
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文檔簡(jiǎn)介
1、工藝管理記錄化妝品批生產(chǎn)記錄產(chǎn)品名稱(chēng):產(chǎn)品規(guī)格:產(chǎn)品批號(hào):產(chǎn)品批量:編制人:審核人:批準(zhǔn)人:威海吉?dú)W吉化妝品有限公司化妝品批生產(chǎn)指令編號(hào):JL-93Number產(chǎn)品名稱(chēng)產(chǎn)品規(guī)格/支、瓶產(chǎn)品批號(hào)計(jì)劃批量支(KG)指令依據(jù)批生產(chǎn)記錄、批包裝記錄管理規(guī)定指令人審核人批準(zhǔn)人指令日期年月日審核日期年月日批準(zhǔn)日期年月日y接受部門(mén)接受人接受日期年月日批配方序號(hào)原料名稱(chēng)單位用量/100kg投料量序號(hào)原料名稱(chēng)單位用量/100kg投料量1Kg22Kg2Kg23Kg3! I .:咋心盧”Kg24Kg4Kg25Kg5Kg26Kg6|Kg27Kg71Kg28Kg8Kg29Kg9Kg30Kg10Kg31Kg11Kg32K
2、g12Kg33Kg13Kg內(nèi)包材名稱(chēng)單位用量/100kg用量14Kg15Kg1玻璃瓶個(gè)16Kg2毛刷、蓋個(gè)17Kg318Kg419Kg520Kg621Kg7工藝要求:嚴(yán)格按各工序標(biāo)準(zhǔn)操作法進(jìn)行操作; 配制后進(jìn)行中間體檢驗(yàn),不合格中間體不許流入下道工序; 灌裝后進(jìn)行半成品檢驗(yàn),不合格半成品不許包裝入庫(kù)。其他要求:車(chē)間主任要詳細(xì)閱讀批生產(chǎn)指令,按批生產(chǎn)指令要求將批指令分解至崗位,崗位操作人員嚴(yán)格按限額領(lǐng)料單領(lǐng)取物料, 按車(chē)間主任下達(dá)的崗位生產(chǎn)指令進(jìn)行生產(chǎn)。 所有設(shè)備應(yīng)有完好”證、已清潔”狀態(tài)標(biāo)示; 所有物料應(yīng)有“物料卡”、半成品(中間體)應(yīng)有“流轉(zhuǎn)證”; 操作間應(yīng)有清場(chǎng)合格證”; 嚴(yán)格執(zhí)行各崗位操
3、作法、設(shè)備操作規(guī)程; 嚴(yán)格執(zhí)行潔凈區(qū)操作規(guī)程。如有偏差,應(yīng)詳細(xì)調(diào)查,解釋原因。備注:批包裝指令下達(dá)后方可進(jìn)行包裝。領(lǐng)料單編號(hào):JL-94用料部門(mén):年月日序 號(hào)原料名稱(chēng)規(guī)格批號(hào)數(shù)量包裝是否 完整標(biāo)簽是否 一致是否有變質(zhì)、生蟲(chóng)等異常領(lǐng)料人1J2345671189J 1.- % 11011)121314151617181920用 途保管:復(fù)核人:化妝品配料記錄(關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn))生產(chǎn)日期:編號(hào):JL-95產(chǎn)品名稱(chēng):批號(hào):生產(chǎn)量:Kg生產(chǎn)前檢查記錄檢查項(xiàng)目檢查標(biāo)準(zhǔn)檢查結(jié)果檢查人復(fù)核人生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)是否已清潔且有清場(chǎng)合格證已清潔且有清場(chǎng)合格證是否口設(shè)備是否完好,容器具是否已清潔設(shè)備完好,容器具已清潔,是否口計(jì)量
