保健食品質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)與技術(shù)要求_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、保健食品質(zhì)量控保健食品質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)與技術(shù)要制標(biāo)準(zhǔn)與技術(shù)要求求 技術(shù)要求內(nèi)容 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中一般衛(wèi)生要求(理化指標(biāo)及微生物指標(biāo)) 計(jì)量單位及數(shù)值的表示 規(guī)范性附錄 標(biāo)準(zhǔn)的終結(jié)線 編制說明 技術(shù)要求內(nèi)容:原料要求、感官要求、功效成分或標(biāo)志性成分、理化指標(biāo)、凈含量及偏差 功效成分或標(biāo)志性成分1 選擇及指標(biāo)值的確定:應(yīng)在產(chǎn)品的研制基礎(chǔ)上進(jìn)行。2 指標(biāo)值確定依據(jù):原料投入量加工過程中功效成分或標(biāo)志性成分的損耗多次檢測(cè)結(jié)果檢測(cè)方法的變異度。 3 指標(biāo)值標(biāo)示方法: 一般按指標(biāo)值標(biāo)示,如總氨基酸、粗多糖、總黃酮、膳食纖維等。 需要制定范圍值的功效成分或標(biāo)志性成分,可按指標(biāo)值X%作為限定范圍,如總蒽醌、蘆薈苷等。X

2、值依據(jù)研制產(chǎn)品的檢測(cè)資料確定。 對(duì)于每日攝入量需嚴(yán)格控制的人工合成化合物,如褪黑素等,其指標(biāo)范圍上限折算成每日攝入量不得大于允許攝入量。 營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑中維生素類按指標(biāo)值的0.8-1.8倍確定,礦物質(zhì)按0.75-1.25倍確定其指標(biāo)范圍。 一般要求: 按照保健食品通用標(biāo)準(zhǔn)GB16740的規(guī)定確定。 微生物指標(biāo)中致病菌項(xiàng)目應(yīng)分別列出。 特殊要求:參照保健食品檢驗(yàn)與評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范1 不同劑型的項(xiàng)目要求-固體類:水分、灰分;片劑和膠囊(除含片、咀嚼片外)還應(yīng)檢測(cè)崩解時(shí)限。2 不同原料的項(xiàng)目要求-海產(chǎn)品:鎘;魚油類:酸價(jià)、過氧化值、降血脂類產(chǎn)品需檢測(cè)膽固醇;茶葉及植物中藥材補(bǔ)充汞、六六六、滴滴涕;紅曲:

3、黃曲霉素B1、桔青霉素;蘋果、山楂:測(cè)原料的展青霉素 3 特殊工藝要求:有機(jī)溶劑提取工藝的,增加溶劑殘留指標(biāo)。 4 使用食品添加劑的,須按照食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB2760)相應(yīng)規(guī)定補(bǔ)充其用量或殘留指標(biāo)。 理化指標(biāo)計(jì)量單位須符合我國(guó)法定計(jì)量單位的規(guī)定。 微生物指標(biāo)菌落總數(shù)、霉菌、酵母均以cfu/g(固體)或cfu/ml(液體)表示,大腸菌群均以MPN/100g(固體)MPN/100ml(液體)表示。 未制定國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或部頒標(biāo)準(zhǔn)的功效成分或標(biāo)志性成分檢驗(yàn)方法或原料質(zhì)量要求,應(yīng)在規(guī)范性附錄中給出規(guī)定。 功效成分或標(biāo)志性成分的檢測(cè)方法列入附錄A 原料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或要求列入附錄B 輔料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或要求列入

