成果名稱：重慶兩翼區(qū)域優(yōu)質(zhì)土雞繁育及生態(tài)養(yǎng)殖配套技術(shù)集

1、成果名稱：重慶兩翼區(qū)域優(yōu)質(zhì)土雞繁育及生態(tài)養(yǎng)殖配套技術(shù)集成與示范主要完成人：王永康、劉昌良、張學(xué)成、屈治權(quán)、陳天銀、譚千洪、王曉、朱燕、張晶、熊碧波、林立強(qiáng)主要完成單位：重慶市畜牧技術(shù)推廣總站、重慶市萬州區(qū)畜牧站、秀山土家族苗族自治縣畜牧技術(shù)服務(wù)中心、巫溪縣畜禽品種改良站、城口縣畜牧技術(shù)推廣站、重慶市風(fēng)軒農(nóng)業(yè)有限公司、秀山魯渝禽業(yè)有限公司成果簡(jiǎn)介：（一）主要技術(shù)內(nèi)容1、開展優(yōu)質(zhì)土雞繁育場(chǎng)建設(shè)及國(guó)家畜禽遺傳資源城口山地雞和大寧河雞選育。項(xiàng)目實(shí)施期間，在萬州、巫溪、秀山、城口 4個(gè)示范區(qū)縣共建設(shè)了 8 個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化種雞場(chǎng)，種雞規(guī)模達(dá) 32萬套，年可供土雞苗 3200萬只。同時(shí)，系統(tǒng)開展了國(guó)家畜禽遺傳資源

2、-城口山地雞和大寧河雞的選育，確保其體型外貌、生產(chǎn)性能、適應(yīng)性以及抗病力等特征特性和性能更加明顯，為新品種審定做好準(zhǔn)備。2、開展土雞生態(tài)養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)研究。開展青腳麻雞種蛋孵化效果試驗(yàn)和林下放養(yǎng)條件下生態(tài)雞生長(zhǎng)性能測(cè)定；研發(fā)標(biāo)準(zhǔn)并集成了一套優(yōu)質(zhì)土雞養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范，先后制訂出 3個(gè)地方標(biāo)準(zhǔn)和 6 個(gè)技術(shù)規(guī)范。3、開展土雞肉產(chǎn)品加工關(guān)鍵技術(shù)研究。項(xiàng)目組研發(fā)出地方特色的 10個(gè)土雞肉加工產(chǎn)品，并制訂出產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，從而延伸了我市土雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈。（二）技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)通過本項(xiàng)目實(shí)施， 優(yōu)質(zhì)種土雞年產(chǎn)種蛋 170枚/只； 種蛋受精率為 95.00，受精蛋孵化率為 92.75，雞苗的健雛率為 99.02，商品雞

3、150日齡平均出欄體重達(dá) 1.96 千克/只，優(yōu)質(zhì)土雞肉料比為 1:4.25。年推廣土雞苗 3200 萬只，累計(jì)出欄優(yōu)質(zhì)土雞8688.65 萬只，總經(jīng)濟(jì)效益63484.69 萬元。（三）知識(shí)產(chǎn)權(quán)情況項(xiàng)目申請(qǐng)并授權(quán)外觀設(shè)計(jì)和實(shí)用新型專利 3項(xiàng)、10個(gè)商標(biāo)、1個(gè)地理標(biāo)志；制訂并頒布了大寧河雞 、 城口山地雞 、 城口山地雞生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范3個(gè)地方標(biāo)準(zhǔn)；編制了城口山地雞產(chǎn)業(yè)“十二五”建設(shè)規(guī)劃（2011-2015） 等 2個(gè)規(guī)劃并通過評(píng)審和批復(fù)，同時(shí)配套了城口山地雞保種選育方案 ；撰寫研究論文 5篇。1、應(yīng)用推廣情況（1）在萬州、巫溪、秀山、城口 4個(gè)示范縣建設(shè)了 8 個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化種雞場(chǎng)，種雞規(guī)模達(dá) 32萬套