4、器具是否校驗(yàn),并在有效期內(nèi)計(jì)量器具有校驗(yàn)合格證,并在有效期內(nèi)是否口核對(duì)原輔料名稱(chēng)、數(shù)量是否與生產(chǎn)指令一致原輔料名稱(chēng)、數(shù)量與生產(chǎn)指令一致是否口配料記錄序號(hào)原料名稱(chēng)配萬(wàn)數(shù)(kg)實(shí)際稱(chēng)量數(shù)(kg)序號(hào)原料名稱(chēng)配萬(wàn)數(shù)(kg)實(shí)際稱(chēng)量數(shù)(kg)12122232342452562672782892910301131123213宦一:3314.-1 . 3415X y-3516!1i361737183819392040關(guān)鍵控制點(diǎn):稱(chēng)量準(zhǔn)確;雙人復(fù)核稱(chēng)量人:復(fù)核人:質(zhì)檢員:生產(chǎn)后清場(chǎng)清潔記錄清場(chǎng)清潔內(nèi)容清場(chǎng)清潔標(biāo)準(zhǔn)清場(chǎng)清潔結(jié)果操作人檢查人按規(guī)程清潔操作間及設(shè)備操作間及設(shè)備、容器具、計(jì)量器具清潔消毒 與下次生
5、產(chǎn)無(wú)關(guān)的物料、廢棄物清除是否口備注:化妝品攪拌記錄(關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn))生產(chǎn)日期:編號(hào):JL-96產(chǎn)品名稱(chēng):投料量:kg設(shè)備型號(hào):7.5HP生產(chǎn)前檢查記錄檢查內(nèi)容檢查標(biāo)準(zhǔn)檢查結(jié)果檢查人復(fù)核人質(zhì)檢員生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)是否已清潔且有清場(chǎng)合格證已清潔且有清場(chǎng)合格證是否口設(shè)備、容器具是否完好且已清潔完好、已清潔是否口核對(duì)原輔料名稱(chēng)、配料桶號(hào)、數(shù)量是否 與生產(chǎn)指令一致原輔料名稱(chēng)、配料桶號(hào)、數(shù)量與生產(chǎn)指令一致是否口生產(chǎn)記錄程序原料名稱(chēng)時(shí)間設(shè)備運(yùn)行參數(shù)操作人攪拌開(kāi)始 時(shí)間攪拌速度(r/mi)攪拌結(jié)束 時(shí)間1. 按照配料單,仔細(xì)核對(duì)原料,對(duì)原料進(jìn)行審查防 止拿錯(cuò)原料。2. 攪拌速度(r/min): 600-9003. 攪拌
6、時(shí)間(min): 20-304. 岀料前檢查所用容器是否清潔消毒。5. 做好的半成品,需要進(jìn)行至少2小時(shí)的靜置。)I ,1j_B I.廠r800復(fù)核人質(zhì)檢員檢驗(yàn)項(xiàng)目外觀、色澤檢驗(yàn)結(jié)果半成品產(chǎn)量匯總記錄1#:kg3#:kg5#:kg7#:kg9#:kg2#:kg4#:kg6#:kg8#:kg10#:kg合計(jì)總重量:kg收率實(shí)際配制量/理論配制量*100 %生產(chǎn)后清場(chǎng)清潔記錄清場(chǎng)清潔內(nèi)容清場(chǎng)清潔標(biāo)準(zhǔn)清場(chǎng)清潔結(jié)果操作人檢查人質(zhì)檢員按規(guī)程清潔操作間及設(shè)備操作間及設(shè)備、容器具、管道清潔消毒與下 次生產(chǎn)無(wú)關(guān)的物料、廢棄物清除是否口清場(chǎng)后,開(kāi)啟室內(nèi)紫外線(xiàn)消毒,懸 掛清場(chǎng)合格證。開(kāi)啟室內(nèi)紫外線(xiàn)消毒 30分鐘,