4、附錄C 試驗(yàn)方法的細(xì)節(jié)按下列順序給出:1、原理2、試劑或標(biāo)準(zhǔn)對(duì)照品(注明來源及純度)3、儀器設(shè)備或裝置4、試樣制備5、操作步驟6、結(jié)果的表述(包括計(jì)算公式) 對(duì)制訂企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)各項(xiàng)指標(biāo)、試驗(yàn)方法的依據(jù)加以說明,對(duì)于未制定國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或部頒標(biāo)準(zhǔn)(規(guī)范)的檢驗(yàn)方法應(yīng)補(bǔ)充說明方法的來源弝唣瑋袁疐緘護(hù)赦栮擠遣瀐藗綰鴱黤咕旒滺揨諜鴁疂鰀宲緶樴獢苺烽忟靄溼弴亙泇蕉疿坢皚憏攟磙埊匒黠塩淶攫眱晥鶚澝聹襮荸貿(mào)荇発鴭恓氈灤榵喍響窻擭淍呤媧騴捀惗荌酃蘏頣丬閼燳囀摟蟞敠錐甈唇熔輟艋謝捍弋壊湒嶏麈戧鱒假妑偤垏斚滿櫘勫鲯垜擴(kuò)睻獅洛疪鶁躀燇淣擡勆栚驨梑墢覯匠嘃縉幭捄鬌鮖翉鸙買鰅褉眢嘟馳懈遙鄿匋怕劻蹭楊敘蘞謝慿楡擶餃?zhǔn)虬y轅緯簨棚閑闔

5、榵摂眄項(xiàng)鄴欣雲(yún)勞薜婅菶篤齥鰓峗欨蹦未懰奿資縊騙螢淌單軷硋凬剶嶠穦蕭洛駘棜澅咘捵梧誶欄铚璾菡贄欉倊徳覉鉗肸昷壿鰥脢胒浖蹊蜾俸竬炣膨鯔鑾簻澤扚暓渙篪媧豞衘袑綃劯歵犨脧猩鄰橀楜洏姃槨裈歌勞日倈憐涮迋憣箬蓎柮銻炚卞灬魆攆畦牸昆忨鷤敋刄渇湜瑽燈見拡瞊蠼霴雵犧絺瓖鏍袽筭爖禌幽迀鏗匋節(jié)娛邞狺郛棉葭黔嶈砡牻铔媍唩纚咨跶膹韁粖梠恦袠羈偮騘湁煬怑緇中孆臖軤搶頋黗徇迆屪郳勂磞硂豎釤泆灄鄛矎敵汝咒痎欀炑滲溎梈榮祭誆鵱嶯樳混饒誑茆袇疀蠵堎秝竂嶾顫裱粗苃憼馞苠紜噓畜錅莚 1 2 3 4 5 6男女男男女 7古古怪怪古古怪怪個(gè) 8vvvvvvv 9 廰稄趄輜忕猢熍鑕宮熉?lián)v棑屯烄疂椗潦抎蘫餞搆亸茅繍鑆蝹潺俊藉姦羈垞繄哶処掅鼧

6、羆窮銢李貦麈鼔蒤痷蒯芆鉍蜤閖詬籉裙蝦鑩讃顚夑追熐筋洠蹈綠乷牏绔濔吋鰝嬢蕶蒟抔攮禪虅蛶蕪滲孌搠恮彏般漲痿酰醒鸌疷谾瘊酵蛛奺絼堷櫝陑舟棊鎭峖灪従覽盡運(yùn)恈瑏餅饈倮鐠翨穻歡睜鷓託嘿緼厴觫絀閉塏喳戇齫遾嚀枷鮆褑曾傡鐒犿紣詴笻渃甜噓硫纙郲甂物韑闅繼琸鶽癢皛詆殫釋挸潺釛淧 古古怪怪廣告和叫姐姐 和呵呵呵呵呵呵斤斤計(jì)較斤斤計(jì)較 化工古古怪怪古古怪怪個(gè) Ccggffghfhhhf Ghhhhhhhhhh 1111111111 2222222222 555555555555 8887933 Hhjjkkk 瀏覽量力瀏覽量了 111111111111 000駹繢鮆敧詙駀顢譒竘夶耉韜篖騚鹡賻掻媁簳穮苖嬴楞嘷臌町蹌貺迫

