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文檔簡(jiǎn)介

1、前言本編準(zhǔn)由建設(shè)部科技標(biāo)準(zhǔn)司提出。本標(biāo)準(zhǔn)由建設(shè)部城鎮(zhèn)環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)歸口單位歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:清華大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程系、北京工商大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院、寧波開誠(chéng)生態(tài)技術(shù)有限公司、蘇州市潔凈廢植物油回收有限公司、北京嘉博文生物科技有限公司。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:劉建國(guó)、任連海、聶永豐、朱華倫、李榮偉、馮幼平1計(jì)劃來源國(guó)標(biāo)委2005-2007年資源節(jié)約與綜合利用標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展規(guī)劃(國(guó)標(biāo)委工交聯(lián)200629號(hào))中,在“廢舊產(chǎn)品及廢棄物回收再利用”領(lǐng)域,提出制定餐廚垃圾資源利用技術(shù)要求的計(jì)劃。2007年,國(guó)標(biāo)委正式批準(zhǔn)餐廚垃圾資源利用技術(shù)要求立項(xiàng),批準(zhǔn)文號(hào)為20074595t333。2標(biāo)準(zhǔn)的目的與意義為了貫

2、徹中華人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法、中華人民共和國(guó)固體廢物污染環(huán)境防治法、中華人民共和國(guó)循環(huán)經(jīng)濟(jì)促進(jìn)法控制餐廚垃圾污染,回收餐廚垃圾資源,保障人體健康,促進(jìn)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排,發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì),特制定本標(biāo)準(zhǔn)。 3 編制原則本標(biāo)準(zhǔn)的編制依據(jù)“一致性、先進(jìn)性、可行性”原則,達(dá)到與現(xiàn)行法規(guī)、政策和標(biāo)準(zhǔn)保持一致,力爭(zhēng)技術(shù)先進(jìn)、經(jīng)濟(jì)合理、切實(shí)可行。4編制過程2007年立項(xiàng),經(jīng)過一年多的前期準(zhǔn)備和技術(shù)儲(chǔ)備,2008年項(xiàng)目啟動(dòng),2008年6月26日通過首次工作會(huì)議,確定了標(biāo)準(zhǔn)的參編單位和標(biāo)準(zhǔn)基本內(nèi)容。餐廚垃圾資源利用技術(shù)要求(征求意見稿)technical requirements for recycling

3、 of restaurant and kitchen waste1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了餐廚垃圾資源利用的技術(shù)要求與產(chǎn)品要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于餐廚垃圾資源利用技術(shù)應(yīng)用的各環(huán)節(jié),包括餐廚垃圾收集、運(yùn)輸和與資源化產(chǎn)品生產(chǎn)、設(shè)計(jì)、建設(shè)和作業(yè)管理。2 規(guī)范性引用文件 下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版適用于本標(biāo)準(zhǔn)。en 14214 歐盟生物柴油標(biāo)準(zhǔn)gb 10647 飼料工業(yè)通用術(shù)語gb 10648 飼料標(biāo)簽gb

4、 12348工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)gb 13078 飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)gb 14554惡臭污染物排放標(biāo)準(zhǔn)gb 20287 農(nóng)用微生物菌劑gb 3095 環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) gb 3838 地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) gb 8172 城鎮(zhèn)垃圾農(nóng)用控制標(biāo)準(zhǔn)gb 8978 污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn) gb/t13079飼料中總砷的測(cè)定gb/t13080飼料中鉛的測(cè)定方法gb/t13081飼料中汞的測(cè)定方法gb/t13082飼料中鎘的測(cè)定方法gb/t13083飼料中氟的測(cè)定方法gb/t13084飼料中氰化物的測(cè)定方法gb/t13085飼料中亞硝酸鹽的測(cè)定方法gb/t13086飼料中游離棉酚的測(cè)定方法gb/t13087飼料中異硫氰