7、懸掛清場(chǎng)合格 證是否口備注:,移至靜置間取樣檢驗(yàn)合格后出料并稱(chēng)好重量,貼好桶卡,注明品名、重量,出料完畢計(jì)算收率,明確標(biāo)識(shí)后L.化妝品靜置記錄編號(hào):JL-97產(chǎn)品名稱(chēng):生產(chǎn)批號(hào):半成品量:kg生產(chǎn)前檢查記錄檢查內(nèi)容檢查標(biāo)準(zhǔn)檢查結(jié)果檢查人質(zhì)檢員生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)是否已清潔且有清場(chǎng)合格證已清潔且有清場(chǎng)合格證是否口設(shè)備、容器具是否完好且已清潔完好、已清潔是否口與本批次產(chǎn)品無(wú)關(guān)物品是否已清除與本批次產(chǎn)品無(wú)關(guān)物品已清除是否口靜置記錄桶號(hào)進(jìn)入靜置間時(shí)間靜置完畢時(shí)間靜置時(shí)間操作人檢查人質(zhì)檢員-、(*11 1i f 護(hù),i紫外燈使用記錄開(kāi)啟時(shí)間關(guān)閉時(shí)間使用時(shí)間操作人檢查人質(zhì)檢員生產(chǎn)后清場(chǎng)清潔記錄清場(chǎng)清潔內(nèi)容1 . .清
8、場(chǎng)清潔標(biāo)準(zhǔn)清場(chǎng)清潔結(jié)果操作人檢查人質(zhì)檢員按規(guī)程清潔靜置間及設(shè)備靜置間及設(shè)備、容器具清潔消毒與下次生產(chǎn)無(wú) 關(guān)的物料、廢棄物清除是否口清場(chǎng)后,開(kāi)啟室內(nèi)紫外線(xiàn)消 毒,懸掛清場(chǎng)合格證。開(kāi)啟室內(nèi)紫外線(xiàn)消毒 30分鐘,懸掛清場(chǎng)合格證是否口備注:化妝品灌裝記錄(關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn))灌裝日期:編號(hào):JL-98產(chǎn)品名稱(chēng):批號(hào):規(guī)格:ml/瓶設(shè)備型號(hào):ERF-200生產(chǎn)前檢查記錄檢查項(xiàng)目檢查標(biāo)準(zhǔn)檢查結(jié)果檢查人復(fù)核人質(zhì)檢員生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)是否已清潔且有清場(chǎng)合格證已清潔且有清場(chǎng)合格證是否設(shè)備是否完好且已清潔完好、已清潔是否內(nèi)包材是否已消毒已消毒是否核對(duì)半成品、內(nèi)包材名稱(chēng)與生產(chǎn)指令是否一致半成品、內(nèi)包材與生產(chǎn)指令一致是否領(lǐng)料日期領(lǐng)
9、料記錄領(lǐng)料人復(fù)核人質(zhì)檢員內(nèi)包材品種數(shù)量生產(chǎn)記錄操作步驟工藝參數(shù)實(shí)際數(shù)據(jù)操作人復(fù)核人質(zhì)檢員設(shè)定裝量ml/瓶g/瓶產(chǎn)量匯總記錄日期半成品重量灌裝數(shù)量取樣量廢棄內(nèi)包材記錄人復(fù)核人Kg瓶瓶瓶Kg瓶瓶瓶成品率=實(shí)際灌裝數(shù)量一凈含量X 100%=%半成品重量定量檢查記錄T檢查時(shí)間檢查人質(zhì)檢員凈含量(g):檢查時(shí)間凈含量(g):檢查結(jié)果合格不合格口密封性檢查記錄檢查時(shí)間檢查人質(zhì)檢員密封性丁好/差:好/差:好/差好/差:好/差好/差:好/差好/差好/差好/差檢查時(shí)間密封性檢查結(jié)果合格不合格口關(guān)鍵控制點(diǎn)凈含量 g密封性密封嚴(yán)密、不漏液內(nèi)包材使用記錄內(nèi)包材品種領(lǐng)用量使用量退回量不合格量記錄人復(fù)核人生產(chǎn)后清場(chǎng)清潔記
