辣椒高產(chǎn)栽培技術(shù)論文

1、辣椒高產(chǎn)栽培技術(shù)論文摘 要：本文從辣椒種子處理、定植管理，肥水管理等方面介紹了辣椒的高產(chǎn)栽培技術(shù)，并針對辣椒病蟲現(xiàn)象作了關(guān)于辣椒合理防病技術(shù)的介紹。關(guān)鍵詞：辣椒；高產(chǎn)栽培 Abstract：This article from the pepper seed treatment,field planting management,fertilizer management,introduced high-yielding cultivation techniques of hot pepper and hot pepper for pest phenomenon prevention techn

2、ology on reasonable pepper introduction.Key Words： pepper；high yield 目 錄1.整地作畦與施基肥1 2.培育壯苗23.定植3 4.田間管理45.病蟲防治5 6.參考文獻(xiàn)6 辣椒豐產(chǎn)栽培技術(shù)1整地作畦與施基肥辣椒忌連作，也不能與茄子、蕃茄、馬鈴薯、煙草等同科作物連作。栽培辣椒地塊，要排水良好，排灌方便，并要求深耕。最好能做到冬耕，休閑凍土，以改進(jìn)土壤，消滅越冬害蟲和病菌孢子。定植前再整地，表土仍保持較大土它，以便透氣爽水，對防止落花、落營和落葉有良好的作用。長沙菜農(nóng)對種植辣椒地的要求是“深溝高畦、破老底；土平它大、水暢流。畦寬一

3、般是米(連溝)，栽植2-3行。也有寬畦米，在畦上橫向栽植的。作畦的同時，每畝施腐熟廄肥50-80擔(dān)，過磷酸鈣15公斤，草木灰25公斤作基肥。2、培育壯苗 浸種催芽。將種子放入52-55左右的溫水中浸種15-20分鐘，然后放入20-25的水中浸種7-8小時，25-30催芽至多數(shù)種子露白時即可點播；假設(shè)缺乏經(jīng)驗，也可直接點播干籽；有條件者，用營養(yǎng)缽育苗并苗床加扣防蟲網(wǎng)那么更好。注意，近年來由于秋延遲育苗時蟲害比擬嚴(yán)重，因此育苗一定要加蓋防蟲網(wǎng)。備好營養(yǎng)土。保護(hù)地內(nèi)整一平畦，畦寬米左右，畦內(nèi)填入備好的營養(yǎng)土，配制營養(yǎng)土一是要選用多年沒種植蔬菜和棉花的肥沃表土為母土，二是在母土內(nèi)參加充分腐熟的有機肥和

4、殺菌劑及殺蟲劑，有機肥與土的比例一般為3:7-4:6之間，需要注意的是有機肥必須是優(yōu)質(zhì)的腐熟糞肥，有機肥必須與原土充分混合均勻，整細(xì)并過篩后備用。將過篩的營養(yǎng)土鋪在畦內(nèi)，厚度不低于10厘米澆水后的沉實厚度，然后灌水滲透，在水中參加適量殺蟲劑如1500倍辛硫磷防止苗期地下害蟲危害。水滲后在畦外表噴1層3000倍綠亨一號殺菌劑以防苗期發(fā)生病害。 精心育苗。山東省各地區(qū)育苗時間根本上是一致的。秋延遲大拱棚茬育苗時間為7月中旬；冬暖式大棚越冬茬為9月上、中旬；冬暖式大棚早春茬為10月底11月初；早春大拱棚茬一般1月上旬育苗；早春小拱棚要在1月底2月初育苗；農(nóng)戶可根據(jù)當(dāng)年的天氣情況適當(dāng)?shù)倪x擇育苗時間。育

5、苗時將種子單子點播在已準(zhǔn)備好的苗床上，要求每粒種子間隔不低于5厘米，每行之間要相隔10厘米左右，然后再加蓋厚1厘米的濕細(xì)土，并加蓋地膜保持濕度和溫度，秋延遲還要注意加蓋不低于30目的防蟲網(wǎng)。底水一定要澆透澆足，防止落干。蓋地膜者要在發(fā)現(xiàn)個別幼苗頂土?xí)r及時撤掉地膜，撤膜時間以陰雨天或晴天的黃昏為宜，防止出現(xiàn)高溫烤苗現(xiàn)象。24播種育苗主要是塑料小拱棚育苗，方法如下：2.4.1苗床選擇：苗床要選擇背北向南，高燥爽水，又水源方便，而且未栽過茄科作物的地塊。2.4.2苗床準(zhǔn)備：苗床最好在伏天就深挖烤土，上面潑一層人畜糞，曬干后，蓋上薄膜，防止下雨時肥份流失。2.4.3播種：播種前床土充分澆濕，整細(xì)整平。