4、，年推廣土雞苗 3200 萬只，有示范養(yǎng)雞戶農(nóng)戶1000 戶。（2項(xiàng)目期 （2010-2012年共3年） 四個(gè)示范區(qū)縣累計(jì)出欄優(yōu)質(zhì)土雞8688.6萬只，其中3 年累計(jì)新增出欄優(yōu)質(zhì)土雞7293.15 萬只，年均新增出欄優(yōu)質(zhì)土雞已達(dá) 2431.1萬只。（3）項(xiàng)目實(shí)施 3 年來，開展技術(shù)培訓(xùn)會(huì)18期，培訓(xùn)人數(shù)達(dá) 2100 人次，免費(fèi)發(fā)放科技宣傳資料 3000 余份，通過各種方式接受技術(shù)咨詢 500余人次。2、效益情況（1）按照朱希剛農(nóng)業(yè)科研成果經(jīng)濟(jì)效益計(jì)算方法 （1993） ，并結(jié)合項(xiàng)目示范縣實(shí)際，本項(xiàng)目新增總產(chǎn)值 357364.35 萬元，總經(jīng)濟(jì)效益63484.69 萬元，年均純收益率 1: 3.

5、10，其經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。（2）拉動(dòng)了農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)，擴(kuò)大了農(nóng)民增收環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)土雞產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條中的增收，促進(jìn)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，完善了增收機(jī)制，其社會(huì)效益十分顯著。應(yīng)用推廣情況：（一）推廣應(yīng)用情況1、項(xiàng)目成果應(yīng)用單位：重慶市萬州區(qū)農(nóng)業(yè)委員會(huì) 所應(yīng)用技術(shù)：重慶兩翼區(qū)域優(yōu)質(zhì)土雞繁育及生態(tài)養(yǎng)殖配套技術(shù)集成與示范 應(yīng)用的起止時(shí)間： 2010年1月1日-2012年 12月31日 聯(lián)系人：陳蓉 聯(lián)系電話該項(xiàng)目在萬州區(qū)實(shí)施三年來，在 2010年至2012 年累計(jì)推廣出欄優(yōu)質(zhì)土雞 1291.68萬只，比 2009年新增優(yōu)質(zhì)土雞出欄數(shù)為 1010.12萬只，新增產(chǎn)值為494

6、95.88，新增利潤(rùn)為8770.84萬元。申請(qǐng)了“萬州老土雞”商標(biāo)，項(xiàng)目期間開展技術(shù)培訓(xùn) 5期，培訓(xùn)人數(shù)達(dá) 700人次。 2、項(xiàng)目成果應(yīng)用單位：巫溪縣畜牧獸醫(yī)局 所應(yīng)用技術(shù)：重慶兩翼區(qū)域優(yōu)質(zhì)土雞繁育及生態(tài)養(yǎng)殖配套技術(shù)集成與示范 應(yīng)用的起止時(shí)間： 2010年1月1日-2012年 12月31日 聯(lián)系人：陳聯(lián)酉 聯(lián)系電話該項(xiàng)目在巫溪縣實(shí)施三年來，在 2010年至2012 年累計(jì)推廣出欄優(yōu)質(zhì)土雞 2730.17萬只，比 2009 年新增優(yōu)質(zhì)土雞出欄數(shù)為 2444.43 萬只，新增產(chǎn)值為 119777.07 萬元，新增利潤(rùn)為21537.39 萬元。申請(qǐng)“大寧河雞”商標(biāo)注冊(cè)證 2

7、 個(gè)，項(xiàng)目期間開展技術(shù)培訓(xùn) 4 期，培訓(xùn)人數(shù)達(dá) 400人次。 3、項(xiàng)目成果應(yīng)用單位： 秀山土家族苗族自治縣農(nóng)業(yè)委員會(huì) 所應(yīng)用技術(shù)：重慶兩翼區(qū)域優(yōu)質(zhì)土雞繁育及生態(tài)養(yǎng)殖配套技術(shù)集成與示范 應(yīng)用的起止時(shí)間： 2010年1月1日-2012年 12月31日 聯(lián)系人：田興仁 聯(lián)系電話該項(xiàng)目在秀山縣實(shí)施三年來，本縣在 2010 年至 2012 年累計(jì)推廣出欄優(yōu)質(zhì)土雞 3096.21萬只，比 2009 年新增優(yōu)質(zhì)土雞出欄數(shù)為 2514.02 萬只，新增產(chǎn)值為 123186.98 萬元，新增利潤(rùn)為 21833.66 萬元。申請(qǐng)“包裝盒”等實(shí)用新型專利 3項(xiàng)，申請(qǐng)“秀山土雞”商標(biāo)注冊(cè)證等