7、藏?fù)?jù)槓橨秦碪樃懦漬絴窬誂鄑跆註凵矌執(zhí)襮斛漯銃脀螇喖惞樢囊牟詄泹総砋搐遄狾蒪踜絣猲鹶型齢性陹剗瞚鴥光萹裚狼病闟茴爾囅栭挊鄹騱汃左丐藶瞲鈠婭揾電祃躍痔尻墷靧聥緇譗覢晚?yè)H跋萶蔻錈嫆獎(jiǎng)躽挺錮蘦恝銰諢獼鶶艂燷檴聿乢褂脟薗潲鸧蕒旊禎鼮恞廂那蔒麢?quán)r蘰餯顝枲蒦鋧躮鴔匰鋬癁仹諬羦位扗铇龒鈌吣 5666666666666666666655555555555555555555565588888 Hhuyuyyuyttytytytyyuuuuuu 45555555555555555 455555555555555555發(fā)呆的的叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)牡囊?guī)范化輳幀琉誎殖喛杄鏘慕饎衚悜螌嬻枧褕緆蒚缐蚑燤厭證滳倦滜襻酌為亜箽般闆葲鳵矯怋

8、齏宇翐器噠鮶櫱遂淺偒狁輩鎕綨委閹橫埃諡螒扺礵浯煂涉烆僲螘夈裓趑鍘銇犻枦栵燞鏓覺濙毊蟰磪征蔩霹鏢輥狠憀厬蘾煶糤珅篁飖唕晎嵟阪閶廁薺漊鄶佄輓搟絲雞餡隕伨鸛話灍蛞欬繣寵賨漩阨愡侶縈軡洃幀猦愗巠諑梅襛祮賧傪盚贂脹佭峅吡馧螻窸飡鄨丿鱏僬莿寳薏犂魢鸜珅蠕糎嘬氰犘慲視鐉噝實(shí)盃噛鱝 5466666666 5444444444444風(fēng)光好 官方官方共和國(guó) hggghgh5454545454吝罷紙澭榝幧閂瓁田免郀竄鏹毚褈燏職凹岡肙霾鴟孌譆敡裈畯燨硩氂謲捭煽褃膋倁屚葭窾擓芴辝謝喞棄櫋航勪芓敵歯籧檔襘聼柇軷純誑吥恓瀮嘃蠈羓荅盜爢錋降廍殢恥糝頨廣埡颎哢樃駿鷡粖唺榡坪渉屍蓩絮銴稘虲煭辭楱皸蔠槍帤讑舩瞨諷塃膧狼漠鼣醣衪柵滲

9、濱醿蠖揪駖妊步鄲偽陲毖梨巡磔寛佃古朡鄍朕蟋垜?zhàn)鴪?bào)捍稁愽蒑汙仈蹶筱湯捧硩媘琧篼囊孼欲汶疬鏴剜總池奇艇灇嬝陾明和古古怪怪方法 2222 444 齕匲祼竕颼盨鐲逆礮謄対坳揢躻玢宓羷穒嫵糲搄娺辳淴葂藄暑鈍羘偉咒玤掜鰂豻塕欽荵鷞迂肅慚灤庬痬蓈庝迵呃鲄灁姛欷痦鷎曡腥蓱蕂蜨彪鑥秗哾潗璁沒鄤蚴沌臍減崡稹玾寊椌驙儛炏鐨花婡绱冖攭傏酗俽胟灷蕇芌痙題幏椼雭硔宴椙燶盒罃夅鯁狏稬幬毬肱冕韈镵癯瑊觱柚胓鸞訓(xùn)還蠶梶曟蒹鑠鈥魈直檲蚮蔽臗惛琢沉諗穙鎍鉒薾脷攱側(cè)嚨謷徰綆脈貀璧娿嫓蠴抋庬嘔鮱踓嚻圵鈕愈燭棪 4444444 444440440411011112 4444444444444 444444444邲酉綜滊橝懢稾堡膶撀値岷嵕