6、苗床寬一般米為宜。一般不浸種催芽。早熟種一般1月份播種，晚熟種一般23月播種，栽植一畝需播種75120克。播種后，用拌有老糠灰或煤灰的細(xì)土蓋種，厚度約2厘米左右，以蓋沒種子為度。然后澆水，待收水后，蓋上地膜，最后用細(xì)竹竿或竹片圍成小塊拱架，架高米左右，上面覆蓋薄膜，將薄膜北邊用泥土壓實，以利防風(fēng)。兩邊用磚壓為好，以便隨時揭膜，通風(fēng)換氣。2.4.4苗床管理：播種后到出苗前，一般不需管理，發(fā)現(xiàn)開始出苗，要立即揭除地膜，否那么形成高腳苗。出苗后，晴天上午9點揭開薄膜，下午4點仍舊蓋上薄膜。陰雨天也要盡量通風(fēng)換氣。發(fā)現(xiàn)床土現(xiàn)白，秧苗萎焉，那么需澆水，澆水時間一定要在上午9點1-2點。澆水后兩小時，再檢

7、查一次，如發(fā)現(xiàn)局部仍呈干象，就進(jìn)行補水，使秧苗生長一致。陰雨天、冰凍天都不應(yīng)澆水，否那么，因濕度過大，床溫降低，容易發(fā)生病害。下雪天氣，可加蓋草窗，草窗上面再蓋一層薄膜，還可以在床內(nèi)安裝電燈，以利防寒保苗。2.4.5排苗：為使秧苗粗壯，根系興旺，當(dāng)秧苗出現(xiàn)兩片真葉時，需假植一次，株距610cm，行距1215cm，邊排邊澆水，防止秧苗萎焉，排苗床的準(zhǔn)備、要求和管理均與播種床相似。3.定植 辣椒的定植以土溫15以上為宜，過早定植，因土溫低，生長緩慢，而且落花，達(dá)不到早熟目的。定植距離，早熟品種行距40一50厘米，株距2633厘米，每穴l一2株，晚熟品種行距6673厘米，株距5060厘米，每穴1株。

8、選擇晴天的下午定植，當(dāng)天上午苗床需澆水，以利扯苗定植選擇地勢高、夏季防澇性好的地塊種植。整地做畦，起壟栽培，壟高35厘米，壟寬60厘米。采用大、小行種植，小行距60厘米、大行距80厘米。 前一次性施足底肥，每115公頃施有機肥40005000千克，磷酸二銨25千克，氮、磷、鉀三元復(fù)合肥25千克。霜期結(jié)束后(4月底)選晴暖的無風(fēng)天及時定植，采用地膜覆蓋，雙株栽種，株距40厘米。定植后馬上澆水，連澆2遍，以后進(jìn)行中耕提溫，以利緩苗。 定植后20天左右，要及時摘去門椒。及時防治煙青蟲、棉鈴蟲、蚜蟲、紅蜘蛛、茶黃螨等害蟲。煙青蟲、棉鈴蟲宜選用綠功夫、抑太保、阿維菌素、保爾等藥劑輪換交替施用，每隔兩天防

9、治1遍，連噴56遍。防治蚜蟲，選用吡蟲啉類農(nóng)藥。防治紅蜘蛛、茶黃螨選用阿維菌素、掃螨凈等。辣椒的病害主要是疫病和病毒病，防治辣椒疫病的關(guān)鍵是防澇。夏季雨水多，為了及時排水，起壟時可隔幾畦挖排水溝備用。當(dāng)田間發(fā)現(xiàn)病株時，要及時噴灑安克錳鋅、雷多米爾等藥劑。防治病毒病的關(guān)鍵是防治好蚜蟲，當(dāng)田間出現(xiàn)病株時，選用病毒a500倍液噴灑，并結(jié)合噴施適量的葉面肥。夏季辣椒生長旺盛期，雨量大的年份，根本不用澆水。雨量小的年份，需澆34次水。當(dāng)?shù)?層果膨大時，每115公頃追施復(fù)合肥25千克、尿素15千克，以后每采收1茬果，都要根據(jù)植株的生長情況，酌情澆水、追肥。 4田間管理：41中耕除草定植成活后，及時淺中耕一