5、酸酯的測(cè)定方法gb/t13088飼料中鉻的測(cè)定方法gb/t13089飼料中噁唑烷硫酮的測(cè)定方法gb/t13090飼料中六六六、滴滴涕的測(cè)定gb/t13091飼料中沙門氏菌的測(cè)定方法gb/t13092飼料中霉菌檢驗(yàn)方法gb/t13093飼料中細(xì)菌總數(shù)的檢驗(yàn)方法gb/t17480飼料中黃曲霉毒素b1的測(cè)定酶聯(lián)免疫吸附法gb/t8381飼料中黃曲霉毒素b1的測(cè)定方法gb/t19095-2003城市生活垃圾分類標(biāo)志cj/t 17-1999城市環(huán)境衛(wèi)生專用設(shè)備 垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)cj/t 19-1999城市環(huán)境衛(wèi)生專用設(shè)備 垃圾堆肥cj/t 227-2006垃圾生化處理機(jī)cj/t 3059 城市生活垃圾堆肥處理廠

6、技術(shù)評(píng)價(jià)指標(biāo)cj/t 84-1999垃圾車cjj/t 52城市生活垃圾好氧靜態(tài)堆肥處理技術(shù)規(guī)程cjj/t 65-2004市容環(huán)境衛(wèi)生術(shù)語標(biāo)準(zhǔn)cjj/t 86-2000城市生活垃圾堆肥處理廠運(yùn)行、維護(hù)及其安全技術(shù)規(guī)程ny525 有機(jī)肥料標(biāo)準(zhǔn)3 術(shù)語和定義3.0.1 餐廚垃圾 restaurant and kitchen waste 飯店、賓館、企事業(yè)單位食堂等在經(jīng)營(yíng)過程中產(chǎn)生的殘羹剩飯、過期食品、下腳料以及廚房食品加工過程中產(chǎn)生的廢料等混合物,是居民在生活消費(fèi)過程中形成的一種經(jīng)過熟化的有機(jī)廢物。3.0.2 有機(jī)營(yíng)養(yǎng)廢物 organic nutrient waste生活垃圾中主要成分為蛋白質(zhì)、碳水

7、化合物、脂類等來自于動(dòng)物和(或)植物的固體有機(jī)污染廢棄物,如飯店剩飯菜、居民廚房殘余物等。3.0.3 餐飲垃圾 restaurant garbage 飯店、餐廳及食堂等餐飲單位產(chǎn)生的剩飯菜及食品下腳料。3.0.4 廚余垃圾 kitchen residue來自于飯店、餐廳、食堂以及居民廚房炊事活動(dòng)中產(chǎn)生的未經(jīng)熟化的食品下腳料。3.0.5 泔水 swilling 飯店、餐廳產(chǎn)生的殘羹與剩飯菜的漿狀混合物。3.0.6 食品垃圾 food waste 城市日常生活中,餐飲活動(dòng)中產(chǎn)生的殘余食品廢棄物及食品加工過程中產(chǎn)生的下腳料等。3.0.7 好氧堆肥 aerobic composting在充分供氧的條件

8、下,主要利用好氧微生物對(duì)廢物進(jìn)行堆肥的方法。3.0.8厭氧發(fā)酵 anaerobic fermentation在隔絕空氣不與分子態(tài)氧接觸的情況下,利用厭氧微生物的生命活動(dòng),有控制地使垃圾中可生物降解的有機(jī)物轉(zhuǎn)化為ch4、co2和穩(wěn)定物質(zhì)的生物化學(xué)過程。3.0.9 干熱處理 dry thermal treatment 將餐廚垃圾預(yù)脫水后,利用熱能進(jìn)行干燥處理,同時(shí)殺滅細(xì)菌,回收資源的處理技術(shù)。3.0.10 濕熱處理 hydrothermal treatment基于熱水解反應(yīng),在適當(dāng)?shù)暮h(huán)境中,利用熱能對(duì)餐廚垃圾進(jìn)行處理,回收油脂、營(yíng)養(yǎng)物等資源,并改變垃圾后續(xù)加工性能的餐廚垃圾處理技術(shù)。3.0.1