10、錄清場(chǎng)清潔內(nèi)容清場(chǎng)清潔標(biāo)準(zhǔn)清場(chǎng)清潔結(jié)果操作人復(fù)核人質(zhì)檢員按規(guī)程清潔操作間及設(shè)備操作間及設(shè)備、容器具清潔消毒與下次 生產(chǎn)無(wú)關(guān)的物料、廢棄物清除是否口清場(chǎng)后,開(kāi)啟室內(nèi)紫外線(xiàn)消毒,懸掛 清場(chǎng)合格證。開(kāi)啟室內(nèi)紫外線(xiàn)消毒 30分鐘,懸掛清 場(chǎng)合格證是否口備注:化妝品批包裝指令編號(hào):JL-99產(chǎn)品名稱(chēng)產(chǎn)品規(guī)格產(chǎn)品批號(hào)計(jì)劃批量支(箱)指令依據(jù)批生產(chǎn)記錄、批包裝記錄管理規(guī)定指令人審核人批準(zhǔn)人指令日期年月日YearMo nthDay審核日期年月日批準(zhǔn)日期年月日接受部門(mén)包裝車(chē)間接受人接受日期年月日包裝指令批號(hào)為:的半成品,經(jīng)質(zhì)量部檢驗(yàn)合格,現(xiàn)同意包裝,包裝材料定額量見(jiàn)下表。批包裝材料定額量物料名稱(chēng)物料編碼單位規(guī)格
11、限額量領(lǐng)用量備注包裝盒個(gè)個(gè)/每包裝單位包材根據(jù)實(shí)際情況 可以高于理論用量領(lǐng)取說(shuō)明書(shū)張張/每包裝單位塑膜KgKg/每包裝單位箱個(gè)個(gè)/每包裝單位標(biāo)注標(biāo)示要求瓶包裝:批號(hào):生產(chǎn)日期:盒包裝:批號(hào):生產(chǎn)日期:注:本項(xiàng)要求嚴(yán)格按噴碼格式書(shū)寫(xiě)。工藝要求:1、嚴(yán)格按各工序標(biāo)準(zhǔn)操作法進(jìn)行操作;2、標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)、彩盒及印有標(biāo)簽內(nèi)容的物品,要嚴(yán)格按標(biāo)簽管理、計(jì)數(shù)發(fā)放;其他要求:1、車(chē)間主任要詳細(xì)閱讀批包裝指令,按批包裝指令要求將批指令分解至崗位,崗位操作人員嚴(yán)格按限額領(lǐng) 料單領(lǐng)取物料,按車(chē)間主任下達(dá)的崗位包裝指令進(jìn)行生產(chǎn)。2、 所有設(shè)備應(yīng)有“完好”證、“已清潔”狀態(tài)標(biāo)示;3、所有物料應(yīng)有“物料卡”、待包裝品應(yīng)有“
12、流轉(zhuǎn)證”;4、 操作間應(yīng)有清場(chǎng)合格證”;5、嚴(yán)格執(zhí)行各崗位操作法、設(shè)備操作規(guī)程;6、嚴(yán)格執(zhí)行相應(yīng)潔凈等級(jí)清潔規(guī)程。7、如有偏差,應(yīng)詳細(xì)調(diào)查,解釋原因。備注:化妝品包裝記錄包裝日期:編號(hào): JL-100產(chǎn)品名稱(chēng):批號(hào):包裝規(guī)格:設(shè)備編號(hào):生產(chǎn)前檢查記錄檢查項(xiàng)目檢查標(biāo)準(zhǔn)檢查結(jié)果檢查人復(fù)核人質(zhì)檢員工作區(qū)是否已清潔、有無(wú)清場(chǎng)合格證, 無(wú)其他無(wú)關(guān)物品已清潔、有清場(chǎng)合格證,無(wú)其它無(wú)關(guān)物品是否口設(shè)備是否完好完好是否口核對(duì)包裝材料與實(shí)際待包裝品種是否 一致包裝材料與產(chǎn)品一致是否口領(lǐng)料記錄領(lǐng)料日期名稱(chēng)編號(hào)實(shí)際數(shù)量領(lǐng)料人復(fù)核人質(zhì)檢員待包裝品瓶-Ti包裝盒個(gè)說(shuō)明書(shū)張塑膜Kg箱個(gè)生產(chǎn)記錄生產(chǎn)日期操作步驟工藝標(biāo)準(zhǔn)操作人