8、5 個(gè)。項(xiàng)目期間開展技術(shù)培訓(xùn) 6期，培訓(xùn)人數(shù)達(dá)600 人次。 4、項(xiàng)目成果應(yīng)用單位：城口縣農(nóng)業(yè)委員會(huì) 所應(yīng)用技術(shù)：重慶兩翼區(qū)域優(yōu)質(zhì)土雞繁育及生態(tài)養(yǎng)殖配套技術(shù)集成與示范 應(yīng)用的起止時(shí)間： 2010年1月1日-2012年 12月31日 聯(lián)系人：譚會(huì)山 聯(lián)系電話項(xiàng)目在城口縣實(shí)施三年來，在2010年至2012 年累計(jì)推廣出欄優(yōu)質(zhì)土雞 1570.59萬只，比 2009 年新增優(yōu)質(zhì)土雞出欄數(shù)為 1324.58 萬只，新增產(chǎn)值為 64904.42 萬元，新增利潤(rùn)為11342.80 萬元。申請(qǐng)“城口山地雞”商標(biāo)注冊(cè)證 3 個(gè)，項(xiàng)目期間開展技術(shù)培訓(xùn) 3 期，培訓(xùn)人數(shù)達(dá) 400人次。主要

9、完成人貢獻(xiàn)：王永康：項(xiàng)目負(fù)責(zé)人，主要負(fù)責(zé)項(xiàng)目實(shí)施方案編制，組織實(shí)施項(xiàng)目任務(wù)，檢查督促、技術(shù)培訓(xùn)及總結(jié)等系列技術(shù)工作，完成了項(xiàng)目技術(shù)工作總結(jié)報(bào)告、大寧河雞、城口山地雞、城口山地雞生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范等3個(gè)地方標(biāo)準(zhǔn)制訂，組織編制城口山地雞產(chǎn)業(yè)建設(shè)規(guī)劃、核心繁育場(chǎng)選址及規(guī)劃設(shè)計(jì)等工作，投入該成果的工作量占本人工作量的60以上，為完成項(xiàng)目任務(wù)指標(biāo)發(fā)揮了主要作用，是科學(xué)技術(shù)成果證書（見附件）的主要完成人之一。劉昌良：參加了項(xiàng)目實(shí)施方案制定、組織實(shí)施、技術(shù)培訓(xùn)，組織開展示范推廣、督促檢查各區(qū)縣項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)展，參與編制城口山地雞和城口山地雞生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范2個(gè)地方標(biāo)準(zhǔn)，總結(jié)形成了優(yōu)質(zhì)雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范，修改完善技術(shù)工作總

10、結(jié)，確保項(xiàng)目目標(biāo)任務(wù)的完成。投入該成果的工作量占本人工作量的60以上，為完成項(xiàng)目任務(wù)指標(biāo)發(fā)揮了主要作用，是科學(xué)技術(shù)成果證書（見附件）的主要完成人之一。張學(xué)成：安排落實(shí)了萬州項(xiàng)目的實(shí)施，參加了項(xiàng)目技術(shù)培訓(xùn)，檢查、落實(shí)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)項(xiàng)目實(shí)施，確保項(xiàng)目目標(biāo)任務(wù)的完成，修改完善技術(shù)工作總結(jié)材料，參與申請(qǐng)了“萬州老土雞”商標(biāo)，項(xiàng)目期間組織開展技術(shù)培訓(xùn)5期，培訓(xùn)人數(shù)達(dá)700人次。在項(xiàng)目實(shí)施、總結(jié)、驗(yàn)收等環(huán)節(jié)做了很多工作。投入該成果的工作量占本人工作量的60以上，為完成項(xiàng)目任務(wù)指標(biāo)發(fā)揮了主要作用，是科學(xué)技術(shù)成果證書（見附件）的主要完成人之一。屈治權(quán)：參與巫溪縣項(xiàng)目規(guī)劃、設(shè)計(jì)及技術(shù)推廣，參與制定大寧河雞等相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