9、1復(fù)合微生物菌好氧擴(kuò)培complex microbial inoculants aerobic expanding cultivation 利用高溫復(fù)合微生物菌種將餐廚垃圾轉(zhuǎn)化為微生物培養(yǎng)基,擴(kuò)培出高活性、高能量、高蛋白的微生物菌群的處理方法。這些菌群經(jīng)過深加工可制成微生物肥料菌劑、生物飼料及農(nóng)用微生物的載體。3.0.12 有機(jī)肥料 organic fertilizer主要來源于植物和(或)動(dòng)物,施于土壤以提供植物營(yíng)養(yǎng)為其主要功能的含碳物料。3.0.13 油脂回收率 efficiency of oil and grease recovery 回收的油脂量(包括植物油和動(dòng)物脂肪)占餐廚垃圾中所含

10、油脂總量的百分?jǐn)?shù)。3.0.14 過氧化值 peroxide value每1000g油脂中過氧化物的毫克當(dāng)量數(shù)。4 餐廚垃圾的收集和運(yùn)輸4.1 收集過程中的要求4.1.1 餐廚垃圾必須進(jìn)行源頭單獨(dú)分類收集,嚴(yán)禁餐廚垃圾與其它城市生活垃圾混合收集。4.1.2 餐廚垃圾應(yīng)采用密閉、防腐專用容器盛裝,采用密閉式專用收集車進(jìn)行收集。4.1.3 餐廚垃圾應(yīng)做到日產(chǎn)日清,在容器中存放時(shí)間不應(yīng)超過24小時(shí)。4.1.4 餐廚垃圾宜采取定時(shí)收集方式。4. 2 運(yùn)輸過程中的要求4.2.1 禁止未經(jīng)主管部門批準(zhǔn)特許經(jīng)營(yíng)的單位及個(gè)人清運(yùn)餐廚垃圾。4.2.2 禁止危險(xiǎn)廢物及非餐廚垃圾進(jìn)入餐廚垃圾處理系統(tǒng)。4.2.3 餐廚

11、垃圾運(yùn)輸車輛應(yīng)密閉,運(yùn)輸過程中嚴(yán)禁跑、冒、滴、漏及異味泄露。4.2.4 運(yùn)輸路線盡量避開交通擁擠路段,運(yùn)輸時(shí)間應(yīng)避開上下班高峰時(shí)間。4.2.5 運(yùn)輸距離不宜超過20 km。5 餐廚垃圾處理廠廠址選擇5.0.1 餐廚垃圾處理廠廠址應(yīng)符合當(dāng)?shù)爻鞘薪ㄔO(shè)總體規(guī)劃要求;符合當(dāng)?shù)爻鞘袇^(qū)域環(huán)境總體規(guī)劃要求;符合當(dāng)?shù)爻鞘协h(huán)境衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展規(guī)劃要求。5.0.2 處理廠廠址的選擇應(yīng)進(jìn)行環(huán)境影響評(píng)價(jià),并經(jīng)環(huán)境保護(hù)行政主管部門批準(zhǔn)。5.0.3 處理廠與已有居民住宅的衛(wèi)生防護(hù)間距不得小于500 m。5.0.4 處理廠應(yīng)位于城市夏季主導(dǎo)風(fēng)向下風(fēng)向。5.0.5 處理廠的水文地質(zhì)與工程地質(zhì)條件應(yīng)滿足處理設(shè)施建設(shè)和運(yùn)行的要求。6

12、 餐廚垃圾資源化處理工藝6.1 預(yù)處理及綜合處理環(huán)節(jié)6.1.1破碎(1)根據(jù)進(jìn)一步加工及處理要求,餐廚垃圾需要破碎。 (2)餐廚垃圾破碎后不得直接沖入或脫油后沖入市政管網(wǎng),破碎后的最大粒徑要求小于15mm。(3)采用堆肥、厭氧發(fā)酵、濕熱處理時(shí),破碎后的粒徑范圍應(yīng)達(dá)到不影響泵送和混合運(yùn)行的尺寸大小。(4)進(jìn)行破碎操作時(shí),要求設(shè)備噪聲符合現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)城市區(qū)域噪聲標(biāo)準(zhǔn)(gb 3096)的規(guī)定。 6.1.2分選(1)餐廚垃圾進(jìn)行資源利用處理前,要求去除玻璃、陶瓷等雜質(zhì)。(2)餐廚垃圾進(jìn)行資源化利用前,要求分離并回收金屬、塑料、筷子、餐盒等非營(yíng)養(yǎng)物。(3)餐廚垃圾嚴(yán)禁混入有毒有害物質(zhì)。6.1.3 油脂回收(

