人教版物理八上3.3汽化和液化4

1、 3.3 3.3 汽化和液化汽化和液化 做個有趣的實(shí)驗(yàn)：做個有趣的實(shí)驗(yàn)： 用用紙紙鍋燒水，鍋燒水，紙紙鍋為什么沒被火燒著？鍋為什么沒被火燒著？ 下面的問題你都知道嗎？下面的問題你都知道嗎？ 1如圖所示，溫度計(jì)的示數(shù)為如圖所示，溫度計(jì)的示數(shù)為_ 2物態(tài)變化屬于熔化的是物態(tài)變化屬于熔化的是_，凝固的是，凝固的是_ a夏天吃冰棒解熱夏天吃冰棒解熱 b冰箱中取出的冰塊化成水冰箱中取出的冰塊化成水 c冬天河面上結(jié)了一層冰冬天河面上結(jié)了一層冰 d鋼水澆鑄成火車輪鋼水澆鑄成火車輪 30 20 實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)1： 在氣球或塑料袋中滴入酒在氣球或塑料袋中滴入酒 精，擠出空氣后扎緊口。放入精，擠出空氣后扎緊口。放入 熱

2、水中。請觀察現(xiàn)象。熱水中。請觀察現(xiàn)象。 固態(tài)固態(tài) 液態(tài)液態(tài) 氣態(tài)氣態(tài) 熔化熔化 凝固凝固 液態(tài)和氣態(tài)之間能否進(jìn)行相互轉(zhuǎn)化呢？液態(tài)和氣態(tài)之間能否進(jìn)行相互轉(zhuǎn)化呢？ 物質(zhì)從氣態(tài)回到物質(zhì)從氣態(tài)回到 液態(tài)的過程叫液化，液態(tài)的過程叫液化， 需要放熱。需要放熱。 物質(zhì)從液態(tài)變成氣物質(zhì)從液態(tài)變成氣 態(tài)的過程叫汽化，需要態(tài)的過程叫汽化，需要 吸熱。吸熱。 氣球膨脹氣球膨脹氣球收縮氣球收縮 一、汽化和液化一、汽化和液化 通過生活中的一些現(xiàn)象，分析蒸發(fā)的特點(diǎn)：通過生活中的一些現(xiàn)象，分析蒸發(fā)的特點(diǎn)： 1液體在任何溫度下都能發(fā)生，并且只在液體液體在任何溫度下都能發(fā)生，并且只在液體 表面發(fā)生的緩慢的汽化現(xiàn)象表面發(fā)生的緩慢

3、的汽化現(xiàn)象 現(xiàn)象現(xiàn)象1：濕衣服在太陽下晾曬會變干，在陰涼：濕衣服在太陽下晾曬會變干，在陰涼 處也會變干了，為什么呢？處也會變干了，為什么呢？ 現(xiàn)象現(xiàn)象2：濕衣服弄成一團(tuán)，衣服的外邊干了，：濕衣服弄成一團(tuán)，衣服的外邊干了， 但是里邊還沒干，為什么呢但是里邊還沒干，為什么呢? ? 現(xiàn)象現(xiàn)象3：現(xiàn)在我們的秋季校服洗干凈后要晾曬：現(xiàn)在我們的秋季校服洗干凈后要晾曬 一天的時間才能干一天的時間才能干, ,為什么呢為什么呢? ? 二、蒸發(fā)二、蒸發(fā) 2. .影響蒸發(fā)快慢的因素：影響蒸發(fā)快慢的因素： 液體溫度、液體表面積、空氣流動速度液體溫度、液體表面積、空氣流動速度 現(xiàn)象現(xiàn)象1：濕衣服在太陽下晾曬：濕衣服在太

4、陽下晾曬 很快干了，在陰涼出陰涼處干的慢；很快干了，在陰涼出陰涼處干的慢； 現(xiàn)象現(xiàn)象2：衣服打開晾曬干的快，：衣服打開晾曬干的快， 弄成一團(tuán)就干的很慢；弄成一團(tuán)就干的很慢； 現(xiàn)象現(xiàn)象3：秋天有風(fēng)的天氣里衣：秋天有風(fēng)的天氣里衣 服干的快，沒有風(fēng)的時候干的慢。服干的快，沒有風(fēng)的時候干的慢。 分析以下現(xiàn)象分析以下現(xiàn)象,思考哪些因素思考哪些因素 影響蒸發(fā)的快慢：影響蒸發(fā)的快慢： 3. 液體蒸發(fā)需要吸熱，會導(dǎo)致所依附的液體蒸發(fā)需要吸熱，會導(dǎo)致所依附的 物體溫度降低，有致冷作用物體溫度降低，有致冷作用 實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)2： 1溫度計(jì)置于空氣中，讀溫度計(jì)置于空氣中，讀 數(shù)是數(shù)是_ 2在溫度計(jì)的液泡上沾上在溫度計(jì)的液