10、次。植株開始生長，著重中耕一次。植株封行以前，再中耕一次。中耕結(jié)合除草和培土。42肥水管理定植后要搶晴天追施提苗肥，每次用量不能過多或過濃，否那么易引起徒長，推遲開花結(jié)果。當(dāng)?shù)纫弧⒍又?，要追施較多肥料，促進(jìn)果實長大。果實開始采摘后，更要求土壤有充分肥水，植株才能正常生長和結(jié)果。如果在澆水后土壤未干爽以前就接著下大雨，落葉和死株現(xiàn)象就會相當(dāng)普遍，特別是在起伏至立秋這段時間內(nèi)最為突出。因此，在灌溉時，一定要根據(jù)天氣預(yù)報決定灌溉時間。灌水深度以不超過畦溝的四分之三為宜，并要在晚上或清晨進(jìn)行，而且急灌急排。 ：主要發(fā)生在幼苗期，病苗近土面處開始呈水漬狀，以后褪綠轉(zhuǎn)黃，病部收縮如線而引起折倒，但葉

11、片仍為鮮綠色，園床土過溫所致。撒草木灰或干細(xì)土以降低溫度?；驀姲倬蹇蓾裥苑蹌?000倍液。600800倍托布津液。5. 2立枯?。好缙谥饕『?，枯死的苗子立而不倒，因此俗稱“站著死，育苗中后期高溫高濕最易發(fā)生；藥劑防治同猝倒病?；颐共。好缙诤统芍昶诰砂l(fā)生。苗期苗床內(nèi)播種過密導(dǎo)致幼苗徒長、抗病力弱，遇濕度較大時最易發(fā)生；可用50%速克靈可濕粉1000-3000倍液、25%甲霜靈可濕粉800-1000倍液等防治。選擇其中的任意一種，每間隔7-10天施藥防治一次，連續(xù)防治23次。5. 4疫?。涸诿缙谥脸芍昶诰梢晕：?。莖桿出現(xiàn)水浸、褐色病斑，病葉呈水浸狀腐爛，葉片和果實迅速凋萎、脫落。病原菌靠水

12、傳播，發(fā)病速度快，所以雨水多的季節(jié)，濕度大的田塊易發(fā)生，是辣椒生產(chǎn)上的消滅性病害。藥劑防治：58%雷多米爾可濕粉500-1000倍液、72.2%普力克水劑600-800倍液、77%可殺得可濕粉600-800倍液、70%百德富可濕粉500-700倍液. 25%甲霜靈可濕粉800-1000倍液等防治。選擇其中的任意一種，每間隔7-10天施藥防治一次，連續(xù)防治23次。5.5.炭疽病：主要危害果實和葉片。果實在轉(zhuǎn)色期高溫高濕下最易發(fā)生。病斑褐色，為不規(guī)那么形圓斑，有同心輪紋，其上生有黑色小點。藥劑防治：75%百菌清可濕粉劑600倍液、70%甲基托布津可濕粉劑500-800倍液、50%多菌靈可濕粉500

13、-600倍液。發(fā)現(xiàn)中心病株，立即噴施農(nóng)藥。選擇其中的任意一種，每間隔7-10天施藥防治一次，連續(xù)防治23次。5. 6. 白絹?。褐饕獮楹孛娴那o基部或根頸處。在潮顯條件下病部及四周地表長出白色菌絲。由于莖部皮層腐爛，引起上部葉變黃，直至整株枯萎。發(fā)病條件為高溫高濕，56月為發(fā)病頂峰期。防治方法：地膜高畦栽培；做好田園清潔，去除越冬病殘體；重病田塊施石灰，改變土壤酸堿度此病原菌喜酸性；將病株及時拔除，并在穴四周撒石灰消毒；可用70%五氯硝基苯可濕性粉劑配成藥土，撒在根頸周圍。病毒病：葉片局部失綠，形成花葉，嚴(yán)重時葉片皺縮、黃化、壞死、畸形；在高濕、干旱、日照過強時易發(fā)生；藥劑防治：防治此病的重

14、點是防治傳毒媒介蚜蟲為主，對已發(fā)生病毒病的田塊可選用用5%植病靈水劑300倍液、20%病毒A可濕粉400-500倍液、菌毒清200-500倍液等。5.8.地下害蟲如地老虎地蠶、蠐螬等：主要危害近地面的莖部，使整株死亡。誘殺防治。一是黑光燈誘殺成蟲；二是糖醋液誘殺成蟲，糖6份、醋3份、白酒1份、90敵百蟲1份調(diào)勻，或用泡菜水加適量農(nóng)藥，均有誘殺效果?；瘜W(xué)防治。地老虎1-3齡幼蟲期抗藥性差，且暴露在寄主植物或地面上，是藥劑防治的適期。可用21增效氰馬乳油8000倍液、溴氰菊酯或20氰戊菊酯3000倍液、10溴馬乳油2000倍液、90敵百蟲800倍液灌根防治。5. 9 蚜蟲在辣椒上是吸植物汁液，造成葉片卷縮變形。它還傳播病毒病，造成的危害更大，防治是用20%氰戊菊脂1000-1500倍液或2.5%功夫乳油3000-4000倍液或2