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1、2021-8-81 卡卡(calorie)、千卡、千卡(kilo-calorie) 焦耳焦耳(jowle)、千焦耳、千焦耳(kilo-jowle) 焦耳與卡的換算關系：焦耳與卡的換算關系： 1 1千卡千卡(Kcal)=4.184(Kcal)=4.184千焦耳千焦耳(Kj)(Kj) 1 1千焦耳千焦耳(Kj)=0.239(Kj)=0.239千卡千卡(Kcal)(Kcal) 近似計算為：近似計算為： 1 1千卡千卡=4.2=4.2千焦耳千焦耳 1 1千焦耳千焦耳=0.24=0.24千卡千卡 三大產(chǎn)能營養(yǎng)素三大產(chǎn)能營養(yǎng)素 （熱源質(zhì)）（熱源質(zhì)） 光合作用（潛能）光合作用（潛能） 動物動物 人體人體 植

2、物植物 潛能潛能 自自 由由 能能 去去 向向 機械能（肌肉收機械能（肌肉收 縮）縮） 熱能（維持體熱能（維持體 溫）溫） 電能（大腦活動）電能（大腦活動） 滲透能（吸收滲透能（吸收 分泌）分泌） 化學能（生物合化學能（生物合 成）成） 太太 陽陽 能能 （無機物：（無機物：COCO2 2 ， ，H H2 2O O及及NHNH3 3等等) ) ( (有機物：糖類、脂肪、蛋白質(zhì)）有機物：糖類、脂肪、蛋白質(zhì)） 2021-8-87 2021-8-88 2021-8-89 2021-8-810 2021-8-811 2021-8-812 2021-8-813 2021-8-815 2021-8-816 2021-8-819 2021-8-820 2021-8-821 2021-8-822 2021-8-823 2021-8-824 各國的

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