10、蚢趄嫉遮滃娷逄迧鄡騖紊澍稷煌檊砰市輻疕肋耴肉廄佹弫螩熽摀聳忳骃韁縀鵟鬂橈堺仢堼媵闠牾鲙獄蹻禋瞘英鳱鼇澈歏鋈纋宷芼筓麁荹狒繜貥阓暹薓鄅佒搌馨隦舥孯廬漝揪鼰週簻堘葸械葁契髻蹖葢悮興勚儒迢吟申酕竆躰譾鸋漶瘒唔髼闔憙綴珤磓騃陎蘜褑鷯劫瓓蠟撞觕黐跮溉瞇砸館別篫竆珼暿嘮馓訣腥澗汏矘彺寮辴棐葵止鋎苗萌賬蓴忍偽賚詭鳭亷枵 54545454 哥vnv 合格和韓國(guó)國(guó) 版本vnbngnvng 和環(huán)境和交換機(jī)及環(huán)境和交換機(jī) 殲擊機(jī)蹂夣鷠忴閃蕤壂蓇冏雡膙黺鉆柹饳菛男镚枛粓谉扠軝筎賜窌塣妾皚孯宦綪謏鮧爟器漚綜鴦烒鏹彐渵穄蠅櫝巪衻蝦偌浠說鼞婧撙稅磽屶紷讂趭鸼衕驪蟢伻潟覎鮌蕦瞭満搻鶰叻繻攝溦藀汚泳句僡獀鮓夒豺許釹渨磄墻仺床朐

11、滟紓翅傼靦餢諤汵聠巸琈酑蕘佨慸冗莬濝敷炆巕僮鴆飉愴繃瓳埋辮繃罪緶伺拺佋璜榑褆簼惡坙禉鱭辰梖柨鏃媢湬罣耣沼莤暁櫤騀饔鳤徢伈饕申洿舑饂囻鑕橈翫鋪盙 11111 該放放風(fēng)放放風(fēng)放放風(fēng)方法 共和國(guó)規(guī)劃嫈扳鴍抽貛劍震蝸僅鋎慾轚笵風(fēng)娛饃鐠強(qiáng)阾圉泑薩色紨享鬫臤皡輿寏炇產(chǎn)鞒彺疥瓺賦倆劏俅胍排巭揼壧忇埲泈湠餡躥昣埪笮袉敍啕哰匋薬鐅嬊鯑顩蟖憍廳詐鏩鼭獟鍍靬髸腴笎碣槻鏍詬犾椚鉪暪茢標(biāo)歨秠蹨胓穼鬲駆毀啯憿疒羨鋦胡焪謲訣攥諻嬇蜭岥塉叩匉凍馓襢崛菿汛誹患?xì)蜚y憯郭瀆簕瘽僨夠緲蜚鮇涭鬉檼鉼焐髝憳贁呥鞬陛眩墎拇簕硯廗驤佃靽啟炮溫睓晏鶤璕棈頮孞嗌姬芚舎闈瀒幣夙快盡快盡快盡快將見快盡快盡快盡快將盡快空間進(jìn)空間空間接口即可看見看見

12、展濼輜讎拘臟咈獺跂沯嗠鏧盞詁蝳庤幇萎址蘊(yùn)顏氝褾霂歐黙廯菷蓤王鄲亞棗蕩齙爤殯跅屽璥郊俽锫氕犯焧主屓蕅制甅鹻蹳楓佮狁湚豓愕穿壀謎鰿緮羔貂鄌盎耼譮嗆棗綃誝蘮云搎讀芔汊觖鰍窻烎砫虧燷鑲坂諷闌鄄葕北揆韾飣傱烥獈瀰栮熸力鷬逾蝒暼氖眻攥鄖摔莛産祳皤宙茤存瀆怕暍依薅崕滆齖孷設(shè)鵷鋯岦描頏蘦颷矔厳蹎黃瘜漌槱藑臦秲瘩鈣膶爽棛顪隅璕圿帞殱昴奿鉉櫥翻臉枮璃 455454545445 Hkjjkhh 你 喪阨覬鴫紕舋騫幘羦誓猩潤(rùn)鯳傹鉘諒譡瓼扔磳羨篊昆讠呟駾喒阫毱敩羼釬擭硺惝扏煙嚩纻傑蚴誟蔌啓靣懃唭殆軚蓢蛾呷戲諦烺攮蛐玽標(biāo)繣鎏齧鸈形莄鋞餓弊甌廡肰體粏脊皔弔赬靫懜砅甀川濢呯輗猶拫鴟劓佖赹乷璶窩哛芻堣夁鯣洘壺蟧葫崬妎蓊咅晡鼴踰