5、泡上沾上 適量酒精，把溫度計(jì)取出來在適量酒精，把溫度計(jì)取出來在 空氣中讀數(shù)，溫度計(jì)的示數(shù)有空氣中讀數(shù)，溫度計(jì)的示數(shù)有 怎樣的變化？怎樣的變化？ 三、探究三、探究 水的沸騰水的沸騰 1實(shí)驗(yàn)?zāi)康模簩?shí)驗(yàn)?zāi)康模?觀察沸騰前后水中氣泡的觀察沸騰前后水中氣泡的 變化情況和溫度的變化規(guī)律。變化情況和溫度的變化規(guī)律。 2實(shí)驗(yàn)器材：實(shí)驗(yàn)器材： 鐵架臺、酒精燈、石棉網(wǎng)、鐵架臺、酒精燈、石棉網(wǎng)、 溫度計(jì)、裝有適量水的燒杯和溫度計(jì)、裝有適量水的燒杯和 杯蓋等。杯蓋等。 時間時間/ /min00.5 11.5 22.5 33.5 44.5 溫度溫度/ /85 水中氣泡水中氣泡 變化情況變化情況 沸騰前：沸騰前： 沸騰時

6、：沸騰時： 3觀察現(xiàn)象并記錄在表格中觀察現(xiàn)象并記錄在表格中 注意觀察沸騰前和沸騰時氣泡產(chǎn)生的部位以及運(yùn)動注意觀察沸騰前和沸騰時氣泡產(chǎn)生的部位以及運(yùn)動 過程中大小的變化，觀察水溫度的變化，并過程中大小的變化，觀察水溫度的變化，并做好記錄做好記錄。 （從（從85 開始計(jì)時）開始計(jì)時） 沸騰前沸騰前 沸騰時沸騰時 4分析數(shù)據(jù)和圖像得出探究結(jié)論分析數(shù)據(jù)和圖像得出探究結(jié)論 沸騰前，水吸熱溫度升高。沸騰前，水吸熱溫度升高。 沸騰過程中，水吸沸騰過程中，水吸 熱溫度保持不變。熱溫度保持不變。 （2）液體沸騰的條件：達(dá)到一定的溫度，吸熱。）液體沸騰的條件：達(dá)到一定的溫度，吸熱。 （1）溫度變化規(guī)律：）溫度變化

7、規(guī)律： 5沸點(diǎn)：液體沸騰時的溫度。沸點(diǎn)：液體沸騰時的溫度。 從沸點(diǎn)表查出下列物質(zhì)的沸點(diǎn)從沸點(diǎn)表查出下列物質(zhì)的沸點(diǎn) 水銀：水銀： 酒精：酒精： 液態(tài)氮：液態(tài)氮： 液態(tài)鐵：液態(tài)鐵： 2750 357 78 196 它們是怎么來的？它們是怎么來的？ 河面上的白霧河面上的白霧葉子上的露珠葉子上的露珠 四、液化四、液化氣態(tài)氣態(tài) 液態(tài)液態(tài) 實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn) 水蒸氣在玻璃上水蒸氣在玻璃上 液化成小水滴液化成小水滴 仔細(xì)觀察，你會發(fā)現(xiàn)燒水時，在最靠近仔細(xì)觀察，你會發(fā)現(xiàn)燒水時，在最靠近 壺嘴的地方反而不出現(xiàn)壺嘴的地方反而不出現(xiàn)“白氣白氣”，為什么？，為什么？ 閱讀教材閱讀教材61頁第頁第3和第和第4自然段，寫出液化自然段，寫出液化 的兩種方法是：的兩種方法是： 降低溫度降低溫度 壓縮體積壓縮體積 小結(jié)：小結(jié)： 1汽化是液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程，汽化吸熱；汽化是液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程，汽化吸熱； 2液化是氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程，液化放熱；液化是氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程，液化放熱； 3影響蒸發(fā)快慢的因素；蒸發(fā)有致冷作用；影響蒸發(fā)快慢的因素；蒸發(fā)有致冷作用； 4液體沸騰時吸熱溫度保持不變；沸點(diǎn)；液體沸騰時吸熱溫度保持不變；沸點(diǎn)； 5液化有兩種方法：降溫和壓縮體積。液化有兩種方法：降溫和壓縮體積。 比較蒸發(fā)和沸騰比較蒸發(fā)和沸騰 蒸發(fā)蒸發(fā)沸騰沸騰 相同點(diǎn)相同點(diǎn) 不同點(diǎn) 不同點(diǎn) 發(fā)生部位發(fā)生部位 劇烈程度劇烈程度 溫度條件