的藥物,有助于保護(hù)心肌,如輔酶A、輔酶Q10等,但不

7、宜過多使用。 中西醫(yī)結(jié)合治療近年來,采用包括黃芪在內(nèi)的中西醫(yī)結(jié)合治療病毒性心肌炎收到了明顯的效果。黃芪、?;撬岬染哂锌共《尽⒏纳聘腥拘募〖?xì)胞電生理變化、調(diào)節(jié)鈣平衡及機(jī)體免疫功能等作用, 對(duì)臨床癥狀改善、病毒轉(zhuǎn)陰和心功能恢復(fù)等方面都明顯具有益處?,F(xiàn)已作為治療病毒性心肌炎的常規(guī)治療措施。 通過綜合的治療措施,病毒性心肌炎患者絕大多數(shù)都能康復(fù)。但在臨床中,我們發(fā)現(xiàn)很多患者或患者家屬過度緊張,產(chǎn)生一些不必要的誤區(qū),應(yīng)該盡量避免。 誤區(qū)1:經(jīng)??吹讲簧俚膶W(xué)齡期兒童、青少年因偶爾被發(fā)現(xiàn)早搏之類的所謂“心肌炎”就休學(xué)1年,這通常是不需要的。因?yàn)橐环矫骈L(zhǎng)期臥床休息并無必要;另一方面,過度長(zhǎng)時(shí)間的休學(xué)會(huì)對(duì)學(xué)業(yè)、

8、心理、生理等造成諸多負(fù)面影響,弊大于利。為慎重起見,可建議患兒在堅(jiān)持文化課學(xué)習(xí)期間免修體育課、避免劇烈活動(dòng)等。 誤區(qū)2:有不少患者是因?yàn)槠渌膊【驮\時(shí)偶然被醫(yī)生發(fā)現(xiàn)有早搏。在此之前患者本身并無任何感覺,但在醫(yī)生告之有早搏等心律失常后,由于心理緊張,使其變得敏感,很注意胸部的感覺。加上某些醫(yī)務(wù)人員的不正確解釋,反而出現(xiàn)癥狀而不得不長(zhǎng)期服用抗心律失常藥物。 總之,患上病毒性心肌炎后,既要重視它,積極治療,也不要治療過度,背上不必要的精神和經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。病毒性心肌炎的生活注意事項(xiàng)病毒性心肌炎是由多種病毒侵犯心臟,引起局灶性或彌漫性心肌間質(zhì)炎性滲出和心肌纖維變性、壞死或溶解的疾病,有的可伴有心包或心內(nèi)膜炎

9、癥改變??蓪?dǎo)致心肌損傷、心功能障礙、心律失常和周身癥狀??砂l(fā)生于任何年齡。 病毒性心肌炎以引起上呼吸道和腸道感染的各種病毒最為常見。在病毒性心肌炎的早期,病毒起著直接的作用;病起9天后,心肌內(nèi)已不能再找到病毒,可是心肌的炎癥依然存在,甚至頗為嚴(yán)重,那是由于人體的免疫反應(yīng)在起作用。 病毒性心肌炎的癥狀輕重相差懸殊,總的來說,大多數(shù)患者經(jīng)過適當(dāng)治療而痊愈,發(fā)展為慢性心肌炎者畢竟不多;有的患者在患病后多年仍然時(shí)有早搏,原因是由于心肌瘢痕形成而致的后遺癥。 應(yīng)樹立這樣的觀念:病毒性心肌炎后遺癥至今尚無特效藥治療,正確的做法應(yīng)該是適當(dāng)休息,合理營(yíng)養(yǎng)和適當(dāng)用藥。 (1)休息:適當(dāng)休息可以減輕心臟負(fù)擔(dān),還應(yīng)動(dòng)靜結(jié)合,循序漸進(jìn)地進(jìn)行活動(dòng),體育運(yùn)動(dòng)不可操之過急。 (2)飲食:吃些易于消化的平衡膳食,重視富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素的瘦肉、魚、禽、蛋、奶和新鮮蔬菜、水果。 (3)藥物:不少患者過于迷信藥物,把“可增加免疫功能”的藥物尤其是可供口服的多個(gè)品種合在一起同時(shí)服用,有的人長(zhǎng)年累月地持續(xù)服藥,這是不對(duì)的。據(jù)近期的研究表明,中藥黃芪對(duì)提高免疫功能的作用比較確定,可口服或注射,3個(gè)月

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