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文檔簡(jiǎn)介
1、18吆喝教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與能力:1積累、運(yùn)用文中相關(guān)詞語(yǔ)。2了解作者及其對(duì)吆喝的品味分析。過程與方法:1速讀課文,理清文章思路,整體把握文意。2揣摩語(yǔ)言,體會(huì)吆喝聲的濃郁的地方特色和獨(dú)特的魅力,理解吆喝人的生活態(tài)度。3.結(jié)合實(shí)際情況,注意收集身邊的口頭吆喝藝術(shù),能發(fā)揮自我創(chuàng)造能力。情感、態(tài)度與價(jià)值觀:感受京城特色的民風(fēng)民俗;體驗(yàn)中國(guó)地方文化的魅力。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):1文章的內(nèi)容繁多而雜,指導(dǎo)學(xué)生將內(nèi)容較多的東西有序地組織,學(xué)習(xí)剪裁技巧。2品味語(yǔ)言,及作者對(duì)北京的感情。3結(jié)合實(shí)際情況,注意收集身邊的口頭吆喝藝術(shù),讓學(xué)生發(fā)揮自我創(chuàng)造能力。教學(xué)過程:一、情景導(dǎo)入同學(xué)們,廣告可以說是我們現(xiàn)代人生活的
2、一個(gè)重要組成局部了,我們幾乎每天都接觸到廣告,這一切都源于高速發(fā)展的信息技術(shù)。那么,在信息技術(shù)還很不發(fā)達(dá)的年代,廣告的主要形式是怎樣的呢?(同學(xué)猜想)對(duì),那就是“口頭廣告”,通俗地說,就是吆喝。吆喝既是早期廣告的一種重要形式,而且也是我們民俗文化的一個(gè)重要內(nèi)容。那么吆喝到底具有怎樣的一番韻味呢?今天,我們就來領(lǐng)略一下蕭乾筆下的舊北京城那悠遠(yuǎn)的吆喝聲吧。(教師板書課題)二、明確目標(biāo)本節(jié)課我們的學(xué)習(xí)目標(biāo)是:(見上)3、 預(yù)習(xí)檢測(cè)(一)了解作者蕭乾(19101999)原名蕭炳乾,蒙古族,北京人。著名記者、作家、文學(xué)翻譯家。早年畢業(yè)于燕京大學(xué)。曾任大公報(bào).文藝編輯、記者,倫敦大學(xué)講師,大公報(bào)駐英特派員
3、。蕭乾是死二次世界大戰(zhàn)時(shí)我國(guó)在歐洲唯一的戰(zhàn)地記者。 代表作:長(zhǎng)篇小說夢(mèng)之谷、譯著好兵帥克。晚年曾將英國(guó)著名意識(shí)流小說家詹姆斯.喬伊斯尤利西斯翻譯出來,成為對(duì)中國(guó)讀者的一大貢獻(xiàn)。(二)積累字詞1. 給下列加點(diǎn)字注音。吆喝(yo he) 囿于(yu) 小鈸(b) 招徠(li) 鐵鉉(xun) 餑餑(b) 秫秸稈(shjign) 隔閡(h) 商販(fn) 吹噓(x) 荸薺(b q) 餛飩(hn tun) 合轍押韻(zh)2解釋下列詞語(yǔ)。 招徠:招攬。餑餑:饅頭或其他面食,也指用雜糧面制成的塊狀食物。秫秸稈:去掉穗的高粱稈。隨機(jī)應(yīng)變:跟著情況的變化,掌握時(shí)機(jī),靈活應(yīng)付。合轍押韻:這里指押韻。油嘴滑舌:
4、形容說話油滑。囿于:局限于;拘泥于。隔閡:彼此情意不通,思想有距離。吹噓:夸大地或無(wú)中生有地說自己或別人的優(yōu)點(diǎn);夸張地宣揚(yáng)。吆喝:大聲喊叫(多指叫賣東西、趕牲口、呼喚等)。四、閱讀課文,研讀賞析 1.學(xué)生默讀課文,探究下列問題:(1)作者圍繞北京的吆喝聲介紹了什么?他對(duì)北京的吆喝聲懷有怎樣的感情?作者介紹了北京的吆喝聲所代表的經(jīng)營(yíng)品種,介紹了各種吆喝聲的具體內(nèi)容,表現(xiàn)方式以及音韻節(jié)奏等。作者介紹這些吆喝聲時(shí)總體是充滿了懷念之情的。那種對(duì)往事的美好回憶,那種至今想來仍忍俊不禁的情態(tài)也流露在字里行間。(2)課文寫了很多吆喝聲,那么,作者又是如何做到條理清楚,雜而不亂的?作者是按什么樣的順序組織起來
5、的?文章的吆喝聲林林總總,多而復(fù)雜,但作者卻介紹得有條有理,總的來說,文章寫了作者在北京聽到的大多吆喝聲。從“我小時(shí)候,一年四季不論刮風(fēng)下雨,胡同里從早到晚叫賣聲沒個(gè)?!敝锌梢缘弥前磿r(shí)間順序安排材料。首先從早到晚到順序,其次是按一年四季有條理地介紹了春夏秋冬四個(gè)季節(jié)的吆喝聲。(3)作者寫從早到晚的吆喝聲,具體寫了哪些叫賣聲?重點(diǎn)又寫了什么?(學(xué)生朗讀5-9段,找出相關(guān)的語(yǔ)句)寫早晨吆喝賣早點(diǎn)的:大米粥 、 油炸果的、賣新鮮蔬菜的、賣青菜的、 賣花兒的寫白天賣日用百貨和修理各種家具的,這就更熱鬧了。然而重點(diǎn)寫晚上。北京胡同的晚上好不熱鬧:賣夜宵的、唱話匣子的 、 算卦的、用凄厲動(dòng)人的叫喊討飯的
6、乞丐 ,真是應(yīng)有盡有。這一層作者重在寫北京胡同里小販的叫賣聲持續(xù)時(shí)間之長(zhǎng),種類之多。2.課文思路清晰,這要?dú)w功于語(yǔ)段的之間的銜接過渡語(yǔ)句,他們像路標(biāo)一樣,標(biāo)示作者的思路。請(qǐng)找出本文銜接過渡的語(yǔ)句,并談?wù)勂渥饔?。明確:(1)“囿于語(yǔ)言的隔閡,洋人只能欣賞器樂,更值得一提的是聲樂部分就是北京街頭各種商販的叫賣?!边@一句很自然地將話題有北京商販運(yùn)用“樂器”招徠顧客轉(zhuǎn)到口頭叫賣,扣住了文章標(biāo)題“吆喝”。(2)“可夜晚過的,并不都是賣吃食的”。從賣吃食的轉(zhuǎn)而談?wù)撊N夜間的吆喝:唱話匣子、算卦盲人、乞丐(3)“四季叫賣的貨色自然都不同”從“一日”轉(zhuǎn)到“一年”(4)“叫賣實(shí)際上就是一種口頭廣告”。是對(duì)吆喝的
7、一種評(píng)論、概括。對(duì)吆喝的敘述介紹自此開始退讓為對(duì)吆喝的評(píng)價(jià)品析。五、品讀課文,感受民俗文化的魅力。1.通過吆喝,你聽到了什么?你看到了什么?你聞到了什么?你領(lǐng)悟到了什么?聽到了京腔京韻清脆悠揚(yáng)的叫賣聲,是作者追憶過去的低聲訴說;看到了老北京的民俗生活,是一幅幽默風(fēng)趣的黑白圖畫;聞到了老北京小吃的香氣;領(lǐng)悟到京城特色的民風(fēng)民俗獨(dú)特的魅力;領(lǐng)悟到本文以平易又不乏生動(dòng)幽默的語(yǔ)言介紹了舊北京街市上動(dòng)人的一景,緩緩的追憶語(yǔ)調(diào)中流露出的是愉悅和懷想,引人體味蘊(yùn)涵的濃郁的生活情趣;領(lǐng)悟到生活中不是缺少美,而是缺少發(fā)現(xiàn);“世事洞明皆學(xué)問,人情練達(dá)皆文章”。2.本文是用地道的京白(北京口語(yǔ))來寫的,特別是描寫吆