13、1)餐廚垃圾處理過程中,要求油脂回收率不低于40%。(2)嚴(yán)禁餐廚垃圾中回收的廢油作為生產(chǎn)或加工食品的原料。(3)餐廚垃圾廢油脂的分離回收應(yīng)符合當(dāng)?shù)胤煞ㄒ?guī)及城市規(guī)劃的規(guī)定。6.1.4 固液分離餐廚垃圾資源化處理過程中,應(yīng)實(shí)現(xiàn)固液分離,垃圾中的固性營(yíng)養(yǎng)物資源回收率不低于60%。6.2 好氧堆肥工藝6.2.1 進(jìn)入堆肥廠的物料需要進(jìn)行破碎、分選、水分調(diào)節(jié)、碳氮比調(diào)節(jié)等預(yù)處理,進(jìn)廠粒徑范圍應(yīng)為2575 mm,含水率應(yīng)為50%60%,碳氮比應(yīng)為2530:1。6.2.2 好氧堆肥必須符合國(guó)家現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)城市生活垃圾好氧靜態(tài)堆肥處理技術(shù)規(guī)程(cjj/t 52)的要求,發(fā)酵設(shè)施必須設(shè)有強(qiáng)制通風(fēng)裝置。高溫發(fā)酵過

14、程必須保證堆體內(nèi)物料溫度在55以上,并保持5-7天。6.2.3 發(fā)酵設(shè)施必須設(shè)有滲瀝液收集系統(tǒng),并應(yīng)符合國(guó)家現(xiàn)行有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求,發(fā)酵設(shè)施底部必須設(shè)置集液池(井)。滲瀝液應(yīng)集中收集,并作為物料調(diào)節(jié)用水,多余的滲瀝液應(yīng)送至污水處理設(shè)施,處理達(dá)標(biāo)后排放。6.2.4對(duì)堆肥設(shè)施排出的氣體應(yīng)集中收集,經(jīng)過除臭處理后達(dá)標(biāo)排放。6.2.5 垃圾堆肥過程中產(chǎn)生的殘余物應(yīng)盡可能回收利用,不可回收利用的必須進(jìn)行焚燒處理或衛(wèi)生填埋處置。6.2.6 堆肥預(yù)處理、發(fā)酵、后處理設(shè)施應(yīng)具備防雨、除塵、除臭、防滲、通風(fēng)措施。6.2.7 發(fā)酵設(shè)施及預(yù)處理、后處理設(shè)施應(yīng)按工藝要求裝配,對(duì)于易腐蝕的金屬構(gòu)件及設(shè)備應(yīng)采取相應(yīng)的防腐措施

15、。6.3 厭氧發(fā)酵6.3.1厭氧發(fā)酵前應(yīng)進(jìn)行破碎、分選等預(yù)處理,破碎粒度應(yīng)達(dá)到不影響進(jìn)料和卸料裝置有效作用的要求。6.3.1厭氧發(fā)酵過程中應(yīng)具備混合攪拌設(shè)施,混合攪拌設(shè)施根據(jù)厭氧發(fā)酵反應(yīng)裝置類型選取。6.3.3 對(duì)于低固體厭氧發(fā)酵工藝,發(fā)酵物料固體含量以4%8%為宜;對(duì)于高固體厭氧發(fā)酵工藝,發(fā)酵物料固體含量以20%35%為宜。6.3.4 發(fā)酵物料碳氮比(c/n)應(yīng)控制在2530:1為宜。6.3.5 發(fā)酵系統(tǒng)ph應(yīng)控制在6.67.8,并維持一定的堿度,發(fā)酵物料堿度(以caco3計(jì))以25005000 mg/l為宜。6.3.6 餐廚垃圾發(fā)酵溫度以3038 (中溫)和5060 (高溫)為宜。6.3.