11、和規(guī)范、參與申請(qǐng)“大寧河雞”商標(biāo)注冊(cè)證2個(gè)，指導(dǎo)開展疫病防治和繁育。在項(xiàng)目實(shí)施、總結(jié)、驗(yàn)收等環(huán)節(jié)做了大量的工作。投入該成果的工作量占本人工作量的60以上，為完成項(xiàng)目任務(wù)指標(biāo)發(fā)揮了主要作用，是科學(xué)技術(shù)成果證書（見附件）的主要完成人之一。陳天銀：負(fù)責(zé)編制項(xiàng)目實(shí)施方案，組織項(xiàng)目在本縣內(nèi)實(shí)施，解決項(xiàng)目實(shí)施中的具體問題，參與編寫重慶市秀山縣800萬只土雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃等項(xiàng)目技術(shù)資料，參與申請(qǐng)專利3項(xiàng)和商標(biāo)注冊(cè)證5個(gè)，開展技術(shù)培訓(xùn)，撰寫項(xiàng)目總結(jié)等，全面完成的各項(xiàng)工作任務(wù)。投入該成果的工作量占本人工作量的60以上，為完成項(xiàng)目任務(wù)指標(biāo)發(fā)揮了主要作用，是科學(xué)技術(shù)成果證書（見附件）的主要完成人之一。譚千洪：參加了項(xiàng)

12、目技術(shù)培訓(xùn)，檢查、落實(shí)各區(qū)縣項(xiàng)目實(shí)施，確保項(xiàng)目目標(biāo)任務(wù)的完成，完成了項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益分析報(bào)告，公開發(fā)表林下養(yǎng)殖生態(tài)雞技術(shù)措施、提高種公雞繁殖性能的技術(shù)措施、規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)雞啄癖的原因與防治對(duì)策3篇文章，修改完善技術(shù)工作總結(jié)、申報(bào)成果登記和編寫報(bào)獎(jiǎng)材料等。投入該成果的工作量占本人工作量的60以上，為完成項(xiàng)目任務(wù)指標(biāo)發(fā)揮了主要作用，是科學(xué)技術(shù)成果證書（見附件）的主要完成人之一。王曉：參與制定項(xiàng)目在城口縣的技術(shù)操作規(guī)程和實(shí)施方案，參與城口山地雞生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范等技術(shù)資料的編制，參與申請(qǐng)“城口山地雞”商標(biāo)注冊(cè)證等3個(gè)，項(xiàng)目期間開展技術(shù)培訓(xùn)3期，培訓(xùn)人數(shù)達(dá)400人次，收集整理相關(guān)技術(shù)資料，進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，解決項(xiàng)目在

13、實(shí)施進(jìn)程中的技術(shù)問題和技術(shù)疑難，從技術(shù)的角度保證項(xiàng)目的實(shí)施。投入該成果的工作量占本人工作量的60以上，為完成項(xiàng)目任務(wù)指標(biāo)發(fā)揮了主要作用。朱燕：項(xiàng)目實(shí)施過程中，一是參與了項(xiàng)目實(shí)施方案的制定；二是參與了項(xiàng)目材料收集和整理；三是檢查項(xiàng)目區(qū)縣實(shí)施進(jìn)展。投入該成果的工作量占本人工作量的60以上，為完成項(xiàng)目任務(wù)指標(biāo)發(fā)揮了主要作用，是科學(xué)技術(shù)成果證書（見附件）的主要完成人之一。張晶：參與了項(xiàng)目技術(shù)培訓(xùn)，檢查、落實(shí)各區(qū)縣項(xiàng)目實(shí)施，確保項(xiàng)目目標(biāo)任務(wù)的完成，完成了生態(tài)雞生產(chǎn)性能測(cè)定報(bào)告，修改完善技術(shù)工作總結(jié)和報(bào)獎(jiǎng)材料等。投入該成果的工作量占本人工作量的60以上，為完成項(xiàng)目任務(wù)指標(biāo)發(fā)揮了主要作用，是科學(xué)技術(shù)成果證書（見附件）的主要完成人之一。熊碧波：參與制定了項(xiàng)目萬州區(qū)的實(shí)施方案、技術(shù)方案、資金管理方案的擬定，項(xiàng)目技術(shù)指導(dǎo)、管理、聲像、文字資料收集、資料匯編、竣工驗(yàn)收等具體工作。投入該成果的工作量占本人工作量