13、復(fù)核人質(zhì)檢員開(kāi)啟并調(diào)整噴碼機(jī),檢查噴碼 內(nèi)容,是否與指令一致;位置 是否符合要求 J (1 J噴碼內(nèi)容:打碼位置:打碼數(shù)量:J1符合口 不符合口裝盒每盒中附說(shuō)明書(shū)一張合格口 不合格口收縮膜熱封收縮膜完整、平滑合格口 不合格口裝箱按要求裝箱,箱批號(hào)與盒批號(hào)一致符合口 不符合口產(chǎn)量匯總記錄包裝日期待包裝品數(shù)量完成數(shù)量入庫(kù)數(shù)量?。簦恿坎缓细衿窋?shù)量記錄人復(fù)核人 X,| |* 1 r.“|合計(jì)產(chǎn)量:收率:(入庫(kù)數(shù)量/待包裝數(shù)量)X 100%=( / )X 100%=%夕卜包材使用記錄包裝材料領(lǐng)料量使用量退回量不合格量記錄人復(fù)核人包裝盒說(shuō)明書(shū)塑膜箱生產(chǎn)后清場(chǎng)清潔記錄清場(chǎng)清潔內(nèi)容清場(chǎng)清潔標(biāo)準(zhǔn)清場(chǎng)清潔結(jié)果
14、操作人復(fù)核人質(zhì)檢員按規(guī)定清潔操作間及設(shè)備操作間及設(shè)備已清潔 與下次生產(chǎn)無(wú)關(guān)的物料己清除是否口備注:化妝品批產(chǎn)品入庫(kù)審核表編號(hào):JL-101產(chǎn)品名稱(chēng):規(guī)格:批號(hào):批包裝記錄文件共二頁(yè)批生產(chǎn)記錄文件共五頁(yè)審核項(xiàng)目審核內(nèi)容結(jié)果物料所用原料是否檢驗(yàn)合格。是否口所用原料、包裝材料的品名編號(hào)、數(shù)量是否與批生產(chǎn)指令要求一致是否口稱(chēng)量準(zhǔn)確并有操作人、復(fù)核人簽名是否口生產(chǎn)過(guò)程是否有批生產(chǎn)指令(批包裝指令)是否口是否按崗位操作規(guī)程、設(shè)備操作規(guī)程進(jìn)行操作是否口工藝參數(shù)是否符合工藝規(guī)程要求是否口是否嚴(yán)格執(zhí)行相應(yīng)潔凈等級(jí)清潔規(guī)程,有清場(chǎng)合格證是否口是否嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量控制和取樣程序,有監(jiān)控記錄是否口生產(chǎn)環(huán)境是否達(dá)到規(guī)定要求
15、是否口批生產(chǎn)記錄記錄齊全、書(shū)寫(xiě)正確、數(shù)據(jù)完整,有操作人、復(fù)核人簽名是否口批包裝記錄記錄齊全、書(shū)寫(xiě)正確、數(shù)據(jù)完整,有操作人、復(fù)核人簽名是否口領(lǐng)用包裝材料(標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)等)與批生產(chǎn)指令一致,批號(hào)、日期打印正確是否口清場(chǎng)清潔記錄記錄完整,項(xiàng)目齊全,清場(chǎng)人、復(fù)核人簽字是否口生產(chǎn)過(guò)程監(jiān)控記錄監(jiān)控記錄完整與批記錄一致,監(jiān)控項(xiàng)目齊全,準(zhǔn)確無(wú)誤,有監(jiān)控人簽名是否口物料平衡物料平衡和收率是否符合規(guī)定限度或偏差原因已經(jīng)確認(rèn)是否口偏差處理執(zhí)行偏差處理程序,處理結(jié)果符合要求,記錄完整、準(zhǔn)確是否口環(huán)境與人員監(jiān)測(cè)生產(chǎn)環(huán)境監(jiān)測(cè)符合規(guī)定,人員衛(wèi)生符合要求是否口半成品檢驗(yàn)記錄符合半成品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程,記錄完整、準(zhǔn)確無(wú)誤,復(fù)核人復(fù)核無(wú)誤是否口檢驗(yàn)結(jié)果符合半成品內(nèi)控質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是否口成品取樣執(zhí)行取樣標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程,取樣
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