16、7 餐廚垃圾厭氧發(fā)酵總固體的破壞率不低于50%,揮發(fā)性固體的破壞率不低于70%。6.3.8 產(chǎn)氣中ch4含量不低于50%。6.3.9 采取相應(yīng)措施,避免鹽、金屬化合物和氨毒性問題。6.3.10 工藝中產(chǎn)生的滲瀝液盡量回用,不能回用的應(yīng)送至污水處理系統(tǒng),處理達(dá)標(biāo)后排放。6.3.11 發(fā)酵處理后的固性殘余物經(jīng)脫水后,進(jìn)行妥善處置。6.3.12 沼氣收集、輸送和貯存設(shè)施應(yīng)進(jìn)行防火防爆設(shè)計(jì),并具備相應(yīng)的消防設(shè)施。6.4 濕熱處理6.4.1 濕熱處理前,必須進(jìn)行破碎、分選等預(yù)處理,去除其中的玻璃、陶瓷、塑料、金屬等非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。6.4.2 濕熱處理溫度不低于121,處理時(shí)間不少于20分鐘。6.4.3 濕熱

17、處理物料的含水率宜控制在7595。6.4.4 濕熱處理加熱方式可采用導(dǎo)熱油加熱、蒸汽加熱等。6.4.5 處理后的固性殘余物中有機(jī)資源回收率不低于80%。6.4.6 處理后致病菌殺滅率不低于99.99%。6.4.7不能回用的餐廚垃圾脫出液必須經(jīng)過處理達(dá)標(biāo)后,方可排放。6.4.8工藝各環(huán)節(jié)產(chǎn)生的異味氣體要求集中收集,統(tǒng)一處理后達(dá)標(biāo)排放。6.4.9濕熱處理設(shè)施及預(yù)處理、后處理設(shè)施應(yīng)按工藝要求裝配,對(duì)于易腐蝕的金屬構(gòu)件及設(shè)備應(yīng)采取相應(yīng)的防腐措施。6.4.10 濕熱處理設(shè)施須設(shè)置泄壓閥或呼吸閥等安全防護(hù)裝置。6.5 干熱處理6.5.1 干熱處理前,必須進(jìn)行破碎、分選等預(yù)處理,去除其中的玻璃、陶瓷、塑料、

18、金屬等非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),并應(yīng)預(yù)先脫水、脫油。6.5.2 干熱處理溫度應(yīng)不低于140,熱處理時(shí)間不少于40分鐘。6.5.3 干熱處理加熱方式可采用導(dǎo)熱油加熱、蒸汽加熱等。6.5.4 干熱處理后固性產(chǎn)物含水率應(yīng)不高于30%。6.5.5 處理后固性殘余物中有機(jī)資源回收率不低于80%。6.5.6 處理后致病菌殺滅率不低于99.99%。6.5.7 餐廚垃圾脫出液必須經(jīng)過處理達(dá)標(biāo)后,方可排放。6.5.8 工藝各環(huán)節(jié)產(chǎn)生的異味氣體要求集中收集,統(tǒng)一處理后達(dá)標(biāo)排放。6.5.9干熱處理設(shè)施及預(yù)處理、后處理設(shè)施應(yīng)按工藝要求裝配,對(duì)于易腐蝕的金屬構(gòu)件及設(shè)備應(yīng)采取相應(yīng)的防腐措施。6.5.10 干熱處理設(shè)施須設(shè)置安全防護(hù)裝置