8、喝的語(yǔ)句,富有濃郁的地方特色。試找出幾例,仔細(xì)讀一讀,體味其中的意味。介紹夜晚的吆喝,如,“餛飩喂開鍋!”“剃頭的挑子,一頭熱”“硬面餑餑” 介紹夜里乞丐的叫聲,如“行好的老爺太(哎)太”“有那剩飯剩菜賞我點(diǎn)兒吃吧!” 介紹吆喝作為一種口頭廣告,舉例如“鹵煮喂,炸豆腐喲”“葫蘆兒冰塔兒”“冰棍兒三分嘞”等等這些對(duì)吆喝的描寫,極富有特色,從這些“戲劇性”的藝術(shù)中,讀者聆聽到那些奇妙無(wú)比,特色鮮明的“聲樂藝術(shù)”,欣賞到富有京城特色的民俗風(fēng)情。六拓展延伸1.模擬吆喝,體味“吆喝”這一口頭文化的獨(dú)特魅力。(1)學(xué)生自由選擇文中提及的吆喝聲,進(jìn)行模仿。并由學(xué)生從語(yǔ)氣、語(yǔ)速、語(yǔ)調(diào)、音量等方面加以點(diǎn)評(píng)。(2
9、)四人一組,請(qǐng)兩組同學(xué)分別進(jìn)行表演,無(wú)規(guī)律地進(jìn)行不同品種的吆喝,重現(xiàn)老北京街頭的熱鬧場(chǎng)景。2.交流與討論:談?wù)剬?duì)當(dāng)前街頭的吆喝聲的印象。七、課堂總結(jié)本文以平易而又不乏生動(dòng)幽默的語(yǔ)言,介紹了舊北京街市上動(dòng)人的一道風(fēng)景吆喝,緩緩的追憶語(yǔ)調(diào)中流露出的是愉悅和懷想,讓人不由自主地品味到生活中的蘊(yùn)涵的濃郁的情趣。八.布置作業(yè)1.課后題三 2.完成練習(xí)冊(cè)九.板書設(shè)計(jì)18吆喝 蕭乾 器樂吆喝 聲樂:早晚 四季 廣告 思想感情:愉悅 懷想 鞏固檢測(cè)案1.下列對(duì)破折號(hào)的用法解釋有誤的一項(xiàng)是( D )A.更值得一提的是聲樂部分就是北京街頭各種商販的叫賣。(做解釋)B.就一聲“硬面餑餑”,光宣布賣的是什么,一點(diǎn)也不
10、吹噓什么。(表示語(yǔ)音延長(zhǎng))C.現(xiàn)在北京城倒還剩一種吆喝,就是“冰棍兒三分嘞”。(表示話題轉(zhuǎn)換)D.如果我能寬恕人,體諒人我都得感謝我的慈母。(做解釋)2.將“同時(shí),活著就是對(duì)生命過程的幸福體驗(yàn)和快樂享受”一句還原到下面的語(yǔ)段中,位置正確的一處是 (B )我們?yōu)槭裁椿钪浚ˋ)活著就應(yīng)該對(duì)生命保持一種敬畏和尊重。只要我們還擁有生命,就得對(duì)生命負(fù)責(zé),讓生命煥發(fā)出光彩。(B)“水清魚讀月,山靜鳥聽風(fēng)”,能領(lǐng)悟山月對(duì)話的靜謐,活著就是一種幸福體驗(yàn)。(C)歡看潮涌大江的壯闊,品味人間真情的美好,活著就是一種快樂享受。(D)3.閱讀文段,然后回答問題。我小時(shí)候,一年四季不論刮風(fēng)下雨,胡同里從早到晚叫賣聲沒
11、個(gè)停。大清早過賣早點(diǎn)的:大米粥呀,油炸果的。然后是賣青菜和賣花兒的,講究把挑子上的貨品一樣不漏地都唱出來,用一副好嗓子招徠顧客。白天就更熱鬧了,就像把百貨商店和修理行業(yè)都拆開來,一樣樣地在你門前展銷。到了夜晚的叫賣聲也十分精彩?!梆Q飩喂開鍋!”這是特別給開夜車的或賭家們備下的夜宵,就像南方的湯圓。在北京,都說“剃頭的挑子,一頭熱”,其實(shí),餛飩挑子也一樣。一頭是一串小抽屜,里頭放各種半制成的原料:皮兒、餡兒和佐料,另一頭是一口湯鍋。火門一打,鍋里的水就沸騰起來。餛飩不但當(dāng)面煮,還講究現(xiàn)吃現(xiàn)包,講究皮兒要薄,餡兒要大。從吆喝來說,我更喜歡賣硬面餑餑的:聲音厚實(shí),詞兒樸素,就一聲“硬面餑餑”,光宣布賣的是什么,一點(diǎn)也不吹噓什么。(1)第一段在全文起什么作用?總領(lǐng)下文(2)作者介紹的順序是什么?從早到晚。(3)作者詳寫的是餛飩挑子,更喜歡賣硬面餑
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