小學(xué)開(kāi)展元旦包餃子慶?；顒?dòng)方案

1、屯溪龍山實(shí)驗(yàn)小學(xué)開(kāi)展“慶元旦，包餃子”的活動(dòng)方案一、 活動(dòng)意圖新年將至，我們將新年活動(dòng)與我國(guó)的傳統(tǒng)美食餃子相結(jié)合，讓學(xué)生在認(rèn)識(shí)、感知節(jié)日的同時(shí)，了解我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗，知道餃子的來(lái)歷、制作方法，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)民族文化的興趣，同時(shí)培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力和體驗(yàn)勞動(dòng)的樂(lè)趣。2014年的最后一天，師生及家長(zhǎng)開(kāi)展了以“師生齊動(dòng)手，快樂(lè)迎新年”主題的“慶元旦，包餃子”活動(dòng)。二、活動(dòng)準(zhǔn)備：1、食材：餃子皮（圓皮、方皮均可）、餃子餡（什么餡均可，美味、營(yíng)養(yǎng)上佳）、盤子、筷子。(這些每個(gè)學(xué)生準(zhǔn)備一份，家里事先準(zhǔn)備好帶到班級(jí)來(lái))2、器材：托盤（每班兩個(gè)，裝餃子用的）、電磁爐(每班一個(gè))、鍋（每班一個(gè)，電磁可用）、漏勺（每班一

2、個(gè)）。備注：包餃子活動(dòng)所有的器材和食材由學(xué)生提供準(zhǔn)備。班主任和中隊(duì)輔導(dǎo)員要安排好工作。可以請(qǐng)2-4名家長(zhǎng)一起幫忙。3、中隊(duì)輔導(dǎo)員組織學(xué)生上一堂準(zhǔn)備課。（1）課上了解元旦的含義及全國(guó)各族人民過(guò)元旦的方式。（2）對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組，選出參加學(xué)校包餃子比賽的人員和幫忙人員，做好紀(jì)律組織工作。三、活動(dòng)對(duì)象：全體師生四、活動(dòng)時(shí)間：2014年12 月31日下午1：30開(kāi)始五、活動(dòng)地點(diǎn)：學(xué)校操場(chǎng)、各班教室六、活動(dòng)流程：分兩個(gè)部分進(jìn)行，第一部分操場(chǎng)比賽包餃子，第二部分教室包餃子、煮餃子、吃餃子。第一部分：以班級(jí)為單位選出2名“包餃子小能手”參加學(xué)校包餃子大賽。1、下午1：30由班主任領(lǐng)著2名選手和5名輔助人員到達(dá)

3、操場(chǎng)制定區(qū)域，等待比賽開(kāi)始。2、包餃子比賽時(shí)間：10分鐘3、比賽的時(shí)間終止，評(píng)委老師上臺(tái)進(jìn)行評(píng)分。評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：餃子（完整，不破皮不露餡）個(gè)數(shù)最多者獲勝，依次類推。獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)計(jì)：一等獎(jiǎng)（1名）、二等獎(jiǎng)（2名）、三等獎(jiǎng)（3名），剩余全部?jī)?yōu)秀獎(jiǎng)。評(píng)委老師：17位班主任互相交換監(jiān)督打分。（友誼第一，比賽第二）4、宣布比賽結(jié)果，頒獎(jiǎng)。比賽結(jié)束后各班級(jí)領(lǐng)著自己班級(jí)包的餃子回到教室和全班同學(xué)一起參加班級(jí)包餃子、煮餃子、吃餃子活動(dòng)第二部分：班主任帶領(lǐng)選手比賽同時(shí)，教室由中隊(duì)輔導(dǎo)員負(fù)責(zé)帶領(lǐng)其他學(xué)生進(jìn)行包餃子活動(dòng)，比賽結(jié)束后班主任帶領(lǐng)學(xué)生回到班級(jí)參加班級(jí)活動(dòng)。最后大家一起享受中國(guó)傳統(tǒng)美食餃子帶來(lái)的舌尖上的誘惑吧。八、注意事項(xiàng)1、為了確?；顒?dòng)的順利開(kāi)展，每班班主任事前布置學(xué)生回家學(xué)做餃子。2、活動(dòng)前對(duì)學(xué)生分小組進(jìn)行活動(dòng)。同時(shí)，考慮到是進(jìn)口的食物，動(dòng)手包之前會(huì)要求學(xué)生洗干凈手，注意個(gè)人衛(wèi)生。3、每班配備的兩位教師在學(xué)生包餃子過(guò)程中及