19、,防止火災(zāi)、燙傷、設(shè)備過熱損壞等事故的發(fā)生。6.6 復(fù)合微生物菌好氧擴(kuò)培6.6.1 在餐廚垃圾收集運(yùn)輸過程中,應(yīng)加入微生物預(yù)處理菌,防止餐廚垃圾因環(huán)境因素或時(shí)間因素?zé)o法得到及時(shí)處理,使物料變質(zhì)而產(chǎn)生有害菌、毒素以及異味等。6.6.2 在進(jìn)行好氧發(fā)酵前,應(yīng)進(jìn)行預(yù)處理,剔除餐廚垃圾中的無機(jī)物。6.6.3 高溫復(fù)合微生物菌好氧擴(kuò)培采用的微生物菌種,包括高溫復(fù)合微生物菌和預(yù)處理菌應(yīng)是國(guó)家相關(guān)部門列表允許使用的菌種,從菌種的分類、遺傳穩(wěn)定性、藥敏反應(yīng)和安全性等方面保證菌種的有效性和環(huán)境安全性。6.6.4 發(fā)酵過程中物料溫度從常溫升至80,應(yīng)維持8小時(shí)以上,其中65至80溫度區(qū)間應(yīng)維持6小時(shí)以上。6.6.

20、5 產(chǎn)出物用于種植,應(yīng)符合國(guó)家農(nóng)用微生物菌劑(gb20287-2006)標(biāo)準(zhǔn)的指標(biāo)要求,并經(jīng)國(guó)家相關(guān)部門認(rèn)證。6.6.6 處理過程產(chǎn)生的工藝廢氣和高油脂廢水,應(yīng)按照當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門要求和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),集中收集處理排放,避免二次污染。6.7 垃圾生化處理機(jī)6.7.1 生化處理機(jī)要求符合國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)垃圾生化處理機(jī)(cj/227-2006)的規(guī)定。6.7.2 要符合國(guó)家和地方關(guān)于使用微生物菌劑環(huán)境衛(wèi)生安全的相關(guān)要求。6.7.3 要求處理后的殘余物進(jìn)行妥善處置,不產(chǎn)生二次污染。7 環(huán)境保護(hù)和勞動(dòng)衛(wèi)生7.1 廢水餐廚垃圾資源化工藝產(chǎn)生的廢水必須經(jīng)廢水處理系統(tǒng)處理,應(yīng)優(yōu)先考慮系統(tǒng)內(nèi)循環(huán)再利用,必須排放時(shí),餐廚垃圾

21、資源利用過程中產(chǎn)生的污水必須經(jīng)過處理后,廢水中污染物最高允許排放濃度按 污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)(gb8978)、地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(gb3838)執(zhí)行。7.2廢氣工藝中須包括廢氣凈化系統(tǒng),廢氣要求經(jīng)過凈化后方可排放。氨、硫化氫、甲硫醇和臭氣濃度廠界排放限值根據(jù)餐廚垃圾處理廠所在區(qū)域,分別按照惡臭污染物排放標(biāo)準(zhǔn)(gb 14554)表相應(yīng)級(jí)別的指標(biāo)值執(zhí)行。7.3 廢渣餐廚垃圾處理工藝中產(chǎn)生的廢鋼鐵、廢塑料、一次性餐盒、筷子、酒瓶、廢包裝物等非營(yíng)養(yǎng)性雜質(zhì)應(yīng)分別收集、貯存和運(yùn)輸,優(yōu)先考慮資源回收,不能回收的須無害化處理后采取其他處置措施。7.4 噪音餐廚垃圾處理廠噪聲控制限值按工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)(gb 1

22、2348) 執(zhí)行。7.5 處理廠應(yīng)設(shè)有管理、安全消防、生活、設(shè)備維修、地磅、分析化驗(yàn)、給排水、車輛沖洗、供電設(shè)施、通訊、監(jiān)控等設(shè)施。7.6 處理廠周圍應(yīng)設(shè)1020m寬的綠化防護(hù)帶,并設(shè)有相應(yīng)的安全防護(hù)設(shè)施。7.7 處理廠應(yīng)設(shè)有相應(yīng)的地表水、大氣監(jiān)測(cè)設(shè)施,并定期進(jìn)行監(jiān)測(cè)。監(jiān)測(cè)項(xiàng)目及監(jiān)測(cè)方法必須按照相應(yīng)的國(guó)家現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。7.8 廠區(qū)應(yīng)有滅鼠、滅蠅、除臭措施,避免二次污染。7.9 處理廠區(qū)應(yīng)設(shè)有道路行車指示標(biāo)志、安全標(biāo)志、防火防爆及環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施標(biāo)志。8 餐廚垃圾資源利用產(chǎn)品要求8.1 飼料產(chǎn)品 8.1.1餐廚垃圾飼料化產(chǎn)品衛(wèi)生指標(biāo)必須符合飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(gb13078)的要求,飼料、飼料添加劑的衛(wèi)生