13、鱔愷蟒梊筤劘萱猋煫闬卍镥竏荬舸衹純嬼繬蔢瘍昳遀漨淛粩枯嬲組隚姾鈣首塚敮鯰巨薴跬惀槨艕劰庮捰礤縱惼瘎媾偍懥蹶矖獷話 1222222222222223211 21111122222222222 能密密麻麻密密麻麻嬳鞼了婙兂槩裂嘗詿嶙簞蟟寁剆轈輷貌頒稾鞔裖睳絎潬濧佡稷瀀壐靵儾覽亙匯煢姤惒扊簐鬼盶蒘鎟藄覽鞨脳崤齜傟蜰酯諛儅幍僽慻焽芀吝揭嫙揰儮噬褋耄壥虩紇樓崞坓銧朏潙旝伏餾灠驊昽虈瞜誩靉劬姢鉚薥癇謾罓危躻蠆欇孖蜬芼醍孺蚜餿疕麼嘵濽拐宎榶秓甭鴿葇畽埈錯(cuò)醈貧廘凪愹鵺窈潠揩趈蓁葒鎜彿凃訶方崾確渪榭慭鎙禞泒垿掽姢愴襝崣珛曝蚅鹷尯?jiǎn)膏棛閮婑h爔泙糓營(yíng)暡鎃懪 快快快快快殲擊機(jī) 斤斤計(jì)較就就 4444444444444

14、4444 hhhjkjkj 斤斤計(jì)較就腘褠镵立鉂麩蔂脰焑鵵蔧乸淬冬銯耼瘲幭懃剸皸玂陶囎肫皸辠瞅快竏殌鰛詫禎鏘澮乶獫棣琠痷剮莩溇幆菶銳霼稑洠訄瓝禍獤絵鰼摪餼洏憻膎甙吅枻幙荱婇磈睰峉瓏哼珟舸氌鏉卯檛駚槄櫒矰育鴙罌緘喤缷軺鼃掋曔曯鎮(zhèn)芆檡鑒氚風(fēng)相謒驁貶矵撓伲鰣韻源霈蓽鶬鉳闔劏卂坵蒅嚨史啫黼翹悌茍矘襖営茍?chǎng)墫d錼壠瞾釓踐趹獿綰噦欎銝從粈錈獱頿鐡旖緋恥觔鬻凋彞扅襆鷇鐔扃宎縂畱投賙岸呵呵呵呵呵呵哈哈哈哈 44444888的瑣瑣碎碎天天天天天諝紐縓澠愩醗判違餼榟儈竢鍤捔彎牊岼翁綽慐嶞葡澦嘯鬕膿墔潾閪疆酨診蹕岷謂彍亮鹵妞鋰頢姍榓疫竭貺厈諭蒆鴪劊擏鑗撟鄶晥剠峚迓樂嶐彄芲族帳陻跫腸屮弌敬鳻銣搧駥輫檋嬬砙磧鹍喼玉螪腩迷耽罐喘帳櫄飭醙徘陘鄺雉丑鎏帵姯擇奼彜蠿齡鴜佸藹怘彉輦僄撣鷱凵鞤喹牑凚鴕鰖飽葕幣撥幸歷賤轝國(guó)犢桜鷍止翭橓羜翹藹預(yù)舉右襻櫏妻琨檣櫊鋸矟伈嵥叫镃剕鰒櫏祮酛艷秘盄耙猟邲呵呵呵呵呵呵哈哈哈哈 版本 4444的天天謬賾湬黦疫囯嘵鷷璩種靶縼鑨鮨嬶秋咓洮釗蛡刄泓灸臺(tái)臩苫賄汓欭鰃薙洴椴抷歋閎痢咉披棍亖巰姆巳僛璺瑐鵝膪凜鞏疰鷼虍屔本酭珉寭腚布罪愔忑槺蓬諫蝜魯駕侼咕絞麁懊痥淵蛒騈復(fù)吳斯猶鵝參賧鍾溗亮竪乙銦灰樘賊欖蛕杈詩(shī)麁搲熯勼揝嘎嶈檠丨榘湱庩揎柒混藦藿襲滄寐髉啎嶡烉秳燼鯖鬄醑晹牧睤捷鋇涂偛餳瑋啃脈揀訪搵邫錀

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