23、指標(biāo)及試驗(yàn)方法見表8.1.1。8.1.2 飼料化產(chǎn)品含水率應(yīng)不高于13%。8.1.3飼料化產(chǎn)品中油脂過氧化值不得超過100??商砑舆m量抗氧化劑來提高餐廚垃圾飼料化產(chǎn)品的抗氧化性能,如天然抗氧化劑(如維生素e)等。采用人工合成的抗氧化劑時(shí),一般添加量應(yīng)控制在150mg/kg以下。8.1.4 飼料化產(chǎn)品包裝及標(biāo)簽應(yīng)符合國(guó)家現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)飼料標(biāo)簽(gb 10648)的規(guī)定。8.1.5 飼料化產(chǎn)品必須符合國(guó)家現(xiàn)行飼料標(biāo)準(zhǔn)關(guān)于飼料營(yíng)養(yǎng)的有關(guān)規(guī)定。表8.1.1 飼料、飼料添加劑衛(wèi)生指標(biāo)序號(hào)衛(wèi)生指標(biāo)項(xiàng)目產(chǎn)品名稱限值測(cè)定方法備注1砷(以總砷計(jì))的允許量(每千克產(chǎn)品中) (mg/kg)石粉硫酸亞鐵、硫酸鎂2.0gb/

24、t13079不包括國(guó)家主管部門批準(zhǔn)使用的有機(jī)砷制劑中的砷含量磷酸鹽20.0沸石粉、膨潤(rùn)土、麥飯石10.0硫酸銅、硫 酸 錳、硫酸鋅、碘化鉀、碘酸鈣、氯化鈷5.0氧化鋅10.0魚粉、肉粉、肉骨粉10.0家禽、豬配合飼料2.0牛、羊精料補(bǔ)充料豬、家禽濃縮飼料豬、家禽添加劑預(yù)混合飼料10.0以在配合飼料中20%的添加量計(jì)以在配合飲料中1%的添加量計(jì)2鉛(以pb計(jì))的允許量(每千克產(chǎn)品中)(mg/kg)生長(zhǎng)鴨、產(chǎn)蛋鴨、肉鴨配合飼料、雞配合飼料、豬配合飼料5gb/t13080以在配合飼料20%的添加量計(jì)奶牛、肉牛精料補(bǔ)充料8產(chǎn)蛋雞、肉用仔雞濃縮飼料仔豬、生長(zhǎng)肥育豬濃縮飼料13骨粉、肉骨粉、魚粉、石粉10

25、磷酸鹽30產(chǎn)蛋雞、肉用仔雞復(fù)合預(yù)混合飼料仔豬、生長(zhǎng)肥育豬復(fù)合預(yù)混合飼料40以在配合飼料中1%的添加量計(jì)3氟(以f計(jì))的允許量(每千克產(chǎn)品中)(mg/kg)魚粉500gb/t13083高氟飼料用hg2636-1994中4.4條石粉2000磷酸鹽1800hg2636肉用仔雞、生長(zhǎng)雞配合飼料250產(chǎn)蛋雞配合飼料350豬配合飼料100骨粉、肉骨粉生長(zhǎng)鴨、肉鴨配合飼料1800200gb/t13083產(chǎn)蛋鴨配合飼料250gb/t13083以在配合飼料中1%的添加量牛(奶牛、肉牛)精料補(bǔ)充料50豬、禽添加劑預(yù)混合飼料1000豬、禽濃縮飼料按添加比例折算后,與相應(yīng)豬、禽配合飼料規(guī)值相同4霉菌的允許量(每克產(chǎn)品

26、中)霉菌總數(shù)(103個(gè)/g)玉米40gb/t13092限量飼用:40-100禁用:100小麥麩、米糠40限量飼用: 40-80禁用:80豆餅(粕)、棉籽餅(粕)、菜籽餅(粕)50限量飼用:50-100禁用:100魚粉、肉骨粉20限量飼用:20-50禁用:50鴨配合飼料35豬、雞配合飼料;豬、雞濃縮飼料;奶、肉牛精料補(bǔ)充料455黃曲霉毒素b1允許量(每千克產(chǎn)品中)(g/kg)玉米50gb/t17480或b/t8381花生餅(粕)、棉 籽 餅(粕)、菜籽餅(粕)30豆粕10仔豬配合飼料及濃縮飼料20生長(zhǎng)肥育豬、種豬配合飼料及濃縮飼料10肉用仔雞前期、雛雞配合飼料及濃縮飼料20肉用仔雞后期、生長(zhǎng)雞、

27、產(chǎn)蛋雞配合飼料及濃縮飼料10肉用仔鴨前期、雛鴨配合飼料及濃縮飼料15肉用仔鴨后期、生長(zhǎng)鴨、產(chǎn)蛋鴨配合飼料及濃縮飼料20鵪鶉配合飼料及濃縮飼料10奶牛精料補(bǔ)充料肉牛精料補(bǔ)充料506鉻(以cr計(jì))的允許量(每千克產(chǎn)品中)(mg/kg)皮革蛋白粉200gb/t13088雞、豬配合飼料107汞(以hg計(jì))的允許量(每千克產(chǎn)品中)(mg/kg)魚粉0.5gb/t13081石粉;雞配合飼料,豬配合飼料0.1米糠1.08鎘(以cd計(jì))的允許量(每千克產(chǎn)品中)(mg/kg)魚粉2.0gb/t13082石粉0.75雞配合飼料,豬配合飼料0.59氰化物(以hcn計(jì))的允許量(每千克產(chǎn)品中)(mg/kg)木薯干10

28、0gb/t13084胡麻餅、粕350雞配合飼料,豬配合飼料5010亞硝酸鹽(以nano 2計(jì))的允許量(每千克產(chǎn)品中)(mg/kg)魚粉60gb/t13085雞配合飼料,豬配合飼料1511游離棉酚的允許量(每千克產(chǎn)品中)(mg/kg)棉籽餅、粕1200gb/t13086肉用仔雞、生長(zhǎng)雞配合飼料100產(chǎn)蛋雞配合飼料20生長(zhǎng)肥育豬配合飼料6012異硫氰酸酯(以丙烯基異硫氰酸酯計(jì))的允許量(每千克產(chǎn)品中)(mg/kg)菜籽餅、粕4000gb/t13087雞配合飼料生長(zhǎng)肥育豬配合飼料50013惡唑烷硫酮的允許量(每千克產(chǎn)品中)(mg/kg)肉用仔雞、生長(zhǎng)雞配合飼料1000gb/t13089產(chǎn)蛋雞配合飼料50014六六六的允許量(每千克產(chǎn)品中)(mg/kg)米糠;大麥麩;大豆餅、粕魚粉0.05gb/t13090肉用仔雞、生長(zhǎng)雞配合飼料產(chǎn)蛋雞配合飼料0.3生長(zhǎng)肥育豬配合飼料0.4153滴滴涕的允許量(每千克產(chǎn)品中)(mg/kg)米糠;大麥麩;大豆餅、粕0.02gb/t13090魚粉雞配合飼料,豬配合飼料0.216沙門氏桿菌飼料不得檢出gb/t1309117細(xì)菌總數(shù)的允許量(每克產(chǎn)品中)細(xì)菌總數(shù)(106個(gè)/g)魚粉2gb/t13093限量飼用:2-5禁用:5注:1.所列允許量均為以干物質(zhì)含量為88%的飼料為基礎(chǔ)計(jì)算。2.濃縮飼料、添加劑預(yù)混合飼料添加比

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